雞蛋蓮白餡兒餃子
用料雞蛋個香油勺鹽克蓮白胡椒粉雞蛋蓮白餡兒餃子的做法雞蛋打散煎蛋，起鍋切碎與切好的蓮白拌在一起，加入胡椒粉、味精、鹽、澱粉、香油朝一個方向攪勻包起來～...
西紅柿雞蛋餡兒餃子
西紅柿營養豐富，含有大量VC，是美白佳品。這個方子的量做出來剛好夠兩人吃，做法也很簡單。夏日炎炎，爲他做頓清爽新鮮的愛心午餐吧~用料西紅柿1只雞蛋2枚黑胡椒粉少許鹽生薑西紅柿雞蛋餡兒餃子的做法雞蛋攪拌好加少許鹽，倒...
香菇蝦仁雞蛋餡兒餃子
這是一個人的量用料雞蛋1個香菇5朵對蝦4只鹽適量蔥花適量醬油適量海米10粒左右花椒粉適量蠔油適量香菇蝦仁雞蛋餡兒餃子的做法蝦去皮去蝦線剁碎，加鹽醬油花椒粉醃製10分鐘香菇去根焯軟香菇過涼水後擠水剁碎雞蛋炒碎蝦...
韭菜雞蛋鮮肉餡兒餃子🥟（生餡兒）
疫情居家隔離優秀食物—🥟有肉有菜有蛋有碳水，可煮可煎可蒸可炸~一天兩碗足矣！用料韭菜500克雞蛋6個小蔥4根生薑末適量肉餡500g餃子皮80張韭菜雞蛋鮮肉餡兒餃子🥟（生餡兒）的做法韭菜切碎肉餡➕適量生抽、蠔油、鹽、胡椒粉...
包餃子 - 韭菜雞蛋餡兒餃子
用料雞蛋適量而定韭菜適量而定蝦皮適量而定包餃子-韭菜雞蛋餡兒餃子的做法首先和麪，加入適量麪粉，一邊加入少量水一邊朝一方向攪拌麪，將面和至表面光滑後，蓋在盆內醒四十分鐘左右然後開始調餡兒，將雞蛋炒碎，下鍋之後用筷子...
【自用】教主版韭菜雞蛋餡兒餃子餡兒
教主一般般愛的韭菜雞蛋餡兒2人份用料韭菜雞蛋鹽4g蔥姜沫兒十三香1.5g白胡椒粉0.5g雞精2g香油3滴花椒油5滴食用油半勺【自用】教主版韭菜雞蛋餡兒餃子餡兒的做法韭菜切末，雞蛋炒嫩一點雞蛋碎中放鹽、蔥姜沫兒、十三香...
茴香雞蛋餡兒·包子/餃子通用
用料茴香克雞蛋個鹽克香油勺蠔油勺乾貝/蝦米克五香粉1勺茴香雞蛋餡兒·包子/餃子通用的做法雞蛋打散，鍋內多放油。油熱至微微冒煙後下雞蛋迅速劃散攪碎，關火，下切碎的小蔥，和雞蛋炒勻用鏟子切碎。溫開水泡乾貝肉，切碎備用...
青瓜木耳雞蛋餡兒餃子
用料雞蛋4個鹽適量木耳適量麻油1勺麪粉1斤五香粉少許雞精少許白糖少許青瓜木耳雞蛋餡兒餃子的做法雞蛋打散攪勻，熱油炒碎黃瓜擦絲放一點點鹽，擠出水份後，剁碎點菠菜，黃瓜汁和麪木耳洗乾淨，剁碎木耳，雞蛋黃瓜放在一起，加入調...
薺菜鮮肉雞蛋餡兒餃子（熟餡兒）
疫情居家隔離優秀食物—🥟有肉有菜有蛋有碳水，可煮可煎可蒸可炸~一天兩碗足矣！用料雞蛋6個小蔥4根鮮肉餡500g薺菜500g餃子皮70張生薑少量薺菜鮮肉雞蛋餡兒餃子（熟餡兒）的做法6個雞蛋鍋裏煎熟切碎小蔥4根切蔥花500g肉餡➕...
角瓜鮑魚雞蛋餡兒餃子
想吃得鮮爽不油膩，又要有營養，一份角瓜鮑魚雞蛋餡兒餃子，真是不錯的選擇。這裏是大約一個人的量。用料西葫蘆半個鹽少許蔥花適量黃豆醬或蠔油半勺香菜半棵薑末少許白糖少許亞麻籽油適量蝦皮(或海米10粒)兩三勺花椒粉適量...
蓮藕餃子餡
用料藕兩節剁刀肉700克西葫蘆一個（大的就半個。也可以不放）芹菜200克蔥一把鹽適量生抽3勺老抽2勺糖1勺葛粉3勺雞蛋1個玉米油3勺麻油1勺蓮藕餃子餡的做法把食材準備好拿一節半蓮藕泡成絲，留半節藕備用西葫蘆刨絲把藕絲，西...
豬肉蓮花白金鉤餡兒餃子+豬肉韭菜餃子（附帶餃子皮做法）
對於生在四川祖籍山西晉城的我來說，一日三餐吃麪食都沒問題！尤其是餃子！用料豬肉500克蓮花白一斤金鉤少許韭菜半斤生薑少許大蔥兩根蘿蔔半斤鹽、味精、雞精基礎調料少許豬肉蓮花白金鉤餡兒餃子+豬肉韭菜餃子（附帶餃子皮做...
