過油肉拌麪（新疆版）
我遠嫁至離家3000公里，每每跟父母視頻他們就跟我曬他們做的美食。爲了能夠吃了媽媽的味道，經過長期的磨練纔有了現在的手藝，等孩子長大了。我也要做給他吃，告訴他這個是媽媽家鄉的味道😊用料皮芽子（洋蔥）半個青椒一大一小羊...
新疆家常拌麪-菜多版
拌麪是新疆人的最愛家常拌麪也是我的最愛蔬菜種類多營養也很豐富做法簡單超好吃哦我做的是三人份的菜少做一點就少放點蔬菜哦拌麪的面我就不發了喲下廚房拉條子的教程很多哦用料清油適量羊肉適量番茄1個大蔥小半根皮...
新疆拌麪（新疆拉條子詳細視頻版）@Makin
新疆美食之一，新疆拌麪麪條勁道彈牙有嚼勁，菜品豐富，我做的是常見的辣子肉拌麪。新疆拌麪好吃的原因在於麪粉，新疆由於光照、土壤、水質等各方面原因，生產的麪粉蛋白質含量高，筋度高，所以做出來的拌麪有嚼勁，越嚼越香，口感勁道...
新疆奇台過油肉
過年嘍，爸爸教我一道新疆奇台特色好菜——過油肉，歹不歹？我已經學會了，你們呢？用料羊肉（或牛肉、豬肉，但一定得是瘦肉）木耳青椒菠菜蔥姜（或姜粉）蒜蛋清澱粉肉湯食用油老抽生抽醋鹽新疆奇台過油肉的做法羊肉按肉絲橫斷面切片加蛋...
新疆特色美食——過油肉拌麪
用料羊肉5000克洋蔥適量辣椒適量鹽適量花椒粉適量醬油適量新疆特色美食——過油肉拌麪的做法1.將貢羊肉切成薄片，拌入芡粉和醬油洋蔥切塊2.大蒜切末備用；將西紅柿、鮮辣椒和其他時令蔬菜切成小塊備用。麪條的製作：用淡鹽...
新疆拌麪（豬肉版）
很喜歡吃西北菜的新疆拌麪，但是老婆過敏不能吃牛羊肉所以改良了一下用豬肉用料洋蔥半個澱粉半勺孜然粉適量西紅柿2個白糖半勺鹽適量老抽一點點生抽一勺青椒1個青菜3顆小的豬肉300克姜4片花椒5粒料酒少許刀削麪三百克新...
過油肉拌麪-新疆特色美食
用料牛肉一小塊木耳八朵洋蔥一個青菜五片青紅椒各一個西紅柿一個蔥一根蒜三瓣小尖椒一個麪條適量食用油適量醬油適量醋適量鹽適量十三香適量花椒油適量過油肉拌麪-新疆特色美食的做法準備材料辣椒切絲，洋蔥切塊肉切片，...
過油肉拌麪——來自新疆的美食
一個住在新疆的小夥伴教的，酸酸的特別開胃。她說要用新疆的番茄醬，因爲比較酸，可是我們這裏買不到，只能用別的品牌湊合。配菜我覺得比較隨意啦，白菜，木耳，胡蘿蔔，洋蔥，圓白菜我基本有什麼放什麼。PS：有人給我說留言說，你這個不正...
新疆過油肉拌麪
昨晚突然想吃新疆拌麪，於是臨睡前，把面和了，盤好，放冰箱。家裏食材有限，想了一下，有洋蔥，沒有西紅柿，但有西紅柿醬，土豆，大白菜，平菇，還有醃製的牛肉絲，可以做。做新疆的過油肉拌麪，得有新疆的辣椒皮泡水剁爛，炒出來的麪條顏色纔好，青...
新疆家庭版-芹菜肉拌麪
因爲今天炒了2道菜（素炒土豆絲和芹菜肉）所以配菜準備的也是2份的。用料麪粉1000g大芹菜1根土豆2個牛肉100克西紅柿1.5個青椒2個小蔥4根姜2片蒜5瓣小米椒3個辣皮子3個生抽2勺老抽2勺鹽3克新疆家庭版-芹菜肉拌麪的做法1、...
新疆拌麪（絞肉機版）
用料麪粉300克水150克鹽3克新疆拌麪（絞肉機版）的做法用絞肉機來和麪真的省時又省力。揉成光滑麪糰後，擀成1釐米厚的面片，再切成條盤子上抹油，把麪條搓成手指粗細的盤在盤子裏，再抹上油後包保鮮膜，醒2小時或者放冰箱1晚上第二...
新疆簡易版過油肉（牛肉）
每個新疆人心中都有自己喜愛的過油肉用料牛肉500克蔥1根姜2片蒜5/6瓣青辣子1根紅辣子1根線椒6/7個雞蛋1/2個紅洋蔥1個花椒麪1勺胡椒麪1勺鹹鹽半勺白砂糖一點點生抽1勺老抽1勺玉米澱粉1/2勺新疆簡易版過油肉（牛肉）的做法...
