改良版吐司煎蛋
自制改良版吐司煎蛋，味道豐富、口感極佳！用料切片面包一片雞蛋一枚火腿腸一根青菜兩片鹽少許油適量改良版吐司煎蛋的做法雞蛋打碎，火腿腸切塊，青菜葉切碎、混合一起，加適量鹽。切片面包中間用刀掏空正方形，留邊框，中間掏去部...
改良版芝士吐司方包
之前在某咖啡館吃過一次，覺得味道很驚喜，於是回家搜下廚房，果然萬能啊！但是按照下廚房的某配方做了一次，覺得很一般…第二次按照想象添加了鹽，奶酪，超級鹹！…再來一次，終於找到我想要的味道，離夢想又近一步！用料雞蛋1只牛奶50克...
改良版煎餅
以前做煎餅不曉得在麪粉裡面加顆蛋，煎出來會更軟嫩Q彈些，這次改良了下，還加了點芝麻碎和蔥用料麪粉雞蛋蔥芝麻番茄醬酸菜改良版煎餅的做法麪粉中加入一顆蛋，加水攪拌成糊，加入蔥和芝麻碎下鍋煎成蛋餅在餅上抹一層番茄醬，撒...
《v字仇殺隊》改良版少油吐司煎蛋
週末看了v字仇殺隊，十分喜歡v和戈登都做過的吐司煎蛋，作爲想活到100歲的養生健身少女，當然不能像電影裏一樣放大塊黃油去煎──那簡直是在油炸，所以選擇了少油小火慢煎的方式。第一次翻面的時候蛋黃破了，第二次找到技巧後...
波蘭種吐司（改良版）
自己餵養的天然酵母放久了，想試試是否有活性，就嘗試了改良法的波蘭種吐司。全麥天然酵母培養連結：用料酵頭：天然酵母粉20克糖10克溫水60克高粉150克水150克主麪糰：櫻皇日式麪包粉450克淡奶油140克奶粉20克細砂糖30克鹽6克...
奶香吐司（麪包機改良版）
大家都知道手工揉麪團又累又費時，尤其是咱們女同胞要工作，做家務帶孩子，實在是沒有時間精力在那邊享受揉麪團的樂趣，但是外面的麪包又吃着不放心，添加劑不談了，連有些大牌子都用的植物黃油，家裏有老人孩子的，總歸是吃自家做的...
北海道吐司(改良版)
在之前北海道吐司的版本上加了一些東東，仍然是低糖少油小朋友愛吃的版本。其他所有步驟一樣。感興趣的可以試試這個版本用料牛奶100克淡奶油100克蛋清(1個)約30克精幼砂糖40克耐高糖酵母4克高筋麪粉270克王后T6560奶粉...
改良版手揉牛奶吐司 超級軟
這幾天深圳疫情嚴重，宅在家裏給家人做麪包，做多點可以一次吃好幾天哈哈哈這個配方是結合好幾個po主的，自己改良了幾下，做出來的麪包很蓬鬆，牛奶香味很足，上手不容易翻車用料牛奶270克鹽5克雞蛋一個大雞蛋白砂糖50克黃油30克...
改良版面包機全麥吐司
以前經常在外面買全麥吐司，總覺得不能保證是全麥的，還是自己動手比較放心。第一次按照面包機附送的選單和程序製作，發現全麥吐司做出來的效果差強人意，就請教了度娘一下，做了小小改動用料高筋麪包粉1+1/3杯清水320ml奶粉3...
黑麥全麥吐司（改良版）
一直想做一款百搭的吐司，試過好多配方，無意間做出的這款。這是根據愛與自由的老麪包配方改的。想看老麪包配方的，請搜原版。我因爲想吃點雜糧，於是加了黑麥濃縮粉。這款濃縮粉裏面含有黑麥、全麥和可可粉。好詭異的可可粉...
黑芝麻吐司（私人改良版）
上一個豆漿黑芝麻吐司的改良版！！做一個記錄！！用料高筋麪粉250克全蛋1個牛奶125克細砂糖20克鹽2克酵母4克黃油20克黑芝麻20克紅豆適量（1到2把）黑芝麻吐司（私人改良版）的做法這個改良的成品超級鬆軟！而且比起上一個原版的黑芝麻...
歐包改良版吐司
Hi大家好我是skybubble最近愛上了製作各種手作麪包s算是半個新手，烤箱去年中旬買的一直都是做餅乾蛋糕一類，麪包嘗試了一次直接放棄，原因之一就是沒有廚師機。那爲什麼我又會捲土從來呢？😄主要是我去年去了英國一次，對面包...
家庭改良版西多士～～番茄火腿雞蛋吐司
用料火腿4片雞蛋2個芝士2片番茄醬2勺食用油少許吐司片4片家庭改良版西多士～～番茄火腿雞蛋吐司的做法準備兩個雞蛋，打散成液狀把吐司片邊緣切掉在吐司片上均勻的塗抹上番茄醬，然後放上火腿片、芝士片，放番茄醬也是爲了方便...
