意大利大蝦燴飯
意大利燴飯是一道用高湯把米粒煮成奶油般濃郁質地的意大利經典料理高湯通常以肉魚或蔬菜爲基底許多燉飯會加入奶油酒以及洋蔥用料米2杯洋蔥半個白葡萄酒4杯黃油10克橄欖油3勺帕瑪森乾酪適量蝦6-8只百里香適量月桂葉2...
珍珠大麥意大利燴飯
在意大利餐館吃了這款PearlBarleyRisottowithSummerVegetable,驚喜連連，回家決定嘗試做，發現並不難，很容易完成。用料大麥1杯青豆2杯蘆筍5根高湯3杯大蒜1瓣，切碎蝦6只黃油10克鹽調味珍珠大麥意大利燴飯的做法黃油小火融化...
簡單家常版意大利大蝦燴飯
給娃在家裏隨便做的，給朋友這個菜譜~~~蔬菜我一般放土豆丁，西蘭花丁，胡蘿蔔丁還有我喜歡放菌菇，金針菇，香菇神馬的~~用料黃油10克洋蔥（必須）少許西紅柿（必須）少許阿根廷紅蝦1~2只喜歡的蔬菜適量大米適量奶油一湯勺簡單家常版意...
意大利燴飯risotto-一鍋出
濃湯和菜和飯的完美結合，簡單，快捷的兩人食。這是平民、低熱量版本的燴飯，沒用足夠的黃油和奶酪，沒用帕瑪森奶酪擦絲。洋蔥該用黃洋蔥。過幾天再發佈一個大廚版本的正宗的意式燴飯吧。之前發的南瓜湯也是分簡易平民版和大...
意大利奶香雞肉燴飯
意大利最常見的米飯做法，特點是奶香濃郁，溼軟溫潤，別有風味。用料雞湯（高湯）熟雞肉米洋蔥黃油鹽黑胡椒藏紅花（加少許水浸泡）意大利奶香雞肉燴飯的做法大號平底鍋中加入黃油融化後，放入洋蔥碎末翻炒至變軟出香改中小火加入生米...
意大利海鮮蘑菇燴飯
國慶宅家自己研發菜品，分享家人品嚐意大利Risotto!用料米200克蝦大對蝦若干只橄欖油2勺洋蔥1個高湯蝦頭湯一大碗芝士1片黃油10克葡萄酒5勺鹽5克黑胡椒1勺歐芹1把意大利海鮮蘑菇燴飯的做法平底鍋放橄欖油，放入洋蔥碎翻炒...
Risotto 意大利燴飯
留學英國，最近報名了一個週末西餐烹飪課。課程主要教學如何製作新鮮健康的西式料理。每週會把新學到的西餐菜譜分享出來！用料大米（如果有賣risotto專用米更好）o300g西芹兩大根青豌豆250g薄荷一小把歐芹一小把洋蔥1/4個軟...
基本意大利燴飯 Basic Risotto
喜歡吃意大利東西的人絕對不能錯過的意大利米飯美食！！用料Risotto米（普通白米也可）半杯橄欖油兩匙黃油適量史雲生清雞湯芝士一片鹽莞茜粉基本意大利燴飯BasicRisotto的做法意大利的Risotto米是不用洗的哦普通白米也建議不...
海鮮Risotto（意大利燴飯）
意大利調味飯（risotto）又稱“意大利燉飯”或“意大利燴飯”，是一道用高湯把米粒煮成奶油般濃郁質地的意大利經典料理意大利文“Riso”是米飯的意思，而”Risotto“就是燴飯的意思。意大利米源於15世紀，最初由亞洲傳至中東阿...
Rissoto （意大利燴飯）
正宗的意大利燴飯的口感，用我們的話說，有點夾生。這是他們喜歡的口感，要外面粘軟，裏面還有點硬。如果不習慣。自己做的時候可以做成全熟。用料1.意大利米1/2杯2.史雲生清雞湯250毫升3.水250毫升4.小洋蔥/白洋蔥末2大匙5....
寶寶燴飯意大利版本
用料看下面步奏寶寶燴飯意大利版本的做法絲瓜，牛裏脊肉，彩椒，磨盤柿子柿子只要裏面心輔食機打碎寶寶不能吃糖，所以用柿子代替打碎放少許醬油打成泥一點醬油就可以這樣就可以，備用了先把泥放碗中備用這個汁也適用大人版燴飯...
簡易版risotto意大利燴飯
我兒子非常喜歡Risotto，以前在上海每次去吃西式簡餐他都要點一份。傳統的Risotto是用生米燉煮比較麻煩，不適合作爲工作日的快手餐。所以我就想到了中式燴飯的方法順便還能消耗隔夜米飯。當我把做法分享給我們吃貨團的成...
意大利燴飯
用料米杯意大利燴飯的做法。。。。。。放入。。。。。胡椒。。。。...
