沙灣河鮮
每條河道都有各色美味用料河蝦500克沙灣河鮮的做法沙灣河道晨運完遇見漁民靠岸👍生猛正宗沙灣河鮮鹽水...
沙河粉
來源一清朝末年，位於廣州北郊的沙河鎮上有家“義和居”小食店，店主是客家人樊阿香夫妻倆。他們善良又勤勞，每天起早貪黑，早上賣白粥油條，中晚賣家常飯菜，生活過得還算安穩。一天早上，店門口出現一位衣衫襤褸的老翁，有氣無力地...
海鮮牛肉烏糖沙茶河粉湯
用料江西沙河粉適量生蠔適量蝦仁適量牛排1塊雞毛菜適量香菜適量辣椒碎適量廈門私家祕製烏糖沙茶醬適量生抽鹽適量海鮮牛肉烏糖沙茶河粉湯的做法生蠔洗乾淨待用蝦仁清洗乾淨瀝乾水分用鹽白胡椒粉料酒蛋清醃製一會鍋裏...
臺灣海鮮煎
臺灣小吃蚵仔煎昇級版(總彙海鮮煎）用料雞蛋1個海蠣6個蝦仁5只花枝5小條地瓜粉2杯太白粉或生粉1杯純淨水4杯小白菜1小棵茼蒿2小棵甜酸醬醬油膏韮菜臺灣海鮮煎的做法調麪糊：太白粉1杯，地瓜粉2杯，水4杯加上韮菜切碎，鹽1小杓，雞...
臺灣鮮芋仙
有一次帶娃去吃鮮芋仙覺得很神奇，地瓜可以做得QQ的昨天兒子說想吃，那就找方子木薯粉是地瓜的30-50%木薯粉的多少決定Q彈度，我放30%，因爲做給小孩吃，放多不好消化。如果你喜歡Q，就放50%用料紫薯100木薯粉（紫薯）30—50黃薯100木...
河鮮湯
蔥姜，河鯽魚，蛤蜊，毛蟹，蝦用料河鯽魚一條蛤蜊250~500g毛蟹3~5只蝦10個蔥姜若干鹽若干河鮮湯的做法蔥姜切好，備用毛蟹切開，洗淨蛤蜊洗淨河鯽魚入鍋煎，二面翻黃，並蔥姜油爆，一起入另一大鍋:毛蟹切開面入油鍋，略煎，入放魚的鍋放冷水...
沙灣河鮮（清蒸邊魚）
漁舟唱早用料鹽適量沙灣河鮮（清蒸邊魚）的做法沙灣水道漁民滿載而歸收穫滿滿清蒸，滋味...
河豚湯河鮮很鮮
一直人稱河豚君本人，想要嘗試河豚，害怕中毒、吃自己、河豚這麼可愛爲什麼要吃它，這三種要素遲遲沒有下嘴。心心念唸到現在下定決心還是自己做來吃吃看看。網絡上的做法少之又少，第一次做還挺成功，大家一起來做呦！用料河豚1...
沙河蛋糕
沙河蛋糕是一款源自奧地利的經典甜點，與黑森林和提拉米蘇齊名。它用量最多的就是巧克力，蛋糕胚和淋面都有濃濃的巧克力。經典的沙河蛋糕夾餡是杏醬，酸甜的杏醬中和了巧克力的甜膩，美味無比哦。當然熱量也不容小覷的。用料...
河鮮海鮮
用料蝦5.6兩/只河鮮海鮮的做法蒜香蝦用料：正大生凍白對蝦，洋蔥，小米辣調料：鹽，糖，大蒜粉，蔥薑蒜粉步驟：蝦去頭去蝦線，裹麪粉煎至兩面發紅盛出。將洋蔥小米辣下鍋炒至斷生，蝦進鍋，放調料快速翻炒出鍋三鮮魷魚花...
夏日河鮮-爆炒河蝦，鮮鮮鮮
夏日炎炎，河蝦上市，趕緊嚐嚐鮮！用料鮮活河蝦一斤大蒜瓣5粒生薑一小塊小米辣4只蔥或香菜兩根料酒3勺生抽1勺菜籽油5勺夏日河鮮-爆炒河蝦，鮮鮮鮮的做法大蒜，生薑，小米椒切碎，如圖備用河蝦清洗乾淨濾幹水分備用開火，鍋中倒入菜籽...
東南亞海鮮叻沙河粉
🌟這裏是3人分量，做的時候請根據實際酌情調整分量。用料叻沙醬（我用的牌子是達昌源）3-4大勺椰漿200ml泰國幹河粉2-3人量新鮮蝦若干只新鮮貝殼若干只新鮮魷魚2條丸子若干顆油豆腐3-4個豆芽200g東南亞海鮮叻沙河粉的做法①...
