大理石湯圓，不一樣的圓子
湯圓是元宵節最重要的一道點心，有全家團員的美好心願象徵。所以湯圓形態上要圓整飽滿，表面細膩如玉，入口滑爽軟糯。湯圓看似簡單實則卻包涵了製作者的用心程度。作爲一個國家一級麪點師，對湯圓的要求會更高一點。這裏給大...
一樣的餃子皮，不一樣的小披薩
當牛肉🥩遇上番茄🍅。。。🥰家裏剩幾張餃子皮，於是就動起手來啦！用料餃子皮12張牛肉12片番茄醬適量玉米粒適量小番茄3顆芝士碎適量火腿丁適量一樣的餃子皮，不一樣的小披薩的做法餃子皮放入蛋撻拖裏刷一層番茄醬或者披薩...
元宵吃不一樣的湯圓
很多人其實不喜歡吃湯圓，覺得太甜太膩，每次端上一碗就是內心慢慢的拒絕！所以，厲害的湯圓酥來了，外皮酥脆，內裏軟糯，甜而不膩，讓每一個人都愛上的湯圓酥！用料湯圓5個手抓餅2張雞蛋1個芝士片2片黑芝麻若干元宵吃不一樣的湯圓的做...
不一樣的豆腐圓子
只是因爲吃過客家豆腐圓，覺得食材簡單又好吃，自己在家胡亂搗鼓而做。用料雞蛋3個水豆腐3個，每個100克左右地瓜粉60克水230克鹽適量蔥適量醬油適量不一樣的豆腐圓子的做法市場上買的最普通水豆腐，我們這邊市場5角一個，因爲...
怎樣煮湯圓👉圓子圓潤，湯不混濁❤️
☀️“浮生着甚苦奔忙”❤️“浮生着甚苦奔忙，盛席華筵終散場。悲喜千般同幻渺，古今一夢盡荒唐。”這是《紅樓夢》的開篇詩，是對人生一輩子奔忙的一個總結啊。就是說，我們的生活不是實實在在的，是浮在表面的，當我們擁有了又會失...
不一樣的肉圓
在浙江金華地區，所謂的肉圓不是常見的那種全是肉的圓子，而是加了澱粉、蘿蔔製作而成的圓子。吃上去糯糯的，軟軟的，相信你們一定會喜歡！當初媽媽做了幾個肉圓被我帶去了學校，我的同學嚐了以後一直念念不忘，由此可見它的魅力啊...
紅豆湯圓&紅豆年糕（元宵吃點不一樣的糰子）
元宵佳節，北方滾元宵，南方包湯圓。在2B青年這裏，湯圓也可以很不一樣哦。用料紅豆200克冰糖或砂糖適量糯米粉200克熱水60克冷水95剋日本年糕1塊紅豆湯圓&紅豆年糕（元宵吃點不一樣的糰子）的做法乾紅豆完全浸泡在清水中放...
不一樣的煮湯圓🤩
小時候覺得湯圓好膩，吃幾顆就行了。這個元宵節，嘗試一種新湯，清甜爽口、又解膩。還不錯哦～用料湯圓300克（20粒）三寶扎一粒石蜂糖3大塊不一樣的煮湯圓🤩的做法先調製湯，清水做湯，加入三寶扎。水開後，調小火，逼出陳皮香，後投入石蜂...
Bakingpie-一樣的橙子，不一樣的布丁&香橙布丁
分量：4人份用料橙子2個吉利丁粉15g糖10g檸檬汁2gBakingpie-一樣的橙子，不一樣的布丁&香橙布丁的做法將橙子切成兩半.把中間的果肉挖出果肉榨汁果肉汁過濾加入糖和檸檬汁攪拌攪勻在小碗中倒吉利丁粉，加適量的橙汁隔水...
元宵家～不一樣的炸湯圓
以前我認知中的炸湯圓，都是因爲湯圓做多了，剩下的，用來熱熱，這款湯圓吃起來非常好吃，也簡單，不信來試試吧😄用料湯圓一袋雞蛋2個黃麪包糠適量元宵家～不一樣的炸湯圓的做法準備好圖上的三種材料倒入鍋中煮熟後過涼水！過完涼水...
🌰法式焦糖榛子餡兒｜今年做個不一樣的湯圓🥜
今年分享一個融合了法式經典材料焦糖榛子醬的湯圓。因爲最近在開發各種堅果的praliné，想着加花生一定好吃，喜歡法點的同學一定要試試～（可做約35個）用料餡料熟花生（去皮）100g焦糖榛子醬120g黃油（融化）48g鹽2g水25g湯圓皮糯米粉...
不一樣的湯圓
用料白糖10-15克糯米粉100克開水一小碗紅糖若干油少許黑芝麻少許不一樣的湯圓的做法糯米粉，白糖混合將一小碗開水慢慢融入糯米粉，一定要一點一點倒入，覺得水少了就加，揉成圖上的樣子就可以搓成一個個小🍡糰子，稍微按扁下，倒...
【卡通湯圓】不一樣的湯圓，立體動物可愛萌
願世界風塵僕僕，而我們不減童真。用料糯米粉100克木薯粉10克細砂糖10克牛奶90克玉米油5克果蔬粉適量【卡通湯圓】不一樣的湯圓，立體動物可愛萌的做法糯米糰調色備用（綠色：菠菜粉，粉色：甜菜根粉，黑色：食用竹炭粉）_title...
