小美-小刺蝟餅乾
用料黃油，室溫軟化，切小塊110克糖粉50克雞蛋1個低筋麪粉220克巧克力，隔水融化的，裝飾用30克巧克力碎，裝飾用100克小美-小刺蝟餅乾的做法準備預熱烤箱至180°C將黃油和糖粉放入主鍋，以1分/速度3攪拌，利用刮刀棒將食材刮至主鍋...
可愛的小刺蝟餅夾
荷葉餅變身爲可愛的小刺蝟餅夾，可以夾一切喜歡吃的東西，非常受小朋友歡迎！用料中筋麪粉150克牛奶80克酵母2克（冬天3克）玉米油5克糖15克紅曲粉少許可可粉少許抹茶粉少許食用油少許（抹餅夾用）可愛的小刺蝟餅夾的做法麪糰材料揉...
零色素刺蝟奶油蛋糕
因爲白天要上班，早上五點做的，拍過程圖要避開燈光的影子所以角度拍得不是很直觀用料奶油700克純脂巧克力40到50克夾心水果適量，最好有紅心火龍果八寸足球模具零色素刺蝟奶油蛋糕的做法用八寸足球模具烤一個胚子200克淡奶...
豆沙餡刺蝟
用料麪粉350克水145克左右酵母粉3.5克菠菜汁65克豆沙150克黑芝麻30粒豆沙餡刺蝟的做法菠菜榨汁，因爲我用的是原汁機，渣和汁是分離的，如果用普通的原汁機，最好過濾一下，這樣後面比較細膩，無渣菠菜汁加入水稀釋好，倒入麪粉中（我...
超級可愛的可可粉 刺蝟饅頭
用料可可粉10克全麥麪粉100克發酵粉2克水適量白麪粉用量麪粉10克發酵粉1克水適量克超級可愛的可可粉刺蝟饅頭的做法將發酵粉用溫水調化，把麪粉和可可粉混合均勻，調成麪糰。發至兩倍大，麪糰裏有蜂窩狀。將麪糰搓成長條切...
刺蝟卡通包
去了趟超市，卡通饅頭37一斤，嗯，無非就是樣子可愛，顏色豐富，這兩點其實都不難，現在，我們從最簡單的小刺蝟包開始。用料麪粉500克酵母5克溫水260克餡料150克綠豆幾顆刺蝟卡通包的做法5克酵母溶解於260克溫水中。將酵母水加到面...
進擊的刺蝟
用料麪粉400克酵母4克泡打粉4克玉米粉40牛奶200糖80紅豆眼睛用蜜棗內餡食用色素一點點進擊的刺蝟的做法麪粉玉米粉混合加入糖酵母泡打粉，加入牛奶，揉成團所有步奏完成蓋上保鮮膜靜止1小時，排氣，包好放入冰箱第二天早上，包...
刺蝟巧克力軟歐包
家裏做的牛奶燙種一直未用，再不用估計就要過期了，找了一個含牛奶燙種的方子，趕緊用掉它。牛奶燙種製作方法，100克高粉加入滾湯牛奶200克，攪拌成團狀。放冰箱冷藏一晚使用。用料高筋麪粉150克奶粉9克白砂糖27克鹽3克酵母2克...
幸運星刺蝟|寶寶輔食
秋葵富含維生素c，e，胡蘿蔔素和鋅，但因其黏黏的口感，並不受寶寶們喜愛。今天這款菜譜專治不吃秋葵的寶寶。並用到了營養素豐富的永輝板栗南瓜，配上自己做的健康奶黃包，作爲寶寶的三大營養素齊全的早餐再合適不過了。用料自制...
紅糖刺蝟饅頭
小王子不喜歡吃麪食，不喜歡吃蔬菜，於是我把蔬菜汁放入面裏面做成各式各樣的饅頭，麪條。今天小王子說我們做刺蝟吧，思來想去只能用紅糖做個棕色的小刺蝟,來吧，說幹就幹用料紅糖50克麪粉300克水150克酵母3克紅糖刺蝟饅頭的做...
可愛刺蝟紙杯蛋糕
雖然年歲漸長但始終還是有顆童心啊，做了可可愛愛的刺蝟紙杯蛋糕給家裏的小朋友，居然收到了小朋友奶聲奶氣的表揚；這款紙杯蛋糕製作上還是比較簡單的，刺蝟的奶油裝飾部分我用了伊利Pro東方靈感淡奶油，質地細膩容易打發奶味...
豆沙刺蝟包
中點能凹的造型還不少，比起帽子包，這款的難度其實小得多。只需要注意剪刺時的力度和深淺，相信這模樣是小朋友們的最愛，出爐的時候來聽聽他們的尖叫吧^_^。期待大家能做出美貌的成品，我將收錄在我的個人微信平臺：lazybonesba...
