兒時的味道豬仔餅
傳統的順德味，非常可愛的豬仔餅，70、80後集體回憶，就是喜歡這樣的充滿節日感的東西。用料中筋麪粉200克奶粉10克轉化糖漿150克梘水3克花生油50克雞蛋黃1個餡鹹鴨蛋8個（可以不放）蓮蓉餡適量兒時的味道豬仔餅的做法轉化糖漿...
記憶中的兒時味道｜椒鹽麻餅
小時候能吃上月餅是一件很奢侈的事情，每年盼着過中秋能吃上一兩個麻餅就不錯了😂😂，而且還是那種直接用油紙包起來的麻餅…現在終於能隨心所欲的吃上月餅，可是終究懷念兒時的味道，也許椒鹽麻餅可以復刻，那些童真那些回憶卻...
回憶兒時味道——油渣酥餅
熟麪粉的微波爐操作：100克麪粉，平鋪在盤子裏，放入微波爐，中火5分鐘，取出把麪粉翻拌一下，繼續加熱2～3分鐘，Ok啦。用料水皮面團：麪粉100克水60克油酥麪糰：麪粉40克燒熱的食用油20克👇餡料部分👇豬油渣20克麪粉（熟）10克食用油8克鹽3...
兒時的味道（豬油花捲）
用料麪粉530克水100克牛奶180_200克酵母5克白糖50克豬油60克冬瓜糖100克橘皮20克食用色素（大紅）3滴芝麻20克玉米油30克無鋁泡打粉5克兒時的味道（豬油花捲）的做法60克豬油和30克玉米油（也可以全90克豬油）下鍋裏燒開後稍微涼...
兒時味道一豬血粥
突然非常想念一種兒時的味道。爲了能永遠留住這個美好回憶，想把它牢牢抓住，所以記錄下來。讓和我一樣喜歡它的同學們一起分享。內附有如何煮好嫩滑的豬血方法。用料鮮豬血500克豬肉200克豬油100克幹蝦少量幹蔥兩個青蔥...
奶香曲奇餅乾，兒時的味道
當在大人的世界裏呆久了會不會時常羨慕坐在童車裏的孩童他們飯來張口衣來伸手會不會幻想自己坐上叮噹貓的時光機回到那個夢幻般的童年光着腳丫肆意奔跑無憂無慮依稀往事裏仍能拼湊起零散的片段兒時能夠吃到一次曲奇餅...
土豆絲餅，兒時的味道
酸辣胡蘿蔔土豆絲吃了好幾周，感到有點無趣。碰巧家屬提起小時候吃的土豆絲餅記憶猶新，小張決定幫他重溫兒時的美味😂如果土豆絲餅也是你的童年，那就來看看這道菜的做法吧！家裏有小朋友的這道菜是吸引娃們吃蔬菜的妙招哦！用...
兒時味道石頭饅頭仔
用料高筋麪粉500克煉奶30g細砂糖40克酵母6克黃油50克牛奶220克奶粉30克鹽4克雞蛋1個兒時味道石頭饅頭仔的做法準備好材料所有材料除了黃油和鹽之外加入廚師機開2擋，攪拌5分鐘，再開3擋攪拌7分鐘，此時加入黃油再開2擋攪拌3...
兒時味道—炸玫瑰豬油年糕
蘇式玫瑰豬油年糕的正確開啟方式。之前有同事將豬油年糕上鍋蒸了吃，出鍋看見一灘紅色的糊糊。蘇式豬油年糕質地比一般的糕團更爲軟糯，不能蒸着吃，只能油炸。用料玫瑰豬油年糕200g雞蛋兩個兒時味道—炸玫瑰豬油年糕的做法...
中國“披薩”，兒時的味道—烀餅
姥姥家是當年從山東闖關東來到了東北，姥姥做了一手好麪食，小的時候姥姥每週都會給全家做一頓粗糧大餐，大碴粥，貼餅子，烀餅全都招呼上來。其中我最喜歡的和念念不忘的就是這個烀餅了，一鍋烀餅留住了她的外孫媳婦😊。大學畢業...
兒時味道牛耳餅/貓耳朵
吃耳朵餅就想起小時候在家裏，小賣部用一張張月曆紙包着的牛耳餅，童年的記憶用料麪粉白色面300克水或者雪碧克白糖50-60克麪粉紅色面200克南乳4-5塊（紅色麪糰）五香粉6克鹽3克豬油膏40克醬油5克兒時味道牛耳餅/貓耳朵的做法...
兒時的味道——豌豆粑兒
小時候非常喜歡吃的一款小零食，奈何當時條件不好，都是要逢年過節媽媽纔會買給我吃，離開老家幾十年，再也尋不到這種炸豌豆粑兒的街邊小攤，買不到現炸現賣的小食。今年回到老家，想再去尋一尋老味道，可惜炸豌豆粑兒的老人已離世...
