有關一碗麪條的做法步驟和一碗麪條做法圖解

一碗麪條

09-28

按水量40%換算即可。用料麪粉（中筋）100克液體（可微調）40克鹼（可略）一搓一碗麪條的做法菜葉子需要焯水，南瓜紫薯山藥需要蒸熟。黃瓜番茄紫甘藍蘿蔔可以直接打。可以加水打稀泥，纖維多的需要過濾。也可以用原汁機。原則就是加的...

芝麻葉面條，一碗解鄉愁

12-23

鄉愁🤷用料細麪條適量芝麻葉適量蔥花辣椒適量芝麻葉面條，一碗解鄉愁的做法芝麻葉一把，溫水泡上。我急着吃，泡了一小時。如果不急多泡會兒，好洗。泡好洗淨的樣子。多洗幾遍，芝麻葉會有些沙土。放油鹽生抽等味道，醃一會兒。清...

如何在家裏煮出一碗極致的麪條(一)

09-22

一般人的家裏，沒上湯，沒牛腩，沒生面，沒蔥花，只有幹掛麪，白水，大多數人家裏煮出的面，單調而乏味。冰上湯、冰生面、冰牛腩是豪華解決方案，而這次我們要講的是最普通材料純素面的最低級材料、最極致的解決方案……三個關鍵：一、用...

一碗簡單的麪條

09-09

歡迎大家曬作品可以添加任何東西用料麪條麪條適量一碗簡單的麪條的做法燒一鍋清水（現在可以看看冰箱有什麼了青菜蝦肉）水燒開下面條放鹽油...

【快手早餐】三分鐘做一碗麪～脆蒜麪條

01-19

大蒜炸一下會更香，不吃蒜的換成小蔥也行，香菜也很🉑️用料臘八蒜/糖蒜15克醬油（味極鮮）1勺耗油1勺糖1/2小勺香油1/2小勺開水1湯勺麪條1份雞蛋1個午餐肉2片【快手早餐】三分鐘做一碗麪～脆蒜麪條的做法臘八蒜切碎放在盆裏加醬...

這是一碗簡單的小麪條

07-23

這是我最喜歡的一種快手做法，麪條，米粉，線面，都可以很好吃用料胡蘿蔔一小截潮汕牛肉丸兩顆米粉（或麪條，線面）半把（一人的量）蒜頭兩瓣雞蛋一個這是一碗簡單的小麪條的做法準備好食材，雞蛋打散，蒜切小塊，胡蘿蔔去皮刨絲，牛肉丸切絲少...

一碗過水麪條消解夏日炎炎

08-08

用料雞蛋2個尖椒1個香其醬1袋手擀麪1份一碗過水麪條消解夏日炎炎的做法兩個雞蛋加少許鹽打散，我每次都是用的這個醬，香其醬（我們家這邊用這個的比較多，有了香其醬，吃飯就是香）也可以根據自己家當地選用其他醬類鍋中加油燒熱...

五分鐘做好一碗不對湊的麪條

06-19

一人用餐，多數人可能都會選擇對湊吧。會覺得花半小時以上料理外加清潔烹飪用具好像不值得！！！你也這麼覺得嗎，那就給自己煮碗麪吧。5分鐘可以搞定，並且營養和美味兼得~~用料麪條100g雞蛋1個青蝦1只油菜一棵鹽適量骨湯（或清水）...

面一碗

11-13

我國的麪條起源於漢代。那時麪食統稱爲餅，因麪條要在“湯”中煮熟，所以又叫湯餅。早期的麪條有片狀的、條狀的。片狀的是將麪糰託在手上，拉扯成面片下鍋而成。到了魏、晉、南北朝，麪條的種類增多。著名的有《齊民要術》中...

一碗剩麪條的重生__雞蛋西紅柿炒麪

08-03

昨晚吃的煮麪條，剩下一大碗，今兒就隨手做了個雞蛋西紅柿炒麪，剩麪條沒有那麼勁道了，剛好適合長口瘡嚼不了東西的我。如果喜歡吃勁道些的麪條，那就用新鮮的麪條煮個八九成熟，然後過涼水再炒用料麪條一碗西紅柿1個小油菜1-2棵...

一碗剩麪條的華麗轉身

10-13

早上煮麪剩了一盤，晚上一人回家還是吃剩麪條吧！用料剩麪條1份午餐肉2片芝士碎適量玉米粒適量一碗剩麪條的華麗轉身的做法剩麪條如圖，直接倒入烤盤午餐肉切丁╮（╯＿╰）╭，撒上玉米粒和芝士碎，放點披薩醬或者自制醬料，我那個紅色...

一碗麪

06-14

跟先生都喜歡味千拉麪，“湯骨門”爆發後再也沒去吃過。味千家的面需要用高湯煮才能味道濃郁，用家裏的各種高湯煮後又覺得有點膩乎。今天突發奇想，用西非大螺來提鮮，直接用清水煮，竟然出乎意料的好吃。用料味千拉麪2人份西...

