法式果仁麪包
有個寶寶要帶娃回蜀地，送別果仁包👀用料高筋麪粉280克全麥粉220克酵母8克糖20克植物油25克水或奶300ml果仁和果乾看心情法式果仁麪包的做法和麪，把除乾果以外的所有材料和麪團，用搓衣板方法，揉麪。揉出手套膜，不用太薄，邊緣...
美的麪包機全麥果仁麪包
麪包機的量杯不見了，經過數次實驗記錄配方，下次照做就是😊用料溫水170ml伊勢卵雞蛋1個紅糖1量勺約12克赤蘚糖醇1量勺約12克黃油24克，紙包上約2/3盎司鹽2-3量勺，約4-6克金龍魚澳洲進口麪粉3量杯平杯，約300克有機全麥麪粉半...
果仁法式鄉村麪包～超多果料超滿足
分享自我愛麪包機，最近越來越喜歡這本書，很多好方子。也越來越喜歡無油法式麪包，看來人的口味會變的呢。用料蔓越梅乾40克高筋粉180克全麥粉40克小麥胚芽30克奶粉（原方無）10克鹽（原方5克）3克鮮酵母（原方乾酵母3克）5克水180克（酌...
果仁麪包圈
用料1高筋麪粉500g(100%)砂糖50g(10%)鹽10g(2%)乾酵母5g(1%)蛋黃50g(10%)牛奶250g(50%)黃油150g(30%)用料2(餡料)肉桂粉50g砂糖100g用料3(堅果餡)花生碎100g核桃仁60g砂糖50g肉桂粉10g果仁麪包圈的做法將乾性和溼性材...
全麥+水果+果仁=健康麪包丨快手面包
參照了女神Sunny_Kreglo的菜譜，稍做修改，大家有興趣的話，可以圍觀原配方：這款🍞完全無油無糖，重點是：是甜的是甜的是甜的。對於一個吃貨來講，不好吃再健康也沒用，好吃健康纔是真本事啊。（傲嬌臉，我是吃貨我驕傲）整個🍞的香甜來自...
法式果仁全麥麪包
無油，低糖，含有大量果仁和乾果的全麥麪包，散發着濃濃的麥香味。咬一口，慢慢回味。用料高粉180全麥粉40小麥胚芽/麩皮30鹽5糖10酵母3水180堅果（核桃，杏仁，黑白芝麻等）適量果乾（葡萄乾，蔓越莓，藍莓乾等）適量法式果仁全麥麪包的做法...
果仁麪包
用心寫每一道食譜，不僅方便自己，也能幫助他人。溫馨提醒：本人在不斷學習中，希望大家給予鼓勵！🌹🌹🌹（勿噴！謝謝）用料高筋麪粉220克糖20克鹽3克黃油20克水80克酵母4克融化酵母水10克麪糰堅果40克雞蛋液30麪糰果仁40克餡腰果100...
果仁麪包卷
吃多了鬆軟的吐司，今天換個口味。貌似俄羅斯大列巴的果仁麪包卷，紮實的口感，酥脆的果仁，酸酸甜甜的葡萄乾，還有濃郁的紅糖香，真好吃。用料高筋麪粉320克細砂糖30克鹽3克奶粉12克蛋液90克淡奶油40克冰水70克鮮酵母10克常溫水...
果仁法式鄉村麪包
第一次割包，刀有點鈍用料高筋麪粉180g全麥麪粉40g麥片40g鹽5g綿白糖10g酵母3g水180ml核桃40g蔓越莓，葡萄乾80g果仁法式鄉村麪包的做法把果料以外的材料放入麪包機，和出膜後投入果料預發酵後取出，分成2團，滾圓麪糰擀開，捲起，...
果乾果仁麪包（麪包機版）
用料酵母3克黃油15克糖18克高筋麪粉250克純牛奶200毫升鹽5克雜果仁果乾80克果乾果仁麪包（麪包機版）的做法把果仁壓碎和果乾放入投料盒，酵母放酵母盒。其餘材料按麪粉、糖、鹽、黃油最後液體的順序放入攪拌缸。麪包機型號...
不用麪包機的果仁麪包
疫情時期不能出門，閉關研究各種吃食啦！用料高筋麪粉180克普通麪粉70克（原方用的全麥麪粉，沒有就用的普通代替的）黃油20克牛奶160克酵母3克砂糖20克開心果一把瓜子仁兩把榛子一小把灰棗15顆（去核剪碎些）葡萄乾一把蜂蜜水10克...
牛油果蝦仁滑蛋芝士英式馬芬麪包
麪包新鮮鬆軟，餡料豐富多汁。爽脆的青蝦仁、柔嫩的滑蛋、清甜的玉米和濃郁的車打芝士組合在一起，簡直是個完美的英式馬芬早午餐。最後附上夾餡清單，把我想到的夾餡羅列出來供參考。🌟單個麪包原材料成本💰18元，不包括水電...
