蒸海苔戚風蛋糕
用料雞蛋3個蛋黃3個蛋白3個低筋麪粉40克海苔片碎粉30克白糖30克奶粉30克玉米油20克蒸海苔戚風蛋糕的做法1.海苔芝麻片攪碎碎30克，加入3蛋黃，低粉40克，奶粉30克，玉米油20克，均勻攪拌。2.三個蛋白加三滴白醋，白糖30克，打發。3....
棉花酸奶海苔肉鬆夾心戚風蛋糕
純粹爲了記錄兩個6寸加高模的用量，而且蛋的用量我愛用稱的，酸奶戚風是我最愛的戚風蛋糕了，棉花口感🤙🏻用料蛋白215克蛋黃70克酸奶170克玉米油50克低筋麪粉105克細砂糖70克玉米澱粉6克棉花酸奶海苔肉鬆夾心戚風蛋糕的做...
海苔戚風
這款戚風成品的份量比同樣大小的塊頭其他配方戚風都來得重，比較有咬勁，不會一抿即化，吃起來也是讓人比較有飽腹感，適合早餐來食用哦，吃二塊能扛一上午都不會餓。用料海苔粉6克低筋麪粉210克蛋黃5個細砂糖100克色拉油95克牛...
肉鬆海苔戚風小蛋糕
不再是甜膩的蛋糕了，改個口味吧用料蛋黃糊：蛋黃4個玉米油50克牛奶60克低筋麪粉70克蛋白糊：蛋白4個糖粉20克白砂糖30克檸檬汁5滴輔料：巖燒海苔2～3克肉鬆80克肉鬆海苔戚風小蛋糕的做法蛋黃+玉米油，用手動打蛋器攪打至混合均勻...
海苔肉鬆戚風蛋糕
甜蛋糕吃多了就想換一種口味，原本是準備香蔥海苔肉鬆蛋糕的，但是家裏香蔥用完了，所以就直接改成海苔肉鬆蛋糕，配方低糖低油，吃多了也不會有太大的負罪感，不會很甜，低糖族一起來吧。用料低筋麪粉50克低脂牛奶50克玉米油20克白...
蒸戚風蛋糕
戚風蛋糕是最基礎款的蛋糕，口感輕盈、清爽，蒸出來的戚風蛋糕，充分吸收了水蒸氣，口感更水嫩，好吃不上火，適合老人和寶寶食用。用料低筋麪粉35g雞蛋2個(約120g)白糖35g水20g玉米油25g蒸戚風蛋糕的做法準備好所有材料。準備2個...
8寸戚風（海苔肉鬆蛋糕）
許久做戚風蛋糕啦！這次做個不一樣的蛋糕🎂肉鬆蛋糕🎂是雞胸肉鬆，很好吃😋不用去外面買啦！小白都會，學起來～分享方子給你們～比心♥️用料蛋黃麪糊👇👇蛋黃5個➕1個全蛋牛奶40克玉米油40克細砂糖25克低筋麪粉85克蛋白👇👇蛋清5...
香蔥海苔肉鬆戚風蛋糕
糉子選甜的還是鹹的？湯圓選甜的還是鹹的？那戚風蛋糕喜歡甜的還是鹹的？海苔肉鬆和戚風蛋糕也很搭，一般都做成肉鬆蛋糕卷，肉鬆小貝，試試直接做戚風也很不錯用料雞蛋5個麪粉80克牛奶80克油35克糖35克澱粉5克海苔肉鬆50克蔥花適...
肉鬆海苔香蔥戚風蛋糕
芝麻蛋糕吃煩了，今天做個肉鬆海苔小香蔥的用料6寸戚風蛋糕做法肉鬆適量香蔥適量鹽0.5克海苔適量蛋糕上面裝飾：丘比特蛋黃醬適量海苔，肉鬆適量肉鬆海苔香蔥戚風蛋糕的做法6寸戚風蛋糕方子。基本哪家都可以，少糖。3蛋，用的45...
海苔肉鬆戚風蛋糕(6寸)
用料低筋麪粉50克牛奶50克玉米油30克白砂糖30克(偏淡)雞蛋3個玉米澱粉4克海苔肉鬆個人所需檸檬汁🍋幾滴蔥個人所需海苔肉鬆戚風蛋糕(6寸)的做法1.先準備所需要的材料，稱好👌🏻2.牛奶+玉米油攪拌均勻，再篩入低筋粉用"Z"...
肉鬆海苔鹹戚風蛋糕
戚風，最考驗一臺烤箱溫度精準的矯情蛋糕，我的小粉兒【ACA北美電器ATO-E43A電烤箱】2019年第一次開光，用一個鹹戚風來驗驗你咯！平時吃多了甜戚風，吃一次鹹戚風，會覺得特別的好吃！肉鬆香與海苔是黃金搭檔，這樣的戚風吃了就停不...
黑椒肉鬆海苔戚風蛋糕
肉鬆，在我家很受歡迎，做個肉鬆麪包，肉鬆蛋糕卷，基本上都是一頓就都被幹掉了。肉鬆最妙的地方在於，無論你是用蛋黃醬搭配、海苔搭配、香蔥搭配都搶不了它的味道，添加其他佐料會讓它的口味錦上添花，有更豐富的層次.正因爲如此，...
