嶗山泉水牛腱心
有空再寫用料牛腱克泡椒1個綠茶嶗山泉水牛腱心的做法有空再寫有空再寫...
泉水牛腱
新新新手都會做的一道美食！用料牛腱500克桂皮1小片塊八角2顆香葉2片孜然粉若干泉水牛腱的做法把買回來的牛腱子放水裏泡着，半小時換一次，一共換2次。在電飯煲內放入農夫山泉（普通自來水也行），冷水放入牛腱，放入八角桂皮香葉，...
滷水牛腱肉
用料牛腱肉滷水汁生薑料酒啤酒1罐滷水牛腱肉的做法把牛腱肉放入鍋中，生薑料酒和水，出血沫。水開後煮3分鐘，把牛腱肉洗淨。把牛腱肉放入滷水汁鍋中，倒入1罐啤酒，水的總量剛好蓋過牛腱肉。煮開後，小火燜煮1個小時，其中每15分鐘...
清水滷牛腱
用料牛腱400克綜合滷肉香料1包姜2片冰糖10克鹽10克水900克蘸料大蒜5瓣蔥適量耗油10克生抽10克香醋10克香油5克花椒油（橄欖油）10克糖適量滷牛肉湯20克清水滷牛腱的做法牛腱子放在網鍋內，設定5分鐘、50度、速度5洗去血水浮...
鹽水牛腱子
用料牛腱600克花椒適量粒鹽適量克八角大半個個蔥適量根姜3片蒜4瓣鹽水牛腱子的做法牛腱子解凍後對半切鹽和花椒熱鍋中翻炒，花椒一定要炒過纔有香味，花椒量自己控制哈待鹽和花椒冷卻後均勻塗抹在牛腱子的每一面將塗抹好...
鹽水滷牛腱
這個做法的牛腱保留了牛肉的清香，非常好吃。如果想吃口味重一點的，可以看這個滷牛腱方子：用料牛腱子1個（800克左右）花椒少許鹽適量桂皮1塊八角2個水適量鹽水滷牛腱的做法牛腱一切二，放網籃，用5分鐘/50度/速度5清洗牛肉，再放水...
鹽水牛腱
簡單易做的減肥美食。用料牛腱500克鹽3勺料酒5勺姜10片蔥3根八角1個香葉2片鹽水牛腱的做法解凍→清水洗淨→橫切1刀加3勺鹽+5勺料酒+5片生薑，醃製2h加水，水開後煮一段時間，撈出牛肉用清水沖洗乾淨。再次將牛肉放入乾淨的...
口水牛腱
“口水牛腱”的取名和做法均源自“口水雞”，麻辣鮮香，僅是想起那滋味兒都足以使人“垂涎三尺”！用料新鮮牛腱2條老薑1芽大蔥2根胡椒粉少許油適量花椒粒適量幹辣椒隨意（多一點，用不完存起來）香蔥2根獨蒜1個鹽適量白糖適量香...
山藥燉牛腱
最最最常見的家常牛肉菜，大概就是牛肉燉一切了吧？燉土豆燉山藥燉西紅柿燉洋蔥燉白菜燉蘿蔔！竈臺上咕嘟咕嘟冒着熱氣，將有嚼勁的牛腱試着做成軟嫩又Q彈的燉肉，牛肉的與山藥相融的香味縈繞在鼻尖，不行不行要流口水了！更多健康...
嶗山石花菜
嶗山石花菜：那年跟先生去青島姐姐家，在嶗山吃了一碗就一直惦記着。去年姐姐回來看老爸，給俺帶回來一包食材，自己學着做起來，成功了[勝利]。初一吃素就吃你了[愛心][微笑]。用料石花菜50克香油一勺香菜適量醋半勺生抽半勺鹽...
泉水牛肉
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料金針菇150g醬牛肉200g蠔油0.5大勺生抽1大勺鹽0.5小勺糖0.3大勺白胡椒粉根據自身口味添加開水100g小蔥1根小米辣2個熱油2大勺麻椒20粒泉水牛肉的做法蠔油、生抽、鹽、糖、白...
泉水牛腩
一直以來習慣了做牛腩羹，有一次想換換花樣，於是就有了這個改良版的牛腩湯。這個湯特點就是清，香。用料牛腩300g芹菜3根花椒10g姜一塊料酒適量泉水牛腩的做法準備材料牛腩切塊冷水裏放牛腩，姜，花椒，開大火開始燉。我的芹菜放...
