消耗雞蛋清
做了很多蛋黃溶豆，酸奶溶豆消耗不完的蛋清，拿來做雞蛋幹，可以快速消滅，我婆婆媽和兩個孩子都愛吃這樣的雞蛋幹用料生抽3勺鹽6克蛋白10個老抽1勺桂皮1塊香葉3片八角1個生薑3片食用油少許消耗雞蛋清的做法這碗是純蛋清，不要...
【自制雞蛋幹】消耗蛋清小方法
用料蛋白3個生抽大半勺生抽1勺醬油半勺清水8勺【自制雞蛋幹】消耗蛋清小方法的做法陶瓷模具抹一層薄油，倒入蛋清，戳破錶面氣泡，震一震排氣。蒸鍋加熱，上氣後放入模具，蒸十分鐘。放涼後脫模、切片。醬料混合後加入兩個八角，...
適合新手的超級戚風紙杯蛋糕(消耗蛋清)+0失敗葡式蛋撻(消耗蛋黃)+消耗淡奶油
本新手小白多次試驗後，總結多個方子得出的不說是第一優方子，也是絕對可以入前三的，絕對好吃哈！方子中製作蛋糕會消耗4個雞蛋清和1個雞蛋黃，製作蛋撻則消耗了三個雞蛋黃。可以根據自己的需要按照比例消耗蛋清或者蛋黃的哦~...
【消耗蛋清】好吃快手下酒消夏涼菜雞蛋幹
剛剛跟着我做了芝芝冰淇淋的寶貝們是不是也剩下了好多雞蛋清，那麼今天我們就廢物利用，來製作一道好吃又快手的雞蛋幹，下酒好菜，一起做起來吧！用料蛋白6個生抽2勺老抽4勺鹽5克八角1個香葉1片糖3克幹辣椒3個姜3片料酒2勺【消...
雞蛋幹（消耗蛋清）
做葡撻必然會剩下蛋清，蛋清可以做很多東西，比如雲朵麪包、溶豆、餅乾等等。然鵝，這些都不好吃，那就不如做成一道菜吧。用料雞蛋清4只生抽1勺鹽5克醬油1勺生薑一片（切絲）雞蛋幹（消耗蛋清）的做法蛋清倒入長方形耐高溫玻璃碗中，碗...
蛋白蛋糕卷（蛋清消耗）
轉自TastyJapan此房子只記錄蛋糕卷配方不包括奶油餡用料蛋白4個白砂糖50克牛奶50ml植物油30ml低筋麪粉50克蛋白蛋糕卷（蛋清消耗）的做法烤箱預熱160°C/320°F分離四個蛋清到無水無油的碗裏打發蛋清發白開始分三次加入50...
消耗蛋白/蛋清！消耗椰蓉！椰蓉薄脆💕
做奶酥剩了3個蛋清研究了好多方子決定自己試着做薄脆（還做了9個椰蓉球用料蛋清2個黑芝麻（裝飾用一丟丟糖粉25克椰蓉60克黃油40克低筋麪粉15克消耗蛋白/蛋清！消耗椰蓉！椰蓉薄脆💕的做法黃油軟化加入糖粉加入蛋清篩入低筋面...
消耗蛋白蛋清自制美味雞蛋幹
做蛋糕蛋撻剩下的蛋清做成雞蛋幹，我們的調料味道可以稍微重一點，然後蒸好的蛋白乾切薄一點的片煮，儘量讓它入味，掩蓋蛋白的味道。用料蛋白6個鹽生抽適量老抽適量小蔥適量辣椒麪適量芝麻油加一點增香十三香適量水適量消耗...
消耗蛋清 蛋清戚風蛋糕
自存自用做桃酥要用好多蛋黃，蛋清不知道怎麼辦，就把戚風蛋糕的蛋黃都變成蛋清試了一下也超級好吃這個方子可以做一個八寸➕六寸用料蛋白400克玉米油80克牛奶125克糖90克低筋麪粉190克消耗蛋清蛋清戚風蛋糕的做法牛奶奶...
滷雞蛋幹（消耗蛋清）
方子轉自毛麻麻豆，謝謝原作者的無私分享這裏寫的比較簡單，也沒有圖片和小視頻，主要是用於自己備忘。用料蛋清6個水適量克八角2個生抽2勺老抽2勺花椒一小撮薑片3片茉莉花茶一小撮鹽5克滷雞蛋幹（消耗蛋清）的做法方形玻璃碗刷...
天使蛋糕（消耗蛋清）
有些菜譜只用了蛋黃，剩下的蛋清真的是😂令人抓狂😫所以拿來做duang～duang～的天使蛋糕吧用料牛奶75克玉米油30克低筋麪粉70克蛋白6個白砂糖25克天使蛋糕（消耗蛋清）的做法牛奶，玉米油攪拌均勻。篩入低筋麪粉，翻拌均勻。白砂糖...
消耗鹹蛋清—涼拌鹹蛋清
我從小不吃鹹蛋清只吃蛋黃，在父母身邊時，有父母寵愛，我吃黃老爸吃清(好不孝的趕腳)；離開父母自己生活時，偶爾吃個鹹蛋，蛋清直接扔掉；後來因爲實在浪費，乾脆不吃！現在做完蛋黃酥，每每剩下一大碗鹹蛋清，丟了實在可惜！於是就誕生了涼...
