喝不完的牛奶做奶酪！乳酪奶豆腐做法 食譜坊 烘焙 1.96W 大中小設定文字大小 我家是養牛的，牛奶最不缺，每次喝不完就做奶豆腐 用料 純牛奶 剩多少用多少 醋或者檸檬汁 隨便倒點 濾網 1個 比例大概100g牛奶3g醋。500g牛奶半個檸檬擠成汁 喝不完的牛奶做奶酪！乳酪奶豆腐做法的做法 牛奶微火煮沸後關火晾涼一會，倒些白醋，多倒點，不用太在意克數，隨便倒都能成。倒完用勺子攪拌攪拌，變成這樣了就行，靜置半小時別去動它 倒入濾網下面拿個盆接着 就這樣一直濾，兩分鐘就好了 這是濾出來的乳清，可以加米酒或者養樂多喝，也很補 然後放在盆上再濾個幾小時，就變成奶豆腐了 TAG標籤：奶酪 奶豆腐 乳酪 牛奶 #
