不用麪粉的椰絲球
用料椰絲100克黃油50克奶粉25克蛋黃2個糖粉30克鮮奶20毫升不用麪粉的椰絲球的做法食材擺個隊形（我喜歡用脫脂奶）食材通通放到盆子裏，用打蛋器攪勻（我喜歡黃油不融化，下一步容易成球）搓成球（同步預熱烤箱），烤盤鋪好，再擺個隊形烤...
黃金椰絲球
用蛋黃製作的黃金椰絲球，外酥裏軟，濃郁椰香，黃澄澄的小球，回味無窮。用料椰蓉110克黃油50克砂糖40克蛋黃2個低筋麪粉35克奶粉10克牛奶20克椰蓉（表面裝飾）適量黃金椰絲球的做法準備食材。黃油室溫軟化，加入砂糖攪拌均勻，打發黃...
黑米椰絲球
用料黑米100克椰蓉適量細砂糖適量水適量黑米椰絲球的做法黑米加水進電飯鍋煮熟（水量按做飯的水量即可）煮好後，按自己對糖的喜好，加入適量白糖，攪拌均勻。把黑米和糖攪拌均勻後，按照40g左右一個的重量揉成球，表面裹上椰蓉即可...
不用高筋麪粉、不用黃油、不用烤箱的麪包
疫情期間，不能出門，想給娃改善口味，根據家裏實際情況（沒有高筋麪粉和黃油）然後在下廚房研究了好久，自己嘗試了幾次，終於做出了蓬鬆和彈性都不錯的麪包。大家如果不喜歡勿噴😄用料普通麪粉200克雞蛋1個酵母3克白糖40克鹽2剋剋...
（自用）椰子麪粉亞麻籽殼粉魔芋飽腹餐包小球
做了兩次感覺細細品味味道很不錯。配料配比記錄一下方便自己。自用自用自用。用料椰子麪粉30克雞蛋1個杏仁粉30克亞麻籽20克（下次我試試用亞麻籽粉）洋車前子殼粉10克奇亞籽10克檸檬汁5克鹽2克（我真喜歡這種甜中帶鹹的口...
蔓越莓粉粉球，不用加一滴麪粉也能綿軟嫩滑~
對於山藥這個食材，大家肯定不陌生，雖然其貌不揚，實則軟糯鮮香，尤其是家裏的長輩們都特喜歡的一種養胃食物，8塊錢一斤，用來熬湯、煮粥喝超讚。但是山藥的吃法多種多樣，不單單能用來熬湯，還能做成可口的美味零食，今天給大家分享...
不用揉出膜，也鬆軟拉絲的毛線球面包
最近很火的毛線球面包，不用費力的揉出膜，用冷藏發酵，就能做出鬆軟又拉絲好吃的麪包。用料高筋麪粉300克牛奶160克雞蛋1個（50克）細砂糖30克鹽3克椰子粉10克黃油20克奶酥餡黃油30克糖粉20克蛋液30克奶粉70克蔓越莓幹20克不用...
無麪粉無蛋液0⃣️蔗糖椰絲球生酮友好
一咬下去滿口都是椰蓉🥳太幸福了下午茶系列｜幾個椰絲球，一杯抹茶拿鐵，幸福滿足因爲我蛋清不耐受所以這個配方沒有雞蛋生酮也可以吃哦我做了三種口味如果原味就不需要可可抹茶粉了✨送入烤箱上下管中層160度20分鐘就可以...
椰子粉面包(使用椰子麪粉、椰子油)
從圖上可以看出來我的烘焙技術着實一般，是位小白，剛研究做麪包不到一星期，只是因爲家裏有椰子麪粉，所以趕緊把自己研究成功的配比記下來。所以大家就不要挑剔爲什麼我這個菜譜裏沒什麼圖，也沒什麼太詳細的步驟，說的太多我就...
不用發麪的薄皮粉絲包
用料粉絲1把肉沫適量蒜5瓣生薑3片生抽1勺料酒1勺豆瓣醬2勺糖（可不放）3克不用發麪的薄皮粉絲包的做法生薑，蒜瓣切成末備用肉切成沫備用粉絲泡軟後，在水龍頭下用涼水沖洗，瀝水後切碎備用鍋燒熱加入比炒菜稍微多一點的油我用...
椰絲球
小時候最愛吃好利來的椰絲球復刻一下兒時的美食用料黃油60克細砂糖40克蛋黃1個牛奶20克低粉35克椰蓉100克椰絲球的做法烤箱預熱180度插上蝴蝶棒白砂糖和軟化的黃油放入主鍋30秒/速度3打發中途可以刮刀掛一下打發成這...
奶油椰絲球
奶油椰絲球很簡單，很好吃！大家可以試試！用料椰蓉200g椰蓉（沾表面）50g砂糖70g黃油100g雞蛋黃4個淡奶油40g低筋麪粉70g奶粉30g奶油椰絲球的做法黃油室溫軟化加砂糖打勻，稍微打發順滑即可，也可以打發，有不同口感！然後一個一個加入...
