壞牛奶做奶酪
用料壞掉的牛奶1盒白糖適量壞牛奶做奶酪的做法把牛奶倒入鍋中煮，可以放白糖用紗布過濾把水濾出就好啦...
軟軟奶酪戚風——再也不擔心奶酪放壞了
有問題請加個人【微信】crazyella1008奶油奶酪開封以後，保質期就很短很短，這東西一般用量也不大，很難一次用完一塊，一般多多少少都有些剩餘~於是，Ella決定做一款蛋糕“打掃”掉這些奶酪~蛋糕底選擇了鬆軟可口的中空戚風，再...
奶酪牛角包
用料高筋麪粉280克雞蛋1個約50g牛奶105克黃油25克奶酪50克糖30克鹽3克酵母2-3克全蛋液（刷表面）適當花生醬適當奶酪牛角包的做法材料加入麪包機，選擇麪糰發酵模式，揉出手套膜發酵後分小塊，擀成長三角形，抹適當花生醬（也可換成...
淡奶油凍壞了，奶油奶酪凍壞了。怎麼辦？
是不是都有過奶油凍傷的情況，淡奶油老貴了。在鐵塔馬斯卡波尼剛上市時，我花高價買了一瓶回來，結果給老公放冰箱時，被靠在冰箱壁上，活生生的給凍壞了。把我心疼的。。。。凍壞了，也不能扔吧。心疼呀！教教大家怎麼拯救凍傷的淡...
奶酪牛肉腸
全職媽媽，每天就想着給孩子折騰點吃的。看吃孩子大口大口的吃着，幸福感油然而生。喜歡做輔食的媽媽可以一起交用料牛肉糜120g洋蔥30g生菜30g番薯20g奶酪35g雞蛋半個生粉10g奶酪牛肉腸的做法牛肉用姜，洋蔥醃製15分鐘去腥...
奶酪棒奶酪果凍牛奶果凍(白涼粉)
試驗了多次只加白涼粉的太滑，沒有吃奶酪棒的口感；只加吉利丁片吃起來像外面賣的，有點點膩，沒有太多彈性；加了白涼粉的奶酪果凍口感帶點彈性，又有吃奶酪棒的感覺……如果不加白涼粉，1盒牛奶250毫升的話4片吉利丁用料牛奶1盒25...
奶酪焗牛肉
病癒的小朋友要補充高蛋白，昨天給她燉了胡蘿蔔土豆牛肉。那可是她爹花大錢從山姆買的流肉啊，哪能只吃一頓呢~今天就變個花樣吧😄用料牛肉100克馬蘇裏拉奶酪20克胡蘿蔔一小段土豆半個西蘭花一小朵口蘑1個調料自訂奶酪...
牛角奶酪包
用料金像高筋麪粉250克德運全脂牛奶100雞蛋1只韓國幼砂糖20g總統無鹽黃油25gkiri奶油奶酪25g鹽2g法國燕子耐高糖酵母3g牛角奶酪包的做法除了黃油，其他東西都混合，用松下麪包機，14檔，揉餃子皮功能能二輪，36分鐘左右拌勻。加...
烤牛奶酪
用料淡奶油(Extrathickdoublecream)80克牛奶350克糖15克玉米澱粉40克蛋黃2個烤牛奶酪的做法將所有材料混合在一起邊加熱邊攪拌至粘稠。倒入模具中冰箱冷藏過夜刷上蛋黃液200℃10分鐘...
烤牛奶奶酪
用料牛奶500g，蛋黃2個，白糖10g，澱粉50g，片狀奶酪一片，蛋黃粉5g（沒有可以不加）表面涮蛋黃一個烤牛奶奶酪的做法烤牛奶奶酪牛奶，白糖，澱粉，蛋黃放入不粘奶鍋攪勻，放煤氣竈小火加熱加入蛋黃粉加入奶酪片小火攪拌熬至濃稠盛出放入盤...
牛肉奶酪卷
用料牛肉片適量蒙特湖奶酪碎適量海鹽適量蘆筍適量彩椒適量茭白適量草菇適量黑胡椒碎適量牛肉奶酪卷的做法牛肉卷美味的靈魂，蒙特湖6種奶酪碎美國原裝進口將冷凍牛肉卷化凍，茭白、彩椒、蘆筍切段焯水備用鍋裏倒入少許橄...
用牛奶酸奶自制奶酪
用料牛奶1000克酸奶250克鹽1克用牛奶酸奶自制奶酪的做法1，牛奶1升（4瓶250毫升），酸奶250克（1.5瓶），鹽1克，全部放入鍋中。2，用電動打蛋器（也可以用筷子）攪拌均勻。3，小火煮沸後（開蓋煮不容易溢鍋），開蓋再煮2分鐘，關火，蓋上蓋子，悶30分鐘。...
