酸辣李仔
酸辣李仔用料食材：李子用量：1斤食材：鹽用量：適中食材：蒜蓉辣椒漿用量：適中食材：辣椒粉用量：適中酸辣李仔的做法步驟一：洗乾淨，拍扁。步驟二：放所有材料打暈。可以食了正小貼士放一放再食會更好食...
神灣菠蘿，李仔，番石榴，水果撈
我們大中山一到夏天才會出現的涼拌水果，開胃解暑！用料神灣菠蘿2個李仔15個番石榴2個蒜蓉辣椒醬半樽糖精1小袋沒有可以用砂糖神灣菠蘿，李仔，番石榴，水果撈的做法菠蘿，番石榴切件，李仔拍扁蒜蓉辣椒醬加少許水，加入糖精炒醬汁炒...
醃李子“清脆李”開胃
還記得小時候，沒到吃李子的時候就喜歡跟幾個朋友一起去別人的果園偷偷摘些回來，最喜歡這種醃着吃用料李子半斤辣椒5個糖適量鹽適量醃李子“清脆李”開胃的做法1.先把李子洗乾淨，把它拍開，然後用一個大一點的陶瓷碗裝着。2...
李仔撈
酸酸甜甜好吃，開胃解暑，最適合夏天開胃水果撈，我喜歡熟點的，沒那麼酸，吃得了酸的可以買青色的用料李仔1斤蒜蓉辣椒醬半樽水半碗糖3匙李仔撈的做法鹽水浸泡半小時洗乾淨，瀝水備用用刀輕拍一下，裂小縫就可以了開鍋，倒入半碗水煮...
李敏
功能用料雞蛋10個李敏的做法每一天1212哈哈啦啦...
醃青李(酸辣青李)
用料青李1300g左右白醋3～4兩冰糖270克左右（可用砂糖代替）醬油1勺(顏色更好看，可不放)小米椒隨量辣椒粉隨量（我放了小米椒覺得夠辣就沒放了）鹽水泡過面醃青李(酸辣青李)的做法1.將青李用清水洗乾淨2.將青李拍出小裂口3.用鹽...
黑布李幹/李子幹/李脯
用料黑布李3000克白糖1000克檸檬半個黑布李幹/李子幹/李脯的做法黑布李洗乾淨，擦去水分，切塊(我一個黑布李切成了4塊，黑布李要選擇硬一些的）一層黑布李一層細砂糖，放入盆中，醃製過夜（夏天放冰箱冷藏）細砂糖全部融化後，向黑布李...
吃不完的李子=李子醬
蘇州西山有個愛我的小夥伴，每年都摘自己家又大又新鮮不打農藥甜美自然的李子給我，今年也不例外，只是翻車在包裝上，順豐速遞到上海，吹彈可破的李子皮破了。。。哈哈哈哈哈！愛心不可耽誤，看我七十二變！！用料李子隨意冰糖適量吃不...
糖水李子(李子罐頭)
李子儘量選些硬質的，熟透過火的一煮容易散花不成型～用料李子(去皮淨重)850g冰糖300g清水2000g糖水李子(李子罐頭)的做法準備材料:李子用清水沖洗表面～在用削皮刀削去表皮～放入清水盆中加入少許精鹽，洗淨表面氧化變色～撈出控...
酒香李漬牛仔骨（+讀《隨園食單》有感）
前幾天在廚友@Seiko的主頁看到她做水蒸蛋，按照《隨園食單》裏記載的，用手抽打了300下，果然做出了細膩嫩滑的蒸蛋。覺得很有趣。袁枚的這本《隨園食單》我之前從來沒看過，但南袁北紀文冠天下的盛名向來有所耳聞，知雅的文人...
青李【李子】の另類吃法
因爲爺爺奶奶在老家種了很多李子樹，所以小時候每年暑假都能吃上非常多的李子，現在爺奶年紀大了身體吃不消照料不到那麼多李樹，只留了院前的兩棵黃李，每年的這個季節就開始結果子，天氣熱果子會掉地上，還沒等我回去李子都爛完...
李李香辣蟹
香辣蟹在上海悠悠衆口之中頗有盛傳，曾經紅極一時，但我做的李李重慶香辣蟹是鼻祖級別，紅燦燦香噴噴熱辣辣，一想起就忍不住食指大動，口水滴答，大把吃蟹、大口喝酒，人生一大快事也!用料螃蟹2只豆瓣醬2勺蒜10瓣蔥2根白糖5克醬油2...