香菇意大利燴飯risotto
在FB看到的菜譜略作改動。risotto也是在法國經常吃了，第一次做用料香菇適量risotto米四人份雞湯一大鍋黃洋蔥半個蒜兩瓣意大利香草碎適量母羊奶酪（我這裏用的是pecorinoRomano)適量香菇意大利燴飯risotto的做法首先你得...
南瓜意大利燴飯（risotto）
意式燴飯（以及意麪）的最標準口感被稱爲“aldente”，這是一種外軟內硬的口感，對中國人來說有點像夾生飯。另外，完美的意式燴飯應該是濃稠的介於粥和乾飯之間的狀態，這個口感也有不少人接受不了。大家可以照我這個食譜做做試...
老虎蝦意大利燴飯
冬天來了，吃燴飯熱乎乎的最香了啦啦啦~歡迎關注本人公衆號：蘇蘇悅食記用料arboriorice1杯黃油30g小紅蔥頭2個白葡萄酒1/2杯雞高湯6杯歐芹3根老虎蝦2只西蘭花1/3個披薩草粉（Oregano）少許老虎蝦意大利燴飯的做法小紅蔥頭、...
🍛【意大利燴飯Risotto】
改編自高湯、松露/松露油、酒、帕馬森乾酪不可省用料見下🍛【意大利燴飯Risotto】的做法🍛【意大利燴飯Risotto】🍛高湯：煎過的帶雞油的雞肉（比如雞腿部分的）、切大段的牛舌（可選）、胡蘿蔔、白洋蔥、西芹段，鹽，蘑菇、薑片、...
意大利黑米海鮮燴飯
在超市無意中發現了意大利黑米,順便掃蕩冰箱裏的大蝦和魚罐頭。不需要複雜的食材就可以化身一道看上去進階又重口味的料理~用料Venere黑米大蝦鮁魚罐頭洋蔥白葡萄酒檸檬汁研磨胡椒鹽橄欖油歐芹碎意大利黑米海鮮燴飯的...
意大利蘑菇燴飯（Italian Risotto）
用料白飯兩人份碗肉末半盒洋蔥1個培根/午餐肉4片或半盒鹽和黑胡椒各兩勺意式綜合香料2-3勺牛奶半盒口蘑6-10個白葡萄酒（不必需）適量意大利蘑菇燴飯（ItalianRisotto）的做法培根/午餐肉，洋蔥切成末後和肉末攪拌均勻，加入鹽，黑...
奶酪火腿意大利燴飯
意大利中北部地區傳統上有吃各種燴飯risotto的習慣。無論是米蘭還是威尼斯的餐廳裏，都能見到各種美味燴飯的蹤影。到了羅馬與其他南部城市，燴飯則完全在當地餐廳的選單上消失了。假如你跑到南意某家餐廳，依然能吃到燴飯...
意大利蔬菜燴飯vegetarian risotto
前幾天去澳洲玩，在大洋路羅恩小鎮遇到一家好吃到想跳海的餐廳（LornePierSeafoodRestaurant，路過的朋友可以去嚐嚐噢）他們家的vegetarianrisotto簡直驚爲天人，回來以後按記憶的味道做了一下，意外成功，特此分享一下❤️這菜雖然...
章魚risotto意大利燴飯
用料小章魚2只risotto米一人份白洋蔥半個蒜三瓣檸檬半個橄欖油適量鹽適量黑胡椒適量羅勒適量章魚risotto意大利燴飯的做法備菜：小章魚洗淨。大蒜切碎，洋蔥切丁，羅勒切碎。切兩片檸檬，剩下的備用。製備章魚：鍋中水放一片檸...
番茄蝦燴意大利通心粉
懶人超簡單美食～一週不會膩用料小西紅柿4-6個番茄醬2-4勺蝦2-4只菠菜1把蒜1瓣番茄蝦燴意大利通心粉的做法1.先把意大利麪/通心粉/螺絲面煮好。開水下鍋，10分鐘即可2.將煮好的面撈出放置於涼水中，備用。此時用一點蒜熗鍋...
奶油蔬菜意大利燴飯
美食故事就是沒有故事。要真的說有故事，我僅僅只是喜歡分享用料大米小半碗（根據個人喜好）蘆筍2根圓蔥絲適量蟹味菇適量彩椒適量蒜末適量法香末少許調料黃油少許橄欖油少許淡奶油適量乾白少許糖少許雞粉少許奶油蔬菜意大...
意大利燴飯廚師機版
意大利risotto從來意大利就開始做了從一開始做糊掉到現在閉着眼睛隨便擼靈魂必須得是廚師機啊！因爲燴飯的米不容易熟要一直攪拌不然容易糊鍋我做的版本都是比較淡口的不像意大利的意大利飯沒有奶酪沒有黃油用料洋蔥半...