杯狀蛋糕
像圖片裏的蛋糕可以做25個左右，這個配方應該也可以做一個八寸的戚風蛋糕了。只是烤箱的溫度不懂得，所以借鑑了別人的配方，自己也只是稍微改了下。不會甜，喜歡甜點可以再適當加些糖。雞蛋最好不要土雞蛋，太小了，或者土雞蛋多...
蛋糕機形狀蛋糕
小蛋糕機做的形狀小蛋糕不僅省事，小朋友還喜歡吃！用料雞蛋5個大約40克一個的小雞蛋泡打粉10克低筋麪粉200克酸奶100克棉白糖80克食用油或黃油40克蛋糕機形狀蛋糕的做法1、雞蛋加糖打發至蛋液顏色變淺！2、雞蛋液打至滴落...
狀元糕
這是家鄉的一道美食，小時候是節日的時候媽媽從市場上買來吃，可作爲主食或零食，口感略幹，米粉自然的香味讓你回味無窮用料粳米220g糯米30g水150g（根據粉吸水性）紅糖20g海苔適量狀元糕的做法粳米和糯米混合，加水，不要一次性加完...
巧克力古早蛋糕（紙杯蛋糕/杯子蛋糕）
每天陪小姑娘看《小豬佩奇》，被豬爸爸最愛吃的巧克力蛋糕深深種草。天漸漸熱起來，冬天買的巧克力漸漸沒了銷路，恰逢爺爺奶奶又寄來兩盒德芙黑巧，不想辦法消耗一點是不行了，於是用自己古早蛋糕的方法，1.5倍做，加入可可粉和巧...
海綿紙杯蛋糕 / 杯子蛋糕
【份量】7箇中號紙託【成本】5.2元【時間】1小時【烘烤】150度25分鐘用料雞蛋2個細砂糖50g低筋麪粉50g黃油20g牛奶20g海綿紙杯蛋糕/杯子蛋糕的做法碗1：雞蛋+細砂糖。碗2：黃油+牛奶。篩好低粉。紙杯準備好雞蛋和細砂糖先...
紙杯蛋糕（杯子蛋糕）
最普通的杯子蛋糕，用小美做全蛋法超簡單廚神如畫隊的小美客人，有問題請微信客戶羣裏諮詢用料雞蛋5個（50-60克每個）砂糖60克低筋麪粉80克黃油30克（融化）牛奶30克紙杯蛋糕（杯子蛋糕）的做法準備：1、放個小碗在主鍋蓋上，稱出80克低...
狀元蛋
我們閩南人叫湯圓爲（狀元圓），所以就以這個來命名啦哈哈。用料雞蛋2個湯圓10個（或多或少自己增減）糖適量狀元蛋的做法鍋裏下兩碗水，水開後放入湯圓煮，要常用勺子舀一舀，不然湯圓會沾鍋。（我的湯圓是芝麻味的，親們可以根據自己的...
馬芬蛋糕杯香蕉瑪芬蛋糕紙杯蛋糕杯子蛋糕
用料蛋糕熟香蕉一根半液體黃油30克雞蛋半個低粉86克鹽0.5克細砂糖30克泡打粉2克小蘇打2克酥皮熟南瓜籽18克熟杏仁碎18克麪粉15克黃油15克黑糖20克馬芬蛋糕杯香蕉瑪芬蛋糕紙杯蛋糕杯子蛋糕的做法準備好做蛋糕的原材料，...
曲奇形狀的海綿蛋糕
其實就是普通的海綿蛋糕配方,只是拗了個新造型而已,更能吸引小盆友的注意力.用料常溫雞蛋2個低粉60克色拉油6克牛奶6克檸檬汁少許砂糖20克曲奇形狀的海綿蛋糕的做法雞蛋打入盆中,用電動打蛋器打發.打發至用打蛋頭輕輕...
檸香瑪德琳貝狀蛋糕
這款蛋糕屬於重油蛋糕，可是，ta灰常的好吃！也許是因爲ta是瑪德琳，還是加了檸檬皮的瑪德琳！味道濃郁，吃一口滿嘴留香，回味無窮。;P真心推薦哦！可以說瑪德琳的製作沒有什麼難度，不用打發任何東西，只用簡單的一個手動打蛋器就ok了。...
海綿狀戚風蛋糕
用料雞蛋6個砂糖70克玉米油60克牛奶85克低筋麪粉85克鹽2克檸檬汁2滴海綿狀戚風蛋糕的做法玉米油倒奶鍋里加熱到出現水波紋，關火，倒入低筋麪粉並快速攪拌均勻。燙麪完成。另外一盆，倒入雞蛋黃，牛奶，鹽，和10克糖，攪拌均勻。把...
母親節快樂獎狀蛋糕
2017.5.14母親節～做了獎狀蛋糕～6寸💰128，8寸💰168ps：婷兒烘培屋所有蛋糕都是當日現做，選用法國愛薇鐵塔進口奶油，新良蛋糕粉，歐德堡進口牛奶，優質砂糖，新鮮雞蛋和水果等材料。請大家安心購買☺️☺️☺️可加vx：18857851557用料雞蛋17...