【胡蘿蔔蓮藕餡兒餃子】
用料胡蘿蔔2根蓮藕1節雞蛋1只蔥適量姜適量鹽適量餃子皮50張蝦仁兒適量油適量【胡蘿蔔蓮藕餡兒餃子】的做法將胡蘿蔔、蓮藕、生薑剁碎少油，炒半熟將雞蛋打散，把炒好的餡兒放入盆裏攪拌均勻，加入鹽和適量蝦仁兒或蝦皮我的...
餃子（西紅柿雞蛋餡兒）
天氣熱，食慾不好，連餃子都想吃酸酸甜甜的😊用料餃子皮：麪粉250克清水180左右鹽1克雞蛋1個餡兒：西紅柿（中）2個雞蛋4個蔥2根鹽適量白胡椒粉少許香油少許番茄沙司2勺餃子（西紅柿雞蛋餡兒）的做法250克麪粉，加清水，鹽，雞蛋，揉成光滑面...
秋葵蓮藕胡蘿蔔餡兒餃子
今天很想吃餃子。而且看到新鮮秋葵就突如其來的想法。口味還不錯喲用料豬肉克300藕2小節鹽適量油適量醬油適量胡蘿蔔1根雞蛋一個秋葵蓮藕胡蘿蔔餡兒餃子的做法洗乾淨切好用粉碎機粉碎這個是我的粉碎機碎菜和肉攪拌到...
白菜餡兒的白菜餃子～🍃
愛作的人愛折騰但更愛生活用料【白菜皮兒】麪粉600克雞蛋2個菠菜3顆鹽5克【白菜餡兒】娃娃菜2顆鮮蝦仁10只油豆腐2片香菇5朵蔥白15釐米姜1段調和油20毫升五香粉1勺鹽5克白菜餡兒的白菜餃子～🍃的做法和麪的手法應該都熟...
蓮藕餡餃子
老公愛吃的餃子。從一開始的不會做，到後面慢慢開始做的好吃起來。做了那麼多次就想着分享一波。感謝大家的圍觀。用料藕適量豬肉適量蔥適量醬油適量餃子皮適量鹽適量生抽適量老抽適量辣椒適量蓮藕餡餃子的做法第一步把...
西紅柿雞蛋餡兒的餃子
這款餃子總能讓我和老公想起當年戀愛的時光……用料西紅柿大個兒的雞蛋五個蔥一節鹽少許西紅柿雞蛋餡兒的餃子的做法用熱水燙西紅柿，將西紅柿表層的皮燙裂開，然後去掉西紅柿的皮。將剝了皮的西紅柿切成碎丁兒切蔥末打雞...
白蓮蓉餡兒
用料蓮子300克奶油5克食用油20克糖20克白蓮蓉餡兒的做法浸泡一晚的蓮子煮到軟爛，約2小時。倒入鍋中小火熬住，蒸發水分。一定是最小火，防止蓮蓉焦黃或糊鍋。加入糖、無味食用油、奶油or牛奶（可不加）順時針攪拌，混合熬煮。隨...
餃子餡兒
用料前腿肉2斤生抽適量白菜半顆色拉油適量味精適量蔥花適量蠔油適量勺蔥姜水500g餃子餡兒的做法豬肉，蠔油，醬油，味精，混勻，蔥姜水分三次打入餡兒中。加入色拉肉。加入蔥和用鹽醃製過的白菜。冷藏一夜使用小貼士如果是香菇...
茴香雞蛋油條餡兒餃子
用料茴香雞蛋油條蔥姜油香油鹽蠔油茴香雞蛋油條餡兒餃子的做法茴香洗淨晾乾切碎，雞蛋炒好，蔥姜剁碎，幹一點的油條剁碎，放盆裏，加熟油，蠔油，鹽，香油，攪拌均勻，餡兒就做好啦接下來開始包就可以啦備註：雞蛋炒成碎碎的，油不太熱的時候...
南豆腐豬肉雞蛋餡餃子（軟餡兒）
去外面吃過蝦肉豆腐餡兒餃子，豆腐是沫兒，餡軟且鮮。自己想做，懶得處理蝦，就超市買了黑豬肉餡，然後自己嘗試，做出來了哈哈好吃囧的是，收拾廚房，擀麪杖被扔了，皮是用保鮮膜捲筒做出來的用料豬肉適量雞蛋2只香蔥2根南豆腐一塊香料...
白菜餃子(素餡兒:蘿蔔玉米豆腐餡兒)
用料香油一勺醬油一勺雞精1/3勺滷水老豆腐一小塊白蘿蔔一個紅蘿蔔一個玉米粒一小碗鹽一勺醋兩勺花椒適量食用油適量油潑辣子一勺香菜兩顆菠菜一斤白菜餃子(素餡兒:蘿蔔玉米豆腐餡兒)的做法熱鍋涼油，放入花椒，小火慢燒，要...
西葫蘆雞蛋餡兒餃子
用料西葫蘆兩個雞蛋4個香菇5朵木耳8朵麪粉560克蝦皮1小把鹽少許蠔油1勺生薑4片西葫蘆雞蛋餡兒餃子的做法食材一食材二西葫蘆，胡蘿蔔釗絲放鹽抓勻放15分鐘後把盛出的水擠出來備用香菇木耳泡發洗淨切碎小蝦皮洗淨待用，四...
蓮菜餃子餡
用料豬肉500克蔥75克姜25克蓮藕400克水280克老抽6克生抽20克鹽11克味精5克雞精6克香油50克雞蛋1個蓮菜餃子餡的做法備料水稱其他調料，放在水杯中將水，老抽，生抽，鹽，味精，雞精，攪拌容在一起上一部的調料水倒到肉裏順一個方向...