檸香紅燒肉
檸檬的清冽與紅燒肉的香醇融合得恰到好處，別具一番風味！用料五花肉400g料酒300g生抽老抽白糖50g檸檬小半個檸香紅燒肉的做法懶人燒法，洗淨後切塊的五花肉直接放入鍋中加入料酒大約300g，生抽老抽若干大火煮沸轉小火，燉煮約...
檸香無油紅燒肉
用料五花肉300克檸檬1個生薑半個大蔥一段生抽適量料酒適量老抽適量白砂糖適量檸香無油紅燒肉的做法將五花肉切成麻將塊大小（特別提示：選擇一塊肥瘦相間的五花肉，吃起來口感纔會不油不澀，恰到好處）五花肉冷水入鍋，開鍋後加入...
慄香紅燒肉
用料板栗五花肉腐乳醋料酒紅燒汁糖生薑蒜慄香紅燒肉的做法將五花肉氽水煮熟撈出的五花肉放涼將五花肉切成小塊備用鍋內倒油後放入白糖糖放入鍋內小火溶至金黃色倒入切好的五花肉快速翻炒後放五花肉染上糖色變至金黃放...
濃香紅燒肉
大愛素食的我，看着朋友們吃着我做的紅燒肉說好吃的時候心裏也是美滋滋的用料五花肉八角，花椒，小辣椒鵪鶉蛋蔥薑蒜適量濃香紅燒肉的做法用平底鍋薄薄一層油煎紅燒肉，煎到紅燒肉變色到適量老抽，拌勻，放入4到5顆冰糖，炒到冰糖融...
茴香紅燒肉
不油不膩好吃好吃用料五花肉茴香八角冰糖蔥辣椒花椒雞精桂皮鹽姜枸杞香葉茴香紅燒肉的做法新鮮五花肉切成四方塊油燒熱，放冰糖。待冰糖熬化變成老紅放五花肉編炒出香味放辣椒，桂皮，姜，蔥，八角，茴香，香葉枸杞。炒出香味加水不...
紅燒肉香菇
用料食材:五花肉。香菇紅燒肉香菇的做法1.先把五花肉洗乾淨把肉切小塊，在鍋中到上水，水開放入肉，煮1分鐘，把肉撈出。在鍋裏到上油，把冰糖放進鍋中融化起泡泡，在把肉倒進鍋裏炒，肉變色放醬油，大料，花椒，薑片，小米椒，蒜，鹽繼續炒肉。...
酥香紅燒肉
德國能買到的豬肉普遍偏瘦，肥瘦比1：5，無法追求肉質的糯香、軟爛。反其道而行之，把瘦肉做的酥香也是別有一番味道。用料五花肉1千克黃酒小半瓶生抽適量（8湯匙左右）姜三片大蔥一顆糖一小捧八角兩顆桂皮少許酥香紅燒肉的做法五...
紅燒檸檬魚
很家常的做法，簡單方便。檸檬的清香把魚腥味闢掉，酸酸的，很開胃，完全吃不膩。用料魚條薑片鹽克檸檬個醬油勺紅燒檸檬魚的做法把魚切塊，我用的事鯇魚，骨頭有點多。配料也切好備用。魚先用一點油、醬油醃製10分鐘。熱油，放鹽（放...
檸檬紅燒肉
廚房的變革在某種程度上體現着時代的變革，廚房的變革也與每家每戶息息相關。在童年依稀的記憶裏，家家戶戶都是用煤爐做飯的，經常要費上九牛二虎之力才能燃起爐火，點燃煤爐的時候總會產生嗆人的濃煙，因此那時很多人家都是在...
香芋紅燒肉
用料芋頭1個五花肉500克八角2個白糖5克鹽5克老抽1勺姜3片冰糖5克香芋紅燒肉的做法兩買回來的五花肉放入白水中，煮到沸騰。五花肉撈起待用。在油鍋中放入冰糖，直到冒泡，關小火。放入一勺食鹽。放入一勺醬油放入姜段，八角，幹...
紅燒肉（肉香味美的紅燒肉）
紅燒肉，是中華傳統美食的代表作之一。本文回顧了紅燒肉這一名菜的歷史，透過《齊民要術》、《豬肉頌》和《隨園食單》等傳世文獻，梳理了從南北朝至宋朝再至明清的紅燒肉的做法的發展過程用料五花肉克適量冰糖克適量水克適...
糉香紅燒肉
用料五花肉500克料酒3勺八角5個糖少許生抽少許老抽少許鹽適量姜5片蔥2根香葉6片棉線若干根糉香紅燒肉的做法糉葉洗乾淨五花肉洗乾淨切塊，用生薑、料酒、糖、鹽、味精、老抽、生抽、醃製一小時備用醃製好的五花肉用糉葉...
酒香紅燒肉
紅燒肉這樣做好吃，不用加一滴醬油，顏色紅亮，酒香濃郁超下飯。用料五花肉2斤酒香紅燒肉的做法紅燒肉這樣做好吃，不用加一滴醬油，顏色紅亮，酒香濃郁超下飯。...
