豆腐皮塞納豆
納豆作爲日本國民級別食物有很多種的吃法✨在這之中有一樣我的夫人非常喜歡🥰那就是把納豆塞進豆腐皮中煎一下的做法🧐這種做法就連不愛吃納豆的人也說不定也可以接受哦😎而且十分推薦給各位父親作爲夜間小零食吃😉用...
骷吧檯塑牛排
這是一款，獨一無二，的牛排，經過十幾中材料，醃製而成。用料牛肉粉50克二鍋頭80克洋蔥2個靜蒜50g小蔥50g胡蘿蔔一根八角50g桂皮2根小回香40g生薑2個雞精100克味精100克生抽300克老抽150克食粉30克嫩肉粉30克黑胡椒碎65克水3...
齊侯門利口酒蛋糕+齊侯門塞納灘奶油醬
在濃郁的煙燻泥煤味道的氛圍裏，利口酒又給蛋糕增添了濃郁的黑莓子和蜂蜜的味道，再配上奶油醬，便又多了焦糖，香草，葡萄乾以及各種水果的香甜～～用料普通麪粉30克低筋麪粉15克可可粉30克黃油55克黃糖60克泡打粉1.5克蘇打粉2克鹽...
炫彩維也納曲奇條，超級哇塞
千變萬化的曲奇造型，爲我們的舌尖生活增添了不少樂趣，今天分享一個維也納造型的曲奇餅乾。用料黃油130克糖粉50克高筋麪粉70克低筋麪粉90克杏仁粉25克常溫蛋清30克鹽1.5克可可幣適量淡奶油適量彩色糖珠適量炫彩維也納曲...
肉塞油泡
用料豬肉適量油泡適量老抽適量鹽適量蠔油適量蔥適量肉塞油泡的做法肉洗乾淨切塊用料理機絞肉靡肉餡加入少量的鹽和蠔油往一個方向攪拌上勁。油泡用筷子扎一個洞油泡套在料理機灌腸嘴上搖動料理機把肉灌入塞滿肉的油泡...
納豆 （無需納豆菌或納豆）
用料黃豆300克糉葉（幹）6-7片納豆（無需納豆菌或納豆）的做法黃豆泡發，放入蒸鍋或氣壓鍋蒸。豆蒸至可用手指一捏就碎。把糉葉和發酵的容器用沸水燙一下殺菌消毒，確保無菌無油。糉葉放在發酵容器的底部，然後放上蒸好的黃豆，最後在...
田螺塞肉
每次在菜場看見田螺，就會有做田螺塞肉的衝動，用料田螺600克豬肉200克雞蛋1個蔥、姜少許鹽少許田螺塞肉的做法肉糜+蔥、姜、酒、蛋、鹽、糖，攪拌起勁。田螺焯水，水開後煮5分鐘。挑出螺肉，用鹽去粘液剁碎與肉混合，加一點點生...
哇塞
哈哈哈用料糖10克哇塞的做法貯備...
鯽魚塞肉
小時候最愛吃媽媽做的鯽魚塞肉，好香。想起來就流口水。一次上大姨家做客，大姨也做鯽魚，看半天沒見她塞肉餡到魚肚裏，善意提醒道:“我媽做鯽魚肚裏有肉，可好吃了。”後來上大姨家時，她也給做這道菜😍😘用料野生鯽魚2條土豬肉...
納豆空心菜 納尼？
用料空心菜1把蒜末半頭鹽少許納豆半盒芝麻醬1勺鹹鴨蛋黃1個小米椒2個耗油1大勺納豆空心菜納尼？的做法空心菜着水，水中加點鹽、糖、油，斷生即可調醬汁：納豆、芝麻醬加點水、鹹鴨蛋黃，攪拌打勻小炒：燒油，蒜末、小米辣、加醬汁，...
青椒塞肉
一直想做了很久，yq隔離在家，正好家中備了青椒和肉，正好嘗試下內心的美食吧！...
塞納河的葡式蛋撻
用料蛋黃4個蛋撻皮6個淡奶油125g牛奶125g綿砂糖48g塞納河的葡式蛋撻的做法每一顆蛋撻都是一個暖暖的大白。一口一口吃掉這些軟綿綿的黃胖子，春天就來了。一口一口吃掉憂愁。小貼士上下火210度，25分鐘剛剛是美味的焦糖Ti...
波塞冬
菜名:波塞冬做法簡單風味獨特用料活鮮蝦1斤菠蘿半個芹菜2-3根波塞冬的做法將蝦用鹽水燙熟將菠蘿和芹菜一起入鍋煮，入味菠蘿顏色散發出來即可出鍋小貼士熱着吃味道更好...
