美味營養的臘肉湯
先生是70後，特別喜歡這道湯，湯的主角是茨菇和鹹肉。完全是揚州人的童年記憶，那些年代的冬天少有蔬菜，割幾片家裏醃製的鹹肉和茨菇一起燉出鮮美的湯，暖胃暖心。也是一輩子的回憶。用料鹹肉適量茨菇適量平菇適量美味營養的臘...
營養又美味的蘑菇肉片湯麪
用料蘑菇適量瘦肉適量小米椒適量大蒜2瓣蔥花適量生抽半勺耗油半勺雞精適量鹽適量營養又美味的蘑菇肉片湯麪的做法將蘑菇撕開洗淨，控水。切好所需要的食材，大蒜，小米椒，蔥花，肉片（也可以將肉醃製下，更加入味，這裏就沒醃製了）。...
滋補營養美味——山藥羊肉湯
滋補營養美味——山藥羊肉湯用料山藥120克羊肉180克小蔥1根姜1瓣雞精1克鹽4克胡椒粉1克滋補營養美味——山藥羊肉湯的做法準備山藥、羊肉300克比例爲2：3蔥白切寸段，薑切片，山藥去皮切成2cm大的塊羊肉冷水下鍋，大火燒開。...
美味營養的蘆蒿炒臘腸
午餐吃點啥用料蘆蒿300克鹽適量臘腸半根美味營養的蘆蒿炒臘腸的做法將蘆蒿洗淨瀝乾水，切成一寸左右的小段準備半根臘腸，將臘腸斜切成薄片，半根臘腸大約13cm左右，不要太多了熱鍋燒油，油熱後將臘腸倒入翻唱，臘腸稍稍開始卷邊...
花膠雞湯，營養、美味！
提前把花膠泡發好，煲這個湯就非常簡單了。用料雞半隻筒膠2只花菇8個（中等個頭）老薑六片料酒一勺鹽適量花膠雞湯，營養、美味！的做法花膠泡發。筒膠的泡發比較簡單：直接放蒸架上隔水蒸15-20分鐘（沒放碟子裏面，這樣更容易蒸軟），變...
美味又營養鮮肉紫菜蛋花湯
用料紫菜半張雞蛋一個鹽少許蔥花備用瘦肉適量（切成絲半碗就行）姜幾片料酒半勺美味又營養鮮肉紫菜蛋花湯的做法紫菜半把，提前洗一下，然後泡半分鐘。新鮮肉，洗乾淨，切成絲，放點點料酒，加入適量生抽，一點薑絲。一點蒜子切碎，不放也...
皮蛋肉餅湯-簡單營養美味
娃娃昨天晚上睡覺迷迷糊糊的說.明天想吃皮蛋肉餅湯.早上做起來前後不到20分鐘.我覺得這樣湯是最快手.營養的了！用料瘦肉末50克皮蛋或雞蛋一個鹽適量生粉少許料酒適量皮蛋肉餅湯-簡單營養美味的做法瘦肉用絞肉機絞碎.沒...
美味營養
第一次用烤箱做烤肉，胡亂搞出來味道還可以用料油10克蠔油2勺鹽5克美味營養的做法先調料再上料後就直接烤...
營養美味的藕王養生湯
冬天十天八天都會燉湯，來一鍋這種湯鍋什麼營養都有了，真的零廚藝都能做的用料面藕750克玉米兩根筒子骨，豬蹄適量胡蘿蔔，花生，大棗，枸杞，蔥適量鹽，料酒，橘子皮蔥姜適量營養美味的藕王養生湯的做法我是燉了一節筒子骨加豬蹄，排骨...
營養美味的牛肉杏鮑菇蓋湯麪
這是一碗營養美味的牛肉杏鮑菇蓋高湯麪，味道很鮮美。一般只有娃有份，沒辦法，在孃的心裏，娃最大。其實是因爲清蒸排骨的出來的湯只夠娃一個人吃：）用料高湯1碗杏鮑菇半個牛肉100克左右白菜芯（時蔬）適量大蒜1根香菜（或蔥花）適量枸...
營養又美味的臘味炒飯
簡單又快手中午快速準備一下就能吃到香噴噴熱騰騰的炒飯～用料米飯2碗（3人份）臘腸（或臘肉）1根生抽適量鹽適量雞蛋4個洋蔥半個捲心菜1/4個胡蘿蔔1個青椒1個小蔥幾根營養又美味的臘味炒飯的做法1.蛋加少許鹽打散，所有配菜切碎...
營養美味的肉餅湯
最成功的一次肉餅湯。用料肉糜幹香菇枸杞若干蝦米若干薑末若干醬油少量鹽雞汁少量蔥花澱粉營養美味的肉餅湯的做法幹香菇放熱水裏泡開，姜切末，蔥花切末肉糜拌上薑末（我放了很多哦）、水澱粉，鹽，少量醬油和雞汁（或者濃湯寶），揉捏...