獎狀蛋糕
用料戚風蛋糕8寸奶油適量時令水果夾層獎狀蛋糕的做法戚風烤好涼透脫模，分切成三份，夾兩層水果夾心，儘量不要太多水分的那種。抹好面，然後調適量紅色素奶油，綠色奶油與黃油奶油，用拉線膏畫好再用顏色奶油畫好即可。...
蛋糕杯
第一次做蛋糕哦😊用料色拉油水杯底低筋粉普通麪粉3勺+澱粉1勺細砂糖一勺雞蛋3個純牛奶三分之一盒蛋糕杯的做法蛋白蛋清分開，開始打發出現小魚狀泡泡，可以加三分之一勺白糖，出現大量的泡泡再加剩餘勺的糖繼續打發，等用筷子...
糯米蛋糕杯子蛋糕紙杯蛋糕
香甜美味的糯米蛋糕，想知道什麼味道，就趕快做起來吧……用料雞蛋2個糯米粉75克牛奶65克玉米油23克細砂糖28克白醋幾滴糯米蛋糕杯子蛋糕紙杯蛋糕的做法準備好所有原材料蛋黃中加入牛奶和玉米油攪拌均勻加入糯米粉，劃一字...
杯狀小蛋糕
小巧可愛，鬆軟入口的蛋糕，搭配小紙杯的造型，棒極了，怎麼吃都不膩。用料低筋麪粉50克玉米澱粉2克牛奶30克雞蛋3個檸檬汁3克玉米油30克白砂糖(蛋黃)10克白砂糖(蛋白）35克杯狀小蛋糕的做法準備好所有材料。準備2個乾淨的盆，分...
紙杯蛋糕 / 杯子蛋糕
【份量】11杯，中號（高5.5cm*下地徑6cm*上口徑7cm）【成本】7元，加200克奶油多加10元【時間】1小時【烘烤】150度30分鐘用料雞蛋4個牛奶40g玉米油40g綿白糖（入蛋清）40g低筋麪粉50g檸檬汁適量香草精一滴紙杯蛋糕/杯子蛋糕的做...
瑪德琳娜貝狀蛋糕MADELEINES
藍帶，法式糕點製作基礎，P26其實網上從來都不缺瑪德琳的方子，甚至可以找到各種膚色的，今天之所以寫這個純搬家純記錄，算是我的學習筆記吧。順便看看藍帶的方子到底不同在哪裏。初識瑪德琳是韓劇《我叫金三順》，任何心塞只要...
超簡單的條狀芝士蛋糕
簡單的攪拌➕等待=美味。微博Aurore小屋微博也會更新。用料餅乾18枚左右黃油50克奶油奶酪200克細砂糖60克雞蛋2個奶油200克檸檬汁5克低筋麪粉30克杏子果醬可有可無開水可有可無超簡單的條狀芝士蛋糕的做法任意方式搗...
戚風小蛋糕杯狀
在這次成功前，慘不忍睹的失敗了3次。研究了好久，終於成功了。下記算是知識點了，但做的過程忘記拍照了。145度55分鐘上下火烤（提前以此溫度預熱5分鐘）蛋清打發到硬性發泡先做麪糊，後打蛋白，防止消泡。麪糊不能太稀。用料雞蛋3...
蛋奶網狀餅
讓枯燥的吃餅稱爲一種樂趣～用料雞蛋2個牛奶120克麪粉150克白糖5克鹽2克蛋奶網狀餅的做法所有原料混合成粘稠糊狀。放入裱花袋裏，我用的是一個口很小的裱花嘴，也可以用保鮮袋然後擠一個小口，或者用塑料瓶扎個眼兒。不粘鍋...
教你如何做獎狀蛋糕
第一次做獎狀蛋糕，沒有時間打印，怎麼利用手上東西做出一個形象逼真的獎狀蛋糕用料抺好的6寸奶油蛋糕1個百度獎狀一張白巧克力20克紅色油性色素適量黃，紅色巧克力面或翻糖適量草莓2個薄荷葉2片黑巧克力15克教你如何做獎狀...
古早蛋糕 紙杯蛋糕 （紙杯古早蛋糕）
給兒子做的蛋糕，其實這款非常適合小朋友吃，首先它是小的，方便拿衛生乾淨，小朋友吃多少可以控制量，還有用古早蛋糕的做飯，是因爲加入水蒸氣的話這樣蛋糕不會幹，小朋友吃也不會幹，很綿軟，蒸蛋糕的口感，烤蛋糕的蓬鬆全部有了。nice...
🌻古早蛋糕🍰@狀媽👏
小寶寶進入了烤箱，🥳，下一條會發下寶寶出門炸街的造型。用料雞蛋12個細砂糖140克牛奶130克低筋麪粉185克玉米油140克鹽2克蛋黃12個檸檬汁0滴🌻古早蛋糕🍰@狀媽👏的做法小熊打蛋器，完美的很，沒有🍋檸檬汁也打發了起來🥰😋...
散狀糕
這是東北老一輩一代一代傳下來的散裝糕製作方法我姥姥這次將這個的做法教給我因爲在網上很少看到關於散裝糕的製作方法所以我決定將它的製作方法記錄下來(防止自己忘了，，(๑`灬´๑)原本在農村是用大鐵鍋，在蒸簾兒上鋪玉...