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青椒鹿茸菇

青椒鹿茸菇的做法步驟圖,青椒鹿茸菇怎麼做好吃

鹿茸菇一種吃一次就會愛上的神奇菌類,香味濃,口感脆滑,
燉湯、燉菜、炒吃、火鍋,怎麼吃都好吃

用料  

鹿茸菇幹 40克
青椒 1小個
五花肉 40克
蠔油
生抽

青椒鹿茸菇的做法  

  1. 鹿茸菇幹  清水沖洗  加清水浸泡半小時以上,我泡了1個小時

    青椒鹿茸菇的做法步驟圖,青椒鹿茸菇怎麼做好吃 第2張
  2. 浸泡好的鹿茸菇備用  

    青椒鹿茸菇的做法步驟圖,青椒鹿茸菇怎麼做好吃 第3張
  3. ①五花肉煎出油下薑片
    ②下鹿茸菇炒一會兒 下生抽 蠔油 泡鹿茸菇的水一點 加鹽 煮2分鐘
    ③ 下青椒翻炒 大火收汁

    40克鹿茸菇 一家三口的量

    青椒鹿茸菇的做法步驟圖,青椒鹿茸菇怎麼做好吃 第4張