湖南特產剁辣椒，做菜拌麪來一勺，特別韻味
剁辣椒，湘菜裏有名的調味品，在我們湖南這邊，幾乎家家戶戶都會做。對於大部分湖南人來說，剁辣椒真的是我們餐桌上必不可少滴！它既可直接吃，非常下飯過癮；也可作爲調料入菜，味道就不必說了，單就是它火紅的顏色，也能將菜餚點綴得更...
茶的韻味
以浮雕的手法、孝順的兒子想爲作爲醫生的爸爸五十歲生日的蛋糕～爸爸平時主要的喜好對茶情有獨鍾，於是略帶水墨的茶壺搭配祝福的小壽桃蛋糕滿滿噠祝福用料戚風蛋糕茶的韻味的做法10寸蛋糕體，水果夾層...
椒香蟹味菇 👏特別特別受歡迎👏
蟹味菇味道好，體積小，易熟。可以炒小小一盤，光碟無壓力！用料蟹味菇1盒蒜5瓣黑胡椒1小勺（3克生抽1小勺（15ml鹽1克椒香蟹味菇👏特別特別受歡迎👏的做法蘑菇洗乾淨去根部，蒜切碎；廚友們提示：此處可增加焯水環節，去除腥味和細菌🦠，吃...
特別入味“家常炒包菜”
包菜還叫圓白菜，新鮮的圓白菜有殺菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外傷腫痛、胃痛、牙痛時，可以將圓白菜榨汁後飲下或塗於患處。防癌抗癌保護癌症患者的生活指標，在抗癌蔬菜中，圓白菜排在第5位，相當顯赫。促進消化多吃圓白菜，可...
特別鮮特別鮮的蔥油🐔
懷着激動的心情寫下這個菜譜，因爲這個菜太好吃了～是我目前爲止吃過的最鮮的雞肉做法～又鮮又嫩，再搭配上蔥姜油的香……家屬說給打9分，忘了問還有1分差在哪？因爲雞頭上的毛沒拔乾淨嗎？😂用料嫩雞1只2-3斤姜7片厚切蔥5根白胡椒...
電飯煲焗五花肉，特別特別好吃！
做法很簡單，因爲我懶🤣用料也很簡單，卻非常非常美味！用料五花肉350克左右料酒60ml生抽30ml白糖10-15克左右電飯煲焗五花肉，特別特別好吃！的做法這次五花肉沒有灼，我用熱水衝乾淨，切塊，放電飯煲裏，同時放入料酒，生抽，糖。電飯煲按...
特別供應
累死也不忘拍照星人的甜食日常用料客人的想法100g新鮮用料300g勤勞的我500g胡搞（叫靈感也行啦）55g特別供應的做法努力達到一個雙方聽懂彼此的境界。可以藉助皁片，自己畫圖來確認有沒有溝通到位。勤力製作完工。收到感動...
秋刀魚:特別的滋味
秋刀魚和二鍋頭更配哦用料茶油2勺鹽1勺蒜蓉2勺姜1勺料酒2勺秋刀魚:特別的滋味的做法準備:秋刀魚洗乾淨後先灑鹽給它做個全身按摩，然後靜置十多分鐘。油煎:油熱後下鍋，兩面都耐心煎熟起鍋:煎熟後把蒜蓉丟到鍋裏快速翻炒，...
椒鹽小酥肉 特別特別簡單
每次做這個菜，廚房飄出的香味都讓我覺得像大戶人家過年。做法特別特別簡單，一次性多做一點，冷凍起來，隨時可以取用，燉個白菜，涮個火鍋……都好都好。用料五花肉1000克雞蛋5-6個花椒30-50粒玉米澱粉30克麪粉80克米酒2勺椒鹽...
特別特別好吃的油餅
不一樣的油餅，我找遍配方也沒有，只能自己試試了印象裏只有在回民區寬巷子才能吃到這種口感的油餅，現炸出來外面酥脆，裏面軟超好吃，每次去買在視窗就聞見香味，買上先咬一口！別人炸的都全是大泡眼，我這次研究做的就和回族做的很...
我的祕製手抓餅 ，裏面特別柔軟 ，外面特別酥脆、簡單美味。
這道手抓餅，可以說是簡單又可口。吃起來方便又美味，咬下去，外層香酥，內層柔軟，特別好吃！趁熱吃吧！這個時候最美味哦！用料普通麪粉500g鹽4g溫水300g油酥普通麪粉適量花生油適量鹽適量我的祕製手抓餅，裏面特別柔軟，外面特別酥脆、...
韻味花蛤
花蛤脂肪含量低，不飽和脂肪酸高，具有降低血清膽固醇、滋陰明目、化痰的功效，適合所有人羣。超市裏花蛤新鮮又便宜，今天的價格是5.9元/500克，就買了1公斤來炒吃。用料花蛤1公斤蔥2根姜8片蒜6瓣香菜2根青椒2個小米辣5個料酒...