新疆拌麪🍜
我麻麻又做拌麪了~記錄一下拌麪在新疆也叫拉條子，光是拌麪的種類都有上百種，我最愛的還是最經典的過油肉拌麪🍜羊肉🥩和白菜洋蔥木耳辣椒炒以濃郁的番茄醬🍅，特別有食慾。今天媽媽的拌麪做的是炒白菜和蘑菇🍄，也超級好吃...
新疆拌麪 過油肉
因爲常年不在家裏但是又是吃拌麪長大的我來說拌麪對我我的生活是不可或缺的哈哈哈而且也簡單好做吃米飯饅頭面條都可以用料羊肉300克西芹(毛芹更好)3根青椒3個洋蔥半個番茄一個蒜4瓣姜3片蔥一小段辣椒圈一小把花椒粉...
新疆過油牛肉拌麪
過油肉拌麪是在我們新疆一帶麪食，色澤鮮亮，湯口紅油，麪條筋道，有濃郁的番茄和牛肉的香氣。過油肉拌麪是新疆拌麪幾十種類型裏最讓人熟知而且最受歡迎的種類。真正的平民美食！！今天我選用牛肉來烹飪。朋友們可以選羊肉。如果...
過油肉/新疆拉條子/新疆拌麪/過油肉拌麪（附過油肉炒制方法）
過油肉拌麪，是一道新疆美食，來源於進疆的山西人，新疆奇台在歷史上有“金奇台·旱碼頭”之稱，曾經非常繁華，是歷史重鎮。奇台所處的地理位置非常有利於農作物生長，而當地的奇台麪粉已經是一張靚麗的名片，全國各地的人和在外的...
新疆經典過油肉拌麪
新疆拌麪，名揚天下，最經典的就是傳統過油肉拌麪，一盤過油肉配上勁道的手拉麪，歹歹的！絕對是新疆兒子娃娃和丫頭子的最愛！週末早上，和奇葩先森收拾完屋子。。計劃着吃點什麼，簡單的來一盤拌麪吧。。😛用料新鮮羊肉350g花椒粉5g...
過油肉拌麪及新疆拉條子
用料麪粉300克（新疆盛康特一粉）水160ml（53％）根據麪粉情況適量增減鹽2.5克油適量（用於盤面）羊肉或牛肉適量花椒粉適量胡椒粉適量料酒適量蛋清1個澱粉適量油適量蔥薑蒜辣皮子爆鍋用青辣椒、紅辣椒適量皮牙子適量西紅柿適量白菜...
新疆拌麪
從小生活在新疆，喜歡新疆的一切，奈何嫁回老家，懷念新疆美味，唯有自己動手做起來。用料肉200克青椒1個西紅柿1個，要大個的才能炒出西紅柿汁上海青2-3朵蒜子2瓣食材用料都是一人份新疆拌麪的做法1、這個拉麪是別人的圖，我自己...
過油肉拌麪
過油肉拌麪是在我國西北新疆一帶的特色麪食。是新疆拌麪幾十種類型裏最讓人熟知而且最受歡迎的種類。用料羊肉350克西紅柿1.5個木耳12朵蔥半根鹽20克白菜一小顆生抽1勺姜10片蒜6瓣花椒30粒洋蔥半個草果粉2克姜粉5克花...
🍜新疆過油肉拌麪🍜
用料羊肉1塊洋蔥半個西紅柿1個青椒1個大蒜2瓣大蔥半根醃肉調料🧂澱粉2勺花椒粉1勺醬油1勺調料🧂鹽1勺雞精1勺醬油1勺花椒粉1勺🍜新疆過油肉拌麪🍜的做法準備一塊羊腿肉肥肉和瘦肉分開瘦的羊肉切成小塊+1勺花椒粉+1勺...
新疆過油肉
過油肉拌麪是新疆傳統美食之一哦用料牛肉300克澱粉1勺洋蔥三分之一個木耳8⃣️朵西紅柿半個蛋清1辣皮子少許青椒紅椒少許蔥薑蒜少許新疆過油肉的做法肉切片用澱粉蛋清少許鹽醃製大白菜梆切片，其他配菜切好備用肉醃製20分...
正宗新疆過油肉拌麪
有大半年沒有在家裏做過拌麪了，作爲一個新疆人，這麼做是不對的✧٩(ˊωˋ*)و✧用料羊肉看心情澱粉一小勺勺花椒粉勺蔥薑蒜幹鹽克醬油勺雞蛋清一個大白菜芹菜洋蔥正宗新疆過油肉拌麪的做法羊肉切片，切大塊一點，薄一點。...
過油肉拌麪
每次問老公想吃什麼，他第一個想到的就是過油肉拌麪！用料羊肉克木耳朵澱粉勺洋蔥個西紅柿個蔥薑蒜幹大蒜瓣醬油勺鹽克過油肉拌麪的做法羊肉和洋蔥切塊，按自己的喜好切。放鹽和麪自己隨意加量，最後能揉成麪糰就好把菜切好盤...
新疆拌麪家常拌麪（米粉醬版）
快手簡單，因爲就用新疆炒米粉的米粉醬來調味即可，味道非常好！我是在淘寶買的阿臻米粉醬。用料手擀麪，粗點的羊肉愛吃肉就多放點洋蔥1個彩椒，炒出來好看可選青椒3個白菜半個阿臻米粉醬兩大勺西紅柿3個豇豆角幾根土豆1/4個菠...