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有關腸仔餐的做法步驟和做法圖解
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有關腸仔餐的做法步驟和做法圖解
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腸仔餐包
07-22
鄰居介紹的快手餐包,只需發酵一次!適合我這種懶人😂用料高筋麪粉240克低筋麪粉60克雞液50克鹽4克耐高糖乾酵母4克牛奶160克細砂糖40克黃油30克腸仔餐包的做法我是用麪包機揉麪,最後放黃油發酵後(只需發酵一次)刷蛋液,放香蔥...
脆皮腸仔餐包
11-06
很mini的一款餐包。塊頭雖小,營養卻不少。撒上些許迷迭香或披薩草,味道好的醉了(^o^)看到過有廚友們留言,反映麪糰會粘手。我分析呢不外乎兩個原因嘛,一個是材料,一個是手法。先說材料吧,以麪包爲例來說,我們每個人用的麪粉...
寶寶最愛早餐:腸仔餐包
11-21
火腿腸對於很多的小孩子來說都是最喜歡吃的食物。裏面是用調製好的肥瘦參半的豬前腿肉製作成的肉餡,外面是用白酒和姜蒜泡製的羊腸衣,脆脆的,特別的好吃。綿軟的麪包包裹着脆脆的火腿腸,再配上一杯熱騰騰的牛奶,絕對是小孩...
肉鬆腸仔餐包
06-28
用料高筋麪粉250克奶粉5克水150克白砂糖20克酵母3克鹽4克黃油15克火腿腸3根肉鬆適量芝麻適量肉鬆腸仔餐包的做法我是用麪包機來和麪,一般麪包機的說明書會提示先加入液體再加入分類,最後加入酵母。按照這個習慣,我先加入...
花朵腸仔餐包
08-11
簡單的一次發酵,簡單的造型用料高筋粉150克酵母2克糖15克鹽2克牛奶75克玉米油20克蛋黃(抹面)1個番茄醬適量黑芝麻適量火腿腸1根花朵腸仔餐包的做法所需材料全部稱好後放入大碗裏揉成一個光滑的麪糰(能出厚膜就行)平均...
臘肉臘腸煲仔飯(懶人餐)
06-22
皇上皇的臘肉臘腸質量還是不錯的,一般在外面吃會減少成本放很差的臘腸,就是咬一口粉的,散的,不敢恭維!現在網絡這麼發達就乾脆旗艦店買了,畢竟是老字號,不錯的用料臘腸3根臘肉適量/半個巴掌長蔥適量醬油適量大米一杯半臘肉臘...
腸仔小餐包
02-25
用料高筋麪粉350克低筋麪粉50克純牛奶250克雞蛋1只細砂糖30克鹽4克黃油30克臺式小香腸10-12個酵母4克番茄醬(表面裝飾)適量沙拉醬適量蔥花適量蛋液少許腸仔小餐包的做法1、把除黃油之外所有制作麪糰的材料混合和成擴展...
腸仔包-熱狗-早餐包
03-21
用料高筋麪粉250克糖40克鹽3.5克奶粉10克鮮酵母(乾酵母用1/3即可)7.5克全蛋50克水115克室溫軟化黃油35克沙拉醬—用裱花袋擠線條適量番茄醬-用裱花袋擠線條適量腸仔包-熱狗-早餐包的做法黃油以外的所有材料混合揉至光滑...
適合新手早餐香腸仔包
07-26
用料高筋麪粉230克1個雞蛋➕牛奶155克鹽3克細砂糖10克乾酵母3克黃油25克裝飾:沙拉醬適量番茄醬適量卡夫芝士粉適量羅勒碎適量適合新手早餐香腸仔包的做法所有材料除黃油外全部混合均勻,揉麪3分鐘,加入黃油揉5分鐘一口迷...
腸仔包 早餐麪包 烤腸麪包
09-04
脆皮腸是自己做的,有菜譜,我寫的第一個菜譜就是脆皮腸用料麪包體:高筋麪粉200克低筋麪粉50克乾酵母3克白砂糖23克黃油20克水140克雞蛋液25克鹽3克表面裝飾材料:沙拉醬適量番茄醬適量香蔥碎適量雞蛋液適量腸仔包早餐麪包...
腸仔包
03-16
時間:約200-2200分鐘難度:有點挑戰🖖份量:9個用料高筋粉250g白砂糖20g鹽3g乾酵母3g雞蛋1個牛奶140g黃油20g原味沙拉醬20g番茄沙司20g全蛋液30g腸仔包的做法高筋粉里加入糖、鹽、酵母、雞蛋和牛奶,用筷子攪拌到看不到液體,...
早餐包_好利來腸仔包
03-14
姑娘超喜歡吃好利來的腸仔包,一口一個,也想試着做一下,還不錯,就是比預期的要大很多,一個頂店裏賣的兩個。試了兩種面胚子,一種是日式生吐司的配方,一個是加了雞蛋的面胚子,感覺日式吐司配方的更鬆軟,雞蛋的嚼頭更好些,看個人喜...
