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有關豬肘燉時蔬的做法步驟和做法圖解
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有關豬肘燉時蔬的做法步驟和做法圖解
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豬肘燉時蔬
10-12
豬肘子含有豐富的膠原蛋白,是美容養顏非常好的一個東西,可以使面板更加的光澤、豐滿,是強體增肥的食療佳品;豬肉含有血紅素,可以促進人體鐵的吸收,改善缺鐵性貧血。用料豬肘150克海帶結200克土豆2個胡蘿蔔1根蔥1根蒜4瓣油0....
時蔬燉蛋
06-17
蛋的吃法雖然很多,但也要注意吃法正確與否,否則不但沒有補充到營養,還可能影響到健康。在吃蛋時,如果能搭配蔬菜食用,不但可以減少膽固醇的吸收,更能有效利用蛋的營養。用料胡蘿蔔300g豌豆300克香菇2朵雞蛋2個生抽15g耗油15...
排骨燉時蔬
06-28
清淡少油膩,排骨燉藕,花生,海帶,娃娃菜,清淡養胃!三人餐用料排骨300克鹽適量藕一個花生50克海帶100克娃娃菜半個冰糖五粒八角2個桂皮2片小蔥適量香菜適量排骨燉時蔬的做法第一步,將排骨洗淨切剁成小塊,將排骨放在煮開水裏,放點...
牛肉燉時蔬
12-29
用料牛肉100克豌豆80剋剋金針菇130克泡發黑木耳50克禾然有機糙米醋5克六月鮮8克輕鹽特級原汁醬油10克牛肉燉時蔬的做法準備好所有材料蔬菜洗淨,木耳泡發撕小塊,牛肉切條製作料汁:2勺六月鮮8克輕鹽特級原汁醬油,1勺禾然有...
燉豬肘子
03-22
用料豬肘子克香葉3片冰糖8塊薑片4片花椒10粒生抽2勺桂皮1塊八角2個幹辣椒1個鹽5勺老抽3勺大蔥半根燉豬肘子的做法準備調料洗乾淨豬肘子,冷水煮沸,撇沫熱油煮化冰糖,豬肘子上色翻炒,上色均勻加料,入味,小火燉10分鐘轉高壓鍋...
排骨豬肘燉
12-29
用料豬肘400克排骨500克排骨豬肘燉的做法冷水加蔥薑蒜,料酒,加入排骨塊和豬肘塊,焯水去腥油鍋加入冰糖,中小火炒出糖色焯過水的肉塊翻炒上色轉至高壓鍋,加入八角,桂皮,香葉等。加3勺生抽,2勺老抽,高壓40分鐘開蓋加入白煮蛋切花...
蘿蔔燉豬肘
07-27
之前做回鍋肘子剩下的湯和骨頭,加上一些蘿蔔就又是一個菜啦!一個肘子兩種風味!回鍋肘子菜譜:用料青蘿蔔1根肘子湯少許胡椒粉克小蔥2根小米椒1個蘿蔔燉豬肘的做法準備之前菜譜中的燉肘子湯~沒有的話可以參考之前菜譜的前半...
清燉大豬肘
06-06
用料姜六片小香蔥八根鹽少許六月鮮生抽勺上海黃酒80克清燉大豬肘的做法豬肘子先涼水下鍋後滾開焯一下,然後另起一鍋涼水加入小香蔥,薑片,倒入上海黃酒開始燉煮!鑄鐵鍋大火開後用小火燉兩個小時,拿根筷子可以扎破豬皮就可以...
時蔬燉牛肉
11-02
用歪鍋仁的燉肉法把牛肉燉好之後,覺得配米飯吃就太不洋氣了。於是把家裏買的的tortilla(強制翻譯成中文就是玉米餅)用平底鍋慢慢烤乾變脆,用來蘸着湯汁吃簡直棒極啦!此外配如法棍之類的硬質麪包,或者普通麪包烘烤至乾脆也是...
燉豬肘子肉
03-11
用料豬肘1只八角1個桂皮1小段醬油約60克老抽半匙冰糖約40克花椒10粒左右姜(切片)5克香葉1片蔥3根料酒110毫升小回香10粒陳皮一片燉豬肘子肉的做法鍋中放入豬肘、水、花椒、蔥白、薑片、料酒煮5分鐘左右豬肘放入冷水中浸...
椰汁燉時蔬
06-21
之前跟好朋友兼同事在北京吃了一道這個菜,覺得很清香,所以回來試着做了下,還不錯。用料胡蘿蔔一根西蘭花半顆老南瓜150克芋頭150克椰汁500ml鹽牛奶100ml黃油少許鹽少許椰汁燉時蔬的做法把胡蘿蔔,芋頭,南瓜和西蘭花清洗乾淨...
清燉豬肘
12-16
華麗麗的膠原蛋白啊。。原汁原味的最鮮美了~用料豬蹄約兩斤清燉豬肘的做法豬蹄放入水中煮沸,倒去水撈出。將過水的豬蹄放入高壓鍋,放入鹽、生薑、料酒與少許水。煮開後轉小火煮一小時。...
