面行八方-（1）韭菜盒子
課程由上海市現代食品職業技能培訓中心校長幹文華老師在家錄製幹文華全國技術能手幹文華國家級技能大師工作室帶頭人上海市現代食品職業技能培訓中心校長2020輕工大國工匠用料餡料韭菜250克火腿丁80克雞蛋2只味精少許...
不需要發麪的韭菜盒子！（燙麪韭菜盒子）
韭菜盒子可太香了！！好久沒回家，超級想念媽媽做的韭菜盒子😭這次趁着疫情居家期間，看了各種菜譜自己試了一次，感覺還不錯呀。正好有朋友問具體步驟，想着記錄下來以後自己做也方便參考。用料麪粉300克開水180克鹽3克食用油4勺...
韭菜盒子 - 小美和麪（自用）小高姐方子
用料中筋麪粉225克開水50克室溫水65克酵母一點兒1/8小勺油12克鹽1克韭菜盒子-小美和麪（自用）小高姐方子的做法酵母+室溫水混合小美麪粉+開水，v3，5s混合倒入酵母水，v3，5s混合，揉麪1m，加鹽+油，揉麪2m，看狀態取出，鬆弛半小時，即可使...
韭菜餡餅 北方的花邊韭菜盒子（全燙麪版）
韭菜又稱爲還陽草，對身體極爲有益，尤其是春天萬物生髮的季節韭菜更是有助於身體陽機博發。韭菜的做法多種多樣，真的是怎麼吃都吃不夠，今天，我們來做個韭菜盒子，北方最好吃的韭菜餅類之一。用料麪粉400克韭菜700克雞蛋4個蝦...
韭菜盒子1
用料韭菜100克麪粉100克雞蛋2個油適量水適量鹽適量韭菜盒子1的做法和麪，拌料，入電餅鐺。起鍋1。搗開1。起鍋2。搗開2。還有兩個甜的。...
家常韭菜盒子（北方版）
前兩天在朋友圈裏看到一個北方朋友發韭菜盒子的照片，突然勾起了心裏的饞蟲。由於生在南方，還從未品嚐過北方版的韭菜盒子，可是作爲一個吃貨，怎麼能夠在看到新鮮吃食的時候不去嘗試一翻呢？於是，就有了這一盤賣相一般味道不錯...
八爪魚韭菜盒子
最近某男星戀愛期間多次出軌，我也蹭個熱度，正好公婆郵寄來的八爪魚，做起來！煎起來，不忠的人都去si！用料八爪魚🐙3只韭菜500g麪粉400克80-90度熱水適量雞蛋3個蠔油2鐵勺生抽（醬油）1鐵勺13香2小勺雞精2小勺鹽1小勺食用油3鐵勺豆...
韭菜饃饃（發麪版韭菜盒子）
家裏種的韭菜長大了，用來做韭菜饃饃真美味呢！我們這邊做韭菜饃饃用的發麪，一個好大一個，吃起來太滿足了。用料麪糰：中筋麪粉1000克水適量酵母3克餡料：韭菜500克雞蛋4個植物油50-60克食鹽5克十三香1勺雞精1勺刷料：開水40克食...
韭菜白菜盒子/韭菜雞蛋盒子
用料韭菜克白菜食用油生抽鹽香油（芝麻油）麪粉溫水韭菜白菜盒子/韭菜雞蛋盒子的做法韭菜提前洗淨控水切碎白菜切碎放鹽殺出水分擠掉水分後和韭菜碎放一起放油香油生抽/味極鮮鹽（重點：等皮擀好再攪拌均勻，因爲素餡兒容易出湯...
南方人學做韭菜盒子和包子
作爲一個標準的南方人，做麪食簡直一竅不通。但是很喜歡各種北方人做的麪食，特別是韭菜盒子，感覺特別好吃的樣子。於是買了韭菜和肉餡，準備學做韭菜盒子。用料韭菜150克雞蛋3個新鮮黑木耳7-8朵蝦皮1把薑末適量饅頭面粉350...
方方的韭菜盒子
吃剩的餃子皮再利用用料餃子皮韭菜雞蛋粉絲蝦皮肉餡調料方方的韭菜盒子的做法餃子皮刷油包上調好的餡，電餅鐺小火煎...
調整一下韭菜盒子的方子
別人的方子，我試做了，不符合我的實際，調整了一下，記錄下來。用料韭菜400克雞蛋5個粉絲1把油（韭菜）30克油（雞蛋）5勺鹽2克蠔油2勺雞精2勺麪粉500克開水350克調整一下韭菜盒子的方子的做法麪粉，開水攪拌，揉至光滑，醒20分鐘韭菜洗淨，...
魔幻年的平常餐（1）韭菜盒子
本以爲平常的春節，卻在魔幻中開年。節前種的韭菜，20天頭茬豐收。用料韭菜600克海鴨蛋5個麪粉400克開水240克鹽4克菜籽油3勺蠔油3勺黑椒醬1勺魔幻年的平常餐（1）韭菜盒子的做法燒開水燙麪，用筷子攪成絮狀後和麪，下手揉麪做到...