夏天來一碗炸醬麪（全麥麪條+炸醬做法）

05-15

在東北，小時候一到夏天晚上就會吃“炸醬麪”，省事兒、簡單方便！老媽會“和”上一塊麪，用擀麪杖把它一卷一卷的擀薄，再切成面！煮好後+冰好的黃瓜絲+炸出來的肉醬（或是雞蛋辣椒醬）拌在一起那個香呀，這就是“童年”夏天的回憶！用料...

高粱雜麪麪條——七夕的一碗麪

09-29

一寸相思一寸光，相思多長面多長，面還未吃己成殤，再把相思熬成湯。用料高粱面一杯麪粉三杯鹽兩勺雞蛋一個水兩杯高粱雜麪麪條——七夕的一碗麪的做法麪粉混入高粱面、鹽、攪勻後，加入雞蛋、水。和成很硬的麪糰。一定要很硬...

三條黃魚一碗麪

11-15

三條黃油一碗麪，摸摸眉毛在不在。（俗話說鮮掉眉毛：）用料小黃魚3條小青菜若干麪條100克蔥姜少量三條黃魚一碗麪的做法小黃魚洗淨去鱗，片下兩邊魚片，少許鹽姜料酒醃一下。熱鍋蔥姜爆香，魚頭魚骨少許油煎一下，加料酒去腥，最後加熱...

一碗麪條的最高待遇

12-31

麪條是除了米飯以外被我家吃的最多的主食不算很喜歡麪條，所以總是給它匹配各種食材，久而久之形成了今天這道我家最高待遇的麪條🍜用料麪條1份水1500毫升各種配菜一樣一丟丟一碗麪條的最高待遇的做法起鍋下肥牛。鍋裏只...

一小碗蛋白滿滿面條

01-27

用料刀削麪片（幹）30g牛肉丸（超市買，已調味）50-60g毛豆仁50g番茄醬ketchup15-20g一小碗蛋白滿滿面條的做法裝一鍋水（最少得沒過牛肉丸的高度），且煮至沸騰，暫時不加任何材料進去。水沸騰後，將毛豆仁放入鍋內，煮5-6分鐘左右就熟啦。...

來一碗牛肉醬拌麪條吧

05-25

想偷懶的時候，先準備一盆牛肉醬，早餐拌麪條，分分鐘就可以吃上了用料自制牛肉醬1勺麪條1份寬粉絲1把雞蛋1個西蘭花幾朵來一碗牛肉醬拌麪條吧的做法清水先下寬粉絲，水開後下麪條，麪條熟後加西蘭花，麪條出鍋後拌香油，煎一隻sunn...

一碗香足九條街的面

06-20

它是一碗簡單而不平凡的面。簡單，是因爲做法易，花時短，用料少，價錢低。不平凡是因爲一聞到它的香氣，你會開始胃口大增，一口接一口停不下，吃完還會對它的味道念念不忘。用料紅蔥頭120克香蔥2根菜籽油200毫升醬油適量蕎麥麪適...

來碗麪條治癒一切

02-13

豪華泡麪/燜面/拌麪/意麪/炒麪/湯麪/米線/千層麪用料麪條適量來碗麪條治癒一切的做法煮泡麪/辛拉麪：開水下面/蝦仁or其他肉類/喜歡的蔬菜最後打一個蛋or芝士片燜面：煎1-2個荷包蛋備用爆香蒜末小米辣下番茄或其他蔬菜煸...

一碗色彩斑瀾的麪條

01-11

怎樣讓你的一碗素面吃的熱熱鬧鬧呢？綠色🥬菠菜和紅色的番茄🍅。。。，再點綴一隻白胖的溏心蛋！用料普通麪粉200克菠菜一小把番茄兩隻雞蛋兩隻鹽一茶匙一碗色彩斑瀾的麪條的做法水開後將菠菜燙軟～這一步是必須的，可以去除草...

一碗湯麪🍜【自制彩椒麪條】營養滿當當

08-12

【牟牟de萌趣兒童早餐】第467天(7月3日)【1碗湯麪】彤小寶一見爸爸早回家就興奮[捂臉]，昨晚玩到太晚才睡。今早起牀，腦袋“短路”就上面條了😂食材：紅黃彩椒汁麪條、蝦丸、水果黃瓜、蝦皮、香菇、紫菜、菠菜、韭菜&...

一碗有靈魂的麪條（懶人麻辣面）

09-24

我超級愛吃麪條一類的食物，所以我在做面這件事上可以用天賦異稟來形容了❤️！用料蔥末少許香菜末少許蒜末少許白糖少許醬油根據個人口味米醋根據個人口味蠔油一點點麻油少許小米辣不能吃辣可以不放幹辣椒或者辣椒麪適量喜...

一碗適合春天的麪條