芙蓉鯽魚：吃魚不需吐刺？
鯽魚鮮美但刺多，很多人嫌麻煩，直接拿來熬魚湯確實省事。湖南有道名菜芙蓉鯽魚，卻是專取鯽魚肉來做。講究一點的做法是刮下新鮮的魚茸來做，我們教大家用蒸熟後再取魚肉烹飪的做法，這個版本更方便大家在家操作。這道菜鮮滑嫩...
酥炸小黃魚（不用吐刺）
爲了控制自己的體脂，已經好久不吃油炸食品了……用料小黃魚1斤姜3片蔥1根料酒2勺花椒10粒玉米澱粉100克鹽3克黑胡椒粉3克五香粉3克菜籽油適量青椒半個洋蔥1/4個酥炸小黃魚（不用吐刺）的做法小黃魚洗淨，加入蔥，姜，料酒，花椒，抓...
罐頭魚家庭做法 不用吐刺
我和孩子一直不能吃刺多的魚，都是買沒有亂刺的魚吃，鯽魚（草魚）每次都是看着別人吃不敢下口，一吃就被卡到，卡了好幾次都怕了，小區門口經常有賣草魚的很新鮮，就嘗試了做成罐頭魚，果然味道很贊，分享給怕卡刺的朋友！要嚐嚐魚骨頭能和...
不吐刺的烤鯽魚🐟
用料鯽魚2條鹽2克小蔥2根白砂糖5勺孜然粉5勺辣椒粉隨意白芝麻可用可不用食用油很多花椒少許不吐刺的烤鯽魚🐟的做法將洗乾淨的鯽魚切成兩半用鹽和糖醃製3-4小時，注意魚肚子裏也要放鹽和糖醃製好了之後，冷水將多餘的糖和...
不用吐刺的鮐鮁魚
美味鮐鮁魚 小時候要是能吃上魚罐頭，那真的是樂得屁顛兒屁顛兒的。酸酸的甜甜的肉肉的味道，再用湯汁泡一下大米飯，那都不知道怎麼高興了。長大後知道了，罐頭是不屬於健康食品的，偶爾吃一次半次還可以。爲了滿足自己的嘴巴...
老北京燜酥魚----吃魚不吐刺哦
這是一道涼菜是哪的菜色我也不曉得總之在一些北京的老字號你都能看到它的身影酸口略鹹甜肉質入味兒緊實骨軟刺酥吃它不吐刺哦~~~此方子是不用高壓鍋版本啦要是用高壓鍋更方便魚的種類不限傳統來講都是用小的鯽魚最多...
不用吐刺的茄汁香酥小鯽魚
對於刺多的鯽魚我一直都是視而不見的，說白了就是懶。十一回家看媽媽，回來的時候後備箱塞滿了東西，其中就有幾袋寸把長的小鯽魚，媽媽囑咐煎一下吃，我卻突然想起來超市裏的酥魚罐頭，吃貨對於美食的追求永遠都不是單一的！關於用...
涼拌刺五加（刺柺棒）
地地道道的東北山珍，時令菜！用料刺五加大概一盤的量辣椒麪1勺薑片3-4片蔥花4-5段大蒜3-4瓣醬油1勺味精半料勺鹽半料勺米醋半勺涼拌刺五加（刺柺棒）的做法現在正是吃東北野菜的時間，圖中這個就是刺五加，不認識的不要輕易去採...
不吐刺，讓孩子愛上吃魚
用料多春魚一包雞蛋一個麪粉適量麪包糠適量不吐刺，讓孩子愛上吃魚的做法多春魚洗乾淨，不用剝開，也沒有魚鱗。準備一盤面粉，一盤雞蛋，一盤面包糠，最好都用盤子轉，這樣比較方便然後鍋裏放油，油熱以後取一條多春魚先裹上面粉，再裹...
不吐刺的刀魚
解決了不會吐魚刺的煩惱用料刀魚五條姜5片鹽10克蔥3根糖5勺料酒3勺胡椒粉5克八角1個幹辣椒3個生抽3勺白醋5勺不吐刺的刀魚的做法刀魚去內臟，切斷鍋中油燒熱放入刀魚煎至兩面金黃轉至高壓鍋內，加入全部調料添水與刀魚平...
濃香咖啡吐司（手揉）無需手套膜 無需廚師機
嘗試了多次之後這個方子是最靠譜的。不需要用到廚師機。用料高筋麪粉280克酵母10克溫水130ml細砂糖25克速溶咖啡粉15克溫牛奶50ml鹽3克黃油40克可可粉10克花生醬豆豆Reeses適量濃香咖啡吐司（手揉）無需手套膜無需廚師機...
不吐刺的燉鯽魚
用料鯽魚N條姜4片八角1個蔥1/4根蒜半頭醬油4-5勺耗油少許醋多多的糖一大勺鹽一小勺酒(料酒)一丟丟幹辣椒N個不吐刺的燉鯽魚的做法給魚清理一下！擦乾表面的水分！在魚背上劃兩刀！起鍋，拿薑片在鍋裏蹭蹭，這是爲啦煎魚的時候不...
