苦瓜甜棗
吃起來甜甜的苦苦的就像我們的生活。有苦有甜。這到菜適合夏天吃。用料大紅棗300g苦瓜一根蜂蜜100g糖桂花50g苦瓜甜棗的做法先把苦瓜橫着對開，把籽掏出。再把苦瓜過水不要過太熟。再把棗核去掉，塞進苦瓜裏注意別把苦瓜...
苦瓜也很甜
用料苦瓜1根鹽3克蜂蜜2勺雪碧200毫升苦瓜也很甜的做法苦瓜洗淨去瓤，切片，切段皆可再次冷水浸泡半小時清水燒熱，加幾滴食用油，一點點食鹽（目的只爲苦瓜顏色翠綠鮮亮）水開下入苦瓜，煮大概兩分鐘，斷生撈出過冷水，控乾乾淨器皿，加入...
甜椒炒苦瓜
甜椒清甜爽口，對於苦瓜有牴觸的人，可以加上甜椒一起清炒，可以適當沖淡一點苦味哦用料甜椒苦瓜鹽甜椒炒苦瓜的做法苦瓜切片，甜椒切絲燒一鍋水，加少許鹽，水開後放入苦瓜片焯水片刻，稍稍去除苦瓜的苦味焯過水的苦瓜撈出後瀝乾備...
酸甜炒苦瓜（不苦！）
苦瓜這樣炒一點都不苦，自己吃一盤子無壓力～用料苦瓜1根油些許糖半勺醋1勺鹽三分之一勺酸甜炒苦瓜（不苦！）的做法苦瓜切好備用，也可以水泡一會兒。油燒熱七成，下入苦瓜翻炒十幾秒，加入糖醋鹽後翻炒半分鐘左右出鍋即可～小貼士苦瓜...
紅棗釀苦瓜
用料苦瓜1根紅棗8個黃糖適量澱粉適量紅棗釀苦瓜的做法苦瓜洗淨切成兩段，用小刀掏出瓜瓤。在水中加入少許鹽，將苦瓜段放入鹽水中浸泡15分鐘左右。紅棗洗淨後用清水浸泡5分鐘，取出棗核備用。鍋中倒入適量的水大火燒開，放入...
『低脂低卡』簡單快手夏日甜甜不苦的苦瓜
一道降低苦瓜苦味的做法😋(不要說苦瓜不苦還吃什麼😂也有不想那麼苦的)忘了最早在哪看到雪碧苦瓜的做法，最近醫生說要多吃苦瓜，於是想起了這個有點甜的做法～把雪碧換成了元氣森林😂(0糖0卡0脂)，想想還挺健康呢～噢耶～用料黃...
憶苦思甜(香蕉苦瓜)
家裏香蕉太多總是吃不完？試試這個吃法你會愛上的😊用料苦瓜2根香蕉2根憶苦思甜(香蕉苦瓜)的做法把苦瓜洗乾淨，一破二，分爲2截中間瓤用筷子去掉鍋中放水煮開，把苦瓜放進去快焯一下，變綠即可，時間不要長，苦瓜變黃就不好看了，水...
甜蜜蜜苦瓜紅棗伴
週六啦！迎來放假，做個早飯享受一下！用料苦瓜2根紅棗3顆藍莓20粒蜂蜜1勺橄欖油1/2勺大杏仁&腰果10顆甜蜜蜜苦瓜紅棗伴的做法1⃣藍莓洗乾淨，苦瓜仔細洗乾淨2⃣苦瓜切片，準備用熱水焯燙3⃣紅棗切塊堅果來咯～！和調料拌勻開動...
甜蜜苦瓜
苦瓜清熱解毒、消脂降糖，尤其是生食，對身體健康頗有益處，搭配以甜蜜著稱的瓜中之王哈密瓜，再加點蜂蜜，打成果汁一飲而盡，喝下健康就是這麼簡單!讓“吃苦”也變成了甘之如飴!😊用料苦瓜1根(約100g，22千卡)哈密瓜1/4個(約350g，1...
甜脆苦瓜
用料苦瓜2根鹽少許白米醋半瓶蜂蜜半瓶甜脆苦瓜的做法苦瓜切片或絲，撒少量鹽，按摩苦瓜1分鐘。把按摩好的苦瓜放入容器內（最好是玻璃容器），表面放滿一層蜂蜜，再加入白米醋淹沒苦瓜至少三分二。蓋上蓋子，放入冰箱冷藏室。一夜之...
不苦的酸甜油潑苦瓜
小時候不喜歡苦瓜後來舅媽炒苦瓜會放很多糖這樣苦甜的我才肯吃長大了老媽會做一種辣椒炒苦瓜不太苦有點辣有點甜還不錯最近天熱新研究出一種油潑苦瓜超級清爽好吃甜鹹酸辣香又簡單又方便用料苦瓜糖鹽雞粉白醋香油蒜末...
清甜苦瓜雪碧
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料苦瓜1根雪碧330ml檸檬2片蜂蜜10g飲用水400g枸杞15粒食用油適量清甜苦瓜雪碧的做法苦瓜切去兩頭，從中間剖開，用勺子挖去中間的白瓤，切成薄片。鍋中燒水，水開滴入3-5滴食用油，下入...
