燜黃瓜魚
家裏有個❤️吃用料黃瓜蔥白10g薑絲5g生抽2勺米醋2小勺糖1少勺燜黃瓜魚的做法把黃花魚的肚子剝開清除乾淨，裏面的黑膜要清洗去除洗乾淨哦不沾鍋燒熱，放少許油潤鍋，把...
黃燜南瓜
帶皮做的老南瓜最香最好吃用料老南瓜食用油鹽適量黃燜南瓜的做法將老南瓜洗淨切成塊待用鍋內放幾滴食用油把南瓜入鍋翻炒一會，加少許鹽，接着倒入少量清水蓋上鍋蓋燜10幾分鐘即可小貼士小貼士：做這道菜最好不放味精容易影...
黃魚燜黃金
用料豆腐300克黃魚1條姜4片蒜4瓣醬油2勺白糖15克鹽5克料酒2勺蔬菜梗2根黃魚燜黃金的做法起油鍋煎豆腐兩面金黃備用煎黃魚，兩面金黃，蔥薑蒜放入爆香，醬油料酒糖放入，加少量水，小火燜！收汁時加鹽和醋！出鍋擺盤即食！...
苦瓜燜黃魚
這道菜最適合糖尿病人。高蛋白，健康油脂，降糖健脾蔬菜，主菜配菜全部天然食材，健康美味！低糖飲食不僅僅針對有血糖問題的羣體，對所有人都是健康的。用料黃花魚一條苦瓜一根調料:姜，蒜，豆豉鹽適量苦瓜燜黃魚的做法準備兩囗鍋，一...
黃瓜皮燜剝皮魚
用料剝皮魚3塊黃瓜皮燜剝皮魚的做法詳見視頻詳見視頻...
塔吉鍋小黃魚燜冬瓜
塔吉鍋做菜就是圖個方便和原汁原味用料冬瓜小黃魚蔥花薑片鹽料酒塔吉鍋小黃魚燜冬瓜的做法先小黃魚處理乾淨，用鹽和料酒醃製15至30分鐘。（直接醃上開始處理其他菜即可）塔吉鍋底用刷子刷一層食用油冬瓜切厚片，均勻鋪滿塔吉...
黃鱔燜黃瓜
小時候家裏的一道家常菜，今日仔細跟爸爸學習了。在此，偶毫無保留的分享與大家。鱔魚的美味配上黃瓜的淡淡清香，特別時候夏季食用。用料黃鱔半斤黃瓜2根桂皮適量桂葉適量鹽適量料酒適量指天椒適量姜適量大蒜適量生抽適量...
黃燜醬燜魚
炒雞下飯的🐟，一次我能幹掉三碗飯😂用料薑絲少許油少許玉米澱粉少許生抽一湯匙米酒一湯匙紅椒1個羅非魚一條蔥段少許蒜3瓣蠔油一湯匙豆豉少許食鹽少許黃燜醬一湯匙生抽一湯匙黃燜醬燜魚的做法一：羅非魚洗淨放入少許鹽、...
鱔魚燜黃瓜
美食的背後，沒有故事！用料黃鱔500克黃瓜1根紫蘇10片大蒜10瓣豆瓣醬2勺鱔魚燜黃瓜的做法鱔魚剔骨去頭切片，洗淨。晾乾。熱油起鍋，扔一丟丟大蒜，下鱔魚入油爆成白段。出鍋，備用。再次放油燒熱，加入大蒜、泡椒、蒜白，翻炒幾下，加...
黃燜小黃魚
天太冷朋友送的德國啤酒沒人喝，於是，靈光一閃，便有了這道黃悶小黃魚。別人做沒做過我不知道，因爲，踏遍大江南北我是沒吃過。此菜特點：魚肉細嫩，鮮美無比，風味獨特。用料小黃魚4條，約600克配料啤酒1聽油，鹽適量蔥、姜、少許鮮朝...
黃燜黃骨魚
用料黃骨魚4條油適量蔥一根姜4-6片鹽適量紅辣椒4個黃燜黃骨魚的做法植物油適量加熱，鍋內放入黃骨魚煎至兩面略黃，加入開水（一定要開水），沒過魚再略多一點，加入鹽、薑片、辣椒，開蓋煮，約5-8分鐘，加入蔥段，起鍋，裝盤。小貼士加入開...
黃燜魚頭
今天教大家做一道家常的黃燜魚頭，選用的花鰱魚也叫胖頭魚，是做魚頭菜式的最佳選擇，做這道菜有2個要點：前期炸過的魚頭會使魚肉本身的腥味減少，也會是口感更酥脆；爆炒時炒夠火候。用料魚頭一個地瓜粉適量麻油、十三香、料酒...
燜黃骨魚
釣了好些黃骨魚，想到御記煌三汁燜鍋的黃骨魚，就把這些魚給燜了，用料黃骨魚一些蠔油半碗/按魚量放，儘量多些叉燒醬3勺/適量醬油4勺/適量桂林辣椒醬3勺/適量糖一小塊水小半碗蒜頭2個，一個大概8瓣，姜幾片燜黃骨魚的做法魚切腹，...