一款不用烤不用炸的南瓜椰蓉球
用料白糖50克雞蛋1個南瓜200克糯米粉150克奶粉75克一款不用烤不用炸的南瓜椰蓉球的做法準備南瓜切好，裝盤下鍋蒸用勺子壓泥放糯米粉➕白糖➕奶粉搓揉均勻捏一小塊，搓圓擺好，冷水下鍋15分鐘備好椰蓉蹭熱滾上椰蓉好啦，闊以...
椰絲小球球
此配方來自於君之，只把白砂糖換成了更細的糖粉第一次髮菜譜，希望自己在烘培的道路上能越走越遠！我愛烘培千萬年！😊😊用料椰絲110克黃油50克蛋黃2個低筋麪粉35克奶粉15克牛奶20克糖粉50克椰絲小球球的做法配料圖小鑑黃油軟...
蛋白的妙用：蛋白椰絲球
朋友孩子喜歡吃蛋撻，答應有時間給小朋友做。答應好長時間一直沒顧得上做，只能怪最近事情太多。上週特意抽出時間在家做點小點心給小朋友。蛋撻液的原材料中只需要蛋黃不需要蛋白，每次做完蛋撻就開始爲剩下的蛋白髮愁，之前...
椰糖椰絲球
最近看小娘惹，對娘惹菜產生了超級濃厚的興趣，尤其是這鮮豔的顏色，真是太喜歡了！可是最近又不適合出門，但實在是想嚐嚐，所以百度了一下簡單一點的娘惹菜（甜點），成品挺好吃的，就是不知道正宗不正宗，下一道菜做蝦米糯米卷~哈哈用料...
椰絲椰蓉球
我最愛稻香村的椰蓉球了去了好幾次也沒有貨乾脆自己做啦！這個方子我加了奶粉奶香味十足沒有的話不加也可以自己調整面團溼軟度再加牛奶就好用料椰蓉100克黃油50克奶粉18克蛋黃1個低粉30克白糖30克牛奶20克椰絲椰蓉球的...
椰蓉蒸麪包（不用麪包機不用烤箱）
超級好吃的椰蓉蒸麪包，不用麪包機和廚師機，不用烤箱，也能做出美味的拉絲麪包噢。這是6寸蛋糕模具的方子。用料溫牛奶125克雞蛋1個酵母3克（若放糖多最好用耐高糖酵母）白糖20克（喜歡甜的可以多些糖）高筋麪粉250克黃油10克鹽2克...
椰絲奶球
用料蛋黃40克椰絲100克糖40克無鹽黃油75克牛奶30克奶粉30克低筋麪粉45克椰蓉克8椰絲奶球的做法黃油（室溫軟化，手指可以戳動）加糖打發，分三次加入蛋黃加入椰絲攪拌均勻篩入低筋麪粉攪拌均勻揉好後搓成圓球（圓球在滾一層椰絲...
黃金椰絲球 椰蓉球
用料黃油60克牛奶20克低筋麪粉35克蛋黃2個奶粉10克沒有也可以不放細砂糖35克椰蓉100克黃金椰絲球椰蓉球的做法猜猜如圖準備好先把黃油打至發白倒入糖分或者細砂糖倒入雞蛋和牛那用打發器攪拌均勻再倒入麪粉和椰蓉拌勻...
椰絲雪球
用料低粉20克椰絲100克蛋白兩個糖一勺椰絲雪球的做法將以上材料混合做成雪球再滾上一層乾的椰絲烤箱預熱150度.中層5-7分鐘...
椰絲球兒
用料椰絲60克奶粉10克雞蛋1個細砂糖25克黃油20克椰絲球兒的做法黃油融化晾到不燙白糖椰蓉奶粉攪勻步驟二加入雞蛋和黃油，攪勻捏成小球，放在油紙上，進烤箱，168℃十分鐘出鍋嘍...
可可椰絲球
可可球粘滿椰蓉絲，烤好後口感十分酥鬆，一直比較喜歡椰蓉的香味，用料簡單做法更簡單，新手一摸到就會的。用料黃油65克全蛋液25克綿白糖35克低筋麪粉115克可可粉15克泡打粉3克全蛋液（蘸生胚用）適量黃油/克可可椰絲球的做法準...
椰絲小球
找到一包椰蓉用料椰蓉100g黃油30g低粉35g蛋黃2個椰絲小球的做法烤箱25分鐘，160度...
椰絲薯球
用料雞蛋1只麪粉適量麪包糠適量紅薯2個椰絲薯球的做法紅薯蒸熟，搗碎成薯泥捏成丸子分別粘上面粉，蛋液，麪包糠，下油鍋，小火炸至金黃，注意，油別放太多，最後就是用番茄醬擺造型嘍，我擺得是毛毛蟲造型，好吃又美味小貼士建議大家，紅薯...