甜甜的苦瓜
又甜又苦的味蕾體驗！用料苦瓜1根白糖若干熟白芝麻若干適量甜甜的苦瓜的做法苦瓜洗淨切小段，放少許水（剛好沒過苦瓜即可）煮熟。煮透後加入白糖，小火慢煮。煮至糖水變粘稠。如果糖水不變粘稠，再加入適量糖。裝盤，撒上炒熟的白...
【清.苦瓜釀肉】良藥苦口，以苦得甜。
《隨息居飲食譜》爲清王士雄撰，成書於清，咸豐十一年(1861),是一部著名的營養學專著。全書共一卷，列食物331種，分水飲、穀食、調和、蔬食、果食、毛羽、鱗介等七類。每類食物多先釋名，後闡述其性味、功效、宜忌、製法，比較產...
有苦有辣也有甜 尖椒炒苦瓜
夏季適合吃些苦瓜，有消暑解熱等功效。但苦瓜口感不好，搭配了辣椒可以中和一下。用料苦瓜1根尖椒1個糖1勺醋半勺生抽2勺蠔油1勺清水適量鹽適量蔥薑絲適量有苦有辣也有甜尖椒炒苦瓜的做法苦瓜和尖椒處理好切絲備用。鍋中...
先苦後甜-排骨苦瓜湯
好好吃飯，好好生活。用料苦瓜1根排骨500克姜2片鹽適量蔥花三根胡椒粉少量先苦後甜-排骨苦瓜湯的做法夏天是苦瓜的季節。超愛吃苦瓜。怕苦的可以先用鹽泡會兒去一下苦。我是直接原汁原味✌🏻️排骨可先泡二十分鐘左右去血...
紅棗苦瓜
用料苦瓜1根紅棗適量白糖適量紅棗苦瓜的做法將新鮮苦瓜洗好後切大約兩到三公分長段，用勺子把將苦瓜瓤去掉，把紅棗去核後塞入苦瓜內，繼續切成薄片。可以蘸着白糖吃，苦中有甜，清爽可口！...
【酸甜苦辣】→_→涼拌苦瓜
天太熱了，今天收受了幾位粉絲的賄賂，泄密一份去火消暑的菜譜，拿走不謝。【酸甜苦辣—涼拌苦瓜】→_→所謂酸甜苦辣，就是味道有酸甜苦辣，打破傳統熱菜的苦瓜炒肉，更加清爽[呲牙]。用料苦瓜1-2根肉(豬牛羊雞鴨魚)150克幹辣椒3...
以甜克苦 大根拌苦瓜
大根甜的喜歡不起來也從來沒覺得苦瓜苦過但和在一起蠻配的夏天可以試試看用料苦瓜一根日本大根幾片生抽少量以甜克苦大根拌苦瓜的做法苦瓜1洗淨2去囊3切片4焯水5冷卻6加生抽拌勻大根1切片2切絲3拌苦瓜裏...
苦瓜浸棗
用料乾紅棗100克苦瓜一根蜂蜜適量白醋適量鹽適量苦瓜浸棗的做法苦瓜洗淨，切成段，挖去瓤，在冰水中浸泡紅棗洗淨，加水煮20分鐘煮好的棗撈出，去核切成小片將棗片塞入苦瓜段中，倒入冰水浸過苦瓜一點點鹽+蜂蜜+白醋調成汁，澆在苦...
酸甜苦瓜
很多年前嘗過一口苦瓜，從此對這種健康但對我來說難以入口的東東敬而遠之。老姐買了兩根苦瓜說要涼拌着吃，中午吃涼麪，沒有我的菜啊，想起在網上見過把苦瓜和山楂糕配在一起吃，不知道味道如何，起碼挺有色相的，哈哈！正巧我買的山...
蠔油苦瓜【苦澀的甜蜜】
蠔油苦瓜。老爸的祕籍，專治不吃苦~~加了蠔油炒出來的苦瓜微苦帶點甜，慢慢就會愛上這苦澀的甜蜜哦。用料苦瓜2大根鹽蠔油2勺大蒜生薑蠔油苦瓜【苦澀的甜蜜】的做法苦瓜洗淨，對半剖開。用勺子挖掉中間的白芯和種子，儘量刮幹...
苦瓜釀紅棗
天太熱了，不知道吃點什麼，婆婆種的苦瓜結了二個，給了我，做個苦瓜釀吧。用料苦瓜1根紅棗10顆蜂蜜1勺鹽適量油適量苦瓜釀紅棗的做法1.苦瓜中間切斷，用勺子柄在裏面轉一圈，就可以去掉所有的瓤了，瓤去幹淨，苦味就很輕了。2.鍋裏燒...
爆炒苦瓜——酸甜苦辣巨下飯
夏天多吃苦瓜好，這道菜是媽媽做的最好吃的菜之一，我看下廚房還沒有做的一樣的，所以分享給大家用料苦瓜一根西紅柿一個尖椒1—2個五花肉適量蔥適量大蒜2–3瓣生抽少量鹽1–2勺糖2–3勺油適量醋少量爆炒苦瓜——酸甜苦辣巨...
酸甜苦辣鹹～五味雞蛋炒苦瓜
夏天吃點苦瓜清火開胃，味道可以重一點壓壓苦瓜的苦味用料苦瓜2根雞蛋2個小米辣4個酸甜苦辣鹹～五味雞蛋炒苦瓜的做法苦瓜洗淨，從中間切開，用勺子把中間的籽和瓤刮乾淨苦瓜切着切薄條雞蛋打散先炒出來鍋裏在放點油，下苦瓜，加...