涼拌蔥香椒麻雞
小時候最愛吃媽媽做的涼拌蔥香椒麻雞，後來無論在外面吃過多少的美味，最難忘的還是記憶中媽媽的味道，如今離家不算太遠，卻因爲工作無法時常都回家吃到媽媽做的菜，就自己來做吧。用料土雞腿1只香蔥1把青花椒粉1小勺紅花椒粉1...
麻辣涼拌雞翅
時間：約30-40分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料主料雞翅中500g料酒10g鹽1g生薑2片醬汁蒜末15g蔥花15g辣椒粉15g熱油30g青椒40g鹽2g白糖5g生抽10g芝麻5g醋10g小米椒30g花椒粉2g麻辣涼拌雞翅的做法雞翅用剪刀對半剪開。鍋中...
看世界盃吃涼拌椒麻雞
椒麻雞很有多種做法，這種涼拌的椒麻雞特別快手而且可口，特別適合夏天晚飯來一份，坐在小院裏，就着暮色，抿一口小酒，嚼一口椒麻雞，那滋味很是愜意~用料雞腿4個花椒/花椒粉5克香蔥20克姜3-4片蒜4瓣味事達味極鮮25毫升辣椒粉2-3...
無糖椒麻鮮香小蔥拌豆腐
想念麻婆豆腐，但不想重油熱鍋，不如來小蔥拌豆腐✧＼ ٩(눈౪눈)و /／✧用料豆腐1塊小蔥1根香油半勺幹鍋醬一勺生抽醬油兩勺拌飯醬一勺無糖椒麻鮮香小蔥拌豆腐的做法準備一塊新鮮娟豆腐拌飯醬幹鍋醬醬油和香油澆上汁，撒小...
麻椒洋蔥雞
有第一種方法，和第二種方法。用料雞1只花椒6元錢新鮮紅辣椒一把海天金標生抽鹽克姜1塊食用油白糖蒜頭2個洋蔥1個香菜或者蔥花1把麻椒洋蔥雞的做法剛開始過程是做白切雞，後面雞肉切塊，把配料翻炒撈均勻，或者直接澆在白切雞...
麻椒雞絲涼拌蕎麥麪
用料蕎麥麪100克雞胸肉0.5塊青菜1棵芝麻若干藤椒油/花椒油適量生抽適量耗油適量鹽適量雞精適量麻椒雞絲涼拌蕎麥麪的做法雞胸肉煮熟，晾涼，撕成雞絲蕎麥麪熱水下鍋，煮熟，過冷水青菜另下一鍋，減肥的朋友直接水煮，無懼脂肪的開...
蔥油椒麻雞
借鑑了“田螺姑娘”蔥油雞的方子，再加了點藤椒油，秒變椒麻雞，特別好吃！用料雞腿2只花椒20粒大蔥半根生抽1勺藤椒油1勺鹽1小勺胡椒粉適量小蔥4-5根蔥油椒麻雞的做法將一小勺鹽和花椒放鍋裏幹炒，炒出花椒香味關火將雞腿洗淨，...
椒麻涼拌雞絲
純屬懶人菜，沒有難度。調味汁可以多種變化。各家調料牌子不一樣，味道會有差異，寧可先少加點，再慢慢調整。用料雞胸肉半塊125g花生碎1小把蔥花1大勺醬油2大勺醋1小勺半白糖1小勺半芝麻油2小勺花椒油1小勺鹽半小勺姜蒜蓉1大...
雞絲拌麪（也叫三絲拌麪）--曾拌麪（香蔥椒麻）版
雞絲拌麪，既方便又精緻的存在。最適合一兩個人，懶得做飯又不想湊合的時候。這次有了網紅曾拌麪的加持，口感和味道又升級，趕快分享給大家！用料曾拌麪一包雞蛋1只黃瓜半根（如果是小的水果黃瓜用1根）雞胸肉1小塊蒜兩瓣蔥末，辣椒...
椒麻拌雞
用料雞腿2只竹筍適量木耳適量味好美青花椒40+粒幹海椒5個陳皮4片料酒6勺大蒜10瓣熱油適量蔥花適量辣椒麪（調味）適量椒麻拌雞的做法雞腿解凍浸泡後冷水入鍋加陳皮、料酒水開後煮20分鐘。木耳和竹筍洗乾淨煮熟備用各調味...
涼拌麻椒雞絲
最近在健身！吃的蛋白質種類比較單一、就給自己換着方法做一些菜、希望大家喜歡用料雞大胸肉一整塊新鮮/幹麻椒10g幹小米椒一個黃瓜一條鹽、雞精少許涼拌麻椒雞絲的做法水燒開（多一些、一定要蓋住雞胸肉）、放入雞胸肉、蓋...
超級開胃的涼拌雞絲！酸酸辣辣，椒椒麻麻！
用料雞腿肉2只黃瓜1根檸檬1個小米辣1個生抽2勺醋2勺白糖些許蠔油1勺鹽適量辣椒粉1勺花椒粉2勺蒜末2瓣超級開胃的涼拌雞絲！酸酸辣辣，椒椒麻麻！的做法把雞腿肉剔骨，用水煮熟，撕成適當大小①把蒜末、辣椒粉、花椒粉、白糖放入...
