黃油烘紫薯（微波爐就能搞定哦）
簡單、快捷，10分鐘內就完工！好吃呦用料紫薯3黃油若干黃油烘紫薯（微波爐就能搞定哦）的做法選2-3個紫薯洗乾淨，不用瀝乾，對半切開放在碗裏，切口朝上黃油切細條平鋪在紫薯切面上碗裏留點水，溼手甩點進碗裏就行，微波爐3分鐘後拿出...
小譚烘焙～拉絲紫薯麪包
用料高筋麪粉150克雞蛋1個牛奶60克黃油25克細砂糖25克耐高糖酵母3克餡部份馬蘇裏拉250克色拉油20克奶粉20克糖粉20克練奶25克生番薯約400克紫薯粉適量小譚烘焙～拉絲紫薯麪包的做法除了黃油和鹽，把所有材料倒入廚師機裏...
紫薯麪包卷（君之烘培）
用料麪糰：高筋麪粉120克低筋麪粉30克黃油15克蛋液15克水80克酵母5克鹽2克糖20克奶粉6克紫薯餡：紫薯120克牛奶20克糖25克紫薯麪包卷（君之烘培）的做法紫薯餡：將紫薯去皮後稱重，切成小塊放入碗裏。蓋上一層保鮮膜，放入蒸鍋用大...
紫菜烘蛋
偶然看到美食博主田螺姑娘的這道食譜，原來就是菜蛋餅，我做過韭菜蛋餅、韭黃蛋餅、菠菜蛋餅和蔥花蝦醬蛋餅等，沒想到紫菜除了做湯還可以這樣做😄博主用的魚露，家裏沒有就用生抽代替了，真是蠻好吃的😋尤其泡紫菜的方法讓我醍...
零基本烘焙系列 | 紫薯核桃餅乾
特別鍾愛這種無需打發整形簡單、卻又那麼香酥可口的餅乾🍪用料低筋麪粉140克紫薯粉20克蛋液22克黃油80克細砂糖40剋核桃45克零基本烘焙系列|紫薯核桃餅乾的做法準備材料。黃油室溫軟化。低筋麪粉、紫薯粉過篩加入盆中...
烘焙—會拉絲的紫薯芝士球
家裏人都愛吃紫薯，經常會多買一些蒸着吃，它營養豐富，熱量低，富含花青素營養物質，有排毒延緩衰老、美容養顏的效果。紫薯有多種吃法，這次換個花樣吃，不放一滴油，天然的味道再加上一些雀巢奶粉，煉奶，奶香味也是剛剛好，高貴的紫羅蘭...
紫薯銀耳快手面包丨健康·烘焙
Quickbread系列。收拾東西，翻出了從家千里迢迢帶回來的銀耳，就突發奇想，不如試試加入麪包裏怎麼樣？手頭又有紫薯，二者本就是天造地設的一對兒，不用做天然酵種歐包，也有了銀耳般的組織。春秋又是乾燥的季節，很多人覺得喝很多水...
烘焙-零難度低脂紫薯燕麥撻
想吃蛋撻的時候，每次想到撻皮就會望而卻步，今天換了紫薯和燕麥做撻皮，紫薯的香甜氣息和着燕麥自帶的果香氣，口感豐富回味無窮，紫薯燕麥撻，零難度，超級愛的一款低脂甜點。用料紫薯泥(紫薯泥➕適量牛奶)150克雀巢優麥麥片60克...
烘焙小白也能擁有！蛋撻皮紫薯酥
我不喜歡烘焙，因爲太麻煩了，但是家裏紫薯過量了，想辦法消耗。看到了廚友用蛋撻皮做的紫薯酥，我也做了下，步驟簡化了，很不錯！用料紫薯1個蛋黃1個蛋撻皮10個芝麻適量牛奶100克烘焙小白也能擁有！蛋撻皮紫薯酥的做法紫薯上鍋蒸15...
日式奶香紫薯軟包（白麪包烘焙法）
喜歡日式奶香紫薯軟包。它的顏值，足以讓人治癒💓透過特殊的烘焙法，烤製出來的麪包更加蓬鬆柔軟，香甜可口，自然淳樸，百吃不厭。深受家人的喜歡！用料8個份a高筋麪粉300克a牛奶220克a乾酵母3克a白糖10－20克a鹽3克無鹽黃油20克紫...
紫薯蛋烘糕
好吃用料麪粉70克酵母1克雞蛋一個牛奶70毫升紫薯適量個紫薯蛋烘糕的做法準備這些食材酵母放入牛奶中，攪拌至融化放入雞蛋麪粉攪拌成無顆粒順滑麪糊蓋保鮮膜，發酵至兩倍大發酵完成，用筷子攪拌排氣用勺子舀入麪糊，攤成小圓...
烘烤紅薯
洗淨放進烤盤，上下溫度控在190度，烤1小時即可出爐，實在方便，口感好極了!用料紅薯4個(每個約400克)烘烤紅薯的做法洗淨放進烤盤，上下溫度控在190度，烤1小時即可出爐...
紫薯紫薯
用料紫薯1個酸奶一袋紫薯紫薯的做法紫薯和酸奶用料理棒混合放到碗裏，上邊撒上自己愛吃的堅果就ok啦...
