烙子、烙糕、攤畫兒，想叫啥叫啥
最近偏愛傳統美食，烙子、黃米炸糕、黃饃饃，哈哈，都喜歡，我不是西北人哦！今天先發烙子，不同的地方不同的叫法，我老家叫烙子，承德那邊叫烙糕，山西叫攤畫兒、攤黃兒，還有地方叫攤活兒。我們這裏正宗的烙子用糜子米麪摻着白麪做的，天...
芒果冰沙（或者叫奶昔，不知道叫啥）
用料芒果淡奶油芒果冰沙（或者叫奶昔，不知道叫啥）的做法1.芒果切小塊，冰箱凍成冰塊，我着急了，裏面冰太少了，不過也還行。2.芒果冰塊加少許淡奶油，放入料理機，高速打碎，就ok了。...
我也不知道叫啥名好
懶人宵夜，娃喜歡就好！用料即食原味麥片3勺炒米2把核桃3個葡萄乾一把蘋果半個開水或牛奶適量我也不知道叫啥名好的做法奶粉勺挖了3勺原味麥片加入開水，也可以牛奶。我娃選開水！放微波爐叮冒泡，也可以煮熟。加入半個蘋果丁加...
我也不知道叫啥 就叫好吃的麪餅吧
從網上刷到的一個視頻覺得不錯就自己試了下居然意外的好吃有點像小時候吃的雞腿麪包外面那層的口感下次加上火腿腸炸個雞腿麪包試試有喜歡吃甜口的小夥伴可以包上豆沙餡或者糯米餡試一下📍一定要看小貼士!如果覺得好...
好吃但不知道該叫啥名字😄
家裏還有部位不太好的金華火腿需要消滅，就琢磨着這麼做來吃了😊沒想到蠻好吃的，就寫個菜譜記錄一下吧，很好吃，但不知道叫什麼名字好，大家有好建議，歡迎留言🌸貝殼饅頭的做法用料餡料金華火腿350克蒜苗一把胡蘿蔔1根花菇10朵...
水煮魚（我不知道這叫啥魚）
用料魚一條大蒜一根姜少許醬油少許水煮魚（我不知道這叫啥魚）的做法先燒水水開後放魚去煮然後下蒜下姜最後下蒜葉還有醬油出鍋...
我也不知道這該叫啥
我真的很不喜歡吃西紅柿炒蛋，於是我就弄了這個用料雞蛋1個西紅柿1個蔥蒜適量方便麪調料一點椰子油適量我也不知道這該叫啥的做法先做水蒸蛋，裏面放點方便麪調料更好吃。把西紅柿切碎。椰子油熱放蔥蒜，再放西紅柿，炒一會就...
叫啥名？板燒大頭菜吧！
它不是“大阪燒”，它沒有面粉，沒有木魚花，沒有大阪燒醬，所以它不是大阪燒。它是一次無意間造出來菜，做了幾次，家裏小子還挺喜歡吃，那就把它記錄一下吧。起名太難啦！用料大頭菜半個雞蛋1個蝦皮1小把香腸或肉1根洋蔥1/4個調料油...
不知道叫啥，暫且叫它牛奶凍
原材料根據自己喜好隨意添加，喜歡甜一點的可以加糖，我沒加糖，我覺得奧利奧碎已經夠甜了，不喜歡奧利奧的也可以換成其他餅乾碎或者幹吃麥片等，再加點跳跳糖或者水果粒，更爽用料牛奶（全脂脫脂都可以）澱粉（土豆澱粉紅薯粉都可以，我...
啥叫部隊鍋？就是煮方便麪
用料方便麪1包豆腐半塊芝士年糕10個辣白菜20克芝士1片魚餅3條菠菜1把苦菊1把油菜4棵腐竹20克韓式辣醬1勺啥叫部隊鍋？就是煮方便麪的做法各種配料分類擺放在鍋裏方便麪上加一片芝士放了芝麻和海苔絲方便麪的調料包直接...
這個叫啥😊
用料發好的麪糰一塊（老面）玉米麪250克豆麪小米麪各25克開水適量鹼面適量這個叫啥😊的做法先發一塊麪，我用老面發麪，把老面撕成小塊，加水加白糖泡軟了，然後倒進去麪粉，活成麪糰放溫暖地方發酵，等面發好以後在開始做玉米部分，把...
叫個啥名呢
用料洋蔥，苦苣，西生菜，小柿子，蝦，雞胸肉。小米椒，蒜搗成泥配魚露調汁個蝦，雞胸肉叫個啥名呢的做法胡蘿蔔花雞胸肉，蝦，煮熟...
留學狗快手15分鐘有啥放啥好吃到叫媽媽番茄雞蛋麪
在一個寒冷的芬蘭冬夜，我和我老鐵從一個面試回來，已經是八點十五分。我提議麥當勞，他望着天空，拒絕了我，他說，要用一道他最後的保留菜式，征服我用料西紅柿4個雞蛋3個麪條2份蔥鹽午餐肉1盒蟹肉棒若干留學狗快手15分鐘有啥放啥...