時蔬燉排骨
11-23
人和貓貓都愛吃用料排骨500克玉米2根白蘿蔔1只蘑菇5個八角1個料酒1勺香葉1片花椒5粒蔥適量姜適量時蔬燉排骨的做法玉米冷水下鍋,玉米皮和玉米鬚最好不要去掉,湯會更清甜排骨冷水下鍋,加入一勺料酒,煮開後滾一分鐘,然後用撈...
啤酒系列—燉豬肘豬蹄
05-14
做菜全憑手感,不要問適量是多少用料豬蹄2個半隻豬肘半個冰糖5塊老抽適量姜適量八角3個料酒一點桂皮一小塊蔥半生抽適量香葉1片啤酒2罐陳皮1片啤酒系列—燉豬肘豬蹄的做法真的是委屈王一博了備料肉涼水入鍋放蔥姜料酒,焯...
咖喱燉時蔬
09-13
用料咖喱粉牛奶西蘭花胡蘿蔔毛豆蘑菇咖喱燉時蔬的做法牛奶加熱加入咖喱粉攪拌勻加入切好的時蔬燉煮至熟...
時蔬燉鯽魚
07-14
盛上一碗燉到發白的魚湯,舀起一小勺,放入口中,砸吧着鯽魚的鮮香,融合着菌菇的濃香,搭配着面軟的土豆清香…這道菜靈感來自滿漢全席中的名菜“羣臣謝恩”。將原本這道菜中的魚蝦丸類,替換成蘑菇和青菜,融合了鯽魚和蘑菇的鮮香...
清燉豬肘子
06-27
用料豬肘子一隻白蘿蔔一個白芸豆2兩鹽適量花椒十粒八角一個桂皮適量辣椒幹一個當歸一根生薑一小塊清燉豬肘子的做法白芸豆泡發豬肘子洗淨最好焯水放入鍋中加水調料倒進去開大火水燒開轉小火燉2個xiaoshi起鍋放點蔥花...
時蔬亂燉
04-08
個人記錄用料土豆個茄子西紅柿個蘑菇油麥菜乾豆腐羊肉鹽克老乾媽八角醬油時蔬亂燉的做法土豆茄子提前煸加兩顆八角提味小貼士想放啥菜放啥菜...
燉豬肘
03-14
用料豬肘克薑片冰糖克鹽克醬油勺八角個麻椒粒大蔥根料酒勺蒜十三香雞精香菜白芝麻醋燉豬肘的做法買的豬肘挺乾淨的,不用再去豬毛了,如果有豬毛,上網搜搜怎樣去豬毛豬肘剁上幾刀,便於入味,放入鍋中,放入大蔥和姜,倒入料酒,水末...
時蔬燉白菜
09-20
白菜爲主料,加入自己喜歡的時令菜即可。調味不用很複雜,時蔬的原汁原味就可以給這個菜本身增加味道。用料白菜胡蘿蔔鮮姑麪筋鹽白胡椒粉生抽時蔬燉白菜的做法準備食材,蒜和眉州東坡的臘腸我備用熗鍋。我喜歡把白菜葉子和...
時蔬燉雞
02-24
用料胡蘿蔔1個雞腿2個幹香菇1把玉米1根幹木耳1把青椒1個黃金比例1:1:1調和油15克料酒1勺生抽2勺老抽1勺鹽適量白糖1勺時蔬燉雞的做法準備食材首先將買回來的雞腿清洗乾淨,用冷水泡30分鐘,之後再剁小塊玉米洗乾淨切小段...
雪豆燉豬肘
10-20
色白沙糯的雪豆,燉的軟爛的豬肘,湯底濃稠而不油膩,是四川特色的燉品,特別適合秋冬季節。用料豬肘1只雪豆適量海帶1片料酒適量姜1塊蔥2根青辣椒3根雪豆燉豬肘的做法雪豆提前一晚溫水浸泡。幹海帶提前半天泡發。豬肘1個洗淨...
醬豬肘(耗時預警)
06-18
很容易做,但是比較耗時間。因爲需要的材料比較多所以之前學會了也一直沒做,後來有一天去超市一時興起就把各種材料都買齊了,用了2-3次材料還是有很多。基本上各種都買一袋可以用5次左右,如果你覺得我這個方法可行並且很喜...
一菜兩吃:五香烤豬肘(燉豬肘)
11-16
大概是在三月的尾巴,攝影師大人從遙遠的雪域歸來,他帶來了一包真空包裝的清燉豬肘。有一天中午小胖子和他準備把這豬肘吃了,因爲豬肘放在冰箱裏,所以拿出來時很冰冷。於是小胖子就把這豬肘先切好,然後放進烤箱裏烤了大概15...
Jokbal 韓式燉豬蹄膀(豬肘)|Maangchi
07-18
用料大豬肘1.5kg-2kg(3-4lbs)水10cups/約2370ml韓式大醬2tbsps/30ml味淋/米酒1/4cup/約60ml醬油(生抽)1/3cup/約79ml紅糖/黃糖(BrownSugar)1/4cup/約60ml鹽1tbsp/15ml水飴1/2cup/約118ml薑片1tbsp/15ml小蔥(切蔥花)1根熟芝麻1...
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