牛奶奶酪
用料牛奶20克麪包2片牛奶奶酪的做法先拿出兩塊麪包。再把奶粉倒入碗裏，然後呢再把水倒入碗裏就可以了。...
奶酪棒的奶酪牛奶版
最近大家都在帶娃，神獸每天安撫還各種的點菜，老母親很久沒給買奶酪棒了，一袋60多的家庭裝，倆娃哄騙下兩天就能消滅……看到羣裏有媽媽在做，自己也試了一下，超級簡單，我做了2個版本，一個是牛奶版本，一個是奶酪版本，奶酪版本明天...
奶酪牛排
用料牛排塊黃油克洋蔥個芝士片奶酪牛排的做法。。黃油。。。。。和牛肉。和切達奶酪杏仁奶酪。。。...
超級技術貼 如何恢復凍壞的奶油奶酪
大家都知道，爲了保持奶油奶酪細膩柔滑的特質，儲存奶油奶酪一般採用冷藏的方式，但是家庭冰箱有時會控溫不準，把奶油奶酪一直放在冷藏室會比較容易壞，特別是像奶油奶酪這麼不穩定的東東，容易變質，特別是夏天，但是放在冷凍室，奶酪...
花生牛奶酪
一道營養又美味的甜品。用料生花生100克白糯米40克牛奶250克水250克糖3小勺花生牛奶酪的做法花生，糯米。洗淨泡三個小時。浸泡完成後再洗洗，後倒入攪拌機，加水(或者牛奶，攪拌機夠大的話也可以一起加在裏面)攪拌成漿。建議...
不用水浴的輕乳酪芝士蛋糕（解決凍壞的奶油奶酪）
菜譜備份。家裏有一份放在冷凍室（零下18度）凍壞的馬斯卡彭芝士，不能浪費，要解決掉它。適用於其他奶油奶酪，softcheese凍壞的情況。用料馬斯卡彭芝士100-125克土雞蛋3只，洋雞蛋2只就可以糖30-50克麪粉30克檸檬汁或蘋果醋適量...
如何拯救凍壞的奶油奶酪
是的，偶又幹壞事了，又幹壞事了！(╯°□°）╯︵┻━┻在麥德龍買的奶油奶酪1.36kg！（其他的賣完了，另一個選擇是2kg）本來好好的一直放在保鮮層，愉快的用掉了一半，但是有一天喪心病狂的連擼了2個輕奶酪蛋糕和1個奶酪戚風結果冰箱放不...
喝不完的牛奶做奶酪！乳酪奶豆腐做法
我家是養牛的，牛奶最不缺，每次喝不完就做奶豆腐用料純牛奶剩多少用多少醋或者檸檬汁隨便倒點濾網1個比例大概100g牛奶3g醋。500g牛奶半個檸檬擠成汁喝不完的牛奶做奶酪！乳酪奶豆腐做法的做法牛奶微火煮沸後關火晾涼一會，...
紫薯牛奶酪
不用放糖，紫薯和牛奶自帶香甜。研磨成入口絲滑的糊酪，美味的早餐優選。明亮鮮豔的天然紫色，真是惹人喜歡。P.S菜譜寫的是一個人的分量。用料紫薯2個牛奶200ml核桃仁幾顆紫薯牛奶酪的做法紫薯洗淨，放入壓力鍋，加水至淹沒紫...
牛奶花生酪
用料牛奶一包花生200克糯米粉100克白糖適量水600克牛奶花生酪的做法花生泡一夜很容易搓掉皮花生全部去皮用破壁機將花生打成汁我用的破壁機小分兩次打的一次加300克水打完後過濾掉渣滓將過濾好的花生汁倒入奶鍋煮開立...
奶酪牛肉卷
用料艾美淡味安文達奶酪125G牛柳80G玉米餅4PC奶油生菜，切碎30G橙6PC洋蔥，切片30G奶酪牛肉卷的做法將艾美淡味安文達奶酪切片。把所有的原料放在餅中央。捲起後放進烤箱以170度加熱10分鐘。將卷切成四份後裝盤。小貼士...
水牛奶酪
估計通用吧，看牛奶品質自用這纔是真奶酪做法吧和用酸奶和奶油檸檬做的不同用料生水牛牛奶1000克凝乳酶3克涼白開（凝乳酶）60毫升檸檬酸2克涼白開（檸檬酸）50毫升鹽不清楚食品溫度計需要無紡布也可以吧過濾水牛奶酪的做法新鮮...
湯種奶油與奶酪吐司【消耗凍壞奶油和奶油奶酪】
1L的藍風車，用了300ml左右，忘了放冰箱門那，到第二天想做泡芙和雪媚孃的時候才發現凍壞了...心痛到無法呼吸ಥ_ಥ...然後家裏冷凍室還躺着一塊奶油奶酪好想趕緊用掉(每次放冷藏都很容易發黴只好放冷凍ಠ౪ಠ)...之前有寫...