筍乾炒小根蒜
其實是準備燒筍乾的時候奶奶拿出泡好的小根蒜，就臨時起意燒的一道菜不過沒想到味道好極了😊用料筍乾自己感覺醃製過的小根蒜適量青紅辣椒隨意愛吃可以多放油適量鹽適量生抽2勺左右筍乾炒小根蒜的做法筍乾泡一晚，然後就...
蘆筍胡蘿蔔培根小炒
這道家常快手菜，營養搭配均衡，非常美味，裝進便當也是色彩繽紛好心情喲～用料蘆筍1把胡蘿蔔1根培根4片鹽適量黑胡椒少許蘆筍胡蘿蔔培根小炒的做法如圖，準備食材蘆筍切成一指長段，嫩頭保留原樣，枝幹如圖縱向一剖爲二；胡蘿蔔一切...
雙椒炒培根J_小蔥’S
偶然清理冰箱，找出的食材炒在一起味道還不錯，屬於自創菜式😊喜歡的可以試試用料荷美爾培根七片青尖椒1根小油菜適量幹辣椒適量（依據個人口味）味極鮮醬油適量蒜粉適量白糖適量食鹽適量飲用水適量食用油少量水澱粉適量雙椒...
小根菜餡餅、小根菜盒子
用料雞蛋2個麪粉300克鹽適量小根菜1把胡蘿蔔半根食用油1匙蠔油適量開水五香粉適量小根菜餡餅、小根菜盒子的做法麪粉倒入盆中，一半用開水燙麪、一半用清水攪拌，將面混合均勻揉成光滑的麪糰。麪糰醒面20分鐘左右。雞蛋煎...
培根小炒
用料培根100克洋蔥1/4個雞蛋1個小米辣3個胡蘿蔔1/4根蒜葉1根蠔油1-2勺培根小炒的做法洋蔥切小塊，胡蘿蔔切薄片，小米辣切絲，蒜葉切段。培根切小片，雞蛋打散。鍋裏放油，放入雞蛋炒熟，盛出。不用洗鍋，再加些油，油熱後後加入洋蔥...
炒小翅根
用料雞小翅根十一個洗乾淨身上劃兩道入味鹽按平時炒菜的量放就可以生抽適量料酒適量雞精適量蔥適量姜適量炒小翅根的做法1小翅根十一個洗乾淨，身上劃兩道好入味，準備小盆成翅根放鹽生抽料酒雞精蔥絲薑絲，淹半個小時左右，...
快手家常小炒 培根炒萵筍茭白
奶奶👵點了我店外賣(๑❛ᴗ❛๑)調皮😜馬上到對面的菜店擼個萵筍茭白來個小炒給👵加菜！用料萵筍1根茭白1根培根片2片薑片5-6片辣椒3個油適量鹽1/3小勺糖1/3小勺雞粉1/3小勺胡椒粉適量蠔油1匙醬油1匙快手家常小炒培根炒...
蒜薹炒培根 小美版
用料蒜薹切段300克培根絲（可用雞肉豬肉絲代替）50克食用油10克鹽2克生抽15克老抽5克蒜薹炒培根小美版的做法在主鍋裏放入10克油，同時倒入培根絲或者肉絲，4分鐘/120度/速度1再倒入300克蒜薹段，放入鹽，生抽和老抽，可以根據自己...
「小豹培根竹筍炒飯」
冰箱裏的剩菜炒個飯，沒想到很好吃～用料培根3片米飯1碗竹筍若干口蘑若干黑胡椒汁若干安佳淡奶油兩勺蒜1瓣黃油一小塊黑胡椒若干「小豹培根竹筍炒飯」的做法熱鍋將黃油融化蒜切成三片下鍋爆香再下培根超出香味下口蘑和竹...
日式小菜 拌炒香菇根
每次家裏用的香菇，很多人會把香菇根扔掉，其實這個可以做成一道不錯的日式下酒小菜，有點素板筋的感覺，甜辣下酒用料香菇根味淋濃口醬油（沒有用生抽代替）糖細辣椒粉白芝麻蔥花日式小菜拌炒香菇根的做法香菇根去掉底下黑色的硬...
【原創】小白快手菜-小炒培根荷蘭豆
🥓上班族時間就是金錢，想要美味與營養，又想把手邊的菜消耗掉，於是就誕生了這道培根荷蘭豆！🥬荷蘭豆是個寶藏男孩兒，蒜蓉炒，臘腸炒，培根炒，臘肉炒都非常美味！只要五分鐘搞定的快手菜！用料荷蘭豆一份培根3片蔥薑蒜適量鹽味精1小勺...
日式小炒蕪菁培根（譯）
學日語總是沒有動力，於是計劃慢慢翻譯日文菜譜，既可以分享又可以給自己點動力。原書出處和原文附於最後，完全個人行爲、非盈利目的，但願不算侵權……用量爲2人份（小菜/非主菜）下面用量裏，1茶匙是5ml（毫升），1湯匙是15ml（毫升）用料...
