家常清潤開胃湯
分享第04篇:立秋以來，廣州地區還是酷熱難耐，這時候難免喉乾舌燥，胃口欠佳，多喝鮮酸的湯更清潤開胃。這篇分享個人結合羅宋湯改良的一些小細節。用料豬扇骨（肩胛骨）斬件1整塊土豆200克西紅柿（微酸開胃）250克胡蘿蔔200克蜜棗去...
「清潤甜羹」荸薺玉米銀耳羹清肺火降血壓
荸薺有清熱、解暑、滋陰、生津、斂汗、利尿、降血壓、消炎等多種功效。所以，凡是陰虛火旺之盜汗、咽痛、低熱、便祕等症，都宜食用它。用料荸薺銀耳玉米粒「清潤甜羹」荸薺玉米銀耳羹清肺火降血壓的做法泡發銀耳荸薺削皮...
清潤養肺海寶湯
這款湯清潤、養肺、化痰、止咳，一年四季都適合飲用。其中裏面的海燕子是一款出名的藥材，具有清熱解毒，滋陰，緩解胃痛，祛風溼，緩解腰腿痠痛的作用。海星則含有豐富的蛋白質、氨基酸、不飽和脂肪酸、鈣、鐵、磷等物質，還好有海...
老少皆宜的清潤蘋果雪梨湯
這個湯材料很豐富，除了蘋果和雪梨，所需材料還有潤肺的百合和甘甜的無花果，以及放豬肉吊出湯的鮮甜味，讓你在炎炎夏日不感覺非常的膩，而且味道好，營養豐富。一碗湯水不但可以潤肺消燥、清熱化痰，胃口全開，還有瘦身的功效，又有誰...
春季孩子清潤祛溼長高湯石斛橄欖玉竹瘦肉湯
春季大人孩子都容易犯困。春天溼氣重。人體需要排溼。人體排溼除了運動出汗可以排溼。滋補湯在廣東每個季節沒種湯料的效果都不一樣。家有孩子，記得經常燉湯。用料玉竹五六片瘦肉一個豬展蜜棗1個無花果兩三個龍眼三五...
🥕清潤蘿蔔豬骨湯🐷
美國現在疫情突破67w.喝點清潤湯水.有效增強免疫力.蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅有助於增強機體的免疫功能.提高抗病能力。對抗感冒最好就是補充維他命c跟鋅.恰好蘿蔔都具備了😂所以趕緊喝起來希望各位也平安過渡...
清潤銀耳糖水
用料銀耳朵水克冰糖克清潤銀耳糖水的做法新鮮銀耳一朵，雪梨2個，冰糖，馬蹄雪梨馬蹄去皮洗淨切塊雪耳洗淨撕小塊，放適量冰糖放水隔水蒸1個小時左右！滿滿膠原蛋白...
秋季早餐|5分鐘的清潤百合粥
陣陣秋風，讓人感覺愈發乾燥。恰好同事給了兩個鮮百合，於是就趁着新鮮，做一份快手又溫暖的百合粥。上班族的早餐，也可以吃得舒服從容。用料鮮百合1個牛奶適量桂花一小撮燕麥片根據自己胃口加秋季早餐|5分鐘的清潤百合粥的...
立秋後溫燥漸起，想清潤就選石斛麥冬沙蔘玉竹湯
立秋過後，天氣慢慢轉成溫燥，人體與自然相呼應，可能出現一些不適症狀，如喉嚨乾燥不適，口渴欲飲，自覺哄熱不舒，心煩，這時來一碗石斛麥冬沙蔘玉竹湯水清潤一下，是一個不錯的選擇。【羅漢果菊花膏/海底椰茅根雪梨膏】下廚房市集鏈...
清潤冬瓜湯
用料冬瓜半斤豬大骨1斤姜5片幹瑤柱4粒蝦米一小把陳皮1片海帶適量清潤冬瓜湯的做法把材料準備好：1、豬骨洗乾淨，並用開水燙一下2、乾貝和蝦米洗乾淨3、海帶泡開洗乾淨剪斷4、冬瓜去皮切好1、沙煲中放適量的水，先把豬大骨...
清潤湯
四季適宜用料無花果2個蘋果4個雪梨或雪梨乾4個或適量南北杏適量豬展適量清潤湯的做法豬展提前用鹽醃製好...
秋季必備的糖水/清潤美顏糖水/梨子銀耳海底椰糖水
廣東人除了煲湯還喜歡煲各種各樣的糖水或者涼茶天氣乾燥，喉嚨幹，梨子清熱潤肺，秋天必備的清潤糖水，把糖水裝瓶子給小孩帶上學，渣渣都留給我了😂😂用料杏仁30克、海底椰30克、麥冬30克、沙蔘50克、百合50克、陳皮一角、銀耳...
