婆婆丁餃子
春天的味道姥姥最愛用料麪粉250克鹽適量肉200克婆婆丁一盆醬油一勺半婆婆丁餃子的做法婆婆丁是自己挖來的，摘淨，剁碎。肉選後腿肉，剁碎放一起加入一勺半鹽一勺半醬油麪和好靜止25分鐘擀皮包餡水開第一次餃子入鍋蓋上鍋蓋...
婆婆丁餡餃子
家裏郵來了大蔥和婆婆丁，好吃不如餃子，就包餃子吧。一般做餃子餡，肥肉瘦肉比例3:7，往肉餡裏攪入20-30%的水，這樣肉吃起來比較滑嫩肉，如果放菜，菜和肉的比例一般爲1:1。我一般不往肉餡裏攪水，因爲感覺像是吃飯店的餃子🥟，這個看...
婆婆丁幹
可以泡水，還可以燉肉用料婆婆丁挖多少都可以婆婆丁乾的做法這是比較大葉的婆婆丁，所以曬乾泡水更好點，也可以燉牛肉，洗好了鍋內燒水水開後下鍋，變色均勻即可不用等開鍋用涼水欽涼秋高氣爽晾乾即可放進茶葉罐透氣紗布袋慄小...
婆婆丁拌菜
用料婆婆丁（蒲公英）服務大樓辣雞爪醬兩三勺適量醋2勺蒜3-4瓣適量婆婆丁拌菜的做法婆婆丁（蒲公英）洗淨控水備用服務大樓辣雞爪醬適量加入蘋果醋+蒜泥調勻汁調好～感覺萬能酸甜口調汁調好的汁倒入準備好的婆婆丁上、拌勻即可...
蒸婆婆丁
下雨太無聊跟媽媽出去散步，路邊看到婆婆丁順手採摘了！做成今天的午餐！蒸婆婆丁最大限度保留了營養，婆婆丁還具有具有清熱解毒、消癰散結、消炎、涼血、利尿、利膽、健胃、防癌等多種功能。但是腸胃不好的人儘量不要食用快...
婆婆丁平蘑素餡餃子
清明前幾天夢到母親跟我說想吃野菜餡餃子。早上在早市看到有賣婆婆丁的就買了點打算掃墓時祭奠用。煮熟後嚐了一個鮮美無比。所以掃完墓今天又重新做了用料婆婆丁一斤平蘑一斤大蔥2顆料油生抽素蠔油糖料酒鹽適量婆婆...
婆婆丁拌飯
冬天也能吃到婆婆丁真好。即便是種植的也還是有蒲公英味兒噠，不是很苦，苦味兒減輕了。朝族嫚兒都喜歡，我身邊的小夥伴最近都迷上了這個😁。簡單又美味。煎蛋🍳都不需要放。也不要放香油，搶味兒。用料婆婆丁5棵蒜1瓣韓式辣...
婆婆丁牛肉餡餃子
婆婆丁去火，消炎，用它做餡，拌入豬肉或者牛肉非常美味。用料牛肉餡350克婆婆丁400克麪粉500克大蔥適量鹽少許醬油2勺海天蠔油1勺姜4片水適量十三香1勺婆婆丁牛肉餡餃子的做法婆婆丁洗淨切碎，拌入牛肉餡，蔥，姜切碎，都放進餡裏，...
婆婆糉子
僅記錄一下婆婆都做法和手法，今年特別想包糉子用料糉葉（浸泡好再煮再清洗）若干片五花肉若干鹹蛋（自己醃的鹹雞蛋）一條用1個（分開兩半，在糉子的一頭一尾放入）紅藍（跟豬肉拌勻）適量臘腸切條狀綠豆（用南乳炒香）適量水草適量糯米（適量...
婆婆丁餡的水餃
用料麪粉克豬肉克味精克鹽克油克薑片香油勺生抽勺蔥花姜味素雞蛋十三香婆婆丁餡的水餃的做法婆婆丁洗乾淨肉洗乾淨剁成餡洗乾淨的婆婆丁開水燙一下把肉和婆婆丁及所有調料放在一起和均勻我今天的面是用菠菜汁調的顏色...
東北婆婆丁餃子（超級好吃）
用料婆婆丁半斤瘦肉150克肥肉100克蔥半根姜適量片醬油適量鹽適量味精適量熟油適量麪粉500克香油一勺五香粉二勺東北婆婆丁餃子（超級好吃）的做法婆婆丁用開水燙一下，時間別長了，就半分鐘左右。燙後放到涼水裏寖泡2～3小時，時...
婆婆經典菜譜之茴香餃子
自從婆婆卸任大廚由我掌勺以後時常要開些新菜譜就是爲了要記錄婆婆的一手好菜用料肉餡一斤茴香一斤稍多因爲清洗完會有損耗醬油適量香油適量黃酒適量十三香稍多蔥末適量雞精或雞粉少許婆婆經典菜譜之茴香餃子的做法肉...