改良版法式吐司
零秒出手裏，山p做過法式吐司給女主吃。那會就覺得，給愛的人做一份，肯定也不錯。用料白吐司(儘量厚一點)2片雞蛋1個牛奶50g淡奶50g糖一勺煉乳(可不加)適量鹽(很重要)一小撮黃油或其他無味的植物油15-20g改良版法式吐司的...
自用改良版宵種貓咪吐司
看了下廚房很多大神的菜譜，結合自己情況記錄下配方1.烤箱海氏c412.模具是乾能貓咪大號，長寬高爲14，14，13.5（應該跟展藝大號一樣）*非原創，結合了很多廚友的智慧用料宵種高筋麪粉150克冰水（牛奶）95克乾酵母2克蜜糖3克主麪糰高筋...
雞蛋麪包（改良版法式吐司）
從小吃到大的雞蛋煎麪包，一個人可以吃五片。和法式吐司不同沒有加鮮奶和香草夾。這裏的民衆都是吃這款長大,由於沒加鮮奶吃多了也不膩。這個配方加了糙米四神粉可以用大米粉或玉米粉代替，這兩種粉會比糙米四神粉脆。最...
改良版全麥南瓜北海道吐司
因爲買到了全麥南瓜粉，所以試着改良了下北海道。用料高筋麪粉190g全麥南瓜粉40g牛奶75g蛋清15g酵母1.4g奶油奶酪（或者動物性鮮奶油）65g黃油5g細砂糖7g第二次加入材料細砂糖35g鹽2g酵母1g蛋液第一次倒完剩下的打散全部加...
日式生吐司（改良）
只是根據自己的需求而改哈，烤箱脾氣也不一樣，寫這裏就是爲了方便記住用料高筋麪粉250克海鹽3克細砂糖30克煉乳15克淡奶油35克黃油25克乾酵母3克冰牛奶145克燙種高筋粉12.5克水50剋日式生吐司（改良）的做法兩份吐司的量，小美...
失敗吐司的改良版——｛蔥香吐司片｝
連續做了N次吐司，失敗了也有多次🤣。自己做的妖，怎麼着也得消滅不浪費掉！不但自己吃，也拉着老公一起消滅自己多次實驗品，吃多了，他不幹了。😂於是，換着方式誘導給他吃，於是，最簡單易上手的｛蔥香吐司片｝出爐！並且味道還超越了麪包...
吐司煎蛋！（自創改良版）
第一次髮菜譜！請多指教啦(๑•̀ㅂ•́)و✧做完因爲得到一致好評，自我感覺良好hhh就發上來了，想與大家一起分享美味hhh(⁄⁄•⁄ω⁄•⁄⁄)【寫得辛辛苦苦，不喜輕噴(｡•ˇ‸ˇ•｡)】過程如下：用料白吐司嘛幾片隨意啦一塊一...
改良版北海道吐司，70%中種法
配方根據紀娟老師的百分百中種北海道吐司調整而來。原配方的中種麪糰和主麪糰裏都有蛋白和淡奶油，個人覺得來回分蛋和倒淡奶油都有點麻煩，索性就把蛋白全部歸到中種麪糰，淡奶油全部歸到主麪糰裏了。最終效果也挺好的。用...
網紅手工吐司升級改良版商業版
本店從事烘焙行業多年，一次偶然的機會接觸這個吐司，對於這個吐司有很多想法，從起初的新手學徒一路摸索過來，從中學到了太多細節，目前的吐司口感和品質以完全得到市場的認可，歡迎有想法的人合作共贏，後期會更新菜譜，關注哦……...
懶人法式吐司（改良不甜版）
昨晚睡前突然很想吃Brunch，早上醒來想起家裏正好用吐司包和草莓。就突發奇想，找了美國網站上教程，改良着做了。全程15分鐘最多了，超簡便。因爲沒有RiccotaCheese，牛奶也正好喝完，就想着試試用酸奶代替！沒想到，效果出來不錯，甜...
粗糧全麥吐司麪包機改良版
這是根據麪包機帶的菜譜修改過的方子。還會逐漸改進。目前配方全麥粉和高筋麪粉比例2：3用料水100ml脫脂奶粉10克雞蛋1個糖30克鹽2克黃油20克黑全麥粉80克高筋麪粉120克乾酵母3克粗糧全麥吐司麪包機改良版的做法按量將...
改良版日式中種生吐司
以前一直喜歡某人的中種吐司，還特特買了她的書。前段時間看了大家都在做的“日式中種生吐司”，因爲不需要加蛋所以被吸引了。但是這個原來的方子需要用奶油的，而我做吐司麪包比較排斥奶油，甚至連牛奶也不要（畢竟現在的奶牛...