首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
涼菜
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視頻
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉涼菜
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麪包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麪
麪條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麪食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖喱食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麪包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜
有關自制涼皮超美味的做法步驟和做法圖解
當前位置 /
首頁
/
有關自制涼皮超美味的做法步驟和做法圖解
/
列表
自制涼皮超美味
02-19
用料麪粉400克鹽6克水適量酵母4克海味鮮適量大蒜米適量醋適量白糖適量開水放涼適量芝麻醬多點香香油適量自制涼皮超美味的做法先將麪粉跟鹽混合加入適量清水揉成麪糰,成型就行,無須光滑,蓋上溼布醒發10多分鐘,然後麪糰放...
手工自制筋道美味涼皮
06-09
手工自制涼皮,雖然有點麻煩,但是要比外面買的筋道,特別好吃!用料麪粉500g鹽1g水250g芝麻醬適量辣椒油適量八角、桂皮、花椒適量蒜汁適量蔥姜適量黃瓜1根鹽適量雞精適量生抽適量醋適量手工自制筋道美味涼皮的做法250g水加...
簡易工具零失敗自制超美味涼皮(洗面版)
01-27
疫情期間宅家太無聊,我愛吃涼拌的食物,動手能力超強的我利用家裏的簡單工具製作了愛吃的涼皮!用料水大概150克高筋麪粉500克麪粉克鹽克生抽勺醋勺辣椒油勺玉米澱粉50克(也可以不用)簡易工具零失敗自制超美味涼皮(洗面版)的做...
自制涼皮
12-16
用料清水克黃瓜1根醋2.3勺辣椒油勺蒜1瓣生抽少許普通麪粉500克自制涼皮的做法普通麪粉500克麪筋麪糊盤抹油麪糊倒入盤中放入鍋中蒸氣大泡出鍋開吃小貼士1⃣️普通麪粉500克放入冷水揉均勻,軟硬都可以2⃣️接一盆冷水將麪糰...
自制超小白涼皮,味道棒棒噠
12-27
用料水克普通麪粉克黃瓜根鹽克自制超小白涼皮,味道棒棒噠的做法普通麪粉加點鹽加涼水捏成麪糰,好了密封醒面20分鐘然後盆裏加清水一直抓麪糰,一直抓一直抓可以多換幾盆水抓到最後就是麪筋.然後把水過濾下全部倒一起靜止...
自制美味涼皮
12-27
小時候,幸福是件很簡單的事情;長大後,簡單是件很幸福的事情。平淡的生活纔是真,只要一家人在一起就是最幸福的,我把從媽媽那裏學到的涼皮做法,分享給熱愛美食的朋友們,學會了做給我們愛的人吃吧!用料普通麪粉500克水300克鹽3...
我的超美味自制涼麪
07-25
自己試了網上幾種做法,取長補短。加上喜歡芝麻醬,也喜歡家門口賣的涼麪加入西紅柿的味道,所以調整了下方子,把做法貼出來,大家可以試一下。麻麻說比外面賣的好吃😋,哈哈。用料小蔥2段芝麻醬1勺花椒少許食鹽少許白糖1勺蒜3瓣...
自制涼皮(超勁道)
07-19
特別喜歡吃涼皮,但是呢,每次都買不到自己喜歡的口味,索性自己做,自己的味蕾自己滿足吧,輕鬆搞定!用料普通麪粉200克高筋麪粉300克水適量鹽適量黃瓜1根綠豆芽菜1把辣油適量生抽1勺醋1勺白糖適量大蒜10瓣香油一滴自制涼皮(超勁...
自制美味涼皮
07-25
夏天了,涼皮這道菜又該出山了。今天跟大家分享下如何自制涼皮。前天包餃子剩了一團麪糰,恰好可以拿來做涼皮。先把要點說下,知道你們不願意再在後面去看。ps:1、麪糰不放酵母和放酵母只會影響麪筋的鬆軟,如果想吃鬆軟一些...
家庭自制版美味涼皮
06-07
和老媽的西安行讓我見證了西安美食的迷人之初。西安人用一雙巧手,將麪粉這樣普通的材料變化成餐桌上一道道迷人的美食,其中涼皮和肉夾饃最是讓我心醉。除了西安之旅,大學時光,學校門口的涼皮是晚餐的不二之選,每次都會跟阿...
涼皮皮自制
01-05
500克麪包粉280克水5克鹽用料水280克涼皮皮自制的做法所有材料揉搓成光滑麪糰,醒面30分鐘以上。麪糰放進水裏清洗出麪筋,麪漿放冰箱冷藏,沉澱過夜,用小勺舀出表面的清水,儘可能舀乾淨,只留下沉澱的白麪漿即可。不開裂不粘盤...
鮮,爽,Q,滑——自制美味涼皮
09-29
O(∩_∩)O~如果以前我說自己只是個麪包狂人的話,那我現在應該改叫麪食愛好者,中式麪點其實更受家人歡迎。自從玩美食以後,才知道原來涼皮也可以自制,真心太神奇了。去年就做功課了,拖拖拖,現在才做。———————————...
祕製涼皮(調涼皮的美味水)
05-23
用料香葉3片白芷2片肉蔻2個大回3個花椒60粒辣椒醬1勺榨菜1包涼皮1張黃瓜絲1根胡蘿蔔絲50克麻汁適量祕製涼皮(調涼皮的美味水)的做法煮調料水香葉大回花椒白芷肉蔻鍋裏煮10分鐘,煮出香味晾涼備用黃瓜胡蘿蔔涼皮切好麻汁兌...