羊肉湯燴麪，簡單營養又美味
上次食譜寫了烤肋排的時候，同時做了羊肉湯燴麪，但是太好吃了，忘記記錄了。這次又專門買了羊脊骨和少許的肉，補上菜譜，很簡單又美味。我是屬於比較懶，做啥食譜就喜歡簡單粗暴。那再細緻點兒的，比如我家人就喜歡把粉絲，木耳，肉煮...
美味又不失營養的榨菜肉絲湯
這是我學會的第一道湯，有肉有菜，味道因雞湯、肉絲而豐富，又因榨菜、筍與青菜而清爽，簡單又有營養，暖胃更暖心～用料味精料酒榨菜油豬肉鹽筍肉醬油青菜雞美味又不失營養的榨菜肉絲湯的做法精豬肉切絲(並置於一碗中，放鹽水泡出...
㊙️臘味‼️臘肉煸茶樹菇‼️營養美味
馬上過年了，“媽媽牌”臘肉越吃越香，搭配集高蛋白、低脂肪、低糖份、保健食療於一身的純天然無公害保健食用菌~茶樹菇，簡直不能太好吃了。新鮮的茶樹菇傘嫩柄脆，味純清香，口感極佳，和臘肉一起幹煸，烹出一家人喜歡的美味佳餚...
小酥肉湯——營養美味的健康快手湯
每逢春節胖三斤，春節過了，又到了努力減肥的時候，這個小酥肉湯營養美味又快手，雖然湯裏有肉也不會油膩，現在喝非常合適。用料小酥肉100克油菜2棵玉子豆腐1根雞粉適量小酥肉湯——營養美味的健康快手湯的做法油菜切小一點。...
美味營養粥
用料香菇適量胡蘿蔔1根糯米適量玉米粒適量胡椒粉半勺鹽適量非素食者可加鱈魚1塊非素食者可加香蔥少許美味營養粥的做法香菇過水抄一下，切丁胡蘿蔔切丁，和香菇丁一起爆炒糯米煮半個小時後將爆炒過的香菇丁和胡蘿蔔丁一同...
營養美味拌湯（疙瘩湯）
早上起來，天色陰沉、胃中空虛，突然很想吃點熱氣騰騰、暖心暖胃的東西，想起了老媽常做的拌湯……動起手來！用料主要食材西紅柿1個西葫蘆小半個麪粉1小碗雞蛋2個菠菜1小把其他配料食用油適量味極鮮1勺十三香1小勺食鹽適量香...
營養美味的ABC湯
前幾天看爸爸2，看到曹格做的ABC湯廣受大家喜歡，正好家裏各種食材又需消耗，索性就試着做一下吧，結果，結果~~~~~~超級美味有木有，連喝兩碗，還想喝的。。。遂下定決心，以後要多做湯，尤其是這個湯，簡單，清淡又營養。用料肋排200g胡蘿...
芸豆炒臘腸丨鮮美可口營養美味！！！！
簡單下飯的芸豆炒肉。芸豆的營養價值不用我多說了吧！不僅可以促進我們的身體代謝，還可以改善我們因潮溼、悶熱而導致的失眠問題，所以現在吃它是最合適不過的了。我們家經常用芸豆與臘腸隨便一炒都特別的好吃，炒出來的飯菜...
營養美味粥
孩子奶奶早上給臭寶煮了白粥，太單調又沒有營養。加工一下，放個肉，放個香菇，再放點蔥用料肉少量香菇半多蔥1-2根營養美味粥的做法1.裏脊肉一小塊2.香菇半朵3蔥兩根肉和香菇切成小顆粒狀，蔥切段倒少許菜油把肉和香菇稍微炒一...
營養美味快手湯—花菇豆腐肉丸湯
相比稍顯油膩的各類排骨湯，這款湯比較清淡又快手好做，暖胃好喝。用料豆腐小塊15-20塊肉餡500克花菇7-8個鹽小勺1勺半姜粉2小勺鮮雞汁調味料少許大蒜3-4瓣營養美味快手湯—花菇豆腐肉丸湯的做法花菇去蒂洗淨，掰成小塊，和豆...
營養美味肉蛋湯
美味營養早餐用料雞蛋2個瘦肉適量蔥花少許克生薑少許營養美味肉蛋湯的做法瘦肉剁碎加鹽巴生薑，少許地瓜粉拌勻肉放入燉盅，打入雞蛋，隔水燉2小時加蔥花即可...
美味營養糕
這是我第一次在下廚房寫菜譜，寫這個方子時剛好也是我第一次做這個營養糕，目的是爲記錄以方便自己日後檢視，令我沒想到的是受到了那麼多廚友的喜愛，因爲是第一次操作寫的，所以後面根據經驗做了多次修改，使方子更完善，操作成功...
美味營養湯
用料鹽適量豌豆半小碗西紅柿1個豆腐1塊香菜2根雞蛋1個美味營養湯的做法將材料分別洗乾淨待用鍋內倒入油，燒熱炒西紅柿，炒到西紅柿發軟直接在炒好的西紅柿鍋內倒入水，燒開打入雞蛋，攪拌至蛋花加入豆腐、豌豆，煮開後放入香菜...