自制酸奶（全脂奶粉）
用料安佳全脂奶粉100克溫開水800克酸奶菌粉1克酸奶機自制酸奶（全脂奶粉）的做法酸奶機內盒高溫開水淋燙消毒晾乾冷凍室的酸奶菌粉拿出室溫下放置15分鐘奶粉沖泡需要全脂純牛奶奶粉一般奶粉跟水比例1:8爲了凝固效果，最好在...
自制酸奶（奶粉版）德運脫脂奶粉-低糖版
本來以爲只有純牛奶才能製做出酸奶，第一次用德運脫脂奶粉做酸奶也能成功，關鍵不怕胖！用料脫脂奶粉100克水750g酸奶發酵菌1克自制酸奶（奶粉版）德運脫脂奶粉-低糖版的做法把放酸奶的容器用沸水消毒，準備好材料。在酸奶機中加...
自制全麥酸奶蛋糕（減脂）
減脂期甜食很少碰！！特別想吃甜點的時候試試這樣做着吃～當作下午茶。鹹香的全麥麪包配上酸奶，特別的香甜！再加上自己喜歡的水果～我這裏用了藍莓，莓類熱量低！多吃點不怕胖噠！！用料全麥麪包藍莓酸奶自制全麥酸奶蛋糕（減脂）的做法準備...
辦公室減脂餐自制低脂酸奶-奶粉版
之前發佈過辦公室無需酸奶機制酸奶，反應不錯，現在來一個奶粉版的。之前發佈過鮮奶版，其實用奶粉一樣方便美味。用料酸奶粉一包脫脂奶粉70克全脂奶粉20克水700毫升辦公室減脂餐自制低脂酸奶-奶粉版的做法器皿消毒：這樣的玻...
酸奶機自制酸奶（奶粉版）
眼看奶粉要過期了，家人又喜歡喝酸奶，衍生了用奶粉試試做酸奶的想法。用料白開水500ml奶粉85g酸奶發酵粉1袋（1g）白砂糖少許（根據自己口感添加多少）酸奶機自制酸奶（奶粉版）的做法給盛酸奶的容器消毒。在消毒容器的同時準備好材...
不過濾超級粘稠自制酸奶（希臘酸奶）奶粉版和牛奶脫脂不脫脂全部都試了！
本菜譜爲實驗記錄（因爲我實在懶得過濾所以自己摸索了一下用料超市買的那種發酵乳都行（我用的冠益乳）見下奶粉是伊利的某款脫脂高鈣奶粉小袋裝一小袋25g牛奶（見下一盒250ml不過濾超級粘稠自制酸奶（希臘酸奶）奶粉版和牛奶脫脂...
自制煉乳（全脂奶粉版）
用料奶粉120克糖100克水350克自制煉乳（全脂奶粉版）的做法把糖，奶粉，水倒入碗中攪拌均勻倒入鍋中開小火熬製，用鍋鏟不停攪拌熬製粘稠，像這樣就可以了，大概20分鐘倒入碗中，放冰箱冷藏，沾饅頭，麪包等都可以小貼士這個比較甜，不喜歡...
麪包機自制酸奶（全脂奶粉）
記錄方便查找用料奶粉130克溫開水870克麪包機自制酸奶（全脂奶粉）的做法用剛燒開的水把麪包機桶和裝酸奶杯子消毒晾乾。溫開水不超過約25°，先加水再加奶粉，攪拌均勻，麪包機啓動酸奶功能發酵8小時。產品非常嫩，能小小拉絲。...
自制酸奶（消耗全脂奶粉）
用料全脂奶粉150克涼開水850克白砂糖50克酸奶發酵菌1克自制酸奶（消耗全脂奶粉）的做法酸奶機內膽、勺子等用具用開水燙燙消毒酸奶機內膽裏面倒入涼開水，再分別加入奶粉、白砂糖、酵母菌拌勻酸奶機發酵8小時，拿出內膽，放涼，冷...
脫脂奶粉自制酸奶
確保容器乾淨以後，把所有材料攪拌均勻就完事兒，超簡潔！！用料脫脂奶粉50克礦泉水350克菌粉一條脫脂奶粉自制酸奶的做法直接用常溫350g礦泉水兌50g奶粉。重點：攪拌牛奶的容器需事先用開水燙一下。配製好的牛奶里加入一小條菌...
全脂奶粉DIY酸奶
用料奶粉乳酸菌川秀全脂奶粉DIY酸奶的做法奶粉和水的比例大約3:1的節奏不是重量啊是它倆在容器用所佔的面積小貼士別忘進行容器消毒...
自制酸奶（易極優酸奶機+酸奶粉）
看到廚房君最近要上易極優酸奶機和酸奶粉，想到以前也買過不同口味的酸奶粉做過幾次酸奶。酸奶機不需要插電，蠻方便的，就是體積比我想象中大好多啊！！用料酸奶粉1包酸奶機涼開水800ml熱開水如圖酸奶粉同口味的水果（我用了香蕉...
自制酸奶 德運奶粉酸奶
一時興起用德運奶粉試試可不可以做奶粉，結果成功了，味道很棒！跟純牛奶做得味道不一樣哦用料德運奶粉90g酸奶菌粉一包涼開水1000ml酸奶機或烤箱☝️冰糖適量自制酸奶德運奶粉酸奶的做法容器用開水燙過後放適量冰糖（我覺得冰...
