鹿茸菇蒸排骨
大概的記錄一下，沒有寫太清楚用料排骨適量克醬油適量勺油適量克蠔油適量勺胡椒粉適量克鹽適量雞精適量勺鹿茸菇適量嫩肉粉適量勺蒜泥適量勺鹿茸菇蒸排骨的做法排骨清洗乾淨醃製20分鐘左右，調料➕胡椒粉鹽雞精耗油嫩肉粉...
鹿茸菇蟲草花蒸排骨
用料蟲草花適量排骨一根鹿茸菇適量姜2片蒜頭2小瓣蠔油1勺生粉1勺醬油1勺鹽1小勺油1小勺鹿茸菇蟲草花蒸排骨的做法把花生油，蠔油，醬油，生粉，鹽準備好把排骨洗淨後，放入蒜頭，生薑，還有圖一的醬料一起醃製一個鐘左右把鹿茸菇，蟲...
青椒鹿茸菇
鹿茸菇一種吃一次就會愛上的神奇菌類，香味濃，口感脆滑，燉湯、燉菜、炒吃、火鍋，怎麼吃都好吃用料鹿茸菇幹40克青椒1小個五花肉40克姜蠔油生抽鹽青椒鹿茸菇的做法鹿茸菇幹清水沖洗加清水浸泡半小時以上，我泡了1個小時浸泡好...
鹿茸菇牛骨湯
用料牛骨4根薑片3片鹽若干鹿茸菇一把鹿茸菇牛骨湯的做法先焯水牛骨焯水加入清水，薑片燉半個小時再加入鹿茸菇，胡蘿蔔，燉一個小時起鍋，味道超級鮮，調料根據個人口味可放可不放...
鹿茸菇扇子骨湯/松下JK180蒸烤箱
鹿茸菇排骨湯/松下JK180蒸烤箱，打卡第十二天。今天燉的還是上次那個的豬骨，原來它叫扇子骨，我覺得扇子骨的肉挺好吃的，一點都不柴，還有脆骨。今天用的鹿茸菇，鹿茸菇營養豐富口感爽脆，我們家從一百多塊錢一斤吃到現在三十多一...
鹿茸菇雞湯/松下JK180蒸烤箱
鹿茸菇雞湯/松下JK180蒸烤箱，打卡第二十六天。今天過節，家裏養了一隻老公雞，養了一年多了，最近開始啄人，婆婆發話把它宰了，特意留了雞腿給娃燉湯，今天用的還是鹿茸菇，不過是小朵一點的，味道也是一樣的。用料雞肉適量鹿茸菇一把...
手撕鹿茸菇
鹿茸菇是朋友送的朋友的朋友的公司的新產品。剛剛從野生馴化過來的新品種家庭食用菌。現在還只在上海地區的超市銷售，像我們這些外地同學只能靠淘寶咯。這個菇脆脆的很是好吃。最近愛上手撕蘑菇系列，常常做手撕杏鮑菇，這...
鹿茸菇鴨湯
最近的新寵鹿茸菇，每次煮，先生都要交代多放點。用料鹿茸菇1碗菜鴨母半隻姜1塊鹽1勺鹿茸菇鴨湯的做法鹿茸菇泡水鴨肉焯水，放一塊姜，加水用燉鍋燉一個半小時放入泡好的鹿茸菇再燉半小時放1勺鹽，起鍋，喝湯啦。...
鹿茸菇炒肉
用料豬肉一小塊鹿茸菇一小把蒜頭兩瓣兒薑絲兩片生抽兩勺胡椒粉適量青辣椒兩隻鹿茸菇炒肉的做法鹿茸菇泡開水，泡到水不燙手爲止，把鹿茸菇撕開，洗幾遍備用。肥瘦肉分開，瘦肉切粗粗的細絲，肥肉切厚厚的薄塊。瘦肉醃製一下，加胡...
超鮮香鹿茸菇蒸排骨
鹿茸菇營養美味，起級鮮香，口感非常好，用來蒸排骨鮮香無比，也可以蒸雞肉、白鴿（自己喜歡的肉類）用料軟肋排骨約400克鹿茸菇約50克油適量鹽適量味極鮮醬油約1湯匙家樂雞粉適量澱粉約半湯匙超鮮香鹿茸菇蒸排骨的做法鹿茸菇泡約...
炒鹿茸菇
從來都是拿着燉湯喝，看到食堂大姐炒着居然也很好吃，今晚自己也試了一下。用料鹿茸菇1把木耳10朵芹菜2根青蒜3根洋蔥半個老抽少許生抽2勺料酒2勺蠔油1勺雞精2勺胡椒粉適量白糖5克炒鹿茸菇的做法抓一把鹿茸菇和少許木耳浸...
清炒鹿茸菇
用料鹿茸菇150克小蔥3根芹菜2根鹽適量蠔油1勺雞粉少許水少許蒜2瓣油適量清炒鹿茸菇的做法鹿茸菇提前用水浸泡。撈出瀝乾水。鍋裏倒油，油熱後下蒜末，爆香。下鹿茸菇爆炒，撒少許水，翻炒幾遍，煮30秒。下小蔥芹菜段。翻炒幾遍，...
鹿茸菇雞湯
用料紅棗5個/自己喜歡雞半邊枸杞適量鹽適量雞精1勺鹿茸菇自己喜歡，想吃就多放些鹿茸菇雞湯的做法一鹿茸菇泡水15分鐘，洗乾淨二雞肉洗淨，我是用高壓鍋壓的，因爲要快，可以用隔水燉，也是一樣的。三雞肉和鹿茸菇枸杞紅棗加水，上...
