魚翅瓜 (無花果葉瓜) 做湯羹和果醬
朋友送來魚翅瓜，想當然以爲就是什麼麪條瓜啦。當送到我面前一看傻了，這怎麼和我種的不一樣呢？！吃瓜得吃個明白，學着做着吃起來。魚翅瓜是葫蘆科南瓜屬的一種特殊南瓜。英文名有Figleafgourd，意思是無花果葉瓜，因爲其葉子與無...
清炒北瓜葉（窩瓜葉子）
我是北京人，窩瓜市場上常見，卻不知道這窩瓜葉子和花朵也是餐桌上的美味。先來介紹下窩瓜葉子的做法吧。我也是在朋友指點下才會的😋首先採摘回稍嫩的窩瓜葉子，清洗，搓揉，我是一張一張揉的，被朋友叫停了說我這樣不行，要一起揉...
蒸地瓜葉
用料地瓜葉適量麪粉適量蒸地瓜葉的做法老家，現摘地瓜葉🤩將地瓜葉洗淨備用將麪粉，少量多次，攪拌攪拌好後，放到蒸鍋裏，下面鋪好一層布有沒有食慾，想不想行動？...
炒地瓜葉
用料油稍多些地瓜葉蒜普寧豆瓣醬炒地瓜葉的做法油熱後爆香蒜，放入地瓜葉，翻炒均勻，可加少許水，炒軟後加入豆瓣醬，可根據自己口味選擇是否加鹽，OVER！...
地瓜葉粥
用料地瓜葉200克鮑魚九隻蟶乾20只香菇2朵蔥花少許地瓜葉粥的做法鮑魚去殼，切花莆仙人的喜好。...
黃瓜百葉絲
用料黃瓜根百頁黃瓜百葉絲的做法黃瓜創絲醃製擠去水份，百葉焯水切絲加生抽，醋，油辣子，雞精，麻油拌勻酸辣爽口...
煮南瓜葉
一定要多炒哦，不然菜出鍋就沒那麼綠了用料南瓜葉1斤豬肉1小塊（偏肥）大蒜5.6瓣鹽若干煮南瓜葉的做法今天在菜場偶遇南瓜葉，買了1斤處理南瓜葉：把莖外面的皮剝掉，很嫩的可以不去，去掉掰不斷的老莖這是處理後的南瓜葉1小塊肉切...
椒葉冬瓜
冬瓜是餐桌上比較常見的蔬菜。因冬瓜性寒，富含尿素、不飽和脂肪酸、蛋白質、礦物質等營養物質，常吃冬瓜可起到降脂減肥、美容養顏、護腎利尿、清熱解暑等作用。冬季吃冬瓜，需要有熱性的配料。花椒葉首當其衝。花椒葉具有...
地瓜葉濃湯
用料有機熟地瓜葉150g薑片6g味增1大匙糙米飯50g生腰果50g礦泉水500ml地瓜葉濃湯的做法將所有食材置入容杯，打約2分鐘，即可完成。小貼士有機地瓜葉富含胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、菸鹼酸、鉀、鈣、鎂等營養成分。能維...
炒地瓜葉
🍠長壽保健佳品用料紅薯葉200克蒜4瓣瓣炒地瓜葉的做法燙一下開炒小貼士大火快炒...
南瓜葉羹
第一次吃到炒的南瓜葉就喜歡上了，於是自己也學着做，但南瓜葉很吸油，爲了解決這問題，經過實踐找到了方法，下面分亨給大家。用料南瓜嫩葉一把大蒜5瓣幹辣椒1個鹽少許水1000克澱粉3勺南瓜葉羹的做法南瓜葉切碎，加鹽，抓抓，抓出少...
南瓜葉
米洗後放入水煮一下留水備用金，南瓜葉撕筋，搓洗兩遍切碎，紅椒姜大蒜切碎，放油放豬油渣煎一下，盛出，放入姜蒜椒，放入南瓜葉，炒一會加水加鹽（可加豬油），加淘米水煮，最後加切碎的豬油渣用料南瓜克蒜瓣南瓜葉的做法1...
地瓜葉
第一次知道地瓜葉可以吃，是去外公家，外公家門口種了一片地瓜葉，平日裏只澆水就不管它了，長的太快了，吃也吃不完。科普：番薯葉所含的胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷、鐵及必需氨基酸豐富，而草酸含量又很少。另外，近代科學研究也表...
