特下飯的回鍋肉
吃了好長時間的減脂飲食，特別想吃重口味了。想了想，還是這道回鍋肉吧。用料五花肉400克青椒10個四川火鍋料一小塊米酒2勺姜2片生抽2勺特下飯的回鍋肉的做法五花肉整塊冷水下鍋煮5分鐘，撈出來切厚片青椒切片裝四川火鍋料...
【極品下飯菜】-回鍋肉
這個學會一定是招牌拿手菜，巨好吃！用料五花肉300克青蒜150克甜麪醬8克姜5克豆豉8克郫縣豆瓣醬20克料酒15克花椒適量【極品下飯菜】-回鍋肉的做法所有的所有中，只有一樣食材是絕對不可替代的，那就是——青蒜！當然，也要有肉！帶...
下飯神器 - 回鍋肉
回鍋肉鹹香鮮美，簡直是下飯神器，來做菜吧～我是用青椒做的，因爲個人不喜歡吃蒜苗😂據說地道的應該是蒜苗，這個就自由發揮吧，配菜你想放啥就放啥，反正自家吃的🤣用料二刀肉（臀尖）500克青椒3個豆瓣醬2勺薑片6片大蒜3瓣花椒20粒生...
下飯菜：回鍋豬頭肉
用料豬頭肉200克豆瓣醬1勺剁椒醬1/2勺蔥薑蒜適量蒜苗3根青椒1/2個白糖3克花椒粉1/4勺生抽1/2勺料酒1/2勺下飯菜：回鍋豬頭肉的做法蒜苗切段青椒切片豬頭肉先用平底鍋煸炒一下（不用放油）鍋熱放幾滴油，先把蒜苗，青椒爆炒一下...
超下飯家庭版回鍋肉
用料豬後腿肉300克柿子椒1個紅油郫縣豆瓣醬1茶匙六月香豆瓣醬1茶匙白糖1/3茶匙蔥姜少許料酒1茶匙超下飯家庭版回鍋肉的做法冷水上鍋放入料酒，薑片大火煮肉利用豬肉時間將柿子椒洗淨，掰成小塊（一定不能用刀切）再切點蔥絲姜...
蒜苗回鍋肉-下飯利器
回鍋肉怎麼炒都好吃，配青椒，配蒜苗，配二斤條，一筷子肉，一口飯，肥而不膩，焦而不幹，沒有人能拒絕這迷人的誘惑用料五花肉500克薑片3片料酒1勺蒜苗8根生抽1湯勺豆豉或老乾媽1湯勺豆瓣醬1湯勺蒜苗回鍋肉-下飯利器的做法豬肉洗淨，冷...
下飯必備-茭白回鍋肉
吃膩了辣椒炒肉嗎，來試試這道菜吧～用料五花肉200克蔥伴侶豆瓣醬2勺鹽適量茭白3根大蒜3瓣醋1勺食用油2勺幹朝天椒3個下飯必備-茭白回鍋肉的做法把肉洗淨，焯好水，切小塊，備用茭白洗淨，切片，焯水備用鍋中放入兩勺食用油，放入切好...
好一個下飯的回鍋肉
跟着老飯骨的前輩做一道下飯的回鍋肉！用料青蒜適量豬後腿肉300克豆豉一勺郫縣豆瓣醬2勺薑片適量花椒適量甜麪醬半勺生抽適量料酒一勺大蔥適量好一個下飯的回鍋肉的做法買回來的豬後腿肉，用鹽花椒蔥姜一點料酒醃製半個多...
好做又下飯的回鍋肉
用料五花肉500克料酒一勺薑片兩片蔥一段花椒3-5粒豆瓣醬一大勺白糖兩勺生抽兩勺青蒜4根好做又下飯的回鍋肉的做法五花肉洗淨，涼水下鍋，水開後撇去浮沫撈出五花肉清洗乾淨，另起一鍋加入開水，把洗乾淨的五花肉放進去，加入料...
超下飯的小炒肉or回鍋肉
適合愛吃辣且無肉不歡星人🙃！記得多蒸些米飯呦！😊因爲太太太太太下飯啦。😜用料五花肉適量辣椒適量生抽適量老抽適量郫縣豆瓣醬1勺料酒適量糖適量蒜片略多超下飯的小炒肉or回鍋肉的做法來個集體照😊適量老抽，生抽拌勻醃...
超級下飯菜-回鍋肉
用料五花肉豆瓣醬新鮮大蒜鹽蔥姜超級下飯菜-回鍋肉的做法五花肉煮熟，切薄片備用大蒜斜切（杆和葉分開）姜蒜切小丁熱鍋下油，小火把姜蒜煸香，放入五花肉待五花肉邊微微卷起，撥到一邊，放入豆瓣醬（郫縣豆瓣醬挺不錯）豆瓣醬炒散後，放...
超下飯快手的回鍋肉
我和先生都超愛吃川菜又辣又香的回鍋肉已經是常見家常菜啦寫一下和大家分享~用料青蒜5根（愛吃可多加）五花肉300克豆瓣醬1大勺青椒1個青筍1棵姜3片蔥1節生抽1勺花椒粉1勺花椒1小把超下飯快手的回鍋肉的做法先來煮肉，鍋裏...
