路邊荊燒伏雞
今天是末伏，伏雞必須安排上，雖然不是很清楚伏天吃路邊荊燒伏雞有什麼具體的好處，但孩子愛吃就是王道，也算是一種儀式感吧！用料伏雞（大公雞）1只老薑1大塊幹辣椒6個路邊荊1把幹紫蘇1把（可不要）路邊荊燒伏雞的做法接一大鍋清水，把...
路邊攤酥脆的黃橋燒餅
以前上學時候，經常跑出去買路邊這個黃橋燒餅，要買那種熱乎乎的有點燙嘴的吃，酥酥脆脆，咬下去白糖全部融化在裏面，超級香！一共有兩種餡兒，白糖和芝麻醬的，我今天都試着做了一下，還不錯哦！用料麪糰＃中筋麪粉225克水120克豬油15克內...
烤箱還原路邊燒烤餅子
用料兩摻兒餅子若干食用油少許蒜蓉辣醬適量烤箱還原路邊燒烤餅子的做法烤箱180度預熱餅子兩面刷油，150-180度十分鐘（具體時間、溫度結合自家烤箱的脾氣調整）翻面，再烤十分鐘出來刷上蒜蓉辣醬...
路邊食
用料善於發現的眼睛路邊食的做法路邊食.....
路邊手抓餅！和路邊完全一個味‼️
只要按着這個配方做，保證是路邊的味道，如果不是我去你家教你！！！用料油5克雞蛋1個手抓餅皮1張小蔥一丟丟番茄醬適量草原紅太陽原味燒烤醬（這個是關鍵！）適量火腿腸1根生菜葉2-3片路邊手抓餅！和路邊完全一個味‼️的做法鍋中放油，放...
路邊荊煨雞
三伏天體能消耗較多，須適當補充營養，路邊荊餵雞可散寒去溼去毒強身……用料公雞半隻子姜200g老薑50g路邊荊一小把白酒、生柚、老柚、鹽各適量紅椒、紫蘇葉各少許路邊荊煨雞的做法路邊荊洗乾淨放鍋中加水熬兩小時公雞洗...
不輸路邊燒烤的烤素雞
買了一塊素雞要壞掉了，怎麼辦！靈機一動，自制路邊野燒烤呀(*￣︶￣)y用料素雞甜麪醬推薦豆瓣醬推薦腐乳汁推薦孜然粉和辣椒粉推薦韓國辣醬推薦丘比芝麻汁可選醬油可選泰國甜醬可選糖可選黑胡椒可選不輸路邊燒烤的烤素雞的做法素...
路邊攤炒粉
來悉尼一個多月，太想念祖國的路邊攤了，看看廚房一堆做菜剩的配菜，買不到的就自己做吧，萬一成功了就可以自給自足啦哈哈哈。用料米粉半塊雞蛋一個胡蘿蔔半根白洋蔥一小隻大蔥只取蔥綠老抽大概一勺吧玉米半隻培根一大片路邊...
路邊攤米線
爲啥對路邊攤的美食總是念念不忘呢？用料打底菜及調料：青菜四顆豆腐皮1張蔥碎兩根葉子黑胡椒粉抖兩下醋2勺鹽兩小勺米線一把油潑辣子1勺味精一小勺雞精一小勺燒烤料一小勺生抽一勺淺色醋一勺提前準備食材：豆乾2塊生抽1勺...
華麗路邊攤
*丫伯說咀饞,冰箱裏只剩下魯肉、魯蛋、四季豆、土豆粉。還好,收到了"味好美"的醬料,土豆粉加上"味好美"的黑椒醬,立刻讓街邊小吃華麗變身‼️來賓們......請掌聲鼓勵~鼓勵呦~🤟🤟🤟💝💝💝🐮用料味好美黑椒醬2勺土豆粉2...
烤箱版燒烤，秒殺路邊攤！！
爲了滿足先生不能叫外賣的燒烤癮，決定在家做燒烤，把家裏能烤的食材翻出來，自制醬料，烤出來味道真的很贊！用料調汁椒鹽1勺生抽3勺蠔油1勺砂糖1勺蒜5瓣小米椒5個黑芝麻少量食材午餐肉少量裏脊肉少量馬鈴薯少量白果少量白菜1...
路邊攤炸串
鍋巴碎就是把鍋巴碾碎用料孜然勺芝麻克辣椒粉勺鹽克花椒粉黃豆粉鍋巴碎雞粉白吉餅路邊攤炸串的做法當然是準備你喜歡的食材啦，嗯，我喜歡蘑菇，金針菇，素雞，鵪鶉蛋，魚豆腐，等等啦先炸餅，再炸不吸油的食材，最後咋吸油的蔬菜（儘量少...
路邊野餐
五月，所有的美好如約而至。用料好友幾個好心情無限量好天氣主蛋糕一隻甜點若干鮮花一束氣球若干帳篷一頂桌布一塊肥宅快樂水無限量路邊野餐的做法佈置甜點桌支起帳篷快樂水野花一籃氣球泡泡美食大功告成！...
