巴斯克烤芝士蛋糕
娃的學校要交作業，烹飪，於是就有了娃娃版作品用料奶油奶酪200克全蛋2個蛋黃1個淡奶油110克細砂糖70克低筋麪粉5克巴斯克烤芝士蛋糕的做法奶油奶酪隔水加熱軟化，加細砂糖攪拌混合加入一個蛋黃，攪拌均勻分次加入打散的雞蛋...
巴斯克烤芝士蛋糕🍰
用料奶油奶酪250克細砂糖50克雞蛋2個玉米澱粉5克淡奶油100克巴斯克烤芝士蛋糕🍰的做法1．奶油奶酪從冰箱裏取出放在室內回溫，加入細砂糖，用電動打蛋器低速攪拌，直到奶油奶酪成順滑無顆粒的狀態。2．加入1顆常溫的雞蛋，攪打均...
巴斯克烤芝士蛋糕
用料kiri芝士奶酪200白砂糖70克蛋黃1個全蛋2個淡奶油（總統）115克玉米澱粉5克六寸活動蛋糕模1個巴斯克烤芝士蛋糕的做法準備原材料，稱好備用。kiri芝士奶酪常溫軟化，氣溫或時間來不及隔水融化。融化的芝士奶酪加入白砂糖70...
巴斯克式～烤芝士蛋糕
一時興起，買了很多奶油奶酪，是我喜歡的味道……不管了，吃完這頓再減肥哦用料奶油奶酪克200蛋黃個1雞蛋個2低筋粉克5糖克60淡奶油克110模具6寸巴斯克式～烤芝士蛋糕的做法室溫軟化奶油奶酪，加入糖攪拌均勻，加入蛋黃攪拌均勻，加...
巴斯克焦烤芝士蛋糕
巴斯克燒焦芝士蛋糕BasqueBuCheeseCake起源於發法國與西班牙交界的巴斯克地區擁有獨特的焦皮和細膩的芝士口感，火遍日本，焦皮吃起來並不苦其實它有更獨特的吃法：撒上鹽和黑胡椒忍不住感嘆，這是什麼神仙味道！這款真的是無意...
巴斯克式芝士烤蛋糕
芝士控絕不能錯過的蛋糕……太好吃了！😋用料奶油奶酪（kiri）250g淡奶油（總統）120g糖粉60g玉米澱粉10g雞蛋2個蛋黃1個6寸模具一個巴斯克式芝士烤蛋糕的做法主鍋洗乾淨無水無油，250g奶油奶酪取出來，放主鍋室溫軟化30分鐘。設定...
巴斯克式焦烤芝士蛋糕
真是的，這款芝士蛋糕真的太棒了！烤完出爐還能抖動，外型雖然焦黑（好醜），可吃到嘴裏芝士味卻很濃郁，難怪這麼多人喜歡。當然，喜歡芝士的我就更愛了！用料奶油奶酪250克雞蛋2個雞蛋黃1個細砂糖39克淡奶油110克玉米澱粉10克檸檬汁適...
巴斯克烤焦芝士蛋糕
這是一款半熟的重芝士蛋糕，但有沒有重芝士的厚重，口感細膩順滑，做法簡單粗暴！喜歡芝士的試試吧！用料奶油奶酪350克糖80克鹽0.5克常溫淡奶油200克常溫大雞蛋3個香草精2克巴斯克烤焦芝士蛋糕的做法準備1個6寸蛋糕模具，一張完...
巴斯克斯烤芝士蛋糕
用料奶油奶酪200克雞蛋2個全蛋一個蛋黃淡奶油110克玉米澱粉5克細砂糖70克巴斯克斯烤芝士蛋糕的做法奶酪室溫軟化或微波爐加熱加細砂糖攪拌細膩的狀態加入一個蛋黃攪拌均勻再分三次加入全蛋液攪拌均勻慢慢加入淡奶油攪...
巧克力巴斯克烤芝士蛋糕
兒子比較喜歡巧克力甜品。在經典的基礎上，自己嘗試了這款添加了巧克力的巴斯克烤芝士蛋糕。濃郁的可可香氣搭配奶酪的絲滑就不會很膩。用料奶油奶酪200克細砂糖60克蛋黃1個雞蛋2個玉米澱粉5克可可粉5克（法芙娜）巧克力（66%...
棒棒噠巴斯克烤芝士蛋糕
用料奶油奶酪200克蛋黃1個雞蛋2個玉米澱粉5克淡奶油115克細砂糖75克棒棒噠巴斯克烤芝士蛋糕的做法奶油奶酪軟化，加入細砂糖攪拌打出一個蛋黃蛋黃加入奶油奶酪攪拌均勻另一個碗打入兩個雞蛋🥚分次加入打散的雞蛋🥚攪拌...
升級版巴斯克芝士蛋糕，芋泥夾心巴斯克芝士蛋糕
之前有發過普通的巴斯克芝士蛋糕的食譜，今天發一個升級版，芋泥夾心，其實中間可以夾自己喜歡的各種夾心啦，具體做法看視頻哦，文字步驟在下面，沒有什麼難度的，零烘焙基礎的也可以做哦用料奶油奶酪290g細砂糖80g雞蛋2個淡奶油18...