韭菜盒子
美味的韭菜盒子是兒時美好的回憶！用料麪粉150克韭菜少量紅薯粉少量豬肉50克鹽少許生抽1勺花椒粉少許（根據口味，可以不加）韭菜盒子的做法韭菜洗淨，空幹水分，切成小段薯粉熱水焯一下，撈出空幹水分備用豬肉切成小丁，少許肥肉豬肉...
韭菜盒子/茄盒/餃子/麪食早餐
用料麪糰材料麪粉500克開水300克韭菜餡韭菜500克雞蛋3個鹽適量茄子餡茄子2個辣椒5個蒜頭3瓣韭菜盒子/茄盒/餃子/麪食早餐的做法麪粉加入約80度的開水，快速攪拌，揉成三光的麪糰。不要一下將水都加完，留一些，看麪糰狀態，各種...
韭菜盒子
韭菜盒子很多人都喜歡吃，當然我家人也不例外，昨天買了一些韭菜沒吃，今天想起趕緊給消滅掉，但做啥好呢……嗯~韭菜盒子蠻不錯，就是它啦~做爲一個勤儉持家的好女人，絕對不能浪費一分一毫哈~😜用料麪粉250克開水140~150克韭菜3...
韭菜盒子，湯麪蒸餃和麪方法（通用）
媽媽菜譜，爲了傳承用料韭菜500克韭菜盒子，湯麪蒸餃和麪方法（通用）的做法韭菜盒子，燙麪蒸餃，和麪方法:普通白麪（中筋麪粉），可放一把玉米麪（使面透亮），不可多放，不好成型。水燒開，放5分鐘，燙5分之4面，剩餘面用涼水或溫水和麪，即可。小貼...
【韭菜盒子】
【韭菜盒子】，皮薄餡兒大，外酥裏香，特別的好吃；今天不做半燙麪，這樣和出來的面柔軟中又帶稍許的嚼勁兒，吃起來會更香。用料麪粉300克鹽3克熱水130克冷水40克韭菜300克食用油20克雞蛋2個鹽2勺【韭菜盒子】的做法麪粉300克、...
敷衍版韭菜小方盒子
憋瘋了，自己連麪食都琢磨出來怎麼做了。用料韭菜一把雞蛋2個麪粉適量鹽一勺敷衍版韭菜小方盒子的做法準備好一把韭菜兩個雞蛋韭菜切丁切碎，切成這樣就成。關鍵步驟：韭菜盒子想要好吃，韭菜一定記得也要下鍋過過油，稍微炒一...
韭菜盒子（北方人最愛）
吃貨老公最愛韭菜，尤其是韭菜雞蛋陷，所以不管是包子還是餃子，統統都是韭菜雞蛋，妥妥的北方大漢，只愛韭菜雞蛋😂😂因爲包子和餃子吃煩了，今天靈機一動想到了吃韭菜盒子，這當然難不倒你的親媳婦咯，所以就有了這個菜譜……用料韭...
董太的私方菜--韭菜盒子
西北青海的地方小吃,回家必吃的食物。重點是餡兒和厚厚的平底鍋。用料麪粉1斤韭菜1斤牛肉半斤鹽適量油適量胡椒適量涼白開適量料酒適量董太的私方菜--韭菜盒子的做法將麪粉和好，放入臉盆中醒面半個小時。牛肉洗乾淨，切...
早餐要做韭菜盒子沒有電餅檔？我行，你也行！
沒想過要髮菜譜，圖片準備不充分。新型肺炎期間在家實在無聊，看着兒子做作業的時候上傳有限的幾張圖片，希望大家能看明白。是不是我想多了？封面簡陋，可能沒人看吧？用料中筋麪粉180克酵母2克水50克韭菜150克雞蛋2個蝦皮2湯匙...
韭菜盒子。
用料韭菜350克蝦皮一小把雞蛋4個麪粉500克十三香1勺鹽1克油適量韭菜盒子。的做法1.韭菜切丁加入油，加入適量鹽巴，十三香，蝦米，加入炒好的雞蛋，拌均勻。放旁邊備用。麪粉加入溫水，加入適量鹽，揉成麪糰。旁邊醒10分鐘。分成14...
韭菜盒子零失敗和麪方法
劃重點：麪粉+開水+植物油=酥皮用料麪糰部分：麪粉，開水，植物油適量餡料部分：韭菜，木耳，雞蛋，粉條，蝦皮適量鹽，花椒粉，雞精適量韭菜盒子零失敗和麪方法的做法1.和麪的時候一定要用開水和植物油來和！這樣做的韭菜盒子皮酥酥的、好吃...
北方的韭菜盒子（非發麪水煎包）
👩🏻媽媽是北方人，這個方子是我姥姥交給她的，我覺得蠻好吃的用料麪粉1000克韭菜500克雞蛋4個肉餡300-400克鹽，老抽，十三香，糖，油，芝麻油少許北方的韭菜盒子（非發麪水煎包）的做法熱鍋涼油，倒入兩小勺白糖油溫高後，白糖化至七八分...