不知道叫啥好
用料米飯一小碗雞蛋一個青椒丁喜歡就多放點甜玉米粒兒一小把芝士一片黑胡椒粉適量豬油半湯勺料酒少許不知道叫啥好的做法選個可進微波爐的盤子或碗，用油刷在碗底刷一層稍加熱的豬油，然後將米飯倒扣上去(本人用的是全家...
貝殼面、貓耳朵、麪疙瘩，你想叫啥就叫啥
超長的名字😄😄😄用料麪粉500克水230-250克巧力蠻力若干貝殼面、貓耳朵、麪疙瘩，你想叫啥就叫啥的做法麪粉加水揉成一個較硬的麪糰。粗糙點不怕，能成團就行。這裏可能需要一些力氣。這圖是我以前做的，三色。揉好的麪糰覆...
不知道叫啥，但是好吃
火鍋剩下的食材不知道怎麼處理就來看看用料鴨血1塊午餐肉4片火鍋底料1塊豬肉100克生抽1勺老抽半勺不知道叫啥，但是好吃的做法豬肉切片用澱粉和生抽老抽醃製下油鍋翻炒加辣椒段生抽老抽、火鍋底料調味我這裏放了一點點...
不知道叫啥？鴨
做微商銷售阿膠糕以來，結識了好多朋友。他們來自全國各個省市，從事各行各業。我們經常一起聊天。今天的這道鴨子，就是一位江蘇的朋友介紹給我的。我把它做成成品以表示對朋友的感謝！🙅用料鴨子半隻黃酒200克冰糖(看口味自...
不知道叫啥就隨便這樣
把想吃的東西都買了，於是就全部一起煮了吧👋Ps:我真的敲級喜歡吃燈籠椒👯用料洋蔥1只胡蘿蔔1條燈籠椒/青椒1只冬菇6朵木耳2朵蔥適量排骨1條蒜、果皮、醬油、鹽、糖、生粉適量水熱的不知道叫啥就隨便這樣的做法綽過水的...
我也不知道叫啥
用料鹽豆腐1塊我也不知道叫啥的做法第一種做法第二種做法...
也不知道叫個啥
菜譜步驟有些簡單，待我慢慢補充……用料番茄2個白蘑菇3個洋蔥1/3個牛肉絲50克番茄醬1勺捲餅6張也不知道叫個啥的做法圓形捲餅均分八段，然後用牙籤固定（建議用兩張捲餅）這個做法類似於披薩醬，可以自由發揮捲餅放入空氣炸鍋，...
不知道叫啥反正好吃
昨晚突然很想吃，今天自己就胡亂做了，居然特別好吃用料香菇7個（大）杏鮑菇兩個金針菇小半把茄子一個雞蛋三個土豆三個黃瓜一根蔥一個蒜五個甜麪醬五大勺豆瓣醬兩大勺芝麻醬一大勺鹽五小勺蘑菇精五小勺手擀麪適量涼開水一大...
上校雞塊，老子雞塊，領導雞塊，反正我愛叫啥雞塊就叫啥雞塊，蒜香味的挺好吃
喜歡吃各種快餐類食品，但是嘴病嚴重，開封菜吃一次壞一次肚子，所以就研究自己做了，味道絕對沒的說，懶，沒拍太多照，只好寫上詳細步驟了，希望能有喜歡的…用料雞胸1塊雞蛋一個鹽適量澱粉大概10克胡椒粉黑胡椒，目測比鹽多適量味精...
不知道叫啥
地三鮮少了一個土豆，只有豇豆跟茄子，所以不知道叫啥了，但是很下飯。用料豇豆1把茄子2個幹辣椒適量蒜苗2根不知道叫啥的做法豇豆擇好下鍋焯熟撈起來瀝乾水分。茄子切成小段，用鹽醃一會兒，然後擠幹水分備用。平底鍋放少量油，...
膠東叫炸面魚 老北京叫炸油餅 你們叫它啥
炸面魚兒，在煙臺是一種非常普遍的傳統麪食。看似與我們常吃的炸油條相似，但最大的區別在於，油條是直接把膨發劑和入面中炸，而面魚是發酵過再炸的。所以，面魚兒吃起來內部是柔軟綿細的，沒有那麼多空洞，也更有彈性。對於胃不好...
我也不知道管它叫啥，那就先叫「土豆條」吧
原打算是給孩子做薯片的，蒸好了土豆🥔搗成了土豆泥，過篩裝袋，各種忙活一切就位。。。鍋子壞了😂😂😂徹底罷工。。。絕對不能浪費食材，抱着試試看的想法，上鍋蒸熟，呀，誰曾想還很好吃呢，QQ彈彈有嚼勁兒😁😁😁配上一勺番茄醬，孩子...