蒸地瓜葉（紅薯葉）
超愛紅薯，冬天吃紅薯，夏天吃紅薯葉哈哈，每個夏天晚餐中不可缺的一道菜，記憶中的味道！用料鹽適量地瓜葉適量麪粉適量蒸地瓜葉（紅薯葉）的做法新鮮的地瓜葉洗淨，摘去莖的部分，只留下葉子。洗淨後晾乾後，表面還會帶點水放入一個大盆...
曬（紅薯葉）地瓜葉
紅薯葉的功效和作用1、排毒：含豐富葉綠素，能夠“淨化血液”，幫助排毒。2、提高免疫力：含有比一般蔬菜高5～10倍的抗氧化物，能提高免疫力，“預防感冒”。3、預防貧血：每天攝取300g的紅薯葉，就可補充人體一天所需的鐵質及維生素A...
篙瓜炒薄葉
用料篙瓜一根薄葉一些青椒半個紅椒/胡蘿蔔1/4根篙瓜炒薄葉的做法薄葉拿水泡軟篙瓜青椒胡蘿蔔切成絲熱鍋冷油，油開放篙瓜胡蘿蔔青椒炒篙瓜炒半軟放薄葉一起炒生抽醬油，一點點糖起鮮嚐嚐味道，熟了就可以出鍋...
南瓜面葉
用料南瓜面葉蔥白荊菜雞精鹽清水南瓜面葉的做法南瓜去皮切小塊荊菜摘乾淨洗洗蔥白切圈面葉我用的現成的鍋中加入適量的油，待油熱後放入切好的蔥花爆香，炒出香味後放入切好的南瓜塊，翻炒幾下後加入適量的鹽和雞精，待南瓜塊...
南瓜葉湯
小時候，一到暑假，家裏菜園的南瓜苗爬得滿菜園都是，媽媽總是會摘下嫩嫩的尖，做一碗碧綠綠的南瓜湯，這碗湯好像怎麼也喝不夠。後來長大，工作，離開家，好些年沒有再喝過媽媽的南瓜葉湯。再後來，記不清哪年的夏天，居然在異鄉的菜市場...
南瓜荷葉夾
秋天到，南瓜俏。很快就要迎來南瓜大量上市的季節。黃澄澄的瓜肉和金色的秋天特別般配，甜糯綿軟的口感也讓很多人對南瓜青睞有加。今天和大家分享的這道小清新美食，用南瓜和麪粉來做一道顏值頗高的麪食。不需要特殊的模具...
紅薯葉（地瓜葉）窩窩
秋季是吃紅薯葉的好季節，作爲一個地道的河南人，最喜歡紅薯葉窩窩搭配辣椒麪醬。紅薯葉中含有豐富的維生素A，可強化視力。但也有人不適合食用紅薯葉，即腸胃消化能力不佳的人、腎病患者，不宜多食用；排毒。紅薯葉含有豐富的葉...
地瓜葉炒地瓜葉
沒啥，就是地瓜葉炒地瓜葉用料地瓜葉一把地瓜葉炒地瓜葉的做法先把青菜洗乾淨放進鍋裏炒出鍋啦～...
南瓜葉粑粑
記憶裏，小時候的夏天，媽媽會做南瓜葉粑粑，香香甜甜糯糯的，超級好吃。自己當媽了，也想讓自己的孩子嚐嚐這個記憶裏的味道。南瓜葉營養豐富，適合夏天，清熱解毒，潤腸通便，消炎鎮痛。用料糯米粉若干大米粉若干南瓜葉若干白糖若干豆...
糯糯的地瓜葉（蒜炒地瓜葉）
度娘說：研究發現，紅薯葉有提高免疫力，止血，降糖，解毒，防治夜盲症等保健功能。地瓜葉可使肌膚變光滑，經常食用有預防便祕，保護視力的作用，還能保持肌膚細膩，延緩衰老。蒜炒地瓜葉算是一道快手菜，也是我和我老公蠻喜歡的一道菜。用...
蒜蓉地瓜葉（番薯葉）
番薯葉含有膳食纖維，胡蘿蔔素，維生素A、B、C、E，及鉀、鐵、鈣等，具有提高人體免疫力，促進新陳代謝的作用，常食之還能保持面板細膩，延續緩衰老。用料番薯葉一斤蒜頭2小個蠔油1小匙鹽半匙雞精半匙鹹肉幾小塊蒜蓉地瓜葉（番薯葉）的...
南瓜柳葉餃
宅的日子用美食來打發時間吧用料餃子皮面粉500克南瓜泥250克鹽2克餃子餡豬肉600克香菇蘑菇適量白菜300克雞蛋1克生抽30克黃酒10克鹽適量南瓜柳葉餃的做法準備好所需食材肉切小塊剁碎，香菇蘑菇白菜依次用絞肉機粉碎備用...