黃魚燜飯
用料黃魚鯗一條大米適量生抽2勺蔬菜適量蝦仁若干乾貝若干黃魚燜飯的做法黃魚清洗，切片，吸乾。蔬菜切丁。鍋底上油，黃魚煎到兩面金黃。煎完魚後，把蝦仁乾貝、蔬菜分別炒一下。（封印期間，沒有蝦仁和乾貝……）米提前清洗乾淨。...
油燜黃瓜
用料黃瓜2根姜5片蒜10瓣鹽少許花椒10粒白糖少許味極鮮少許醋少許白糖少許克青辣椒2個八角2個胡蘿蔔少許根油燜黃瓜的做法黃瓜胡蘿蔔切條放鹽醃製一小時，醃出水倒掉。青辣椒切條準備好蔥薑蒜花椒八角蔥薑蒜放入不鏽鋼盆...
燜黃花魚
老媽特別喜歡吃魚，疫情蔓延期間宅在家裏自己做唄！只要是媽媽愛吃的，我都要認真對待！用料黃花魚1條薑絲適量（根據個人口味自己掌握）蔥絲適量糖少許紹興黃酒半杯豆豉1勺（沒有的可用豆瓣醬代替）幹辣椒1個醬油少許醋少許麻椒少許（...
黃瓜燜鱔魚
鱔魚，也叫黃鱔、海蛇、長魚等，爲溫熱帶的淡水底棲生活魚類。其營養豐富，是一種高蛋白質低脂肪的營養保健食品。鱔魚味鮮肉美，剌少肉厚，風味獨特，具有增強記憶力、降血糖、保護視力等功效。用料黃鱔500克姜幾片蒜獨蒜半個切...
黃燜魚翅
用料魚翅雞脯肉香菇調料鹽糖味精，雞汁，黃酒黃燜魚翅的做法香菇切片放入碗底雞脯肉煮熟撕成絲魚翅，雞脯肉絲，分別碼入碗底澆上調好味的高湯，下鍋蒸10分鐘取出反扣盤中，用原湯汁勾芡澆上即可...
黃燜黃花魚
中秋節第一次做黃燜黃花魚，沒想到味道出乎意料的好，記錄下來與大家分享.用料黃花魚兩條（共600克左右）花生油適量澱粉適量蔥三段姜三片蒜瓣五瓣（切片）豆瓣醬一湯勺蠔油兩湯匙料酒兩湯匙開水適量鹽少許（也可不加）黃燜黃花魚的做...
黃燜魚頭
用料鏈子魚頭500泡椒100泡姜100蒜5豆瓣醬一湯勺花椒50粒芹菜50大蔥一根料酒10食鹽食用油黃燜魚頭的做法魚頭切兩半，加一勺鹽，花椒，料酒，醃製半小時，蒜泡姜泡椒切塊，混一起切碎，熱鍋下油，放花椒爆香，放一湯勺豆瓣醬，混合後的蒜末...
醬燜黃魚
魚腸肥曰。此魚腸腹多脂，漁人煉取黃油燃燈，甚腥也。南人訛爲黃姑，北人訛爲黃骨魚。黃魚含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素，對人體有很好的補益作用，對體質虛弱和中老年人來說，食用黃魚會收到很好的食療效果。其中黃魚微量...
黃燜魚
有點辣味的魚湯用料鯽魚1條姜適量蔥適量辣椒適量紫蘇適量鹽適量蠔油適量蒸魚豉油適量黃燜魚的做法魚割花刀，姜、辣椒、蔥、紫蘇切碎熱鍋熱油加鹽，下魚煎，稍等一會兒放入辣椒、姜加入開水蓋上鍋蓋燜煮幾分鐘，約爲湯白魚熟...
燜黃瓜
用料黃瓜根鹽克生抽勺燜黃瓜的做法熱鍋倒油，加姜爆香，放進一點點豆豉加生抽、老抽、耗油，黃瓜倒進鍋里加點水，加點五香粉，加鹽，燜一下把黃瓜燜熟之後，加點紅辣椒，再燜幾分鐘勾芡起鍋...
莆田特色菜|黃瓜魚燜飯
【今日美食】黃瓜魚燜飯早上老媽家裏捎了兩條黃瓜魚，於是我想我家的小町米的一個開啟方式------莆田人愛吃燜飯，小町米絕對是最好的選擇，粒粒分明的米飯，Q彈有嚼勁，口感粘糯。反正我用秋田小町，😌莆田的朋友可以聯繫我買米...
黃燜魚塊
這是本人最喜歡吃魚用料草魚條料酒勺蔥根薑片蠔油勺鹽克老抽勺糖克生抽勺白糖克蒜瓣青椒個雞精勺黃燜魚塊的做法先把雨醃製半小時左右在放鍋裏慢慢煎炸慢慢小火燉...