涮餅
用料鹽克雞蛋麪粉涮餅的做法麪粉雞蛋鹽涼水筷子攪拌一勺入鍋轉勻翻面...
高湯涮涮鍋
吃肉太多不健康，吃菜吧用料菠菜，蘑菇，金針菇藕，香菇，豆腐，豆腐泡木耳，娃娃菜，羊血捲心菜高湯高湯涮涮鍋的做法肘子骨湯中放入蔥，姜洗好各種蔬菜艽花醬，麻醬，紅豆腐乳，生抽黑麻醬，蝦油開涮吧，在配上辣椒油小貼士用蒜蓉，辣椒末，花椒油澆...
涮羊肉
想吃涮肉，海外黨只能自己動手。炸辣油，拌麻醬，熱氣羊肉買不到，只好用羊肉卷湊數，不過也很好吃～用料鍋底姜適量花菇3朵蝦米10顆大蔥1根枸杞少許麻醬（4人份）芝麻花生醬200克韭菜花2小勺南乳3塊南乳汁少許生抽3勺糖半勺飲用水適...
味好美麻辣添鮮～一人涮涮涮
牛肉+海鮮對我來說就是火鍋中的天仙配。而且，麻辣火鍋我就要吃炒鍋底的！哈哈用料牛舌適量生蠔適量沙巴魚適量墨魚丸適量味好美麻辣風味底料適量姜蔥蒜適量辣椒幹適量花椒適量味好美麻辣添鮮～一人涮涮涮的做法炒鍋底～你們...
涮串串
疫情期間冰箱裏資源有限，爲了營養搭配，可以一樣拿出來一點，放上鉢鉢雞或者椒麻雞調料即可食用啦用料精肉200克鹽1克醃肉澱粉1勺醃肉十三香適量醃肉姜蔥適量醃肉木耳泡發適量西蘭花1小朵幹豆腐適量香菜適量熟牛肉適量克大...
清涮羊肉（羊肉涮鍋）醬
好朋友媽媽的獨家祕方，每次給我一罐都被珍惜捨不得吃，終於今天要了方子自己做了一次，帶給家人美美一餐清涮羊肉，實在是香！用料豆腐乳，我用的王致和那種紅色腐乳2瓶芝麻醬3瓶，實際上我只用了2瓶多，最後實在攪不動韭菜花3大勺蝦...
骨湯涮涮鍋
一款街頭風的自制涮鍋，可以任意加入蔬菜、各種丸子、豆腐等，非常適合小朋友和正在減肥的美美吃哦！用料海帶100g豆腐100g菜花或西蘭花50g白菜50g甜不辣50g千頁豆腐50g胡蘿蔔100g金針菇50g香菇50g粉絲50g高湯500g胡椒粉5g...
涮肚
用料蔥1根姜5片蒜5瓣鹽5克花椒一把粒牛油料一塊牛肚一斤半油菜一把金針菇一把豆皮150克涮肚的做法切大片，洗淨用鹽搓，投淨，泡倆小時。鐵鍋炒紅油，加水燒開倒入砂鍋，開鍋後加入毛肚，自己喜歡的各種蔬菜。出鍋前撒上一把小蔥...
涮串
終於安排上煩煩家的串串，我們3口家串了300g牛肉，200g雞肉、200g豬肉用料牛裏脊500g、雞胸500g、豬裏脊500g調料油：孜然粉2g、五香粉2g、戶戶辣椒醬10g、白芝麻10g、燒烤粉2g、鹽2g、菜籽油50g、蔥花、圓蔥1/4、八角1個、...
火鍋排骨涮涮涮
想吃排骨，又想吃火鍋，所以合二爲一，涮起來👩🏾🍳👩🏾🍳👩🏾🍳👩🏾🍳👩🏾🍳用料排骨1000克食用油適量豆瓣醬3勺蔥段6段薑片8片蒜瓣5瓣青花椒數粒八角3個桂皮3小塊香葉4片冰糖3顆蠔油1勺生抽2勺老抽1勺涮菜自備，...
擋不住的懶人版涮鍋🍲涮涮涮～
冬天隔三岔五就要來一頓涮鍋，夏天也一樣，開着空調，吃着冰激凌🍦，配紅酒🍷雪碧🍸爲什麼要在家吃呢，家裏有孩子的應該都懂🤔在家吃，最起碼可以把孩子短暫的交給動畫片，然後可以慢悠悠的涮涮涮了！不用吃一頓飯狼吞虎嚥、緊緊張張...
芝麻豆漿豬肉涮涮鍋
用料芝麻豆漿克芝麻豆漿豬肉涮涮鍋的做法如圖如圖...