特別特別好喝的蔬菜汁
吃多了以後的急救減肥汁用料黃瓜1根芹菜1根梨1個特別特別好喝的蔬菜汁的做法黃瓜洗淨削皮切小塊芹菜洗淨去葉切小塊梨洗淨去核削皮切小塊放入榨汁機榨汁即可小貼士1.試過多種比例，還是這個方子比較適合大多數人。2.試...
別和體重斤斤計較，吃得開心就好，這款意式提拉米蘇松露別有韻味
用料咖啡粉一茶勺妙可藍多乳酪250克糖粉50克香草精0.5茶勺手指餅乾140克可可粉少許別和體重斤斤計較，吃得開心就好，這款意式提拉米蘇松露別有韻味的做法準備一茶勺咖啡粉，倒入碗中，之後加入熱水，做成黑咖啡，然後放在一旁放...
茄瓜拌麪--味道很特別
據說，茄子做得好，比肉醬還好吃嘻嘻~菜譜爲單人份，半小時內做好，簡單快手。（個人感覺：這個面的味道，就很特別，酸酸香香的，再加上，面有小小的嚼勁，吃上一口有“燈”一下的感覺！是以前在哪都沒償過的味道，看到菜譜的小廚神一定要試試...
很特別很特別的納豆雞腿飯
你是否已經厭倦了常見的調味及烹飪方法？覺得每天翻來覆去的做啥都是熟悉的味道？那就讓這道納豆雞腿蓋飯來拯救你的味蕾吧！！納豆就是那個納豆，日本常吃的那個拌一拌黏黏糊糊還會拉絲的納豆，這碗飯真的很特別很特別！！用料琵琶腿...
特別簡單特別美味的家常土豆片
這個土豆片，我家娃兒特別愛吃，這一盤一頓可以全部吃完，而且邊吃邊說太香了，比餐館的還美味。用料土豆2個切片(不用泡水)五花肉片少許(提前煮過)小米辣2個切碎蒜2瓣切碎醋1勺生抽2勺蠔油1勺花椒油少許(沒有可不放)胡椒粉少...
【立夏·飯麩果】特色小吃、特別美味
每年的立夏時節，奶奶都會做一大鍋飯麩果，飯麩果是上饒的一個特色小吃，營養又美味~以下食材用量比較大，可以12個人吃一天兩餐，大家可以酌情減少。用料普通米2400克豌豆（不含殼）1500克蒜苗1000克油豆腐750克瘦肉600克墨魚200克...
古早味，古早蛋糕，特別簡單好學。口感溼潤綿軟，特別好吃。
我拿給女兒吃的時候，她一下嚐出和戚風蛋糕的區別，說口感更加溼潤綿密，而且香甜，她更喜歡古早的口感。看來我做對了，今天就和大家分享我的做法，特別簡單好學。當你吃煩時還可以試着做一下大理石紋可可味的古早蛋糕，下面是它的...
特別特別好吃的豆沙餡
方子是下廚房饕姑娘的，每年做月餅必用，真的特別好吃，自已記錄一下備用。沒用料理機打成泥，保留了紅豆的顆粒感，覺得口感更好。用料紅豆500克玉米油200克麥芽糖200克白糖250克特別特別好吃的豆沙餡的做法紅豆洗淨泡一天，加適...
百香果啤酒，特別酸，特別爽
夏日週末居家飲品，酸爽到爆用料百香果1個檸檬1片綠茶1碗冰鎮啤酒1罐薄荷葉1片百香果啤酒，特別酸，特別爽的做法百香果1個對剖，檸檬1片，綠茶一碗，冰鎮啤酒1罐百香果取果肉，放入杯中檸檬1片擠汁水入杯中綠茶冷卻後倒入杯中，茶葉...
特別有味兒的老豆腐
一道很家常的下飯菜啦用料北豆腐1塊小幹木耳15朵幹香菇8朵生抽適量榨菜適量姜蒜末適量花椒粒8粒油適量糖一點兒特別有味兒的老豆腐的做法老豆腐切5mm厚的片，平底鍋🍳少油，均勻鋪開即可，放入老豆腐煎。兩面煎至金黃。鍋中...
茅根韻味鴨
美味可口的鴨子，是否讓你垂涎三尺呢？快來學習一下吧！O(∩_∩)O～～～~用料麻鴨一隻紅椒片，青椒片各約60克茅根50克植物油，紅油蠔油，香油精鹽辣醬味精啤酒整幹椒八角桂皮大蒜，姜茅根韻味鴨的做法將鴨子宰殺後剁成3釐米長，2釐米寬的條...
吃特別
哈哈哈，未經允許，盜了張圖～疆土之大，每個區域的家常菜都不太一樣，相應的，我之尋常你之特別，你之日常我之特別，記錄下對我這個北方人來說的特別。用料雞蛋1個吃特別的做法多學...
【桃花韻】特色美食
江西省井岡山市大倉村，這裏藏着一道流傳了幾百年的傳統美食，桃花釀米酒。這是當地人在江西省傳統米酒冬酒的基礎上改良而來的。冬酒是江西省井岡山市人每年冬天都會釀造的一種米酒，無論是自家小酌還是招待客人都可以。桃...