清潤補氣烏雞湯
用料烏雞半隻枸杞些許紅棗適量沙蔘適量百合適量桂圓適量陳皮1小片蓮子適量清潤補氣烏雞湯的做法烏雞去皮洗乾淨，在開水裏滾5分鐘把所有用料放進煲中，加適量的水，煲1個半小時即可...
清潤紅棗茶
補血養顏潤心用料紅棗500克紅茶500克蜂蜜200克清潤紅棗茶的做法取八顆紅棗，擲成小泥，泡入糖水裏圖爲紅棗水放入一勺紅茶再加一勺蜂蜜開吃...
清潤糖水
用料雪梨1個甘蔗4節枸杞1小把冰糖適量海底椰25克清潤糖水的做法全部洗淨倒入鍋中，煲半小時即可...
海帶綠豆薏仁豬骨湯 祛溼清潤消暑
清溼熱，利水腫，解毒消暑，入口回甘，連喝幾碗，舒服到心底。春夏之交，雨水漸漸豐富，人兒也有些倦怠。這湯水可以幫助我們祛溼清爽起來。海帶和薏仁都是祛溼、利水、消腫的，綠豆也有清熱解毒，消暑利尿的功效。燉夠火候的綠豆與薏仁...
清潤滋補湯
乾燥天氣最適宜的滋補藥材，煲出來的湯水都是甜膩甜膩的，小朋友完全不抗拒的一款滋陰潤肺的湯水哦用料雞架子1/4只豬展肉2塊沙蔘，玉竹各20克芡實薏米各20克麥冬20克江西粉蓮子20克清潤滋補湯的做法搭配好的一包清補涼藥材...
清潤茶樹菇粟米湯
清潤平和的茶樹菇粟米湯，適合夏天的味道用料排骨500克茶樹菇100克粟米1條海底椰50克清潤茶樹菇粟米湯的做法海底椰、茯苓10粒、陳皮一塊洗淨用清水浸茶樹菇用清水浸浸十分鐘後剪走蒂部洗淨，抓幹水，剪兩段排骨頭飛水洗淨...
廣東秋冬清潤靚湯之海底椰燉雪梨#肉肉廚
海底椰素有潤喉，潤肺功效，配上清甜雪梨一塊吃，止咳化痰當然不用說。各位“菸民”們飲用，最好不過啦！今天肉肉廚就教大家如何做廣東的秋冬清潤靚湯--海底椰燉雪梨，簡單又好喝。希望大家喜歡~~~~~用料雪梨1個海底椰1塊北杏10g...
霸王花玉米湯（清潤養陰）
霸王花玉米湯具有清新潤肺、養陰補虛、養顏護膚的功效。1、清心潤肺：霸王花性寒涼，用其煲湯具有清心潤肺、清暑解熱、除痰止咳的作用。2、養顏護膚：霸王花能夠幫助清除內熱，加快身體新陳代謝，促進毒素的排泄，有效避免因爲毒...
你不養肝，肝不養你——清潤養肝茶
常言道：肝好，一切都好肝不好，未老先倒肝淨，面板都嬌嫩因爲肝臟是唯一沒有痛感神經的器官，所以無論它累成怎麼樣，它也從不呻吟叫苦，也不會喊痛，當肝臟出問題的時候已經來不及了。肝臟其實是一個非常重要的臟器，它掌管着糖、脂肪...
清潤椰子雞
海南椰子是傳說中的神仙水，一顆高又直的樹上掛着幾個比頭還大跟石頭那麼硬的果子，重要的是裏面的精華！用料海南青椰3個土雞半隻姜3片鹽少許清潤椰子雞的做法首先把椰子砍開把水倒在湯鍋裏開大火燒開，再把砍好的雞肉跟薑片...
清潤滋補—銀耳雪梨薏米湯
進入秋天之後，真是夜夜無好眠。加溼器開着也是收效甚微。不僅上呼吸道很乾，面板更是缺水緊繃。晚上喝完，一覺起來，面板摸着軟軟的。用料薏仁50g幹銀耳10g雪梨1只300g清潤滋補—銀耳雪梨薏米湯的做法準備幹銀耳一小塊，10克...
清潤蘋果豬肉紅棗湯
蘋果豬肉湯，據說非常養胃。夏天大家的腸胃都很虛弱，特別推薦用料豬肉400g蘋果2個約700—800g紅棗6顆胡蘿蔔1根銀耳半朵八角1顆香葉2片花椒1小把薑片2片蔥少許鹽1湯匙料酒2湯匙清潤蘋果豬肉紅棗湯的做法豬肉可以選擇偏瘦...
清潤蘋果鮑魚海蔘湯
新春佳節，正是探親訪友的時候，來訪時都帶上蘋果，寓意平平安安，取個好意頭.自不自然就堆了好多蘋果在家.想想冬季氣候乾燥，可以用蘋果燉湯,既滋潤，又可以變個花樣來吃.用料海蔘1條鮮鮑魚1只豬脊骨或排骨適量薑片適量片大蘋果...