香辣燒烤雞腿蔬菜 秒殺路邊攤
都是宅家裏呆太久逼出來的唄╮（╯＿╰）╭可以把雞大腿換成雞翅，小雞腿，五花肉，牛肉，排骨等一切你喜歡的肉肉，蔬菜也是根據個人愛好隨便加用料主料：雞大腿2個土豆1個鵪鶉蛋20個午餐肉半盒藕1節配料用兩個碗準備2份單份配料：耗油2...
路邊荊煮雞
頭伏吃雞是湖南地區傳統，路邊荊煮雞用料雞半隻姜若干路邊荊1把鹽若干路邊荊煮雞的做法雞改刀小塊路邊荊洗淨熬水薑切片放油爆姜下雞翻炒出香味撈出路邊荊，水備用炒好的雞肉放入路邊荊熬的水中搞定出鍋小貼士這樣熬只需...
路邊荊老薑煨雞
2019，頭伏我給愛人做了西洋參燉雞，今天二伏，宜多吃薑，給他做路邊荊老薑煨雞。用料醬油2勺鹽15克老薑2塊土雞半隻路邊荊1把白酒1勺路邊荊老薑煨雞的做法路邊荊洗淨熬水30分鐘，撈出路邊荊，水備用。土雞切小塊，沖洗瀝乾水。老薑...
路邊棉花糖
這是個坑爹的菜譜，因爲完成這個還需要一個棉花糖maker...用料白糖（或者硬糖）一勺/兩顆路邊棉花糖的做法這是兩年前海淘的棉花糖maker，還要帶變壓才坑爹，一般淘寶有賣呵呵。如果白糖需要預熱至少10分鐘，硬糖需要預熱至少5分...
美味的路邊荊炒雞
起伏吃雞，長沙市民的幸福生活⋯選取仔公雞剁小塊，鮮辣美味可口。你要試試嗎？用料路邊荊1把仔雞半隻青椒5～6個海椒10～20個薑片適量蒜瓣兒6～8瓣生抽1勺老抽少許鹽適量味精少許胡椒粉適量八角3個美味的路邊荊炒雞的做法選將洗...
路邊煎雞腿version1
靈感來自望京的一間燒烤店。這是復刻version1，還原度估計30%吧哈哈，但是依然好吃用料雞腿肉四隻蒜適量姜適量洋蔥食用油蒸魚醬油生抽路邊煎雞腿version1的做法姜蒜剁碎，洋蔥切絲，加食用油、蒸魚醬油、生抽一起醃雞腿（24-48...
路邊烤茄子
擼串必點之烤茄子配饅頭片兒用料長茄子3根蒜1頭小米辣2個小蔥2根油生抽2勺耗油1勺黑胡椒0.5勺路邊烤茄子的做法茄子洗澡。烤盤鋪好錫紙，茄子刷花生油。進入烤箱，上下190度，20分鐘。等待的時候來做調料加料汁到時間的茄子...
路邊荊燉叫雞
這是一道時令菜，長沙人喜歡在頭伏燉叫雞，要加一種叫路邊荊的灌木的根一起燉有強身健體的功效，特別是小朋友們吃了長高高，有句俗語叫“吃了路邊荊，走路不抽筋”，今年我終於在超市看見路邊荊了，叫雞是啥？就是小公雞哈，還沒長到打...
路邊荊辣椒炒雞
長沙有起伏吃路邊荊燉叫雞的習俗，路邊荊學名六月雪，是一種祛風的藥材，據說起伏吃了一年不會起風疹。用料小叫雞（公雞）半隻姜40克切片青紅辣椒各3只斜切片老抽15克油20克路邊荊熬汁100克鹽5克胡椒粉3克糖5克白酒（或料酒）10克（2...
秒殺路邊攤的烤箱燒烤
我掐指一算，大家該饞燒烤了，嘿嘿，主要是我自己想吃，不知道是誰想出來的烤箱燒烤，簡直太上頭了用料自己想吃的食材若干孜然粉1勺燒烤粉1勺辣椒粉1勺熱油若干白芝麻若干秒殺路邊攤的烤箱燒烤的做法首先把自己想吃的食材準備...
路邊荊老薑煨土雞
用料路邊荊老薑土雞路邊荊老薑煨土雞的做法路邊荊只取根部，洗乾淨颳去表皮加水熬一鍋湯老薑切片，雞剁塊熱鍋燒油下雞塊爆香，下薑片一起翻炒，噴白酒不停翻炒至香氣瀰漫，倒入熬好的路邊荊水燒開轉小火煨到雞肉酥爛就ＯＫ了，吃前依...
路邊攤炒麪
用料麪條1份雞蛋2個火腿2個生抽耗油醬油蒜小蔥洋蔥青椒豆芽路邊攤炒麪的做法備菜，洗洗切切。形狀自定，豐儉由人。收拾豆芽，我習慣把根掐掉，此步驟耗時耗力，注意做的時候別離手機太近，以免控制不住點了外賣。先炒雞蛋，然後依...