培根雞蛋&小魚乾炒飯！
隨性的午飯！冰箱裏有什麼做什麼！用料培根看口味雞蛋看口味小魚乾一小撮！看手指粗細冷飯米飯看飯量黑木耳幾多～不做主菜切幾多剁細就好～培根雞蛋&小魚乾炒飯！的做法培根剪成小片，過油煎！雞蛋打散煎成蛋花！木耳稍稍切一下，過...
小衆炒飯 - 培根青菜炒飯
青菜炒飯大超市買熱食的地方基本都有賣的，不過那個味道真的很一般。青菜炒飯小時候就一直吃，小時候是用豬油炒的，味道那真的是好好的呢！小美這次這個改良了一點點，菜煮得比較軟，把米飯的顏色變的微微的綠了，每一顆米飯上都有...
小炒雞翅根
⊙▽⊙很簡單的菜使用調教：食用油料酒醬油食鹽用料雞翅根5個左右朝天椒5個湖南椒3個左右喜歡吃辣椒的可多加蒜頭半個生薑一點點大蒜葉一根桂皮一點點小炒雞翅根的做法雞翅根用刀劃口，用料酒醬油鹽醃好，然後去折騰配料…...
培根鮮蝦炒意麪（小美版）
用料意大利麪100克培根5片蝦5只胡蔥1個鹽2克黑胡椒適量黃油5克生抽10克老抽5克鮑魚汁5克培根鮮蝦炒意麪（小美版）的做法開水、鹽入鍋，意麪從量杯孔放入，12分鐘/100度/反轉速度小勺，結束後立刻用涼水沖洗浸泡一下，防止粘連期...
鮮蝦培根西蘭花小炒
冬季，就是這樣溫暖的菜色，才能喚起心裏的溫暖吧。用料鮮蝦10個培根7-8片西蘭花適量蔥少許鹽少許糖少許水澱粉少許花椒鮮蝦培根西蘭花小炒的做法鮮蝦放少許花椒燙熟，扒皮！！培根切成小方塊，西蘭花掰成瓣兒焯熟下油，將蔥爆香，下...
筍瓜炒培根🥓（小美版）
疫情期間有啥吃啥！買得到就已經很不錯了。自創混搭菜系。還是用小美做的7分鐘搞定。3分鐘爆香，4分鐘自動炒。用料筍瓜1根培根3片油15g蠔油適量鹽適量糖可以吊一點（武漢話）筍瓜炒培根🥓（小美版）的做法將15g油放入鍋中（小美有...
小清新版培根蛋炒飯
用料雞蛋2個培根4條米飯1碗辣椒1個胡蘿片1/2鹽少許生抽少許小清新版培根蛋炒飯的做法胡蘿蔔切的很細，培根切丁，辣椒切絲，過油；放油，直接放2個蛋，用鏟子搗搗碎，成型後加米飯，炒均勻，撒鹽；起鍋時，鍋邊撒少許生抽，香氣漫溢，起鍋，開動。...
freestyle快手炒麪（解密炒麪根根分明不粘團小祕訣）
最近一直拿來糊弄全家的炒麪。來一口嘛親~~~~~~現已加入豪華夜宵陣營！方便！冰箱裏的存貨隨便蒐羅蒐羅幾種就行快速！基本半個多小時可以搞定。用料鹼面大約250g葷菜配菜蝦仁好多個還可以火腿啊，肉絲，肥牛卷啊實在不行還有雞...
斯佩爾特小麥培根炒飯
營養豐富又健康的斯佩爾特小麥磨成粉可以做粗糧餅乾、加點在歐包裏可以提升香味。它還可以用來發酵啤酒。今天我用它來做炒飯，加點薑黃粉，這個殺菌神器提高抵抗力。用料斯佩爾特小麥100克水500克煙燻培根片100克西蘭花1...
小根蒜（薤白）炒雞蛋
春天田地裏有很多的野生小蒜，味道也很鮮美，每年媽媽都會挖一些回來，炒雞蛋吃。以下爲百度來的內容——薤白形狀類似蒜，（俗稱小根蒜）爲我國傳統中藥材，屬藥食兩用品種，全國各地均有分佈。古人云：“物莫美於芝，故薤爲菜芝。”民間...
【早餐*小食】培根炒蛋吐司
用量：1人份用時：約10分鐘週末的早晨，一份花式吐司、一杯紅茶，再搭配一份切好的水果，格逼在一天的開始就充滿格了有沒有?!.....◟(눈_눈)◞【P.S.】此菜譜僅爲對烹飪過程及手法的分享，旨在啓發。具體食材、調料及用量，大家可...
炒翅根
家常雞翅用料雞翅根15個八角適量姜3片花椒8粒料酒適量白胡椒粉適量生抽2湯匙蔥絲適量薑絲適量鹽適量糖適量幹辣椒8個炒翅根的做法雞翅洗淨控幹水，倒入料酒胡椒粉生抽蔥絲薑絲花椒八角鹽糖幹辣椒拌勻，醃製一小時以上。炒...
醬炒小根菜
又到了吃小根菜的季節啦，每年這時候都得cua空兒剜點兒，帶着兒時的記憶，剜菜很快樂……用料大醬勺雞蛋4個小根菜150-200克醬炒小根菜的做法小根菜洗乾淨，這裏介紹這種挑法，能保證完全乾淨，泡水裏，還挺省勁，去掉幹吧葉兒和老的...