6寸蒸蛋糕（戚風蛋糕）
下廚房君說，創建菜譜的人是廚房裏的天使，哈哈～第一次寫菜譜還有點小激動呢…看了很多蒸蛋糕的方子，嘗試了幾次失敗後，終於成功了。試過好幾個配方，還是覺得這個最順手，用的雞蛋跟都比較少，口感鬆軟輕盈，對做蒸蛋糕的新手來說是...
戚風蛋糕蒸着吃（蒸蛋糕6寸）
本以爲紫薯戚風，顏色會很漂亮。沒想到，紫薯碰到蛋黃會變色😳用料紫薯6片雞蛋3個低筋麪粉34克玉米油15克白醋幾滴旺旺牛奶30克戚風蛋糕蒸着吃（蒸蛋糕6寸）的做法蛋白霜大集合乾淨無水無油的打蛋盆裏放入3個蛋白另一小盆裏稱...
蒸巧克力戚風蛋糕/烤6寸原味戚風蛋糕
一入烘培深似海，做蛋糕做不停有了烤箱後更加一發不可收拾以下分別蒸了個巧克力戚風蛋糕烤了個6寸與8寸的戚風蛋糕後還嘗試做了個水果蛋糕（往後一篇）全都好成功😋方子都一樣的（8寸用量只需要*2就可以了）(Ps:沒有照到什麼照...
鹹蛋黃芝士肉鬆海苔戚風蛋糕
名字有點長，可每一種食材對成品的口感風味都起着不可或缺的作用，故不想省略。肉鬆和鹹蛋黃的搭配太香了，好吃停不了哦。色香味俱全的戚風蛋糕，值得一試。用料蛋糕體：雞蛋4個，牛奶70克，玉米油40克，鹽2克，低筋麪粉80克，肉鬆15克，海...
北海道戚風蛋糕，傳說中最柔軟的戚風蛋糕
北海道戚風，被稱爲“傳說中最柔軟的戚風蛋糕”，溼性發泡的蛋白和超低含量的粉類使它將戚風蛋糕的柔軟溼潤髮揮到了極致。當然它的亮點不只是柔軟，甜蜜幼滑的卡仕達醬更是它的魅力所在。你會發現，幾乎所有店裏售賣的北海道...
海苔芝麻肉鬆戚風蛋糕
吃多了原味戚風，換個口味。😊用料雞蛋5個低粉80克色拉油40克牛奶40克白砂糖60芝麻海苔肉鬆100克海苔芝麻肉鬆戚風蛋糕的做法蛋黃和蛋白分開放在兩個盆子裏。將色拉油、牛奶全部加入蛋黃的盆子裏攪拌均勻。加入低粉，攪拌...
蒸戚風蛋糕
不上火，材料工具簡單，動起來🍃口感超細膩，不回縮，出品率高，娃們很喜歡，瞬間消滅掉一半😃用料A:蛋清4個，檸檬汁2gB:細砂糖40gC:牛奶50g，玉米油35gD:低粉:60g，澱粉8g，小蘇打1gE:蛋黃4個蒸戚風蛋糕的做法1.將C部分即玉米油和牛奶用...
海苔蒸蛋
用料雞蛋2個醬油1勺鹽1小匙即食海苔1勺蔥花少許可以不放色拉油少許海苔蒸蛋的做法雞蛋打散，加溫水，蛋水比例1:2.5，根據口味加鹽，將兌好的蛋液上的沫沫撇出，放色拉油，涼水上鍋，最重要的是要加蓋一個盤子，開鍋後三分鐘熄火，燜五...
海苔戚風蛋糕
買了點海苔想做蛋糕卷，但要帶小孩沒什麼時間，乾脆放在麪糊裏做成鹹味的戚風蛋糕，用的是小高姐的戚風配方。6寸模用料雞蛋3個低筋麪粉50克牛奶47克（小高姐的配方是37克，但海苔會吸水，所以牛奶會多點）玉米油37克細砂糖35克即食...
大阪燒風味海苔木魚花戚風蛋糕🐙
八寸模具用料雞蛋4個低筋麪粉50克海苔粉10克玉米油45克水70克糖35克沙拉醬適量木魚花適量大阪燒風味海苔木魚花戚風蛋糕🐙的做法水，低粉，油用打蛋器拌勻拌至光滑細膩分蛋，加入四個蛋黃，蛋清放一邊備用準備10克海苔粉加入...
海苔白芝麻戚風蛋糕
這款方子做出來的戚風組織灰常灰常柔軟除了Q彈還十分溫潤香味不濃烈但回味綿長送給小妞的小同學半個貌似三口五口總之差不多是一口氣兒就吃光光家裏常備的海苔片有時候總是忘記吃拿來掰掰碎正好撒到蛋糕裏還有炒熟的...
戚風蒸蛋糕
唯一一個除了磨具不用任何其他蛋糕設備的，做法最簡單的蛋糕用料雞蛋2個色拉油15克低筋麪粉85克鹽1克白砂糖45克牛奶85克戚風蒸蛋糕的做法把牛奶加熱（我的多少度我也不知道）然後放油這是塞蛋糕粉，也叫低筋麪粉，攪拌加入雞蛋...
海苔肉鬆戚風蛋糕卷
這次終於沒有被“戚風”氣瘋，卷出了表面不裂、肥胖圓滾的卷卷兒。😊用料雞蛋3只綿白糖15克＋35克玉米油33克清水35克低筋麪粉60克無鋁泡打粉2ml沙拉醬適量海苔肉鬆適量海苔肉鬆戚風蛋糕卷的做法雞蛋三隻，將蛋清和蛋黃分開...