自制涼皮,超好吃。
12-18
超級好吃,大料湯配方,香葉,桂皮,八角,蔥,花椒,生抽,鹽,雞精。用料水300克麪粉600克鹽2克黃瓜1根豆芽250g泡打粉1克辣椒油1勺蒜泥1勺大料湯2勺花生米碎10克香油1勺自制涼皮,超好吃。的做法把麪粉和水鹽揉成麪糰,醒10分鐘。醒好的...
龍嫂美味自制涼皮兒
12-20
味道絕對純正用料水適量普通麪粉400克龍嫂美味自制涼皮兒的做法水加入麪粉和麪,軟硬無所謂,成型後醒半個小時,加入沒過麪糰的清水,開始洗面,洗出來的澱粉水倒出來。(這一步麪筋呈散狀,龍嫂用笊籬過的)再加入比第一次少的清水...
超美味祕製手工涼皮(洗面)
12-13
家喻戶曉的美味涼皮幾乎人人都愛外面十幾塊錢一份兒原以爲在家休假時期打發時間而已麻煩的飯做一次就不會再做了但是嘗過一次果斷愛上😝原來原始方法的手工涼皮這麼好吃比外面機器製作好吃多了配上自己喜歡的料成就感...
自制美味涼皮!
06-09
天熱了,就特別想吃這個,好Q彈哦!用料麪粉500克(我認爲隨意多少都可以)酵母3克(放麪筋裏)醬油一大勺醋一大勺鹽適量辣椒油適量豆芽適量黃瓜1根花生米適量(可無)肉片炒熟(可無)自制美味涼皮!的做法麪粉加溫開水揉成光滑麪糰,蓋上保鮮...
比自制涼皮更簡單美味😋雞蛋粉皮
02-01
用料番薯粉500克鹽2茶匙清水1000克雞蛋2個油1湯匙比自制涼皮更簡單美味😋雞蛋粉皮的做法盆裏倒入500克番薯粉加入2茶匙的鹽倒入1000ml的清水,攪拌均勻過遍篩,過濾掉雜質。磕入兩個雞蛋攪拌均勻最後加入少許油,雞蛋麪糊就...
自制美味兒涼皮
07-08
用料麪粉水黃瓜蒜水西紅柿醬香油醋香菜自制美味兒涼皮的做法和軟一點的麪糰更好(我活的麪糰每次都會硬)盆內倒水沒過麪糰洗好的面水舀一點倒入涼皮羅羅,放入開水鍋蒸至透明蒸熟的涼皮要放入涼水盆涼一下取出蒸好的涼皮疊...
超簡單自制涼皮 麪皮
12-11
(1)200g麪粉+200g水,順時針或者逆時針一個方向攪3分鐘,讓面起筋。再閒置15分鐘。(2)加入150克水,再次一個方向攪拌成麪糊。(3)找一個平底圓盤,倒入麪糊,平整即可。(4)鍋開後放入整一分鐘,起泡即可拿出。(5)沖涼水,把涼皮取出。(6)切條,根...
自制涼皮子簡單美味
12-28
用料水400克黃瓜2根鹽10克麪粉300克芝麻醬適量醋50克醬油20克耗油五克蒜泥適量自制涼皮子簡單美味的做法面和好醒二十分鐘,拿一個盆放入清水在裏面揉搓洗面,洗出麪筋洗面的水放在一邊靜置沉澱。麪筋攤平上鍋蒸十三分鐘...
自制涼皮——簡單幹淨美味
11-29
家庭自制涼皮,簡單易學,美味無敵。用料普通麪粉適量醋、鹽、辣椒醬、糖、蒜末/韭菜適量黃瓜絲、胡蘿蔔絲適量自制涼皮——簡單幹淨美味的做法準備麪粉適量。倒水和成軟硬適中的麪糰。爲防止一次倒水太多導致麪糰過軟,建...
自制超美味豆皮辣條
04-21
用料豆皮1張辣椒粉2勺鹽半勺油一大勺芝麻一小撮蒜1瓣自制超美味豆皮辣條的做法1.豆皮焯水去豆腥2.控水、油炸3.控油、放盤。國內留適量油(留着盤裏熗芝麻)4.把蒜泥、芝麻、辣椒粉、鹽均勻鋪到豆皮上。步驟三國內的油均...
自制健康美味涼皮
08-14
夏天到了,一盤色香味俱全的涼皮會讓你食慾大增,也會勾起兒時的美好回憶。外面小攤上的涼皮擔心不衛生,用料不安全等,還是動起手來,自己來做吧!用料麪粉500克水適量酵母2克黃瓜一根胡蘿蔔一根辣椒油適量醬油,醋,蒜沫調製適量...
美味的自制涼皮
02-21
用料麪粉半斤或一斤水適量鹽適量玉米油適量克香油適量芝麻醬適量辣椒油適量醋適量豆芽適量黃瓜根生抽適量香菜適量蒜幾瓣美味的自制涼皮的做法麪粉加一勺鹽和一塊稍硬的面,接着倒入沒過面的水,像洗衣服一樣洗面。找個大...
欄目導航
首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
涼菜
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視頻
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉涼菜
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麪包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麪
麪條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麪食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖喱食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麪包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