醃製翡翠大白菜
一直很想吃酸菜燉粉條，就在各種菜譜中尋找酸菜的製作方法。沒想到意外看中了東北版的醃大白菜。在新年到來的時候，偷偷抓住冬天的尾巴似乎也不錯，加上自己的一點小改進，味道還是可以期待的。用料白菜2棵鹽適量香葉、八角...
翡翠白菜
用料白菜片翡翠白菜的做法翡翠白菜原料：鮮肉沫半斤（肥三瘦七），白菜1棵，蠔油、澱粉、蒜頭少許，長紅椒1個，保鮮膜。調芡汁：半碗水、魚露、蠔油、白糖、雞精、味精、白胡椒粉、醬油、地瓜粉調勻。做法：1、肉沫加魚露、白胡椒粉、...
翡翠白玉卷
時間：約20-25分鐘難度：有點挑戰🖖份量：2人份用料白菜葉4片蝦仁20只青豆20g玉米油20g胡蘿蔔丁15g豆乾1片火腿片10g鮮香菇3朵木耳（泡發）3朵鹽根據口味添加玉米澱粉5g清水1000ml食用油適量翡翠白玉卷的做法白菜葉用保鮮膜裹住...
翡翠白菜卷
每天一道減肥菜:簡單的翡翠白菜卷，營養均衡，好吃不上胖！用料豬肉100克豆腐200克白菜300克花椒麪，胡椒粉，姜粉，鹽，生抽，蠔油，玉米澱粉適量翡翠白菜卷的做法從大白菜上掰下八片白菜片，留下白菜葉，把白菜葉焯水一分鐘，撈出備用準備肉...
翡翠白玉包
入口時汁液四溢享受濃濃的味蕾撫摸好吃得飛起來了還很營養哦用料乾粉絲一小卷白菜六片蟹味菇50克火腿腸一根雞蛋一個青豆50克鹽油翡翠白玉包的做法將蟹味菇淘洗乾淨燒水煮白菜煮軟後（用筷子試試感覺能捲起來就okay了）撈...
翡翠白菜卷
晶瑩剔透的白菜卷，好吃又好看。用料白菜葉100g五花肉200g馬蹄100g幹木耳10g玉米粒50g油15g生抽15g蠔油20g鹽3g糖5g翡翠白菜卷的做法準備好所有食材；五花肉、馬蹄、木耳、玉米剁成碎末備用；將四種碎末，加入糖、鹽、生抽、...
翡翠白玉塔
夏日需要吃點素清清火氣順便清腸胃這道菜看之賞心悅目吃之五味俱全而更彰顯食物原味好吃又簡單好看是吃素者的福音用料苦瓜一條杏鮑菇兩個白糖10g烏酢兩勺醬油與烏酢等量辣椒醬半勺蒜蓉薑末適量翡翠白玉塔的做法苦瓜...
翡翠肉白菜
這道菜既有肉的營養，又有青菜的維生素，看着還非常漂亮，很誘人。那就隨着我一起做起來吧。用料豬肉150克白菜10片雞蛋1個鹽5克料酒半勺澱粉半勺蠔油半勺生抽半勺白糖5克五香粉三分之一勺翡翠肉白菜的做法準備好的肉餡加入...
翡翠白玉面
用料麪條100克翡翠白玉面的做法綠葉菜，麪條先燒一鍋開水下面條，過涼水。另起一鍋倒入雞湯，燒開後，放入過好涼水的麪條，燒開，放綠葉菜，鹽，燒開起鍋，準備開吃了😁...
翡翠白菜餃
我家小朋友喜歡吃，也最愛吃，於是我就開始折騰、不停地折騰.......忙碌的工作之餘，美食給我帶來由衷的喜悅和滿足感，我始終都會把食物最靚麗的容貌呈現出來，把最美妙的味道調製出來。借用寶貝的話說：“媽媽是超級個大廚！”😘...
翡翠白菜餃子
時間：約20-40分鐘難度：有點挑戰🖖份量：3人份用料菠菜麪糰菠菜50g普通麪粉（中筋）100g水40ml鹽一小撮白麪團清水50g普通麪粉（中筋）100g鹽一小撮餡心豬肉餡400g鹽4g花椒油5g生抽20g清水40g蔥花根據口味添加翡翠白菜餃子的做法菠...
翡翠白玉白菜薄皮大餃子
做的西葫蘆雞蛋蝦仁餡！真的敲好吃啊！和麪做法很簡單！這個比例和麪團會硬一點，但是幹的特別薄也不會煮破，口感也很好！和麪太軟容易幹的比較厚！不太會捏餃子，所以我捏出來的醜了點！用料麪糰：白麪團麪粉250克水110克菠菜麪糰麪粉25...
翡翠白玉湯
用料豆腐200克小白菜100克粉絲20克鹽2克蔥花5克翡翠白玉湯的做法豆腐切小方塊小白菜洗淨，鍋里加水燒開，把小白菜放進去焯水小白菜撈出擠幹水分，待用鍋熱加少量色拉油，蔥花熗鍋，加水水開加入豆腐加入粉絲，根據口味加入鹽，大火...