兒時的味道–南瓜餅(豆沙餡)
❤小時候的味道～簡單易學～❤此配方我今天包了27個剛好，個頭都一樣大，大家可以參考。❤現做可以現吃，剩餘的可以先用盤子平鋪放入冰箱冷凍到定型了再一個個袋裝或者盒裝起來，密封冷凍。要吃的時候拿出來，無需解凍，小火炸至熟即...
米飯餅 兒時的味道
有一天想吃米飯餅逛了家附近一圈竟然都沒找到有賣是自己動手豐衣足食這個配方能做一副米飯餅用料大米粉100克糯米粉10克糖15克酵母粉2克冷水90克米飯餅兒時的味道的做法大米粉糯米粉加入酵母加水攪拌然後加糖攪拌到均...
杏元小餅乾（兒時回憶的味道）
用料麪粉280克雞蛋去殼240克砂糖200克泡打粉4克牛奶130克杏元小餅乾（兒時回憶的味道）的做法準備好所需食材，雞蛋放在一個深點的盆裏。過篩的麪粉和泡打粉放在一起砂糖200克，倒入雞蛋中……低速打散雞蛋，然後轉高速打發高速...
槐花餅🌸兒時的味道
到了春天準能吃到春天裏的一些天然美食比如薺菜比如香椿比如槐花煎餅🌸🌸過了這個春天就要再等一年啊～～～所以你一定要試試😘😘😘用料槐花150克麪粉200克鹽適量克雞蛋2個五香粉一丟丟槐花餅🌸兒時的味道的做法槐花洗淨控...
傳統鉢仔糕（兒時的味道）
吃不習慣市面上那種晶瑩剔透的鉢仔糕，準備準備就自己動手做了，材料非常簡單。用料粘米粉240克澄粉50克紅糖180克水260克（和粉）➕480克（煮糖水）椰蓉適量傳統鉢仔糕（兒時的味道）的做法這是所用到的材料。按需要量取，減半或翻倍都...
兒時味道的營養蒸蝦餅
這個餸（粵語，菜的意思）是我們這邊的家常菜，從小吃到大，所以很有媽媽的味道～也是我兒時的味道！！🥰🥰這個蒸蝦餅的靈魂是採用一種新鮮食材～‼️九層塔葉‼️（我們當地叫薄bo荷he也叫摘蘭），就是這個兒時記憶！（不過也有人不喜歡這個味道，也可...
兒時的味道
回憶小時候的味道！用料雞蛋3個小芹菜3棵辣椒1個蔥薑蒜適量鹽適量克油適量克糖適量克五香粉適量兒時的味道的做法地皮菜（兒時的味道）雞蛋配菜：芹菜3棵辣椒1只姜適量煎雞蛋餅炒一下配菜裝盤上桌啦😄...
兒時的味道——豬油渣炒芥蘭
偶爾有一天抽風熬了一點豬油，剩下金燦燦的豬油渣香噴噴的誘惑着我。嗯……好吧，正好買了芥蘭，就來個豬油渣炒芥蘭吧用料芥蘭250克鹽適量豬油適量豬油渣適量蒜適量兒時的味道——豬油渣炒芥蘭的做法準備食材，芥蘭洗淨切段，...
廣式鉢仔糕(兒時的味道)
此份量可做14個鉢仔糕用料木薯粉150克澄面100克清水(攪拌粉漿)200克糖50克清水(攪拌糖水)200克紅豆葡萄乾蔓越莓幹適量玉米油刷模具用廣式鉢仔糕(兒時的味道)的做法材料上圖用200毫升清水，把木薯粉和澄面攪拌均勻。如...
南瓜餅🎃-兒時味道
我覺得這是南瓜最完美的吃法，沒有之一[調皮]小時候，媽媽經常做南瓜餅給我們吃，超級美味，麪粉加入南瓜，再經過發酵，在油鍋裏的蓬髮起來，萌萌噠😝南瓜的綿軟和麪粉的相遇，會讓這道餅充滿了麥香和南瓜馥郁氣息，非常好吃！相比較糯米...
兒時的味道-花兒粑粑
小時候逢年過節姥姥會做這道小點心，隨着老一輩逐漸離開，會做的人已經很少，這種味道已漸行漸遠。憑着我和媽媽依稀的記憶嘗試做了下，雖然味道和姥姥做的還有差距，但已是驚喜了。用料沾米粉500克芝麻粉50克鹽少許兒時的味道-...
南瓜餅—兒時的味道
尋找兒時南瓜餅的味道，這個小吃做法雖然多了幾道工序，但味道舊式小時候吃的零食糕點的南瓜餅，吃起來內鬆外脆，可好吃了。用料南瓜半個貝貝南瓜糯米粉200克玉米澱粉（可以沒有）50克菜油適量早餐餅2條白芝麻50克豬油/黃油30克...
多少人兒時的味道-米飯餅
3-4人份用料大米粉150克普通麪粉15克白砂糖20-30克（根據個人喜好添加）酵母2克水180克多少人兒時的味道-米飯餅的做法熱水把白砂糖化開，放至溫熱加酵母（這時的水溫千萬不能高，酵母會被燙死），等酵母充分融化後加大米粉和麪粉，攪...