煮米涼粉
用料米涼粉200克豆豉小米辣小青椒花椒、大頭菜、芝麻、白糖、鹽、生抽、熟油適量煮米涼粉的做法1⃣️米涼粉切小塊開水煮開2⃣️小米辣切粒，青椒去籽切粒(或芹菜切細末)，豆豉搗爛，大頭菜切碎粒，白芝麻，熟油辣椒，適量白糖，花椒、...
涼粉煮
相信親們也吃過，夏天上火來一碗去火的涼粉，簡單又去火。親們一看就會做的。用料涼粉加了3勺白糖小勺子3勺冷水適量但要淹過涼粉，還要多出三分之二涼粉煮的做法涼粉三大勺，白糖依各人喜歡加，再加入水，水要淹過涼粉還要多出三...
涼拌米粉
米粉的功效與作用：1、提供熱能澱粉，維持大腦功能必須的能量來源；2、提供膳食纖維，促進腸道蠕動的功能；3、能量充足，節約身體蛋白質；4、具有暖胃功效，治療胃寒症狀；5、營養成分豐富，具有健脾功效，可用於治療脾胃虛弱、消化不良等...
煮黃涼粉
家人喜歡黃涼粉，但是家周圍五公里都沒有外賣賣這個，冒菜的方式倒是有，但是覺得冒菜不太乾淨。昨天看到超市賣黃涼粉原料，乾脆自己做。家人吃了，反應味道真的不錯👍用料黃涼粉秋葵紅辣椒幹蝦米煮黃涼粉的做法秋葵，紅辣椒切脆...
涼拌煮涼粉
上週在外面吃了不錯，今天媽媽買了涼粉回來心血來潮想試試。第一個小作品有些匆匆，不錯過程很用心，麻辣味有待加強，不過還是比較滿意啦！用料涼粉350克小蔥蒜適量香菜適量芹菜適量花椒粒花椒麪適量泡紅辣椒1條老乾媽辣醬熟油...
煮興化米粉
用料蝦（也可用花蛤等）8-10只洋蔥半個生薑（必不可少）少量蔥白少量蔥段少量天津白（必不可少，也可用其它味道清新的白菜代替）適量鹽、生抽少量油少量煮興化米粉的做法水燒開，把蝦煮熟撈出，去頭備用。熱鍋，放油，下蔥白、洋蔥、生薑，小...
懶人煮米粉
我很愛吃粉，河粉、各式各樣的米粉、粉絲，但凡是個粉我基本上都喜歡，而且喜歡素的，什麼也不放。平常一個人的時候，就隨便煮個粉對付過去了。可現在臨近過年了，吃素粉又覺得太委屈自己，花了點時間，弄出了這麼個不用太複雜又不會...
西米涼粉
用料西米涼粉椰奶西米涼粉的做法涼粉西米...
客家煮米粉
客家人的早餐，基本是煮粉，掩粉，掩面。每次回家都要去吃的美食，清清的湯，上面漂着豬肉豬肝粉腸，還有蔥和炸蒜蓉，又香又美味。溼米粉一般是手工做的，街上有人推着賣，客家人通常用溼米粉來煮粉掩粉。不過買不到也可以買乾的米粉。...
江西米粉--之煮米粉
用料江西米粉生菜我媽做的香腸老乾媽辣椒醬酸豆角鹽江西米粉--之煮米粉的做法將米粉放入沸水中煮8-10分鐘，並不時加以攪拌。將米粉撈起，用冷開水或自來水沖洗1分鐘後即可後放置一邊其他的配料放入水中煮一會兒最後把放...
涼麪 米粉
用料米粉面都可以涼麪米粉的做法黃瓜切絲汁：辣椒麪和蒜泥放一個碗裏等着潑熱油麪和米粉都可以汁：潑完熱油的辣椒麪和蒜加一比一的醬油喝醋一點鹽一些糖面或粉兒煮好過不過涼水都可以加上黃瓜絲或者菜澆上做好的汁拌吃吧...
泥鰍煮米粉
用料泥鰍米粉大白菜花菜料酒生抽豆瓣醬蒜瓣薑片油鹽香蔥頭香葉胡椒粉蔥花香菜雞精泥鰍煮米粉的做法泥鰍加半碗清水，放料酒、生抽、豆瓣醬、蒜瓣、薑片、油、鹽小火煮到熟爛米粉煮熟，撈出另起油鍋，爆香蔥頭、香葉，倒入開水...
芒果椰汁西米露（港式甜品/附西米露、涼粉煮法）
今天是母親節(●✿∀✿●)祝所有的媽媽母親節快樂！今天的甜品做給我最愛的姐姐長姐如母這些年在他鄉工作多得姐姐照顧姐姐是滿記的忠實粉絲每次去嶺南天地逛街她都要去吃一碗滿記再走所以特地爲她學做以後只要她想吃就...