只需三步超簡單的紅燒黃刺魚
媽媽教我的，特別簡單容易上手的一道紅燒魚簡單好吃忍不住分享。圖中這一鍋做的比較多，下面說的量是六條的量。按個人口味自行把握也行。注意:初學者添加調味料特別是鹽，不知道放多少的時候就嘗着放，一點一點的放。不要靠...
不用吐刺的酥炸小黃魚
時間：約10-15分鐘難度：有點挑戰🖖份量：2人份用料小黃魚600g醃製魚的調料蔥50g料酒5g生薑4片花椒10粒炸魚的蘸粉玉米澱粉100g白胡椒粉2g五香粉1g鹽2g不用吐刺的酥炸小黃魚的做法把小黃魚洗乾淨，用調料醃製30分鐘。把所有的...
連刺都不想吐的乾燒帶魚
很久沒吃帶魚了，今天早上時很想中午吃帶魚所以早早的去超市買了一袋已經切成一段段的冷凍帶魚，回家後馬上處理醃製備用……用料帶魚2條(店家已經處理好袋裝)料酒3勺豆瓣醬2勺老抽適量生抽適量花椒十幾粒白糖30克姜1片雞...
不吐刺的魚
用料姜3片蔥1根蒜5瓣糖50克鹽5克料酒3勺鱈魚3斤醋3勺番茄醬4勺不吐刺的魚的做法蔥薑蒜切末備用魚里加入料酒，白酒，幹澱粉，抓拌均勻炸至金黃撈出蔥薑蒜炒香加入麻辣料倒入炸好的魚翻炒均勻出鍋前撒上熟芝麻小貼士乎不要掛...
河鯽魚不用吐小刺的燒法
河鯽魚好吃，無奈背上和尾巴上的小刺太多，吃起來麻煩，特別給孩子吃更是如此，但用上我的方法，這些小刺就統統“消失”了！圖片中蔥有點少，不好意思啊！用料鯽魚條蔥根薑片料酒勺鹽克大蒜瓣糖克老抽勺白胡椒粉勺生抽勺河鯽魚不用吐...
不用吐刺快手秋刀魚
秋刀魚是迴游海魚，營養價值很高。爲了方便老人孩子吃，家人就把魚骨也燉酥了吃，而且超簡單…用料醋三份糖兩份鹽一份喜歡醬香味的可以再加些甜麪醬適量不用吐刺快手秋刀魚的做法解凍清洗秋刀魚放入內膽，倒入醋，糖，鹽（液體基本...
老面（法式吐司需要）
100克老面可以做主麪糰500克麪粉的麪包，冷藏儲存，3天內用完。用料高筋麪粉100克乾酵母4克水70克鹽2克麥芽糖6克老面（法式吐司需要）的做法混合冷藏發酵16小時發酵以後的效果延展性非常好小貼士加入老面做的麪包保水性和韌...
刺梨丁吐司
從貴州帶回來的刺梨乾蜜餞，味道酸咪咪，有點甜，但由於刺梨表面的刺吃起來有點喇嗓子，想着切成丁做在吐司裏應該非常合適，於是就有了這款刺梨丁吐司。用料此方可做450g*2主麪糰高筋麪粉450克奶粉20克鹽7克糖60克全蛋液56克鮮...
不吐刺的香酥小河魚
魚兒都不需要吐魚刺的，因爲骨頭都酥了，加上各種香料，已經在口腔中感覺不到刺了～這時候，如果家中有一杯啤酒用料小河魚300克料酒2勺食鹽適量生薑5片大蒜5瓣新鮮霍香葉5片紫蘇5片香菜2乾花椒數粒辣椒粉2勺不吐刺的香酥小河魚...
基礎吐司（需改進）
用料中裕高筋麪粉500克雞蛋2個水230克糖120克鹽4克黃油25～30克耐高糖酵母7克基礎吐司（需改進）的做法耐高糖酵母直接均勻放入麪粉中，放液體材料，開打，過程打打停停，調換方向，使其均勻。最後加入黃油，鹽如果要加三包雜糧粉，水量爲...
不用吐刺滴紅燒鮁魚🐟
用料鮁魚1條蔥1根蒜5瓣生抽1勺老抽2勺白糖2勺料酒適量麪粉適量鹽適量不用吐刺滴紅燒鮁魚🐟的做法鮁魚洗淨，清理內臟魚刺，去頭尾切成條狀，料酒醃製10分鐘裹上面粉不粘鍋中火煎至微黃翻面煎至八九分熟調紅燒汁，生抽1勺，冰糖...
貓咪吐司（無需模具）
讓早餐餐桌變得可愛起來📣('ᴗ')و用料方片吐司幾片透明保鮮袋幾個皮筋或繩幾個花生醬適量果醬（草莓、藍莓、橘子等）適量融化巧克力或巧克力醬適量貓咪吐司（無需模具）的做法吐司片準備好。把麪包片放入保鮮袋，把...
一種不吐刺的養生魚片湯
獻給向我一樣喜歡吃魚不擅吐刺的小夥伴們🤔用料巴沙魚柳2條西紅柿2個蔥1根姜6片蒜半個生抽1勺料酒1茶匙玉米粉適量白胡椒粉適量黑胡椒粉適量豆瓣醬適量橄欖油適量清水適量一種不吐刺的養生魚片湯的做法把巴沙魚包裝袋...