有關可可磅蛋糕的做法步驟和做法圖解

可可磅蛋糕烹飪方法竅門 如何做可可磅蛋糕纔好吃

可可磅蛋糕

08-11
可可味道濃郁,烤好滿屋飄香!此配方使用學廚7寸咕咕霍夫模具,分量一個用料全蛋液125克可可粉40克低筋麪粉150克黃油145克糖粉100克泡打粉3克可可磅蛋糕的做法低粉、可可粉、泡打粉過篩後攪拌均勻雞蛋打散,我用的三個中等雞...
【步驟圖】可可咖啡榛果磅蛋糕食譜大全和做法

可可咖啡榛果磅蛋糕

10-22
磅蛋糕我通常喜歡用有蛋白霜的方子,比一般磅蛋糕鬆軟些,組織也更細膩。去年夏天用這個方子做過抹茶開心果磅蛋糕,現在在這基礎上做了調整,蛋白霜請一定要打到穩定細膩的狀態,做好後要放冰箱冷藏1-2天再吃更好。用料黃油:150...
【步驟圖】MEGGLE黃油可可堅果磅蛋糕食譜大全和做法

MEGGLE黃油可可堅果磅蛋糕

07-09
用料黃油,我用的是MEGGLE品牌的125糖分或者細砂糖125G低粉200G泡打粉3G雞蛋3個堅果你喜歡的堅果任何都可以,按自己喜歡的量就好MEGGLE黃油可可堅果磅蛋糕的做法軟化黃油,電動打蛋器打發至微微膨大緩緩的倒入事先打散的雞...
【步驟圖】生酮可可香蕉磅蛋糕食譜大全和做法

生酮可可香蕉磅蛋糕

03-02
不知道到底算是麪包還是蛋糕,反正健康好吃就對了。結合了好多版本,因爲我對烘焙的要求太多又要低碳又要低糖還要好吃...我也捨不得買什麼廚師機電動攪拌機,所以乾脆上傳自己的版本以免下次做又要換算用量哈哈這個方子不...
【步驟圖】豹紋香蕉可可磅蛋糕食譜大全和做法

豹紋香蕉可可磅蛋糕

08-17
用料磅蛋糕胚體:低粉A226克低粉B180克黃油360克牛奶巧克力64克可可粉46克無菌蛋(全蛋液)360克香蕉252克細砂糖360克泡打粉A8克泡打粉B8克香蕉(裝飾)2根糖酒液:細砂糖90克棕朗姆酒90克水90克豹紋香蕉可可磅蛋糕的做法...
【步驟圖】獵豹蕉香可可磅蛋糕食譜大全和做法

獵豹蕉香可可磅蛋糕

02-25
經典了300年的磅蛋糕也隨着時間演變了300年。從只加入一磅糖、一磅麪粉、一磅雞蛋、一磅黃油,到口味流向清淡方向,加入更多風味原料。而獵豹磅蛋糕,是一個集美味與性感爲一身的流行單品。常溫、長保還異常甜美,加入重磅巧...
【步驟圖】可可奶酪夾心磅蛋糕食譜大全和做法

可可奶酪夾心磅蛋糕

04-25
最喜歡在磅蛋糕裏面夾奶油奶酪了香到不行奶油奶酪和磅蛋糕非常配!磅蛋糕切忌油水分離雞蛋一定要分少量多次加入黃油中打發否則容易出現油水分離每次加入雞蛋一定要完全打發均勻纔可再加入雞蛋否則容易出現油水分離最後...
【步驟圖】彩色麻糬可可磅蛋糕食譜大全和做法

彩色麻糬可可磅蛋糕

11-17
當麻糬奇遇磅蛋糕,中西方的美麗邂逅。用料A:糯米粉(此處爲一種顏色的量)25克水25克抹茶粉少許色拉油5克糖5克B:黃油125克細砂糖80克雞蛋3個低筋粉160克可可粉15克泡打粉5克水蜜桃果醬(各類果醬都可以)80克彩色麻糬可可磅蛋...
【步驟圖】雪山磅蛋糕(香蕉可可)食譜大全和做法

雪山磅蛋糕(香蕉可可)

