炒珍珠彩椒盅
這款菜我家已經吃了二十多年了，特點是色彩斑斕美麗，營養全面，酸、香、脆、糯很爽口。至於食材的營養成分我在我的其它菜譜中有講到，所以在這裏就不多說了，做法超簡單！把一道菜寫成菜譜分享給親們。也可以不用彩椒盅，直接放在...
炒珍珠米粉
原本是想炒河粉的，結果去到市場的時候河粉賣完了就只能買點珍珠米粉了用料鹽1勺雞精1勺醬油2勺老抽1勺蠔油1勺辣椒粉2勺米粉200克雞蛋1個紅蘿蔔半根豆芽1把火腿1根韭菜1把小蔥2根炒珍珠米粉的做法一、食材準備1.紅蘿蔔...
碎牛肉彩椒盅
主廚Bianca將爲你送上不一樣的西餐養成體驗，歡迎關注微信微博：安卡西廚，看更多菜譜視頻。用料牛肉末Mincedbeef200g彩椒Paprika2個牛肉高湯Beefstock300ml古斯米Couscous50g葡萄乾Raisin20g番茄Tomato200g大洋蔥Onion1個...
五彩青椒盅
家裏訂的配送菜，最近青椒氾濫。琢磨着怎麼消耗一下。想起小時候媽媽在過年時必做的青椒釀肉，食指動動。但是如今全家基本不怎麼吃肉。於是決定做個輕簡版的。本以爲萬能的下廚房會直接給我一個現成的菜譜，但居然沒有。於...
素炒珍珠紅
用料嫩玉米250剋剋西紅柿1個白糖兩小勺鹽少許素炒珍珠紅的做法準備食材西紅柿去皮切丁鍋內寬油油燒至8成熱下玉米翻炒炒至玉米發亮，濾去多餘的油。放入西紅柿翻炒加兩小勺白糖，少許鹽炒勺。完美出鍋裝盤。小貼士玉米越...
牛肉彩椒盅
今天家裏吃牛肉，可是想想這土豆燉牛肉老整了，彩椒牛柳似乎也沒什麼新意，昨天剛好從超市買了彩椒，嗯，今天晚飯就用它了，來個新鮮的，牛肉彩椒盅。用彩椒做容器雖然已經不是很新鮮的做法，但是這道牛肉彩椒盅估計還沒人整過！做創意...
珍珠椒榨菜
榨菜乾，是這次十一回孃家帶回來的。很懷念媽媽的味道。小時候一到換季，青黃不接的時候。媽媽就會把春夏吃不完的菜乾拿出來做菜。這道菜的珍珠椒是透過《下廚房》提供的製作方法泡製😜所以要特別感謝親們提供的方法，這個...
珍珠炒麪
看到珍珠大家一定是和富貴華麗聯繫到了一起，其實我今天要做的珍珠炒麪是一個非常家常的新疆主食，沒有高端的食材，更沒有高精尖的技術，只是一道呆萌可愛的小炒麪，炒麪裏的各種食材都要切成小丁丁，每一勺裏都有胖滾滾的面丁混...
炒珍珠粉
一個人總是懶得炒菜,每次吃泡麪總會膩,也會過一會就餓了.一直都很喜歡吃炒米粉,不過炒米粉要提前泡,河粉跟珍珠粉不需要提前泡,所有面類能炒的,快速熟的都可以用這個方法炒.這個爲快手餐,因爲這種粉不需要提前煮熟或...
珍珠奶茶的珍珠，紅糖珍珠丸子
減少一點熱量，不要放過多的紅糖，這個甜度我覺得已經夠了，如果喜歡更甜一點，可以再多加點糖或在做奶茶時加點蜂蜜。用料木薯粉300克開水220克紅糖70克珍珠奶茶的珍珠，紅糖珍珠丸子的做法不粘鍋中加水加紅糖大火煮開，邊煮邊攪...
肉末彩椒盅
用料紅彩椒1個黃彩椒1個綠彩椒1個豬肉末適量芝麻少許肉末彩椒盅的做法準備好所有需要的食材肉切成小塊，用料理機打成肉末各色彩椒切掉上半部分做蓋子，下半部分去籽挖空肉末裝入彩椒中，不要壓實，以免不容易熟上鍋蒸熟，根據...
彩色奶茶珍珠
最喜歡的飲料沒有之一，就是珍珠奶茶，喜歡Q彈的珍珠口感，和奶香夾着茶香的味道。但是僅在必勝客喝過幾次，好貴，其他小店從不敢喝，接觸烘焙後，沒事喜歡搜各種甜品試做，一天偶爾想起珍珠有沒有方子，一搜果真有，買了材料，燙了粉，有點...
三色彩椒盅
用料青紅黃椒各一隻去邊全麥麪包一片去邊白麪包一片紅蘿蔔少許青，紅，黃彩椒各一隻萬威客火腿腸一條海鮮腸一條培根一片蔥段少許白砂糖少許鹽少許芝麻少許三色彩椒盅的做法將彩椒橫切開，去囊洗淨，將上半部分切粒，下半部分用...