特色回鍋肉
我的回鍋肉，蒜苗和薄片五花肉爲主料，肥而不膩，甜鮮微麻，蒜香與肉香碟成一層，串着薄片肉像肥牛一樣，韌勁口感足，配以香甜米粒🍚，滲入胃蕾，滋味悠長！用料蔥白一小段豆瓣醬1勺料酒1大勺姜2~3片花椒30粒青椒2個生抽1勺冰糖6顆鹽適量...
下飯神器——回鍋肉
回鍋肉當之無愧是川系家常菜頭牌！用料青蒜一把後臀尖250克薑片5片豆豉1勺郫縣豆瓣醬3勺料酒2勺花椒5粒生抽4勺青椒半個白糖1勺姜4片下飯神器——回鍋肉的做法焯水。將後臀尖焯水備用，最好不要切開，整塊焯。水中放入些許...
超下飯的回鍋肉，家庭版快手回鍋肉
用料五花肉250克蒜苗若干根青辣椒三根小米椒三個姜蒜蔥若干豆瓣醬2勺生抽若干料酒若干蠔油若干超下飯的回鍋肉，家庭版快手回鍋肉的做法鍋里加冷水，五花肉切成大塊下鍋，放薑片，蔥段，料酒，生抽煮沸，撇去浮沫，轉中火煮十分鐘左右...
下飯硬菜：香乾回鍋肉
應該有很多人跟我是一樣的體會，在家做回鍋肉，要麼太腥膩要麼味道太重太鹹，總是沒有外面川菜館的風味。我偏偏不信這個邪。之前居家不能出門的時候，一口氣買了120元的五花肉，每頓嘗試各種方子的小炒肉和回鍋肉……不斷嘗試...
超下飯的家常回鍋肉
疫情宅家必備用料五花肉200克豆瓣醬/回鍋肉料3勺/1袋青椒1個蔥1根姜5片鹽5克料酒3勺蒜2瓣超下飯的家常回鍋肉的做法首先將大蒜，生薑，青椒和蔥切塊放置一邊。將冰箱裏準備好的五花肉放入微波爐解凍。將鍋中添水，水量大概...
回鍋肉（超級下飯！）
回鍋肉是川菜界的扛把子辣而不燥，醬香濃郁回味還有絲絲的微甜一般會用豬後腿肉配青蒜來製作但是今天冰箱裏只有帶皮五花了也沒有青蒜......沒關係，不能因爲這些阻擋我們想吃肉的步伐。稍微改動一點點做法，做一盤——川湘...
下飯回鍋肉
總是對成都的回鍋肉念念不忘，一個人一道菜，可以吃兩碗飯，在市場看見青蒜，就決定回味一下。用料五花肉500克青蒜6根豆瓣醬1勺姜2片下飯回鍋肉的做法市場買了一塊四四方方五花三層的豬肉，果然漲價了才知道珍惜，哈哈青蒜一把，曾...
回鍋牛肉（超級下飯菜）
回鍋肉的牛肉版，低脂健康，超級下飯用料滷好的牛肉豆豉生抽白砂糖蔥姜料酒青蒜辣豆瓣醬洋蔥植物油回鍋牛肉（超級下飯菜）的做法按照菜譜準備好滷牛肉，切片。準備豆豉醬。豆豉切碎，蔥姜炒香，炒豆豉末，加點糖和料酒，略炒後出鍋成豆...
好吃下飯-假回鍋肉
更新豆渣新吃法，用豆渣加麪粉和土豆粉煎成粉皮炒成回鍋肉口惑，好吃不膩，營養健康，吃了不長肉……用料青蒜1根青椒1個紅椒半個豆豉1勺豆瓣醬1勺白糖3克雞精1勺土豆澱粉50克麪粉50克豆渣50克雞蛋2個好吃下飯-假回鍋肉的做法...
下飯菜 家庭版回鍋肉
用料五花肉500克豆瓣醬2勺生抽2勺蒜苗2根青蒜1根糖20克料酒1勺青椒2個蔬菜土豆一個洋蔥1個下飯菜家庭版回鍋肉的做法先把五花肉煮至八成熟，煮的時間可以洗其他配菜，切好，肉煮好切薄片備用熱鍋少許油，下姜炒香，下肉炒變色，加...
家常下飯菜-回鍋肉
一個人，對自己好點！用料五花肉300克生抽1勺豆瓣醬1勺料酒1勺鹽適量油適量雞精適量家常下飯菜-回鍋肉的做法1.切好配菜和調料，生薑、蒜末、辣椒備用。2.大蒜洗淨切段備用2.先找個燉鍋燒水，沒有燉鍋普通炒鍋也行，把五花肉冷...
特別下飯的家常菜，回鍋肉花菜，葷素搭配，營養健康！
用料五花肉250克花菜1顆豆瓣醬1勺生抽1勺料酒1勺老抽1勺鹽1勺姜2片食用油適量特別下飯的家常菜，回鍋肉花菜，葷素搭配，營養健康！的做法花菜切成小顆，準備一碗清水，加入一勺鹽，將花菜放入水中浸泡10分鐘，然後清洗乾淨備用鍋裏放...
下飯回鍋肉（重慶版）
用料後腿肉350克青椒3個豆腐乾1塊豆瓣醬1勺蒜苗1根泡椒5個大蒜3瓣薑片4片大蔥半根料酒2勺醬油1勺花椒10粒白糖5克雞精1勺下飯回鍋肉（重慶版）的做法豬肉洗淨，冷水下鍋，加薑片，大蔥，料酒，煮至八成熟。趁這個空隙，準備配料。如圖...