❀【婆丁土情】❀《拌婆婆丁雞胸肉豆皮》
❀【婆丁土情】❀《涼拌菜系列六•拌婆婆丁雞胸肉豆皮》春分一過，中華大地進入了全面吃時令野菜的季節……婆婆丁的要用價值我就不在這裏班門弄斧了。吃！就是食客心中永恆的課題。今天就做涼拌婆婆丁吃！依然要加最愛的豆...
跟婆婆學的胡蘿蔔肉餃子
固始的婆婆做飯特別好吃，只是偶爾才能來我們這裏住一段時間，每次回老家前一天都會包點餃子凍冰箱裏，所以現在一看到她包餃子就會問她是不是要走了，哈哈這種方法做的餃子特別鮮香，百吃不膩，我兒子總是主動要吃餃子。分享給大...
婆婆丁豬肉水餃
採摘蘋果的時候發現了很多婆婆丁，採了一袋子，包水餃🥟。特別的味道，肉可以多放一些，我一共包了110個餃子。用料麪粉500克豬肉餡260克生抽0.5勺老抽1勺香油1勺植物油適量五香粉1勺雞精0.5勺姜3片蔥0.5根鹽適量蠔油1勺味精0...
清炒婆婆丁
用料鹽適量蒜適量蔥花適量生抽適量樹椒一個清炒婆婆丁的做法婆婆丁洗淨備用。蔥蒜樹椒切丁熱油加入蔥蒜樹椒爆鍋。放入洗乾淨的婆婆丁，加入適量鹽翻炒。出鍋前加入少許生抽或醬油翻炒均勻，出鍋裝盤。。...
麻婆王餃子
用料肉末150g生薑5g大蒜20g蔥10g豆瓣醬1勺麻婆王餃子的做法蔥，大蒜，生薑切成末起鍋燒油倒入大蒜和生薑炒香後放入肉末，等肉末炒香後放入豆瓣醬，加少許水收汁開啟包裝放入王餃子最後裝盤撒上蔥花即可。敢嘗試就會大有不同...
涼拌婆婆丁
春菜這樣吃很好吃用料醋3勺辣椒麪3勺芝麻油適量涼拌婆婆丁的做法洗乾淨婆婆丁把這幾樣拌在一起就可以吃了，簡單的小美味...
世界上最健康好吃的餃子 野菜婆婆丁牛肉餡餃子
婆婆丁是新鮮挖出來的野菜謝謝媽媽爸爸對我的愛(⑉°з°)-♡用料婆婆丁挖很多世界上最健康好吃的餃子野菜婆婆丁牛肉餡餃子的做法媽媽活的餡兒最香！可愛的餃子！老爸擀皮老媽包🌱豐盛的晚飯蘸醬菜醬骨頭清炒萵筍...
婆婆丁餡水餃
農村長大的孩子對田園生活有種特殊的感情喜歡與大自然親密無間的感覺春天來了紅了花🌸綠了柳周邊處處都充滿着蓬勃的生機。。。久居都市看慣了鋼筋水泥車水馬龍甚是懷念山澗田野。。。週末驅車郊外果園花開🌸滿山坡挖...
婆婆丁鮮肉水餃
在家待的快要發瘋，前天偷偷上了山放風挖野菜😅😅😅婆婆丁好嫩，回來摘洗乾淨包個餃子真的很不錯哦，菠菜汁和麪，看着就有食慾。用料婆婆丁適量豬肉適量鹽適量雞精適量生抽適量麪粉適量菠菜汁適量植物油適量婆婆丁鮮肉水餃的...
婆婆丁包子
用料麪粉克水克酵母半袋糖一小勺婆婆丁（野菜）一大把胡蘿蔔1根牛肉300克大蔥0.5根花椒水姜1片十三香、鹽、生抽油多放婆婆丁包子的做法婆婆丁洗乾淨，可以少帶根（不能太長），把根部外皮削掉。簡單焯水我是把菜和肉都放一起剁碎...
婆婆丁鹹菜
用料鹹菜婆婆丁鹹菜的做法婆婆丁鹹菜...
拌婆婆丁
春天又到，吃婆婆丁的季節了，蘸醬吃會感覺很苦，就試着拌着吃了，感覺很不錯很好吃，快試試吧。用料婆婆丁200克胡蘿蔔1塊蔥白1段田野泉農家醬1料勺生抽1湯勺耗油1料勺香油1料勺芝麻1料勺辣椒油1湯勺白糖半料勺料油1料勺拌婆婆...
婆婆丁沙拉
在東北蘸醬菜比較家常，一次家裏沒大醬了，就試驗性的嘗試下，卻意外地好吃，分享給大家！用料婆婆丁適量丘比沙拉汁（焙煎芝麻口味）適量花生碎少許婆婆丁沙拉的做法把婆婆丁洗淨，控水備用。PS：婆婆丁根部不用丟，能吃！根部有些苦，比較去...