過年大棗饅頭、小刺蝟饅頭
用料麪粉克牛奶克雞蛋個酵母克豬油（貨食用油）花椒粒大棗過年大棗饅頭、小刺蝟饅頭的做法除去花椒粒和大棗，其它混合揉團，發到兩倍大整形，小刺蝟的眼睛用的花椒粒，刺用剪刀剪，嘴巴剪開放一半棗整形完成小刺蝟蒸熟後完成...
卡通饅頭（小刺蝟）
沒有故事用料中筋麪粉150克酵母1.5克牛奶80克糖15克玉米油3克紅曲粉適量黑芝麻粉適量可可粉適量卡通饅頭（小刺蝟）的做法將主材料除了黑芝麻粉、可可粉以外的材料混合，十分鐘內揉成一個光滑略有粘性的麪糰，我這裏紅曲粉的...
早餐系列——紅薯芝士刺蝟包
紅薯芝士餡的做法你以前還是愛吃包子，慢慢好像不怎麼吃了。想了想，做個造型也許這個問題就解決了。結果你考慮先吃眼睛還是頭？用料麪粉400克溫水185克酵母2克紅薯芝士餡適量黑芝麻適量早餐系列——紅薯芝士刺蝟包的做法...
南瓜刺蝟小饅頭
營養均衡纔是王道用料南瓜一塊麪粉三碗豆沙半包南瓜刺蝟小饅頭的做法🥰準備適量南瓜蒸熟稍微晾涼放入麪粉發酵粉🥰麪粉少量多次加入直到得到軟硬適中的麪糰🥰二次發酵後揉成如圖無氣泡麪團🥰準備豆沙【我的是現成的你...
小刺蝟饅頭、包子（超簡單）
長垣麪食也很有特色，每逢過年家家戶戶都會蒸出各色各樣的麪食來迎接新年，這款麪食非常好做，可以加餡也可以不加餡，我今天蒸的是包子餡，可以加紅豆餡，糖包都行，關於餡料各位親們自由發揮吧……用料發酵麪糰適量餡鮮肉餡（可有可...
南瓜🎃小刺蝟🦔
用料南瓜適量克麪粉適量克酵母適量克白砂糖適量克黑芝麻適量克牛奶克南瓜🎃小刺蝟🦔的做法炒紫薯餡和南瓜面捏形狀大功告成...
刺蝟饅頭-一次發酵法
前幾天弟弟多肉大棚抓到一隻小刺蝟，送給我們。第二天發現我家陽臺的多肉植物慘不忍睹。第三天放在房間，整理箱蓋着蓋子，居然被頂開，越獄逃走。已經過了2天杳無音信。奇怪的是找遍家裏都沒，不知躲在哪裏，現在可好。用料低粉2...
萌萌的刺蝟飯糰
早餐做得多了，每天都差不多就沒啥動力拍照了，努力做點好玩的，讓早餐和拍照都變得有趣起來吧！用料米飯一碗壽司醋適量海苔一片木魚花一袋肉鬆適量沙拉醬適量奶酪片一片萌萌的刺蝟飯糰的做法煮好的米飯趁熱加少量壽司醋拌好...
小刺蝟麪包(南瓜版)
用料高筋麪粉600克南瓜泥400克黃油50克鹽6克糖40克酵母4克雞蛋2個紅豆適量小刺蝟麪包(南瓜版)的做法將南瓜蒸熟壓成泥晾涼把黃油，紅豆除外的所有材料放入麪包機，鹽和酵母分開放，啓動和麪程序，一個程序完成後加入黃油，再啓...
刺蝟餅夾
晚上給寶貝講了個抱抱小刺蝟的故事，講着講着靈感就來了，腦海裏已經有了大概輪廓，今兒個趕緊做出來，不然過幾天就忘了，發個食譜記錄一下.用料麪粉200克糖10克水115克酵母3克紅曲粉2克刺蝟餅夾的做法除色粉外所有材料混合揉...
刺蝟蒸包
用料中筋麪粉400克牛奶或者水250克白糖50克酵母3~5克泡打粉（可放可不放）3克刺蝟蒸包的做法把所有食材混合和成麪糰，發酵成麪糰兩倍大小，用手指按壓麪糰不反彈不回縮，這樣就可以了。分出一小塊麪糰加入可可粉，揉成兩個黑白麪...
小刺蝟奶油蛋糕
製作這款可愛的小刺蝟蛋糕，使用的是奶油霜來製作的。奶油霜纔可以擠出比較細膩尖尖的效果哦😊關於淡奶油霜和蛋糕的方子之後會補上做法視頻噠~用料戚風蛋糕片淡奶油奶油霜小刺蝟奶油蛋糕的做法簡單可愛...
刺蝟奶黃包奶黃餡
用料白糖100克雞蛋2個牛奶100克麪粉50克黃油50克刺蝟奶黃包奶黃餡的做法把白糖加入雞蛋中，用打蛋器打，打到白糖融化加入牛奶，攪拌均勻在用濾網過濾，把渣渣濾掉，在加入麪粉，攪拌均勻在隔水加熱，其中要攪拌幾次，加熱至差不多凝...