鹿茸菇豬骨湯
用料豬骨500克鹽5克姜2片鹿茸菇50克料酒1勺鹿茸菇豬骨湯的做法把鹿茸菇泡水10分鐘左右，洗乾淨備用。豬骨剁塊放入水，兩片姜，適量料酒煮開去腥去血水後洗乾淨備用。用料酒去腥將洗乾淨的豬骨和鹿茸菇放入高壓鍋中大火煮，等...
鹿茸菇炒雞
10分鐘快手菜，意外發現這個菇很好吃，而且煮法方便快捷.用料姜幾片蒜蓉少許雞適量鹿茸菇適量醬油、蠔油適量鹿茸菇炒雞的做法1.準備好食材2.鹿茸菇浸泡30分鐘後，洗乾淨放鍋中中火水煮5分鐘瀝乾水分備用.3.倒入油加入薑片...
雞油菌鹿茸菇燉骨頭湯
孩子不愛喝湯？趕緊試試這道雞油菌鹿茸菇燉骨頭湯。超簡單的做法，卻有五星級口感。我家孩子連湯帶料喝了兩碗，提高孩子免疫力，強身健體，重點是特別好喝。用料豬骨一斤左右雞油菌（乾貨）30克鹿茸菇（乾貨）30克香菇（乾貨）3朵鹽少許雞...
叮咚🔔來個雞肉蒸鹿茸菇
十八線小城市的二師兄太貴了！一斤瘦肉42塊錢😭直呼吃不起哇！找了昴日星官🐔來代替😹發現口感更贊👍用料雞腿肉（去皮）3塊鹿茸菇適量鹽適量雞精適量胡椒粉一點點就好醬油喝湯那種小勺子1勺澱粉湯勺半勺叮咚🔔來個雞肉蒸鹿茸...
西芹鹿茸菇
脆爽可口，下飯佐酒皆佳。用料西芹150克鹿茸菇125克胡蘿蔔50克五花肉100克蔥15克姜15克大蒜3瓣蠔油1勺水澱粉適量鹽、味精、白糖、胡椒粉、黃酒、麻油各少許西芹鹿茸菇的做法西芹斜切小長條，鹿茸菇洗淨清水浸泡30分鐘後...
鹿茸菌菇湯包
滿屋都是菌香和雞肉肉香，湯色金黃澄亮，雞肉也非常軟嫩，輕輕一撕就能撕下肉絲。這麼一鍋就留着和小夥伴一起分享吧！私人：qunantang17用料雞半隻淡水魚膠適量鹿茸菇適量芡實、蓮子適量鹿茸菌菇湯包的做法食材準備：淡水魚膠、...
鹿茸菇蒸牛肉
這道菜把所有東西都切成小粒，小朋友吃起來很方便，肉丁胡蘿蔔丁鹿茸菇丁還有雞蛋，好吃又有營養，推薦。拿去做餃子餡兒也是很不錯的。用料牛肉200克胡蘿蔔50克鹿茸菇50克洋蔥30克澱粉2勺蠔油3勺鹽2克玉米油1勺胡椒少許雞蛋1...
鹿茸菇排骨湯
鹿茸菇排骨湯，味道超級好，可以提高免疫力，鹿茸菇的功效跟羊肚菌差不多，這裏寫的適量是吃多少放多少、用料排骨適量克鹿茸菇適量鹿茸菇排骨湯的做法味道鮮甜，提高免疫力，可以試試哦、...
竹蓀山藥石斛鹿茸排骨湯
竹蓀滋陰生津，性涼用料排骨1人份山藥1人份紅枸杞10粒竹蓀5根姜3片蔥花/香菜適量石斛5粒鹿茸2片鹽適量竹蓀山藥石斛鹿茸排骨湯的做法排骨冷水入鍋，焯一下去血水，然後用冷水洗掉浮沫。竹蓀用淡鹽水浸泡10分鐘之後，剪掉根部...
素炒鹿茸菇
一道清新的菜品，融合了鹿茸菇的鮮甜，胡蘿蔔絲和線椒的爽脆，非常得下飯。用料鹿茸菇220g線椒2根胡蘿蔔1根蠔油一湯匙蒜4瓣雞粉半茶匙素炒鹿茸菇的做法1.1胡蘿蔔切細絲1.2線椒切細絲1.3鹿茸菇洗淨，大一點的一分爲二；1.4蒜瓣...
羊肚菌鹿茸菇大骨湯
適量說的是吃多少放多少用料羊肚菌適量鹿茸菇適量大骨1根紅棗5顆枸杞適量粒羊肚菌鹿茸菇大骨湯的做法大骨煮一下去血沫，放入燉鍋，加入枸杞紅棗羊肚菌鹿茸菇加水煮了2個小時的美味湯就好啦。開吃~廣東的天氣忽冷忽熱的、...
鹿茸菇燉雞
用料雞半隻鹿茸菇150克左右香蔥薑片鹿茸菇燉雞的做法1、把雞放八角焯水，熱水下鍋放燉鍋裏.2、鹿茸菇浸泡半小時後洗乾淨。3、燉完雞40分鐘後放入鹿茸菇，將鹿茸菇放雞肉上面，汲取雞肉的鮮香，繼續燉一個小時出鍋撒上香蔥。...