消耗蛋白~蛋清蛋糕
做完虎皮蛋糕卷，消耗剩下的蛋清。用料牛奶80克玉米油40克香草精1克或一勺奶粉30克低筋麪粉50克蛋白6個雞蛋的，差不多180克細砂糖40克檸檬汁2滴消耗蛋白~蛋清蛋糕的做法玉米油、牛奶和香草精攪拌均勻。加入低筋麪粉和奶...
雞蛋小餅乾 雞蛋餅 零食 雞蛋消耗 蛋黃消耗 無油
太喜歡吃外面買的一包的雞蛋餅現在就來自己試下做哈哈哈哈用料雞蛋1個（全蛋）蛋黃2個低筋麪粉80克檸檬汁3滴細砂糖50克雞蛋小餅乾雞蛋餅零食雞蛋消耗蛋黃消耗無油的做法兩個蛋黃一個全蛋打入無水無油的碗中分三次加入糖...
消耗乳清
自制奶酪出來2升乳清用料乳清消耗乳清的做法各種清新水果，比如檸檬，荔枝，菠蘿，西瓜，番石榴，石榴，楊梅，桃子，葡萄，草莓，車釐子。混合奶製品飲料比如晨光酸奶飲品，益力多，ad鈣奶，蒙牛酸酸乳，反正就是乳飲品類。還可以混蘇打水，米酒。烘...
蛋清蛋糕—消耗蛋清好辦法
每次做完溶豆蛋清都不知怎麼處理，於是就開始做蛋白糖，礙於肥胖的身材，考慮做點早點或許更靠譜，於是媽媽說她不愛吃蛋黃，看能不能做蛋白蛋糕，對，我就做了這個💆🏻ps：1、蛋清蛋糕沒有蛋黃蛋糕香，如果沒有添加其他蜜豆或者輔料，原...
消耗蛋清~無蛋黃蛋糕
我是個寶媽，不是專業的烘焙師，寫出來這個也是爲了跟我一樣的在家愛搗鼓零食，能用的上的寶媽們！不喜勿噴！！！我吧閒的沒事愛給孩子搗鼓吃的，最起碼爲了健康，儘量不去買外面那些很多添加劑，而且保質期很長（都懂~）的零食！每次做了蛋黃...
消耗蛋清滷雞蛋幹
蛋清被分離後不想做舒芙蕾，不會做蛋白糖，不會擠溶豆………還能怎麼用？用料待消耗的雞蛋清（隨便，我是四五個）水一碗生抽2勺醬油2勺蒜瓣2瓣蔥段2段薑片2片八角2個花椒半勺香葉兩瓣切片桂皮2塊紅辣椒（隨意）白糖1小勺消耗蛋清滷雞...
簡單的賽螃蟹（消耗蛋白雞蛋清）
做月餅刷蛋黃液時剩了兩個雞蛋清，打算自己炒個小菜。用料蛋白2個生薑1小塊醋約8毫升生抽約8毫升芝麻香油2滴簡單的賽螃蟹（消耗蛋白雞蛋清）的做法兩個雞蛋清。生薑一小塊去皮切碎。把生薑碎、約8毫升醋、約8毫升生抽、2滴...
消耗蛋清，海綿蛋清
很簡單的消耗蛋白的方子，味道出乎意料的好吃，以後做虎皮蛋糕剩下的蛋清有辦法處理了😊😊用料蛋清5個白糖20克玉米油20克低筋粉30克牛奶200克消耗蛋清，海綿蛋清的做法蛋清+玉米油+白糖+牛奶混合均勻低筋粉過篩加入攪拌均...
蛋白蛋糕（消耗蛋清）
用料蛋白3個玉米澱粉10g白砂糖20g檸檬汁或醋幾滴堅果適量果乾適量蛋白蛋糕（消耗蛋清）的做法蛋清加幾滴檸檬汁或醋去腥然後分3次加入白糖打發再放入玉米澱粉打發打發到筷子可以直立不倒的程度倒入鋪好烘培紙的烤盤裏用橡...
10分鐘芝士蘇打麪包（可消耗乳清，消耗酸奶，消耗棄種，消耗牛奶）
延伸自Sunny的蘇打麪包，蘇打麪包做了已經快20次了，後來都用這種快手做法，動手操作部分只需十分鐘左右，手不用粘面，一個勺子解決問題。液體量也比普通蘇打麪包要大，烤出來表皮很脆，內部是很軟很軟又疏鬆多孔的狀態，被朋友們叫...
滷雞蛋幹（消耗雞蛋清的好方法）
消耗雞蛋清絕好方法！認真記錄自己和家人的美食！如果你喜歡，就試一試！😊😊😊用料雞蛋白5個滷料:排骨湯/水適量八角2個生抽2勺老抽2勺花椒1小撮姜3片茉莉花茶1小撮鹽5g滷雞蛋幹（消耗雞蛋清的好方法）的做法方形玻璃碗刷油，放入...
雲朵蛋糕(消耗蛋清)
做美味的花生酥或者小餅乾，用了蛋黃剩下蛋清怎麼辦？好吃又簡單的雲朵麪包做起來！用料蛋白2個玉米澱粉7克糖15克檸檬汁3～5滴每日堅果1包雲朵蛋糕(消耗蛋清)的做法蛋清放在無油無水的打單盆中，加幾滴檸檬汁或者白醋，高速打發，...
消耗蛋清
儲存別人的方法供自己參考用料蛋清。個消耗蛋清的做法1...