客家涮酒：牛肉涮米酒
關聯商品手工米酒價格:49高山孕育的山糯，與冷冽冰井水相遇，歷經十道古法工序醅釀而成，原漿米酒，不加一滴水。口感甜怡醇厚、米香濃郁、回味久遠。香藤根香氣獨特，能去於活血、通經活絡；鴨掌草有養肝、清涼解毒、清熱除溼的...
韓國辣醬涮涮壽喜鍋
用料韓國辣醬湯新鮮牛肉元貝豆芽白菜香菇墨魚生蠔五花肉韓國辣醬涮涮壽喜鍋的做法把白菜鋪在最下面，然後順着旁邊放豆芽，香菇，蔥等素菜，再依次放上海鮮和肉類以及豆製品倒入湯料，這裏我買的是現成的湯料，湯料也可以用火鍋底...
涮鍋
自己在家裏涮鍋，料足又健康，營養又美味用料蔬菜類豆製品類肉類蘑菇類魚丸類海帶蘿蔔涮鍋的做法備好料鍋底放入蔥薑蒜鹽、西紅柿、蘑菇、洋蔥等燉二十分鐘，然後就開吃吧～！或者的直接超市買底料...
麻辣盆菜涮涮涮
麻辣料鮮香的麻椒，喚醒了舌尖的味蕾，清新的辣椒，帶來了味覺體驗的快感，秉承了美人一直以來對於食材選擇的挑剔和執念，麻辣料包的製作依舊對原材料的選取精益求精。乾淨，健康，實惠…親友聚會必備，一秒變廚神，絕不出錯的美食單品...
涮烤魚
用料炒料黑魚一隻油適量蒜適量蔥適量姜適量豆瓣醬1勺幹辣椒適量麻椒適量青椒適量鹽適量老抽生抽適量料酒適量醋一點點白糖適量湯水魚骨一根枸杞…大棗適量涮菜土豆，寬粉，娃娃菜金針菇，油皮，腐竹涮烤魚的做法魚刷油，進烤箱2...
鉢鉢涮
愛吃鉢鉢雞冷吃串，有了口味撈可以自己在家做着吃，想撈啥撈啥。用料口味撈鉢鉢雞料一包熱水500毫升左右丸子適量羊肉適量蔬菜適量鉢鉢涮的做法一包一頓完全夠了一共3包料，把湯包用500毫升左右的熱水衝開，愛吃涼的就用涼白...
客家涮酒：雞肉涮米酒
關聯商品手工米酒價格:49高山孕育的山糯，與冷冽冰井水相遇，歷經十道古法工序醅釀而成，原漿米酒，不加一滴水。口感甜怡醇厚、米香濃郁、回味久遠。黨蔘、枸杞、杜仲、白朮、當歸、熟地、紅棗的藥膳搭配，擁有滋陰補腎、行氣...
老西安涮牛肚涮豆腐皮
西安人都知道的味道在異鄉無比懷念這個配方是一家老店的老闆給我說的超級正宗比大部分店裏的都好吃用料植物油香油海底撈牛油火鍋底料豆腐乳芝麻醬大蒜辣椒麪鹽香醋老西安涮牛肚涮豆腐皮的做法大蒜壓成蒜泥放少許鹽和...
涮菜
用料各種菜香腸涮菜的做法坐水，放入薑片，櫻桃蘿蔔，胡蘿蔔、菜花，香腸煮5分鐘，之後，放蘿蔔櫻，熟之後，撈出裝盤蒜泥、芝麻醬，老乾媽，醬油，醋，糖，胡椒粉、花椒粉，少許白水，調成汁，澆菜上，或沾着吃...
Shabu shabu 日式涮涮鍋
最近在餐廳吃了Shabushabu，回家也做了一頓。其實很像北京的涮肉或者四川的湯鍋。不過日式是先煮蔬菜然後一邊涮肉一邊撈蔬菜吃。在家吃這個比火鍋味道小，不會吃完一屋子火鍋味。用料柴魚高湯（或雞湯骨頭湯）2升牛肉薄片（肥...
涮雞蛋餅啊
我原以爲，像這種等級的食物，得等到我再修煉一些日子才能上手呢～噫，真的不過如此，各位小白不要怕和我一起來～用料雞蛋3個麪粉看着加（後面會告訴你怎麼看着加的）水一些水，看着加小香蔥7-8根切碎（看個人口味）鹽5克（依個人口味，但考慮...
港式涮涮鍋
用料蔬菜乾港式涮涮鍋的做法如圖如圖...
涮雞蛋餅
用料雞蛋個麪粉土豆澱粉克鹽花椒克涮雞蛋餅的做法攪拌刷油烙餅小貼士攪拌刷油烙...