時不時想吃一口的南昌涼拌米粉（含煮粉方法）
在南昌，最標配的早餐就是涼拌粉加肉餅湯，所以作爲一枚江西娃，真的是吃米粉長大的。用料江西米粉一把（我一般隨手抓一把，煮完會膨脹多很多）豬油，蘿蔔乾，吃辣的可以備剁椒和辣椒油適量進階版醬汁：生抽，老抽，小蔥末，蒜末，芝麻香油，少許...
米粉涼皮
用料粘米粉420克高筋麪粉100克玉米澱粉80克水1000克鹽4克米粉涼皮的做法鹽粉類混合放的是全麥高筋麪粉，顏色有點深，材料混合攪拌均勻靜置至少半小時，充分攪拌披薩盤抺油，水開後蒸三分鐘左右要蒸至起大泡，開鍋後，大泡很快又...
江西煮米粉
從小吃米粉長大炒米粉，伴粉，煮米粉懷念的就是那一份味道在外想念，今兒抽空自己做了一份很簡單～用料米粉一小把雞蛋1個生菜3片小米椒2個小尖椒2個香菇2朵肉絲適量生粉適量生抽適量江西煮米粉的做法米粉冷水下鍋煮軟～用的是...
雲吞煮米粉
用料豬肉（3分肥7分瘦）鹽6克花生油15克砂糖5克耗油20克雲吞皮300克生粉5克雲吞煮米粉的做法1把豬肉剁爛，然後加入調味料，拌均勻。把準備好的材料進行包雲吞。放500克水煮開，加油，然後放入雲吞和米粉1.5個約120克一起煮。煮5...
【咔咔·食譜】傣味煮米涼粉
吃過傣味兒的寶寶們一定知道這道菜用料米涼粉200g番茄，香菜（傣味香菜最好），姜，蒜，檸檬汁，香茅草，新鮮小米辣（可放可不放）【咔咔·食譜】傣味煮米涼粉的做法將米涼粉切塊，番茄切塊備用放油將配料（姜，蒜，番茄）炒香，番茄炒化後加水，醬油，鹽...
莧菜煮米粉
用料米粉適量紅莧菜適量杏鮑菇適量四川醃製包菜少量薑絲少量油適量鹽適量莧菜煮米粉的做法米粉用滾水燙過撈起備用以上材料除米粉外入油鍋炒一下,加入兩碗水將撈好的米粉加入,煮約2-3分鐘即可...
煮江西米粉（煮好以後可以做任何煮粉、炒粉、拌粉）
第一次髮菜譜，因爲雙十一囤米粉的時候推薦給了瀋陽的朋友，結果買回去後她不會煮，所以特意做個教程給她，順便記錄一下～這個煮完只是白米粉，做好以後自己隨意搭配，就當面一樣用就行，比如骨頭湯煮粉、螺螄粉、涼拌粉、南昌炒粉等...
水煮米粉
用料米粉一片肉絲一小撮水泡海蠣幹6到8只木耳幾朵青毛豆一小把青菜一顆蒜瓣3個水煮米粉的做法米粉提前一個小時用水泡好肉絲加胡椒粉澱粉鹽與料酒抓醃一下木耳海蠣幹提前幾個小時泡好下蒜瓣海蠣幹入油鍋炒香愛吃辣的...
煮米粉
用料米粉克大蒜芹菜香菇朵魚露勺鹹魚幹味精油煮米粉的做法用油炒香芹菜、大蒜，然後放入鮮香菇片。加入魚露，水。放入粉幹。加味精。完成！...
煮涼粉
大冬天來碗煮涼粉，完美用料涼粉1斤芹菜1根醬油3勺醋1勺泡菜水1勺豆瓣醬3勺煮涼粉的做法涼粉切塊狀，燒熱水，丟進去煮開芹菜切碎加入一勺泡菜水，一勺醋，2.3勺醬油，自己家做的豆瓣3勺拌勻，開始吃...
涼伴米粉
用料米粉1把青紅椒幾個蒜幾瓣油適量生抽2勺耗油1勺老抽適量雞精適量水適量5勺鹽適量白糖適量涼伴米粉的做法備好食材青紅椒切碎，蒜末，蘿蔔乾碎，榨菜碎油鍋放蒜末，青紅椒炒香放伴好的汁煮開出鍋放涼備用小蔥切碎開水鍋下起...
燒米涼粉
用料姜一小塊辣椒5根水適量米涼粉一斤蒜一個芹菜3-5根蔥2根郫縣豆瓣2湯勺燒米涼粉的做法米涼粉用水泡一會兒，切成塊。蔥姜芹菜洗淨，切碎，幹辣椒切碎備用。倒入菜籽油，稍微多一些，燒熱後轉小火加入豆瓣、姜蒜、幹辣椒炒香轉...