嶗山可樂
這個菜譜太勉強了OTL……我就是很愛很愛這個飲料，北京沒得賣，只好激情淘寶，淘寶加上運費還貴TAT。我愛超多冰塊，喝起來有股酸梅湯的味道，很贊很贊~用料嶗山可樂一聽冰塊一大堆嶗山可樂的做法杯子裝滿冰塊，倒入嶗山可樂...
蘸水牛腱子
用料鹽適量牛腱克薑片蔥適量醬油適量糖克食用油蘸水牛腱子的做法牛腱子過水後洗淨。洗淨後的牛腱子入冷水鍋，加適量薑片少許鹽。大火燒開轉小火煮兩小時左右。煮好後不撈起。連湯一起放置至完全冷卻。再撈出來切片。調...
南山泉水雞
芋兒燒雞、大盤雞、薑汁熱窩雞、板栗燒雞、青豆燒雞……全都做過了，重慶的南山泉水雞好像沒做過🤪學着網上的帖子自己做了做，正宗不正宗不好說，但是還蠻好吃～用料公雞500克豆瓣醬1勺火鍋料1勺筍子200克香菇5-8朵礦泉水適...
泉水牛肉
用料五花趾400克鹽克料酒勺泡椒個香菜兩束薑片泉水牛肉的做法牛肉湯裏下泡椒，加切片牛五花趾，香菜莖碎...
清水煮牛腱
一直喜歡操作簡單，少油，體現食物本身味道的烹飪方法，這個就是～🤗用料牛腱子一塊姜幾片蔥一段花椒粒適量八角一個冰糖根據喜好添加白酒適量清水煮牛腱的做法清洗，在清水中加部分白酒浸泡一兩個小時。不要問我原因，我的想法有...
白水牛腱
貓虎在減肥……今天是無醣周的第一天。就是可以吃肉吃菜但是不吃米飯之類的澱粉食品。爲了長力氣，今天做了白水牛腱，既增加營養，也不增加體重。用料牛腱2塊蔥薑辣椒末適量白水牛腱的做法牛腱洗淨放入鑄鐵鍋，加入薑片蔥段，...
嶗山綠茶
泡茶的一種標準化方式用料嶗山綠茶1克純淨水200克嶗山綠茶的做法取茶1g燒熱水，放涼至90度倒一點水，快速搖勻，洗茶，醒茶，聞香氣，倒掉洗茶水倒水，此時水溫大概在85左右放涼至水溫可以入口時，剛好泡好，開喝小貼士這種泡茶方法用於...
嶗山臊子面
用料麪條份蔥根鹽克肉末克辣油油浸蒜泥豆瓣醬勺老乾媽勺水克嶗山臊子面的做法熱油炒肉末，加辣油、油浸蒜泥翻炒。加入豆瓣醬、老乾媽，翻炒，最後加水將臊子淋在煮好的面上...
滷水牛腱
微博看來的，都忘記哪裏的食譜，超級好吃，趕緊記錄下來，不然以後又忘記啦。過程超級簡單。用料牛腱子1kg洋蔥2小個或1大個黃豆醬1勺腐乳1塊味極鮮1碗花椒，桂皮，八角，草果，香葉，陳皮，冰糖，白酒，生薑滷水牛腱的做法牛腱子清水浸泡去血...
滷水牛腱
用料牛腱姜蔥八角桂皮香葉甘草陳皮草果冰糖花雕酒生抽滷水牛腱的做法鍋內注入適量水，放入薑片，蔥（將蔥打結），放下牛腱，汆水，撈起備用；在瓦煲內注入適量清水，放入八角、桂皮、香葉、甘草、陳皮、草果、冰糖、花雕酒、生抽煮滾，慢...
水煮牛腱心
好的食材，完全不需要什麼大料加持，記住這四步，你肯定能做出一道美味的水煮牛腱心：這道菜食材很關鍵，最好是牛腱心，我用的巴西牛腱心，細細的一長條，肉筋分離，入口又很容易消化。第二步是一開始水就要加夠，不能中途加水。第三個關...
山泉水燉雞
慶元山泉水甘甜可口，煲湯鮮美用料山泉水土雞整隻（大小不限）枸杞蔥薑蒜山泉水燉雞的做法將土雞洗淨，作料清洗備好蔥薑蒜放入雞肚內，放入煲中，撒上枸杞，放入料酒香料添入適量山泉水，放煲中小火煲2小時即可小貼士簡單易做，適合懶...
礦泉水菜心
用料礦泉水200g菜心八兩礦泉水菜心的做法礦泉水菜心礦泉水菜心...