蛋炒珍珠粉
用料雞蛋兩個，蘿蔔乾，韭黃，蝦米，錢大媽買的珍珠粉蛋炒珍珠粉的做法先把雞蛋，蝦米，蘿蔔乾分開炒好裝碗接着炒珍珠粉，炒熟之後放兩勺生抽，不需要放鹽了，因爲蘿蔔乾就鹹的，再把剛剛炒好的雞蛋，蘿蔔乾，蝦米放進去最後放韭黃，翻炒幾下就...
Q彈珍珠-珍珠奶茶の珍珠
只需要準備木薯粉和糖，便可在家裏自己做珍珠奶茶啦！首先聲明下，以下步驟中我使用的是老家自制的木薯粉，所以不夠細膩，有很明顯的顆粒，但在一個過程中揉搓，會消失。所以，大家還是用那種粉末細膩的，超市可買的木薯粉哦～用料木薯粉...
醬香珍珠七彩椒烤魚
自泡的七彩椒，脆酸鹹鮮香鮮；淋在烤好的魚上，男票說是吃過最進階別的烤魚了！圖片來自百度，本來要拍照的，忘了！用料烤汁十三香適量手磨胡椒粉適量花椒粉適量白糖少許蠔油適量醬油適量鹽少許酒適量花生油大量淋汁醬泡七彩椒適量...
彩椒盅
五彩斑斕的夢用料彩椒2個杏鮑菇1個鮮蘑菇2個西蘭花適量迷你番茄2個蠔油2勺彩椒盅的做法彩椒盅：將彩椒切開掏空，蘑菇、西蘭花切碎過水，迷你番茄切開，全部放入彩椒裏，加入蠔油，將切下來的蓋子蓋上放到蒸箱中蒸。擺放好了蓋上...
秒殺黑糖珍珠的【繽紛彩色珍珠】-一甜精選配方
用料芒果/橙子/紅心火龍果100g抹茶粉3g木薯澱粉100g白砂糖適量冰水適量秒殺黑糖珍珠的【繽紛彩色珍珠】-一甜精選配方的做法芒果果肉（或橙子/紅心火龍果）攪成果泥後，加熱至沸騰。果泥和木薯澱粉以1:1的比例，加入適量的糖，...
珍珠奶茶裏面的彩色小珍珠
每次喝奶茶都是奔着裏面的珍珠去的，可是奶茶好貴😭索性自己做吧，可以隨心所欲添加自己喜歡的顏色，不止是奶茶哦，加入水果就是一碗水果撈，隨你想象隨意搭配用料木薯粉120克水60克紅糖30克甜菜根粉沒有具體用量菠菜汁沒有具...
素炒珍珠菇
用料滑子菇克蠔油勺生抽勺小米辣或尖椒蔥蒜蠔油素炒珍珠菇的做法珍珠蘑洗乾淨太大的撕開熱鍋熱油放切好的蔥蒜小米辣出香味就放入蘑菇放入生抽蠔油點一點生命的源泉小火燜三分鐘出鍋前根據個人口味放鹽多少...
芝士彩椒盅
用料彩椒奶酪火腿千島醬豌豆芝士彩椒盅的做法豌豆粒焯水彩椒順表面自然凹陷紋路切開，掏空並去掉白膜火腿切丁，另切適量彩椒丁和豌豆粒一起放入碗中加入千島醬拌勻盛入彩椒盅中，撒上奶酪絲，烤箱中層200度10分鐘左右...
彩色珍珠圓
七彩繽紛，好看又好吃，家庭版。用料黑糖味珍珠圓適量抹茶味珍珠圓適量紫薯味珍珠圓適量芒果味珍珠圓適量南瓜味珍珠圓適量蝶豆花珍珠圓適量火龍果味珍珠圓適量彩色珍珠圓的做法黑糖珍珠圓做法：1.把黑糖25g+水68g倒入不粘...
彩椒藜麥盅
用料彩椒2個藜麥100g沙拉醬一小包青菜西紅柿酸蘿蔔彩椒藜麥盅的做法藜麥淘洗幾遍和水1:2煮大概15-20分鐘，水開後改成小火🔥，水燒乾就基本可以了彩椒在最粗的地方橫切，上面的留着作爲碗蓋，下面的小心的掏出白瓤做碗拌沙拉...
奶香炒珍珠（不是珍珠奶茶）
用料牛奶適量麪粉適量雞蛋1個白砂糖20克奶香炒珍珠（不是珍珠奶茶）的做法把牛奶雞蛋麪粉放在一起，然後…瘋狂的揉吧！麪糰揉好以後，分成很多個小球球。把花生油和一個個小球球放入鍋裏炒，表面金黃的時候關火，加入糖繼續翻炒。...
爆炒珍珠貝
看一遍就能學會的【爆炒珍珠貝】，誰還不是個平平無奇的做飯小天才？大家宅在家裏練手藝，不妨來試試這道菜，做法簡單還有很鮮美，上班後拿去帶便當也很合適~（珍珠貝在山姆店有售）用料珍珠貝1盒生抽勺胡蘿蔔半根青椒1個洋蔥半個...