03-11
減糖減油版的快手蛋糕,早上起來拌好麪糊扔進烤箱,就可以去洗漱收拾啦,半個小時之後滿屋飄香的蛋糕就可以出爐了,配上一杯咖啡牛奶,開始活力滿滿的一天🥰用料低筋麪粉150克可可粉10克泡打粉5克小蘇打0.5克雞蛋(大)1個香蕉(去皮...
【步驟圖】磅蛋糕(原味,抹茶,可可)食譜大全和做法

磅蛋糕(原味,抹茶,可可)

06-12
用料黃油克150糖粉120克雞蛋2個半(40g蛋液/個,50g雞蛋)低筋麪粉150克磅蛋糕(原味,抹茶,可可)的做法1.雞蛋(2個半:125g)打蛋盆手動打散2.黃油:吹風機吹到手指按壓形狀3.打發黃油:高速3分鐘,糖粉加入攪拌均勻,再低速打1分鐘高速10分鐘...
【步驟圖】低卡豆腐可可磅蛋糕食譜大全和做法

低卡豆腐可可磅蛋糕

08-13
在小紅薯看到的.你們可以自己才找原創者(容ronny)用料內脂豆腐350(一盒)低筋麪粉或全麥麪粉80克雞蛋2個可可粉5克愛樂甜零卡糖15克泡打粉6克奧利奧餅乾碎20克低卡豆腐可可磅蛋糕的做法豆腐攪碎.除奧利奧以外的食材全部攪...
【步驟圖】可可香蕉燕麥磅蛋糕食譜大全和做法

可可香蕉燕麥磅蛋糕

04-07
原創食譜使用標記出處熱吃是熱乎乎燙嘴、蕉香四溢的可可蛋糕冷吃是緊實、飽腹的感覺🤔配方是一條展藝十寸長條蛋糕模(ZY6317)23.5×9.2×6用料香蕉2根可可粉12克桂格原味即食燕麥片200克🔸夾心香蕉1根可可香蕉燕麥磅...
【步驟圖】搬運 無黃油可可磅蛋糕食譜大全和做法

搬運 無黃油可可磅蛋糕

06-14
搬運書籍:無黃油磅蛋糕有一點小改動用料可可粉20克細砂糖80克牛奶40克酸奶30克植物油60克香草膏適量雞蛋1個粉類低筋粉100克泡打粉4克搬運無黃油可可磅蛋糕的做法全圖可可粉和砂糖放入盆中,攪拌均勻,倒入牛奶攪勻放入酸...
【步驟圖】橙香可可杏仁磅蛋糕食譜大全和做法

橙香可可杏仁磅蛋糕

04-09
橙香和可可絕配。用料黃油110g糖粉77g橙汁30g雞蛋液100g普通麪粉82g杏仁粉82g泡打粉2g橙皮丁1個橙皮的量巧克力碎或可可豆適量糖水:橙汁30g糖水:糖8g橙香可可杏仁磅蛋糕的做法一個橙子刨皮切碎丁,準備橙汁。準備適量巧克...
【步驟圖】巧克力可可雙層磅蛋糕食譜大全和做法

巧克力可可雙層磅蛋糕

08-01
其實就是做磅蛋糕時突然想做雙層的原味和巧克力味的然後卻搜不到´゚Д゚`就亂配了一下最後成果還可以吧哈哈哈因爲腦子傻忘拍步驟圖了(ಥ﹏ಥ)用料黃油(發酵黃油)80克糖粉60克雞蛋80克左右(大概一個半的雞蛋)低筋麪粉72克可可...
【步驟圖】咖啡可可德芙黑巧磅蛋糕食譜大全和做法

咖啡可可德芙黑巧磅蛋糕

07-23
一個很閒的下午,自己就是想瞎玩一下,結果做出來很好吃,特此記錄下,方便自己一做再做!因爲少爺說這個要冰箱常備!兔子家夜用加長磅蛋糕模!用料麪粉140克糖60克黃油80克泡打粉2克雞蛋3個鹽1克速溶咖啡倆袋,30克可可粉10克德芙黑...
【步驟圖】可可藍莓酸奶磅蛋糕食譜大全和做法