黑糖果仁歐式麪包
用料高筋麪粉140克低筋麪粉60克酵母種80克黑糖13克水110克天然鹽4剋核桃30克杏仁20克南瓜籽10克葡萄乾30克黑糖果仁歐式麪包的做法核桃，杏仁和南瓜籽烤香，切成粗顆粒。葡萄乾用熱水汆燙過，再用冷水沖洗，瀝乾麪粉，酵母種，酵...
無糖果仁鹹麪包(麪包機版)
老人家不能吃甜食，醫生說可以吃麪包。外面賣的不放心吃，還是自己做，老人不喜歡黃油，那換成花生油，加點全麥粉和果仁，口感好也飽腹用料高筋麪粉200克全麥麪粉60克酵母3克鹽4克雞蛋1個約65克純牛奶120克花生油或換黃油15克20...
日式煉乳果仁麪包
參考尹小湘s的方子用麪包機和麪和醒發，之後透過擀麪棍擀開面團，塗上黃油煉乳，撒上果仁碎，用刮刀塊，無規律地隨意放緊6寸中空模具裏，表面再塗一層黃油煉乳，再放烤箱溼發一段時間，之後烤焗35分鐘就可以出爐了。非常簡單方便快手...
柏翠9600麪包機果仁麪包
用料牛奶150毫升雞蛋1個約60g白砂糖20克食用鹽2克高筋麪粉300克酵母2.6克黃油35克柏翠9600麪包機果仁麪包的做法果仁切碎準備好，放入盒子裏。最下面放牛奶和雞蛋左上角糖，右下角鹽。這一步放麪粉，酵母，忘記拍了，拍下面包機...
果仁麪包（麪包機版）
我第一次用的是核桃仁，感覺不錯。這次用夏威夷果仁，因爲自己本身就比較喜歡。大家也可以嘗試不一樣的果仁搭配。因爲家裏人少，我每次都是做最小的500g的麪包用料牛奶110ml黃油20g鹽2g雞蛋一個糖20g高筋麪粉220g即發酵母1...
椰漿果仁麪包（松下麪包機）
用料高筋麪粉250g糖20g鹽3g雞蛋一個椰漿少許牛奶適當椰漿果仁麪包（松下麪包機）的做法先放入麪粉至麪包機內，最好壘成三角形再放入糖、鹽均勻地再放入黃油要切成一小塊一小塊的打一個雞蛋，打成蛋液，放入量杯裏再放些椰漿和...
麪包機版紅棗果仁麪包
一款全程用麪包機來製作的美味麪包，香甜的紅棗加上滿滿的果仁，提高顏值的同時也給營養加分。用料牛奶165克雞蛋個50克細砂糖45克鹽3克高筋麪粉315克酵母4克黃油25克紅棗40克果仁50克麪包機版紅棗果仁麪包的做法準備輔料...
烤果仁麪包
用料麪粉多種果仁酵母烤果仁麪包的做法依照普通做麪包的方法烤制，加入果仁。我烤的爲小的迷你麪包，時間要酌情減少，僅160度，15分鐘。非常成功，好看又美味！😋😋😋...
蕎麥果仁雜糧麪包（麪包機）
自從入手面包機，平均每週做兩個麪包，再也不需要在外面買含反式脂肪酸的麪包了！而且料足，當主食最健康了！用料金像高粉200g蕎麥粉60g雜糧黑麥粉30g水180g紅糖30g可可粉5g鹽3g無鹽黃油25g乾酵母3g蔓越莓幹50g提子乾50g蕎麥果...
法式鄉村果仁麪包
一直愛吃的一款麪包，配料很健康。有面包機配合和麪，就變的很簡單。不用揉揉按按的用料高筋麪粉180克全麥粉70克鹽5克糖10克水180毫升酵母3克葡萄乾60剋核桃肉40克法式鄉村果仁麪包的做法把麪粉，糖，鹽，水加入麪包機把酵母粉...
Panettone意式果仁麪包
麪包切斷的時候，表面是脆的，一口下去，黃油和杏仁、葡萄乾，兩種不同類材料的協調，酸後回甘，橙丁被咬到，柑橘的香氣剛在脣齒間充盈，又遇到炸裂的整顆松子仁，持續體驗一枚Panettone的複雜味道～這個配方用12格的馬芬模具，可以做20個，...
免揉無糖無油法式果仁麪包
我是一個懶人，又是一個吃貨，還想要健康飲食，所以做美食總選擇一些操作簡單、食材健康又美味的方法。今天給大家帶來一款配料簡單，免揉、無油無糖、無雞蛋，又美味的法式麪包。外皮酥脆，內部暄軟，滿口果仁香的麪包。用料普通面...
麪包機麪包（芝士果仁肉鬆）
麪包機制作麪包文字順序等於配料順放的順序牛奶300ml雞蛋2個鹽6克糖15克芝士粉20克奶粉50克高筋麪包粉500克挖個洞放5克酵母再把它埋起來（不要接觸到下面的液體）開始攪拌10分鐘放20克黃油，10克肉鬆，果仁20克繼續10分鐘攪...