不一樣的湯圓（卡通湯圓，吃出童年的回憶）
突然有天想做各種卡通的包子，那就先拿湯圓試試手吧！等做熟練了再上傳包子類的卡通。下面餡的配料，把花生、芝麻、糖都粉碎加上豬油和花生醬揉成團，每份分10克，把分好的餡放入冷凍室冷凍。用料餡的配料花生100克芝麻120克豬...
不一樣的湯圓～脆皮湯圓
今天發這個湯圓的文章貌似有點晚了，我這個豬腦子，在抖音上發完忘記來着發啦，相信大家都已經吃完湯圓或者元宵了，祝大家元宵節快樂🏮🏮🏮🎉用料湯圓6個各種顏色的巧克力50克(每份)做冰糕用的冰糕棍6根各種堅果碎適量不一樣...
不一樣的酒釀圓子
用料酒釀2大勺小元宵150紅薯1個皁角米20g不一樣的酒釀圓子的做法將紅薯切丁，皁角米發泡24小時待用將發好的皁角米和紅薯丁放入電飯鍋，電飯鍋模式：煮粥，1小時後再把酒釀放入煮開，最後把小元宵倒入鍋裏，當小元宵浮起後，立刻就...
冬至，吃一碗不一樣的湯圓——蛋心湯圓
最近朋友圈有朋友在賣一種新奇的湯圓，鵪鶉蛋跟湯圓的結合，被刷屏刷多了，我也挺好奇那是怎樣一種味道的湯圓，一時興起就打算自己做做！冬至快到了，如果你吃膩了芝麻餡跟花生餡的湯圓，不妨嘗試下這款有意思的湯圓。😄用料鵪鶉蛋...
過年團圓吃湯圓❗️不一樣的網紅脆皮湯圓
過年可以拔草這款網紅小甜品---脆皮湯圓！還不錯哦！沒有加堅果碎，畫上小表情，就是冬日裏的小可愛！用料湯圓10粒黑巧克力60克黃油（或椰子油）20克過年團圓吃湯圓❗️不一樣的網紅脆皮湯圓的做法準備好食材。黑巧克力最好選擇65%以...
不一樣的湯圓：鹹饃甜饃
據說這種糯米制品在北方稱爲元宵，在南方稱爲湯圓，而在廣西武鳴這個小縣城，無論鹹甜，都稱之爲“饃”，不一樣的做法，一樣的好味道用料糯米粉適量玉米粉適量鹹口豬肉適量大蒜適量木耳適量豆腐乾適量甜口白糖適量花生適量芝麻適...
不一樣的湯圓吃法--- 晶芋滿堂
以往過年吃湯圓總是水裏一煮了事，一碗每人分個兩三個算是應景。從去年開始發現灣仔碼頭出了一款透明的湯圓，用藕粉做的皮，煮出來非常漂亮，味道也好，家裏小朋友很喜歡。今天突發奇想把湯圓和芋圓放在一起做成甜品，然後起了晶...
不一樣的糯米酒釀小圓子（副糯米小圓子和赤豆酒釀的做法）
這是一道家鄉小吃，大街小巷都能吃到，如今身在外地，難免想吃確吃不到，索性就自己動手製作。用料1糯米500g1酒麴4g1涼白開370克1涼白開20克（蒸糯米用）2糯米粉100克2開水65克3熟紅豆適量3酒釀適量不一樣的糯米酒釀小圓子（副糯米...
不一樣的蛋糕，不一樣的你！覆盆子豎條紋蛋糕
用料雞蛋3個低筋麪粉120克細紗糖210克泡打粉1茶匙酸奶2湯匙覆盆子250克馬斯卡彭乾酪125克淡奶油125克不一樣的蛋糕，不一樣的你！覆盆子豎條紋蛋糕的做法首先烤箱預熱180°C。雞蛋加80克糖打至順滑，加入酸奶攪拌均勻，泡打粉...
不一樣人做出不一樣的肘子
孩子睡覺晚。十一點多才吃上年夜飯。沒來得及單獨拍肘子用料前肘1不一樣人做出不一樣的肘子的做法火烤肘子，把肘子毛燒掉後用鋼絲球把表皮的豬毛刷點，用流動水沖洗乾淨！肘子用鹽塗抹均勻殺去水分，放老抽甜麪醬少許白酒醃...
不一樣的桂圓紅棗枸杞茶
🍁今天鬼使神差得拿出了前幾個月買的桂圓紅棗枸杞茶來泡來喝，真的，買了幾個月，但沒泡幾次，這個茶覺得一半女性看了都愛買吧。💫拿出來泡了一次水喝，平平無奇。然後，看到家裏純牛奶，當時就想喝熱牛奶，所以當即就換熱牛奶泡這桂...
不一樣的湯圓花樣吃法其三---網紅夢龍脆脆湯圓
夢龍脆皮湯圓，解鎖湯圓新吃法，達人小孩都愛吃。冰冰糯糯巧克力中和湯圓的香甜，很nice！用料湯圓1盒黑巧克力100g花生碎50g不一樣的湯圓花樣吃法其三---網紅夢龍脆脆湯圓的做法食材大集合將湯圓煮熟並撈出控水放入冰箱冷凍1...