可可藍莓酸奶磅蛋糕

04-11
原創食譜,轉載請註明原出處可熱吃可冷吃,是不同的風味歐熱吃超級香,冷吃很緊實飽腹感🆙🆙🆙用料酸奶250克雞蛋1個燕麥片100克泡打粉3克藍莓70克🔸可可醬可可粉15克溫水45克🔸裝飾藍莓10顆可可藍莓酸奶磅蛋糕的做法燕麥片...
【步驟圖】可可抹茶豆腐磅蛋糕食譜大全和做法

可可抹茶豆腐磅蛋糕

09-24
做的時候忘記放泡打粉了,方子改自小紅書低卡甜品大神:容ronny在這裏儲存一下配方用料抹茶粉10克可可粉10克低筋麪粉64克雞蛋2個0卡糖20克奇亞籽10克泡打粉6克葡萄乾適量可可抹茶豆腐磅蛋糕的做法所有材料各分一半,分別加...
【步驟圖】香蕉椰蓉磅蛋糕/香蕉可可磅蛋糕食譜大全和做法

香蕉椰蓉磅蛋糕/香蕉可可磅蛋糕

12-31
在上海的疫情期間,團購的香蕉買太多,來不及吃,把家裏有的食材都收集了一下,做了兩個磅蛋糕。(由於用量很隨意,沒有拍操作步驟)不過完全不用擔心,就是沒什麼技術含量,攪拌就完了。用料香蕉2大根黃油60克玉米油20克雞蛋2個(常溫)紅...
【步驟圖】可可原味拼色磅蛋糕食譜大全和做法

可可原味拼色磅蛋糕

08-21
黃油和雞蛋都提前拿出來回溫。糖水:100克水+30克糖,加熱到糖完全溶解,放涼備用。現在市面上的泡打粉都是無鋁害泡打粉,就不多說了。我的磅蛋糕都是減糖配方,口感不會膩。可可粉用量要控制,否則會苦,讓麪糊有顏色就夠了。用料...
【步驟圖】可可咖啡堅果磅蛋糕食譜大全和做法

可可咖啡堅果磅蛋糕

03-09
留一個改自@大力力焦糖核桃磅蛋糕的方子。改的初衷是,我特麼實在煮不出來焦糖色。。。可能是我的鍋底太黑了看不出來。我的模具比較大,30x10x5,正常可減1/3的量作爲上門蹭飯帶的見面禮,小夥伴們表示很喜歡用料黃油225克砂...
【步驟圖】香蕉夾心可可磅蛋糕食譜大全和做法

香蕉夾心可可磅蛋糕

05-23
是不是香蕉買太多會吃不完?拿來做磅蛋糕呀香蕉與磅蛋糕的搭配、很棒!用料黃油160克糖粉150g雞蛋3個低筋麪粉120克可可粉40克泡打粉2克香蕉1根杏仁片適量香蕉夾心可可磅蛋糕的做法低筋麪粉+可可粉+泡打粉、用蛋抽混合均...
【步驟圖】香蕉可可百利甜磅蛋糕食譜大全和做法

香蕉可可百利甜磅蛋糕

10-08
實驗菜譜,自留。210205第一版,冷藏回油後甜度適中,口感細膩,油感很低。百利甜味偏淡不均勻。用料溼性材料黃油50克砂糖80克雞蛋1個百利甜酒3tbsp濃稠酸奶80克淡奶油60克牛奶100克熟香蕉2根約200克乾性材料低筋粉100克全麥...
【步驟圖】黑巧可可燕麥磅蛋糕食譜大全和做法

黑巧可可燕麥磅蛋糕

04-11
原創食譜,轉載請註明原出處可熱吃可冷吃,是不同的風味歐熱吃外脆內軟,口蘑微苦藍莓爆漿,冷吃口感緊實可可味濃郁用料雞蛋1個天潤潤康酸奶250克光明新鮮牧場牛奶100克白砂糖30克桂格原味即食燕麥片100克展藝可可粉10克拉姆...
【步驟圖】香蕉可可全麥磅蛋糕食譜大全和做法

香蕉可可全麥磅蛋糕

02-25
全麥香蕉蛋糕,低脂飽腹,太香了!攪一攪,拌一拌,無需發酵,無需揉麪,做法超簡單~快手早餐來一份用料全麥麪粉100克泡打粉7克雞蛋1個香蕉2根可可粉40克烘焙巧克力豆適量香蕉可可全麥磅蛋糕的做法全麥麪粉100克倒入盆中加入泡打粉7...