巴塞羅納的清晨之黃金滿地裹杏鮑菇餅
用料杏鮑菇一根雞蛋三隻無紅皮五香花生或者腰果適量番茄醬適量自配椒鹽撒料（黑胡椒粉鹽糖辣椒粉）適量巴塞羅納的清晨之黃金滿地裹杏鮑菇餅的做法把花生米碾碎（不要黏過於碎否則沒有口感）杏鮑菇切片後焯水後涼水衝過瀝乾備...
苦瓜塞肉
用料苦瓜一根肉末（肥瘦相間）適量料酒一湯匙老抽一茶匙水一小碗澱粉➕水（勾芡）少許醋少許（可省略）糖2～3茶匙澱粉3茶匙苦瓜塞肉的做法苦瓜洗淨，切成三、四段，用茶匙柄把內壁的白色部分刮乾淨，再切小段（厚1釐米左右）肉末➕料酒➕少許...
水邊的納西塞斯-自戀少年Narcissus
水邊的納西塞斯-自戀少年Narcissus清新美麗卻不自知，日夜守候在水塘邊，愛上自己倒影的少年Narcissus，終究爲了水中愛人，向自己的影子伸出雙手，去獲得一個擁抱，沉入水底而獲得永恆。沉溺，奇異果純榨，純奶，杏仁碎，花生碎-配餐大理...
納豆
在日本旅遊時，聽導遊說納豆是日本國寶，幾乎是日本人早餐的必備食品。納豆可以有效地清理血液垃圾，讓血管保持年輕，所以日本的老年人才那麼精神長壽。回國後想買納豆吃就不太可能了，於是自己動手製作納豆吧。用料小粒黃豆25...
甜椒塞肉
小時候的回憶用料豬肉2000克蔥10根姜碎雞蛋3個油10克醬油2勺鹽30克甜椒塞肉的做法肉攪碎，叫蔥碎，姜碎，料酒，雞蛋，鹽攪拌均勻。甜椒洗淨。去籽去蒂，晾乾。將肉糜均勻塞入甜椒。逐個塞滿，復加一遍，直到填實。靜置十分鐘，不滿的再...
小美主鍋塞（慢煮塞）滷牛腱
記錄自己燒過的食物，省的總要翻好幾個對比，所以是給自己看的用料牛腱500克料酒/黃酒20克生抽2勺/25g老抽2勺/25g冰糖10克鹽一點點水250克八角2個桂皮1片香葉1葉小茴香一撮小美主鍋塞（慢煮塞）滷牛腱的做法顧問給的2斤一滷...
塞螃蟹
用料雞蛋6個薑末你開心克醋4勺鹽1勺糖2勺料酒1勺塞螃蟹的做法煮好啦哈哈哈哈哈...
花蛤塞肉
豬肉和海鮮完美的結合～～用料豬肉150g花蛤若干香蔥黃酒花蛤塞肉的做法把花蛤清洗乾淨，水開後放些黃酒，花蛤放入水中，等花蛤稍稍開啟就關火，撈出瀝乾水分豬肉哚餡，可以剁細一些，放些香蔥一起剁把燙好的花蛤肉從殼中剝出來，去掉沙...
納豆
偶然機會超市買了一盒納豆，一吃就一發不可收拾😂用料小黃豆（納豆專用)400g納豆菌0.1g40度左右溫水10ml無菌紗布（厚)1塊無菌容器納豆的做法小黃豆買來挑選洗淨後放入容器中加水放冰箱浸泡一夜，第二天倒掉浸泡後的水，再進行...
自制納豆（納豆機版）
最初從動畫片小丸子裏知道的，電視宣傳納豆的好處，才真正認識納豆，也有做紅豆，黑豆的，自然功效不同。給公婆做的，一直喜歡吃，味道並沒有傳說的難吃，拌上醬油加上洋蔥，黃瓜，味道真心不錯！重點是健康！用料小黃豆250g納豆菌1g白糖1茶...
哇塞哇塞 | 辣白菜土豆片
一道酸爽開胃，米飯好拍檔。用料辣白菜小半顆土豆兩個蒜多些生抽一小勺鹽少量糖稀少量蔥適量油適量味精適量哇塞哇塞|辣白菜土豆片的做法油熱加，加辣白菜繼續炒，炒出紅油酸味。土豆片加進來，鹽糖稀適量繼續炒。繼續炒，加水，...
雞蛋塞肉
用料雞蛋肉沫雞蛋塞肉的做法雞蛋煮熟，切兩半，挖去蛋黃把拌好的肉沫放在蛋黃的位置下油鍋，先煎有肉那面，再煎蛋白，煎至兩面金黃重拿一個鍋，放入水，醬油一勺，耗油半勺，糖一勺，濃湯寶一個，把煎好的蛋入鍋大火兩分鐘，再小火到湯汁收濃...