酸李子-變-甜李子
青李子，啊，想想就流口水，不是饞，是因爲酸，從來不敢碰。鄰居拎了一袋李子來，說：“還得放放，有點酸”，有點懵圈。一週後，還是青青的，硬硬的，這可咋辦呢？開動腦筋和勤勞的小爪爪。用料青李子20個左右鹽4克糖幾大勺酸李子-變-甜李子的...
再也沒有辦法不愛李子的兩種做法【李子酒+李子醬】
最不喜歡吃的水果之一青李子😂看到它口水都流一地牙齒就發酸可這幾天它不停的在我眼前出現路邊農民叔叔阿姨幾乎都擺着賣它現在！！！我們就來消滅青！李子！！！🖖🏻😑方子量：李子酒500ml瓶子一瓶李子醬150ml一瓶100ml2瓶共裝了三瓶...
河源客家醃李子醃青李
客家人獨特的醃青李，李子產期只有幾個月，趕緊動起來吧，特別好吃用料青李1斤紅小米椒2顆白砂糖3-4大勺白醋1/10瓶水少許河源客家醃李子醃青李的做法青李洗淨，用刀拍裂（要稍微大一點的裂口才能更入味）鍋里加水燒開，倒入拍裂的...
李子
用料李子數個糖愛甜者多放鹽少許李子的做法李子洗淨用鹽刷刷，再洗，開水倒入李子悶10分鐘後倒水，加鹽糖調味，加入涼開水浸泡即可放置等待入味。（24小時味道最好）...
李子醬 李子果丹皮 李子條
我媽昨天摘回來一大桶李子，給親友們分出去不少，還剩一些，這麼多李子怎麼吃也吃不完，然後我就用三斤李子450克白糖熬了李子醬李子條和李子果丹皮，酸酸甜甜可好吃啦，李子條和果丹皮特別有嚼勁，口感可比買的強多了😊用料李子3斤...
李白
用料芒果黃瓜皮海苔粗糧煎餅李白的做法黃瓜皮做成遠山和綠草，芒果做成李白，海苔剪出李白眉眼和桃樹杆枝，胡蘿蔔碎做梅花。...
李
用料1個1枚1個2個2個2個李的做法幣哥小貼士嗶嗶嗶...
李子果醬～李子冰糕
端午假期，朋友從老家帶了一些自家李樹上結的李子，滿滿一大袋，估計有4、5斤。我怕酸，不敢多吃，先生也只嚐了幾個。李子已經成熟，天氣炎熱，不及時處理，這些沒打過農藥，純綠色的水果很容易爛掉的。好在家裏有個功能強大的小美料理...
潮汕“拖”李/醃製李/酸甜李
自家種的李子熟了，據爸媽說已經分享給二十幾戶親朋好友了，還有很多，就自己網上刷了好多視頻，最後綜合一下，形成了兼具潮汕特色和個人喜歡的做法用料李子隨意（我弄了十幾二十個）糖適量（圖中的還不夠，我後來還加了一次）鹽少量（圖中...
三華李果醬（李子）
三華李揚名於信宜市錢排鎮，是一種落葉果樹，特點非常多果肉清甜爽口無渣核小色澤豔麗含糖蛋白質胡蘿蔔素核黃素等……孕婦最愛噢用料三華李五斤白糖一斤多點或冰糖兩斤左右非常簡單的一款果醬三華李果醬（李子）的做法新鮮三...
『老李出品』香腸麪包、腸仔包、熱狗新手零失敗
超級簡單的腸仔麪包，味道不輸麪包店的哦😊我分享了材料用量和做法，超級簡單，新手也能一次成功，歡迎大家嘗試製做。用料高筋粉195克低筋粉55克水125克雞蛋（全蛋液）1個黃油20克酵母3克砂糖20克鹽3克番茄醬少許沙拉醬少許腸幾...
李子醬@李子果丹皮
朋友給送了一兜李子，真的吃不完了，消耗下😂用料李子1000克白糖140克李子醬@李子果丹皮的做法李子中加入鹽麪粉洗乾淨這種小李子，和車釐子櫻桃差不多洗乾淨後控水，全部劃十字刀找個容器或者盆子，一層李子一層白糖李子白糖用...
姜李
孕早期突然愛上了酸李子，外面賣的都會加甜蜜素等添加劑，自我感覺不如白糖好，自己做也更加乾淨衛生呀。用料鹽適量糖適量姜一小塊姜李的做法1、先把李子洗淨，用刀背，拍碎，越碎越入味噢。（用拍的比用刀劃的更好入味）2、加點鹽，搖...