涼拌蔥油雞
這是一道做到一半就很好吃的菜~雞腿🍗煮熟就可以吃了其實原汁原味😋用料雞腿八隻料酒少許姜少許蔥一把鹽少許醬油少許蠔油少許白糖少許涼拌蔥油雞的做法雞腿去腥:冷水下鍋加料酒煮開撇去浮末撈出雞腿準備一鍋新的冷水...
涼拌小香蔥
用料雞蛋餅一張香蔥一小把醋兩湯匙糖適量生抽三湯匙木耳一小把蝦皮一把涼拌小香蔥的做法木耳泡發好燙好備用香蔥切段蝦皮備好雞蛋餅切絲香蔥切段，雞蛋餅切絲，木耳泡發後過一下熱水，然後把醋、生抽、雞精、糖、放到一個碗...
涼拌椒麻雞
天氣熱，最近家人愛上吃涼拌菜了~用料雞腿2只（我覺得我買少了，不夠吃）姜4片蒜4瓣小米椒4個香菜3根麻油2勺生抽2勺料酒2勺醋0.5-1勺蒸魚豉油1勺花椒一小撮黃瓜半根白糖適量雞精適量涼拌椒麻雞的做法準備兩隻雞腿，放進水裏浸...
大蔥椒麻雞
天氣冷了，對重口味的食物充滿幻想。幻想麻辣鮮香的食物，吃進嘴裏全身都熱血沸騰暖呼呼。做這個椒麻雞，放了多多的北方大蔥，多多的四川大紅袍花椒，鮮嫩的雞塊，惹味非常。配上一碗米飯，一碟青菜，讓人滿足的大呼過癮。用料雞腿大...
麻油香蔥涼拌筍
用料紅杭椒兩三隻筍一根春蔥兩根鹽麻油白糖白醋麻油香蔥涼拌筍的做法將筍去皮洗淨，切成細絲，用加了鹽的開水焯過用涼水泡透，撈出控水待用春蔥去皮，用清水衝淨切絲（不喜歡蔥味的可此時用清水泡一會兒再撈出)杭椒洗淨切成小...
涼拌藤椒雞
離家的人，總是會很想念爸爸媽媽做的菜。總感覺那樣的飯菜，能包容一切委屈，入口只剩下溫暖(•ૢ⚈͒⌄⚈͒•ૢ)用料藤椒油適量雞小半隻小米椒適量糖適量鹽適量涼拌藤椒雞的做法雞肉煮熟放涼，切成塊將辣椒切好，可加些青椒一...
涼拌麻辣雞
閒着沒事做燙了點紅油，沒想到好吃的舌頭掉下來，神似廖記棒棒雞用料雞肉半隻蒜瓣兩個幹辣椒粉三大勺花椒粉一勺半雞精適量鹽適量料酒適量孜然粉適量芝麻適量涼拌麻辣雞的做法我沒有自己煮雞，是吃剩的半隻燒雞，本身味道一般...
椒麻蔥香雞
這款椒麻蔥香雞是家裏孩子最喜歡吃的，蔥香濃郁，椒麻可口，下飯。不吃麻的可以去掉花椒和藤椒油，喜歡辣的可以加入小米辣用料姜一個切片雞中翅6個蔥四根打蔥節其餘切碎鹽香油(芝麻油)花椒顆粒根據自己喜歡加（煮雞翅和拌雞翅...
麻辣涼拌雞
今天媽媽煮了一隻老母雞，她吃的是清淡的，我打算做個麻辣涼拌雞來吃。用料雞半隻醬油2勺花椒油1勺土雞半隻花椒粉1勺生抽2勺鹽20克土雞隻要準備少量蘿蔔絲，海帶。麻辣涼拌雞的做法把自己家的老母雞煮了，也可以是外面買的雞...
椒麻涼拌雞
椒麻涼拌雞與家常涼拌雞最大的區別就是：有更爲突出的椒麻味兒。用料雞腿4只大蔥半根豆筋4根黑木耳1小把青花椒1把青椒椒鹽適量椒麻涼拌雞的做法雞腿洗淨，冷水下鍋，放入八角1個，花椒少許，大料1個，香味2片，料酒1勺。水煮開後，撇...
涼拌麻油雞
和抖音上一個小姐姐學的夏日爽口菜，簡單快手用料雞腿2只油麥菜1把木耳15朵蔥薑蒜小米辣耗油生抽鹽糖麻油涼拌麻油雞的做法水中加入生薑、料酒把雞腿煮熟（撈去浮末），雞腿煮熟後撈出放涼撕成雞絲，把切好的油麥菜和木耳放進雞...
椒麻涼拌魚
我和鐵頭不怎麼愛吃魚，但是今天我姐來家裏吃飯，她喜歡呀🥰就去買了一條大鯽魚，做她喜歡的口味。特別是這道菜，冷熱都可以吃。在飯桌上，喝起酒來，再也不怕菜冷了😄用料鯽魚🐟1條花椒一小把白胡椒粉適量生薑粉適量黃皮美人椒1...
雙椒涼拌雞
星期天聚餐，有姐姐點名要吃這個菜，下班買菜加工出成品，希望明天姐姐些喜歡。用料黑腳公雞1只小米椒0.2千克二荊條0.5千克蒜兩個小蔥適量鹽適量生抽4勺蒸魚豉油4勺油辣子2勺白糖1勺花椒油1小勺耗油1小勺雙椒涼拌雞的做法...