烤牛奶奶酪
用料
| 牛奶500g，蛋黃2個，白糖10g，澱粉50g，片狀奶酪一片，蛋黃粉5g（沒有可以不加） | |
| 表面涮蛋黃一個 |
烤牛奶奶酪的做法
烤牛奶奶酪
![烤牛奶奶酪的做法步驟圖，烤牛奶奶酪怎麼做好吃 第2張]( "烤牛奶奶酪的做法步驟圖，烤牛奶奶酪怎麼做好吃 第2張")
牛奶，白糖，澱粉，蛋黃放入不粘奶鍋攪勻，放煤氣竈小火加熱
![烤牛奶奶酪的做法步驟圖，烤牛奶奶酪怎麼做好吃 第3張]( "烤牛奶奶酪的做法步驟圖，烤牛奶奶酪怎麼做好吃 第3張")
加入蛋黃粉
![烤牛奶奶酪的做法步驟圖，烤牛奶奶酪怎麼做好吃 第4張]( "烤牛奶奶酪的做法步驟圖，烤牛奶奶酪怎麼做好吃 第4張")
加入奶酪片
![烤牛奶奶酪的做法步驟圖，烤牛奶奶酪怎麼做好吃 第5張]( "烤牛奶奶酪的做法步驟圖，烤牛奶奶酪怎麼做好吃 第5張")
小火攪拌熬至濃稠
![烤牛奶奶酪的做法步驟圖，烤牛奶奶酪怎麼做好吃 第6張]( "烤牛奶奶酪的做法步驟圖，烤牛奶奶酪怎麼做好吃 第6張")
盛出放入盤內，涼透，蓋保鮮膜放保鮮冷藏2小時以上
![烤牛奶奶酪的做法步驟圖，烤牛奶奶酪怎麼做好吃 第7張]( "烤牛奶奶酪的做法步驟圖，烤牛奶奶酪怎麼做好吃 第7張")
倒扣切塊
![烤牛奶奶酪的做法步驟圖，烤牛奶奶酪怎麼做好吃 第8張]( "烤牛奶奶酪的做法步驟圖，烤牛奶奶酪怎麼做好吃 第8張")
表面涮蛋黃液
![烤牛奶奶酪的做法步驟圖，烤牛奶奶酪怎麼做好吃 第9張]( "烤牛奶奶酪的做法步驟圖，烤牛奶奶酪怎麼做好吃 第9張")
烤箱預熱200，烤15分鐘，上色即可
![烤牛奶奶酪的做法步驟圖，烤牛奶奶酪怎麼做好吃 第10張]( "烤牛奶奶酪的做法步驟圖，烤牛奶奶酪怎麼做好吃 第10張")
出爐
![烤牛奶奶酪的做法步驟圖，烤牛奶奶酪怎麼做好吃 第11張]( "烤牛奶奶酪的做法步驟圖，烤牛奶奶酪怎麼做好吃 第11張")
早餐
![烤牛奶奶酪的做法步驟圖，烤牛奶奶酪怎麼做好吃 第12張]( "烤牛奶奶酪的做法步驟圖，烤牛奶奶酪怎麼做好吃 第12張")
用料
| 牛奶500g，蛋黃2個，白糖10g，澱粉50g，片狀奶酪一片，蛋黃粉5g（沒有可以不加） | |
| 表面涮蛋黃一個 |
烤牛奶奶酪的做法
烤牛奶奶酪
牛奶，白糖，澱粉，蛋黃放入不粘奶鍋攪勻，放煤氣竈小火加熱
加入蛋黃粉
加入奶酪片
小火攪拌熬至濃稠
盛出放入盤內，涼透，蓋保鮮膜放保鮮冷藏2小時以上
倒扣切塊
表面涮蛋黃液
烤箱預熱200，烤15分鐘，上色即可
出爐
早餐