純素健康烘焙--椰蓉紫薯泥杯子蛋糕
這是一個萬能的杯子蛋糕方子，做法超級簡單，無蛋奶，無精製原料，最重要的是純素！素食者的廚房通常都會囤有不少粗糧雜糧，紫薯泥可以換成紅薯泥、栗子泥，不需要添加額外的糖。換成牛油果泥加點糖漿就是漂亮的牛油果杯子蛋糕了！（此...
減肥無糖南瓜紫薯番茄烘蛋
戒糖減脂餐記錄無糖無油吃糖吃油的小夥伴可以把焯水完的蔬菜，放在鍋里加點油和鹽翻炒一下，以及在牛奶蛋液里根據個人口味加入白砂糖用料雞蛋1個西紅柿1個紫薯100g南瓜100克牛奶30ml綠葉蔬菜1小把四季豆3條減肥無糖南瓜...
奶香紫薯快手面包丨健康·烘焙
【快手面包】系列甜奶香爲主的紫薯快手面包，我想要的是吃紅豆芋圓那種甜奶香，但又不過分太甜。這次沒用香蕉，用糖量也少，所以麪包主體部分甜味很淡，和主食備餐那款類似。這款搭配重在白巧和夏威夷堅果，建議不改動。【模具】...
紫薯烘蛋（快手早餐，約卡170大卡）
之前買了好多紫薯，但是不好存放，於是就批量蒸熟，冷凍儲存，再吃時回溫，用微波爐打兩分鐘就好，口感不差，依舊很好吃由於不想空口吃紫薯，就換了種做法，相對於之前直接用生的紅薯煎熟，更快手紅薯、紫薯等材料可以互換哦，鹹的甜的隨意...
❤️極簡烘焙必學紫薯泥❤️
大家好！今天跟大家分享一下烘焙必學紫薯泥，紫薯泥可用於做老婆餅（紫薯餅），湯圓，冰皮月餅等甜品，所以常備些總是好的嘛！😁😁因此，本配方可根據自己的需求來翻倍用量。👉🏻👉🏻重點👉🏻👉🏻爲了方便，可以提前20分鐘軟化黃油和煉乳...
紫薯烘蛋
用料雞蛋2個紫薯200g蔬菜粒適量幹Ham2-3片芝士適量鹽適量白胡椒粉適量牛奶30ml紫薯烘蛋的做法紫薯蒸熟，壓成泥各種蔬菜，火腿放在一起兩個雞蛋，加30ml牛奶，一點鹽，白胡椒粉攪拌均勻，再放一點馬蘇裏拉芝士(如果想要烤出來有拉...
紫薯饅頭（紫薯奶包、紫薯卷）
買了好多紫薯，怕紫薯壞了，趕緊換個方法吃起來吧這個方法，一次就成功。廚房小白也能一次成功（我是同時做了兩個，因爲步驟都一樣）用料紫薯幾根麪粉300克牛奶適量（150g左右）白糖10克（適量增減甜度）酵母3克油適量（我放了大概5g）紫薯饅...
紫薯泥（烤番薯 紫薯牛奶🥛 紫薯酸奶 紫薯歐包🍞等）
宗旨：健健康康嘻嘻可可愛愛用料紫薯（小）14個牛奶200克煉奶（可選）30克黃油（可選）20克紫薯泥（烤番薯紫薯牛奶🥛紫薯酸奶紫薯歐包🍞等）的做法番薯削皮國內水煮沸放進去蒸15min（大番薯適當加長時間可以用筷子插一下沒有阻力感到底就...
紫蘇烘蛋
雞蛋是個萬能搭，世間種種都可以用來煎/炒蛋。紫蘇，從來沒當菜吃過，忽然就動了小心思。端午，買了一把艾草，間雜了兩株紫蘇。正中下懷，拿來吃掉！炒蛋？煎蛋？原也想炒成散散碎碎的蛋塊，但好像還是煎成餅狀更省事，重點是，油少。紫蘇取...
🍠🍠紫薯豆乳烘蛋 ~
碳水女孩兒看過來這個紫薯烘蛋很簡單好不好吃全看自己買的紫薯夠不夠甜因爲沒有加什麼調味品豆乳可以用牛奶或者水代替喜歡吃甜的也可以加點兒代糖更適合減脂期吃🐄🐄🐄🐄🐄食材：(兩餐的量)紫薯：351g❤❤372kcal雞蛋：106...
紫薯海鹽培根烘蛋
上班族每天打卡上班，多睡幾分鐘是件幸福的小事兒，經常來不及吃早點就匆匆忙忙趕班去，長此以往什麼胃病膽囊炎隨之而來……實在是得不償失！辣麼跟我來看看一款簡單又快手的早餐怎麼做吧！操作三分鐘，在你梳洗完畢就可以吃上可...
南瓜紫薯球|劣狐狐烘焙
用料南瓜球南瓜150g糯米粉100g水20g砂糖30g紫薯球紫薯150g糯米粉100g水70g砂糖50g南瓜紫薯球|劣狐狐烘焙的做法將紫薯和南瓜蒸熟將南瓜放入碗中，加入糯米粉、砂糖和水攪拌均勻，揉成麪糰將麪糰搓成長條，切成塊塊捏出方形...