一個沙灣媳婦學來的正宗新疆沙灣大盤雞🐔
這道菜的特色應該是用我老公他們家種了辣子，曬的辣皮子，以及自己家養的🐔用料三黃雞1只啤酒1瓶大蔥1根青椒3個花椒一小把白胡椒粉1勺老抽1勺豆瓣醬1勺生抽1勺大蒜6瓣姜3片幹辣椒10個鹽一勺八角3個香葉2片桂皮1塊土豆1大...
臺灣鮮奶麻薯
用料木薯粉20克牛奶200ml奧利奧3塊細砂糖15克臺灣鮮奶麻薯的做法將牛奶，木薯粉，細砂糖混合攪拌均勻倒入鍋中，小火煮開期間不斷攪拌至濃稠，關火，自然冷卻奧利奧餅乾去掉中間白色不分，用擀麪杖擀成粉末狀將冷卻後的麻薯倒入奧...
珍珠綠豆沙鮮奶-挑戰臺灣第一好喝
哎嘛，這個真的超好喝啊！在灣灣喝到最喜歡的飲料，比黑糖珍珠鮮奶啊、香芋鮮奶啊都要好喝好多啊！綠豆你和牛奶這麼搭我怎麼才知道？？！一定要試試看！啊哈，其實我也是被這個名字吸引去買的，非常放肆地說這句話的是臺北一家叫加嘟蘭的...
河鮮湯
快來看看熬出奶白色的河鮮湯的祕訣用料河鯽魚1條蝦10只蛤蜊250克六月黃2只香菜3根料酒適量蔥姜適量白胡椒適量河鮮湯的做法河鯽魚倒料酒肚內塞蔥姜上鍋蒸15分鐘，蒸出來的汁水倒掉(魚腥味的主要來源)。少許油煸蔥姜，倒入...
沙灣蛋炒奶
用料牛奶250克白糖隨意雞蛋2個水（雞蛋打散時加里邊一起攪拌）少許沙灣蛋炒奶的做法先把兩個雞蛋打散➕糖➕少許水攪拌至糖融化一定要小火喔！不停攪拌，攪拌半分鐘就可以了！或者把牛奶煮熱，把牛奶衝進雞蛋裏也是可以的，我的火力...
沙灣姜撞奶
姜撞奶，就是把加糖煮熱的牛奶沖泡在薑汁上，利用薑汁裏的澱粉質使之凝固的一道風味獨特的奶類甜品，口感嫩滑、清甜而又帶有生薑辣味。食用姜撞奶可以驅寒暖胃哦。這製作過程是我幾年前做的時候拍的照片一直存着，上兩天剛好...
河三鮮
老公做過雜魚鍋，各種河裏海里小魚類及各種小河海鮮，是濃油赤醬的重口，鹹香。好吃。但是今天吃到的是以鮮香爲主的河三鮮，哇，鮮的眉毛掉下來。大人做的時候不以爲意，瞄了兩三眼，後悔。。。。。。略記留檔用料汪刺魚2條白蛤適...
河鮮
用料河蟹，鯽魚，紅菱河鮮的做法清蒸...
沙灣姜埋奶
用料老薑15克純牛奶250克白砂糖10克沙灣姜埋奶的做法往奶鍋中倒入250克純牛奶稱取10克白砂糖倒入奶中開小火將牛奶加熱至80度左右熬製牛奶期間稱取15克老薑，用清水洗淨用擦蓉器將老薑擦成薑蓉取一隻碗，上面鋪上籠布把姜...
沙灣河鮮豆豉蒜蓉蒸黃魚
地鮮莫過於筍，河鮮莫過於魚。用料黃魚4條豆豉適量蒜蓉適量沙灣河鮮豆豉蒜蓉蒸黃魚的做法期待漁民歸來水清魚靚終於回來了新鮮上水還未解網搶得幾條肥美簡簡單單大火蒸五分鐘...
【沙河】
懶人面食~~用料河粉適量水0.3克瘦肉0.2克蔥1棵老抽、生抽、花生油適量【沙河】的做法調料先醃肉，煮好放粿條或河粉...
沙灣大盤雞
用料雞腿2只土豆1個青椒1個洋蔥半個辣皮子10只老抽1勺鹽1勺豆瓣醬1勺姜7-8片啤酒350ml花椒20粒大蔥半根冰糖20克八角1個蒜5瓣麻椒10粒草果1個桂皮1塊郫縣豆瓣醬1勺沙灣大盤雞的做法土豆切塊泡水，洋蔥切塊，辣椒切片。雞...
【山姆廚房】沙茶海鮮河粉
準備時間：10min製作時間：10min用料山姆廚房海鮮什錦250g河粉80g洋蔥⅓個小米椒3~5個醬油1勺蠔油1勺沙茶醬1勺大蒜1瓣【山姆廚房】沙茶海鮮河粉的做法河粉提前1小時泡軟。海鮮什錦解凍，洋蔥切絲、小米椒切丁、大蒜切成蒜...