翡翠白玉
用料蠶豆豆腐胡蘿蔔翡翠白玉的做法蠶豆加上打成糊糊蠶豆糊燒開豆腐切棱形塊加入豆腐燒開勾薄芡完成✅完成✅完成✅小貼士蠶豆需要煮或蒸至八分熟在打成糊...
翡翠白玉·白菜餃子
第一次擀餃子皮，還做了翡翠白玉，竟如此成功，而且餃子皮口感好，有顏值又好吃的餃子，在節日裏必須有～～用料綠色麪糰：油菜葉汁60克高筋麪粉150克雞蛋1個白麪團：高筋麪粉150克水60克雞蛋1個餃子餡：白菜適量豬肉適量香菇（泡發）3朵香油...
翡翠.大蝦
母親大人給了我一包青豆，冰箱裏有一盒黑虎蝦，靈光一現的想法用料黑虎蝦8只青豆半包翡翠.大蝦的做法青豆放少量水，鹽煮熟，用小美10秒速度10攪打成泥蝦去頭去殼，抽筋開背用鹽、酒醃製15分鐘，用黃油煎蝦至熟，裝盆撒黑胡椒即可...
翡翠白菜包
今天是秋分，給大家推薦一道看起來高端，寓意美好、健康且🈺養的白菜包！白菜具有豐富的纖維，且熱量低⏬，搭配湯汁鮮美的肉餡，十分美味🍲做法簡單，不需要過多的調味品就能夠調出濃郁鮮香，廚房小白再也不擔心調味品不夠用啦~🤗用...
翡翠牛大肚
這道菜是我哥教我的，每年春節都會吃到。用料牛大肚約300克老滷水適量蔥適量幹青花椒多一點鹽適量雞精適量翡翠牛大肚的做法家裏一直有老滷水，這是多加了一點滷料。牛大肚也叫金錢肚，先要煮一邊水再滷，滷好需要泡在滷水裏1...
翡翠白玉白菜餃子詳細版（附翡翠白玉白菜餃子包法，翡翠白玉餃子皮兩種製法，麪包機和麪，翡翠白玉燒賣，各種餡料搭配）
翡翠白玉白菜水餃，顧名思義就是綠和白的白菜水餃，有詩日：此物曾識有玉磨,畦間總看賽雕琢。橫八豎九七十二,爾僅一棵價幾何!白菜自古親民，又稱白菜價，價廉味不廉，白菜包裹各種餡料，做出的水餃，汁水滿滿，好滿足……用料第一種餡...
翡翠玉白菜
過年了吃膩了大魚大肉，來一道酸甜可口的翡翠玉白菜吧！用料白菜五、六片菠菜一小把胡蘿蔔一根紅椒一個白醋少許砂糖少許香油1勺翡翠玉白菜的做法準備好幾片這樣的大白菜葉分別將幾種蔬放開水鍋中炒熟入鍋洗淨，切或摘成方...
翡翠白肉
夏日涼菜，好看好吃，肥而不膩，而且不放醬油醋，簡單方便易操作～用料二刀豬臀肉紅椒、青椒、大蔥、姜、蒜、花椒粒鹽、雞精，料酒，香油翡翠白肉的做法斷生臀肉切薄片焯水裝盤調料﹕紅椒、青椒、大蔥、姜、蒜切粒熱鍋冷油（比炒菜油多...
翡翠白玉大白菜水餃（韭菜雞蛋素餃）
喜歡的素餃，玩個雙色花餃，玩出色！用料韭菜，雞蛋，豆腐（幹）蔥，子姜調料：花椒胡椒粉，糖，鹽小磨香油，雞精翡翠白玉大白菜水餃（韭菜雞蛋素餃）的做法1.韭菜，蔥，姜提前洗淨控幹水分，切小丁。2.雞蛋中放鹽，花椒胡椒粉，炒7成熟剁碎。3.豆腐乾切丁，...
翡翠白玉湯
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料黃瓜1根雞蛋2個白玉菇80g水沒過食材鹽1g白胡椒粉一丟丟小蔥4g食用油5g翡翠白玉湯的做法熱鍋燒油，放入雞蛋液炒熟拿出備用。黃瓜切片，小蔥切碎備用。熱鍋燒油放入小蔥炒香，然後...
白玉翡翠
爲了讓寶寶更好的練習自己吃飯手指練習用料白菜適量豬肉末50克胡蘿蔔一小段香菇一朵西蘭花一小塊澳洲紅蝦一隻核桃油適量白玉翡翠的做法把香菇切丁（適合八個月以上寶寶寶寶小請打成泥）胡蘿蔔西蘭花豬肉料理機打成泥即可...
翡翠白菜
白菜有“百財”的寓意，翡翠白菜也內有乾坤，透亮的白菜裹着Q彈的蝦泥蟹泥等餡料，不僅看起來精緻美觀，吃起來還其味無窮。用料蝦蟹蔥姜料酒肥肉末鹽雞精味精雞蛋乾貝澱粉胡椒粉紅蔥油小蘇打芹菜白菜蠔油翡翠白菜的做法鮮蝦...