腸仔包【1】/【2】
03-03
永遠在拔草的路上☺️☺️愉悅自己用料高筋麪粉300克奶粉18克水+蛋液150克+30克細砂糖45克蜂蜜5克鹽3克酵母4克黃油30克表面裝飾:沙拉醬,千島醬馬蘇裏拉芝士蛋液青蔥末/黑胡椒粉/色拉油腸仔包【1】/【2】的做法習慣,除黃油外...
夏季快手餐:臘腸煲仔飯
06-09
用料香腸根大米杯油克醬油勺雞蛋個夏季快手餐:臘腸煲仔飯的做法泰國香米浸泡臘腸切片備用,鍋底刷層薄油,大米洗淨後放入鍋中,加水泡一小時左右。大米泡好後,蓋上鍋蓋,大火兩三分鐘至沸騰,轉小火八分鐘。開啟蓋子已看不到水,放...
腸仔酥餅(簡單早餐)
03-08
用料手抓餅4塊安佳芝士6片雙匯香腸3根雞蛋1個腸仔酥餅(簡單早餐)的做法將手抓餅放從冰箱裏拿出來,在室溫環境中靜置兩分鐘,稍微軟化後每塊手抓餅一分爲三。把安佳芝士片從冰箱取出後,放在室溫環境中靜置兩分鐘,待芝士片稍微...
早餐腸仔包
01-21
腸仔包是非常適合早餐食用的一款小麪包,做法簡單、成品美味,是寶媽們的首選哦!用料高筋麪粉250克糖25克雞蛋液30克牛奶130克耐高糖酵母3g無鹽黃油22克鹽2克臺灣迷你腸10根蛋黃醬番茄醬適量早餐腸仔包的做法將所有面包材...
雞蛋腸仔煎餅(快手早餐)
09-01
這是一款快手營養早餐用料雞蛋1個麪粉3-3.5勺水三勺鹽少量克蔥花少量腸仔切粒1根油少量芝士片一片雞蛋腸仔煎餅(快手早餐)的做法☞將水和麪粉攪拌均勻之後,☞加入雞蛋,鹽,蔥花攪拌均勻☞平底鍋刷油,加入上述雞蛋麪粉液中小...
早餐必備#黃金腸仔卷
10-16
👧🏻大寶每次幼兒園放學經過包子店都吵着要吃這個腸仔包,今天爲娘就親自給你做。🤗用料酵母5克脆皮腸一包低筋麪粉沒稱誒一開始加了300克後面揉的時候撒粉邊加邊揉克南瓜一圈克早餐必備#黃金腸仔卷的做法這個菜譜怎麼發...
早餐腸仔
06-10
用料腸仔早餐腸仔的做法速凍腸仔拿熱水泡開更嫩扒板給油150度左右煎上色...
快手早餐-手抓餅腸仔
10-18
用料手抓餅2張腸仔8條雞蛋1個快手早餐-手抓餅腸仔的做法從冰箱拿出手抓餅,放2分鐘左右,軟到捲起不裂開即可。放上腸仔。捲成這個樣子。切成每塊1釐米寬左右,放在放了油紙的烤盤上。刷上蛋液。200度,15分鐘,香噴噴,美噠噠的...
腸仔早餐包
01-24
用料高筋麪粉200克低筋麪粉50克酵母3克細砂糖20克鹽3克蛋液25克水140克黃油20克裝飾:烤腸9根沙拉醬、番茄醬適量香蔥適量雞蛋液(表面用)少許腸仔早餐包的做法把所有材料混合一起(裝飾用料除外),揉成光滑能拉出比較結實的半...
腸仔【小餐包】
06-12
一直嚮往的腸仔小餐包終於下手了,會做麪包的就不會覺得有多難做,而且要比吐司好做的多,還好吃,早餐再來杯牛奶,是不錯的選擇,有營養又美味。用料高筋麪粉200克水95克全雞蛋液30克鹽2克白糖20克酵母3克黃油15克表面用料蛋液...
(無黃油)腸仔小餐包
12-01
發現凹造型是硬傷,囧~~~爲什麼腸仔都卷在一邊了,而不是中間!!我桑心!還有一個熱狗腸探出頭來,(┬_┬)無黃油版的,比較健康,會缺少一點黃油特有的風味,介意的請繞道!發酵是低溫發酵,出來的麪包很柔軟,也很方便,適合工作的OL或者家庭...
兒童早餐—開花腸仔酥
10-01
我能說是爲了解決做麻辣香鍋剩下的開花腸麼?哈哈哈😂用料手抓餅2張開花腸10個蛋黃1個芝麻適量兒童早餐—開花腸仔酥的做法手抓餅開花腸切切切~~~從寬的一頭卷(因爲這個我家小孩也要吃,總覺得開花腸,火腿腸這類食品小孩吃多了...
腸仔
04-04
小孩們都很喜歡吃腸仔,自己動手做吃得更放心,就是比較累……(引用別人的配方作修改,記錄下來方便操作)用料豬肉(前腿)1000克(肥瘦2:8)羊腸衣約5根料酒+薑片適量(浸泡腸衣)生抽22克蠔油20克蜂蜜15克鹽10克糖15克冰水80-100克木薯澱...
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