家庭自制無糖脫脂酸奶（奶粉版）
老是忘記比例，特此記錄。奶粉：溫水=1:7最佳，成品釋出乳清少。如果成品太多一下子吃不完，還可以用來做麪包哦！酸奶巧克力蔓越莓麪包：用料德運脫脂奶粉70克30度溫水490克川秀菌粉1小包家庭自制無糖脫脂酸奶（奶粉版）的做法所有材...
自制希臘酸奶（脫脂奶粉版
減脂期放心吃的酸奶，留方自用用料脫脂奶粉100克開水550克酸奶發酵劑1袋自制希臘酸奶（脫脂奶粉版的做法脫脂奶粉里加入開水攪拌均勻，至無奶粉顆粒，靜置放涼加入酸奶發酵劑，攪拌均勻，放入酸奶機裏開始發酵7-10小時（根本季節調...
燜燒杯自制酸奶（Nido全脂奶粉+雀巢練奶）
準備好一切，然後交給時間，簡單得其實不太需要菜譜，哈哈～雀巢NIDO全脂奶粉+雀巢鷹嘜練奶+燜燒杯，嫩豆花和老酸奶一樣的質感～用料雀巢NIDO全脂奶粉65克雀巢鷹嘜練奶80克40度左右的溫水450克市售杯裝原味酸奶100克開水（燙燜燒杯...
自制脫脂無糖酸奶（脫脂奶粉+保溫杯）
一直喝無糖酸奶，發現市售無糖酸奶還是有糖而且是全脂牛奶做的，於是搜尋各種方子，大多都說必須用全脂牛奶或者奶粉，我嘗試了一下用脫脂奶粉，大成功，而且超簡單，用事實證明脫脂奶粉也是可以成功做出酸奶的，一起做起來吧😄（請一定...
脫脂奶粉+酸奶菌粉+燜燒鍋＝自制酸奶
剛好家裏有燜燒鍋，剛好想吃酸奶，剛好有需要快速消滅的奶粉，剛好小夥伴有溫度計和酸奶粉，機緣巧合，就開始自制酸奶之路了。用料奶粉150-200克水750-1000克白糖50-60克溫度計普澤酸奶菌粉1克玻璃瓶5個脫脂奶粉+酸奶菌粉+燜燒...
自制全脂/脫脂酸奶
科學家發現，酸奶與肺癌發病風險降低有關，還能與高纖維的食物產生協同效應，使肺癌發病風險降低33%。對於不同癌症，酸奶的抗癌效果不盡相同，常喝酸奶可使食管癌、結直腸癌和膀胱癌的風險分別降低36%、12%和21%荷蘭國立腫瘤基...
自制奶粉酸奶（老酸奶
失敗二次，終於成功了！失敗的原因就是奶粉和水的比例有問題。第一次成功的比例是100克奶粉和400克水。第二次我嘗試了100克的奶粉＋450克的水，做起來都是老酸奶一樣的用料奶粉100克溫水400克酸奶菌粉一包1克自制奶粉酸奶（老...
【脫脂奶粉】自制酸奶
自己做的酸奶，無添加，無負擔，甜度自己掌握，想吃就吃用料完達山脫脂奶粉25g裝，4包100克水800毫升優多益菌粉2g裝1包酸奶機一個【脫脂奶粉】自制酸奶的做法用開水燙一下盛放的容器，目的是除菌加入約800ml水，晾至50度左右，水溫一...
自制酸奶（A2全脂奶粉）
用料酸奶發酵劑1克全脂牛奶粉120克白砂糖或者冰糖60克水800克自制酸奶（A2全脂奶粉）的做法所有器具、包括裝酸奶的容器和蓋子先用開水消毒。我選的是某寶買的200ml的酸奶罐，方便儲藏，方便攜帶出門，而且有配蓋子也不容易進入...
牛奶 奶粉 自制酸奶
家裏屯了太多奶粉，得趕緊消耗，做酸奶也是其中之一！自制的酸奶做成酸奶芒果冰激凌也是不錯的，待我的紅豆雪糕吃完繼續哈！愛吃甜的可以再加點糖，總之甜度可以自己調節，不是一成不變！！！用料奶粉版本：奶粉120克溫水880克細砂糖50克菌...
奶粉和酸奶機自制酸奶
最近宅家，每天都吃酸奶。上次試着用奶粉做了幾次酸奶。都很成功。比較粘稠，孩子說好吃。把這配方記下來，同大家分享下。我用過德運，藍胖子，鵲巢奶粉做。都很成功。我每天都做，我家人愛吃剛做好的，就是溫的酸奶。或者做好了再...
酸奶（奶粉自制酸奶）
用料全脂奶粉190克水800克白砂糖30克酸奶菌粉1克酸奶（奶粉自制酸奶）的做法奶粉加水煮開一煮開冒泡泡就關火不用大煮的～倒進提前消毒好的酸奶內膽中攪拌讓奶降溫降溫到30°左右（一定要攪拌不然的話涼下來會結一層奶皮）⚠️我...