香濃紅燒肉
我沒有炒糖色，因爲忘了😄！不然的話顏色會更佳紅亮，不過已經很好吃了哦😋用料五花肉一公斤冰糖一小把桂皮一小塊八角3-4個姜一塊花椒一小把老抽適量鹽適量料酒適量啤酒兩易拉罐瓶香濃紅燒肉的做法五花肉買的時候，告訴老闆...
香辣紅燒肉（毛氏紅燒肉）
聽說是毛主席喜歡的菜江西人吃的菜少不了辣，正不正宗不要緊，自己喜歡吃就是好味道！用料五花肉500克蔥3根姜6片蒜6瓣八角2個桂皮1塊香葉2片幹辣椒6個鹽適量料酒2勺冰糖適量香辣紅燒肉（毛氏紅燒肉）的做法五花肉洗淨，改刀切大...
香蔥紅燒肉
用料五花肉克老抽勺薑片冰糖克生抽勺料酒勺鹽克香蔥桂皮香葉香蔥紅燒肉的做法五花肉切小塊，蔥白爆鍋用，蔥葉留着一會用去血水焯好盛出備用蔥白，姜，爆鍋，放入焯好的五花肉翻炒，加料酒，生抽，老抽加熱水，放入冰糖，大料，香葉，桂皮，鹽適...
香糯紅燒肉
這道紅燒肉是先炒後用高壓鍋蒸，比起悶煮的紅燒肉更加軟糯入味，特別適合老年人吃，入口即化，非常美味。用料五花肉500克豆瓣一大勺冰糖10克八角一個料酒一勺姜一小塊花椒20粒醬油一大勺菜油少許香糯紅燒肉的做法把五花肉切...
舔盤檸香紅燒肉
崇尚素食主義的本少女遇上了紅燒肉骨灰級粉絲的葛先生最後是在下輸了兩人在大口吃肉肆意發胖的道路上越走越遠葛先生愛吃甜食可以說是毫無品味的嗜甜根本不在乎是天然糖分還是人工糖精的功勞甜到你嘗一口都要皺眉頭不...
香酥紅燒肉
用料五花肉500克料酒1勺老抽2勺生抽3勺耗油2勺冰糖20克紅腐乳汁2勺雞精味精1勺香酥紅燒肉的做法選用上好五花肉，洗淨備用。用炒鍋把後皮炕焦（煮後有虎皮效果，入口香酥）用刀或鐵絲球清理焦疤改刀先條後塊（大小隨個人喜好）鍋...
桂香紅燒肉
週末休班時給家人親手做一頓飯菜，這就是家的溫暖吧用料帶皮五花肉500克土豆3個板栗200克老抽2勺生抽2勺蠔油2勺料酒5勺大蔥1根姜5片花椒1把鹽適量家樂桂花紅燒醬1份桂香紅燒肉的做法肉切好，加入花椒、料酒醃製15分鐘挑...
香辣紅燒肉
調料簡單的紅燒肉，是家裏的味道。用料五花肉500克幹辣椒5個冰糖3克料酒1勺姜5片大蒜🧄2瓣生抽3勺老抽2勺醋少量蔥花少量香辣紅燒肉的做法帶皮五花肉洗淨，切比圖中稍大塊，因爲炒制過程會肉縮小。如果肉比較肥，可以加入一些...
五香紅燒肉
主要是醃製用料豬肉花椒八個五香粉胡椒粉料酒醬油五香紅燒肉的做法豬肉過水。一定要煮熟。切成片狀塊狀隨意放在大碗裏面加入料酒花椒八格五香粉胡椒粉放在一起攪拌均勻用保鮮膜密封放三個四個小時小貼士豬肉洗好就切...
香菇紅燒肉
用料五花肉400克香菇15朵冰糖10粒老抽2勺八角3個料酒2勺生抽4勺蠔油3勺鹽適量蔥薑蒜香菜適量幹橄欖油5勺香菇紅燒肉的做法準備蔥薑蒜香菜，八角，冰糖五花肉切塊，整齊點，好看😜香菇洗淨泡水，我用的幹香菇，所以要泡一會五花肉...
今日：檸檬百香果鳳爪加紅燒牛肉
用料牛肉適量胡蘿蔔1根半素雞翅半袋土豆1個鹽適量雞粉適量雞爪八九百克檸檬2個百香果4個小米椒15個生抽適量洋蔥半個個醋適量鹽適量白糖適量今日：檸檬百香果鳳爪加紅燒牛肉的做法排名最高的做法高壓鍋燉了四十分鐘後加...
香茅紅燒肉
帶着孩子回老家看老人，於是肩負起了孩子們的飯菜，每天最難的就是想怎麼讓大的少吃點不是炸的烤的肉，讓小的能多吃點肉。今天想做紅燒肉，回到家發現沒買大蔥。還好，陽臺曬着我準備磨粉的香茅，成就了我們今天的香茅紅燒肉了！呵...