巴斯克烤芝士蛋糕Basque Cheesecake 🧀️
本食譜來自【HidaMariCooking】細砂糖部分可以自行調整。原配方的糖量並不是特別甜，但我個人還是喜歡少糖。大家自己看着辦哈～我製作的完整視頻可以點擊：用料奶油奶酪200克細砂糖60克（原配方70克）蛋黃1個雞蛋2個淡奶油115...
巴斯克烤芝士蛋糕(無粉)
此方爲無粉版有粉版看以下連結_title_a有粉版口感會幼滑一些無粉版更接近原芝士感把控好火候意思是說焦燒與嫩滑不容易兼得皮焦與否組織和口感呈現都有區別很大可能在於我們普通烤箱所達的最高溫度雖說食材簡單易操作...
【最簡單】巴克斯烤芝士蛋糕
用料奶油奶酪250克雞蛋2個（可不加）雞蛋黃1個淡奶油120克糖50克玉米澱粉10克（巧克力味）38克（抹茶味）12克【最簡單】巴克斯烤芝士蛋糕的做法奶油奶酪放置室溫溫度軟化，手動電動攪拌至順滑無顆粒感，加入砂糖。少量多次加入雞蛋液...
「巴斯克芝士蛋糕】
這款西班牙經典甜點外表佈滿焦色，但是裏面綿軟溼潤，口感香滑細膩是吃了就停不下來的美味！更重要的是它的操作可謂零基礎、易上手！快來get！用料配料奶酪300克糖80克奶油160克高達奶酪15克牛奶60克全蛋75克玉米澱粉6克「巴斯...
巴斯克烤芝士蛋糕 6寸
用料奶油奶酪240克雞蛋4個淡奶油130克玉米澱粉10克檸檬汁幾滴模具6寸細砂糖70克巴斯克烤芝士蛋糕6寸的做法材料～香草精也可檸檬汁代替！倒入creamcheese～軟化它！在已軟化的cc里加入糖拌勻4個雞蛋分4次加入分別拌勻～加入香草...
巴斯克焦香烤芝士蛋糕
巴斯克烤芝士蛋糕（共計：1455克）680克……奶油芝士200克……細砂糖2.5克……細鹽30克……中筋麪粉2.5克……香草精（天然，非必須）240克……全蛋（4個大號雞蛋）300克……36%+稀奶油（heavycream）製作：1、模具內壁塗薄層黃油，烘焙油紙也...
巴斯克風格烤芝士蛋糕
配方超級簡單，在家就可以馬上做！最後有一些問題解答！（爲什麼開裂，怎樣纔算正常的表面！）請看完細節再做，其實這款重芝士蛋糕表面開裂也是正常的，但是我們都是追求完美的廚娘，所以還是精益求精一些！提到西班牙，大家想到的會有哪些：鬥...
流心巴斯克烤芝士蛋糕
光是流心和芝士這兩個詞就太誘惑我啦做起來比戚風簡單多了全程不用打發新手無壓力我的配方糖量都不高，一般不需自行減糖。【有小貼士】用料奶油奶酪（kiri）350克淡奶油（藍風車）200克雞蛋3個蛋黃1個細砂糖90克鹽（可不加）1克香...
巴斯克式烤芝士蛋糕
網紅蛋糕用料奶油奶酪400克雞蛋3個淡奶油170毫升低筋麪粉5克白糖120克檸檬片適量巴斯克式烤芝士蛋糕的做法簡單的網紅蛋糕❶ 奶油奶酪用刮刀刮平，隔熱水翻拌至軟化，攪拌到奶酪發亮類似沙拉狀；❷ 細砂糖分三次加入奶...
網紅巴斯克/焦烤芝士蛋糕
網紅款源自西班牙巴斯克地區非常具有代表性的一款焦烤芝士蛋糕做法簡單粗暴重芝士淳厚口感配一杯紅茶&咖啡開吃是不錯的下午茶點心搭配家裏材料都有趁着週末有空來跟風攪一攪真的全部材料攪一攪就可以了小白也可...
芝士香的巴斯克式烤芝士蛋糕
用的是6寸的蛋糕模具。超級好吃，配上紅酒，更有情調。咬上一口，滿口都是焦香的芝士味～新調整了配方，想要奶味重芝士重一定不要吝嗇奶油和奶酪！！！用料奶油奶酪250克細砂糖80克淡奶油150克蛋黃1個雞蛋2個低筋麪粉5克芝士香的巴斯...
蛋糕【巴斯克芝士蛋糕】芝士控
芝士控不能錯過的🧀蛋糕不用打發也能做的甜點香滑的芝士搭配了焦脆的外皮外蕉內嫩，熱的時候像布丁，還會有流心狀態，冷藏過後溼潤棉滑，奶香味濃郁！好吃😋Tips：1.芝士我選用的是美國進口原制奶酪，奶香味十足，傳統工藝製作，沒有任...
巴斯克烤芝士蛋糕（極簡）
學習自制奶油奶酪後，就有了這款蛋糕，因爲簡單易學！大家也可以自己買芝士，都一樣的。用料奶油奶酪200克細砂糖60克（可增減）雞蛋3個淡奶油115克低筋粉7克巴斯克烤芝士蛋糕（極簡）的做法奶油奶酪室溫軟化，攪拌均勻，無顆粒加入60克白...