雙拼慕斯（抹茶可可）
偶然看到的一款，強烈說明：可可粉和抹茶粉，買好的，不要買劣質的，不然苦不堪言顏色也不好看用料蛋糕底雞蛋4個玉米油20克牛奶60克白砂糖（蛋黃）35克可可粉20克低筋麪粉60克白砂糖（蛋白霜）40克抹茶慕斯吉利丁片1片（5克）淡奶油110克白...
抹茶奶酪椰香雙拼慕斯
給認識多年的閨蜜做的生日蛋糕，抹茶奶酪+椰香碰撞出令人驚豔的味道，甜中帶鹹一點也不膩。。。此方爲8寸蛋糕模量。用料8寸戚風蛋糕2片抹茶奶酪慕斯：kiri奶油奶酪250g糖粉60g抹茶粉（我用五十鈴）8g吉利丁片10g牛奶80g淡奶油1...
好吃的可可抹茶雙拼乳酪軟歐
用料老面（冰箱發酵一夜）高筋麪粉50g水60g酵母2g燙麪高筋麪粉50g熱水50g麪糰高筋麪粉250g淡奶油140g酵母2g黃油15g糖35g鹽2g可可粉（墨魚汁）10g（2.5g）抹茶粉10g蜜紅豆餡（電飯煲熬煮）紅豆100g糖70奶酪餡奶油奶酪100g糖10g好吃的...
抹茶可可雙享慕斯蛋糕
抹茶和可可完美搭配用料戚風蛋糕兩片動物性淡奶油400克可可粉45克抹茶粉45克白糖60克牛奶70克吉利丁片12克抹茶可可雙享慕斯蛋糕的做法吉利丁片涼水泡軟待用牛奶溫熱分成兩份，一份加入可可粉攪勻，一份加入抹茶粉攪勻待...
抹茶桑葚雙拼慕斯-可萬能搭配
網上的慕斯方子已經無敵多了，自己開個坑記錄下我的做法免得忘記。桑葚大量成熟的時候，做了很多桑葚醬，這下剛好拿來做慕斯。夏天的午後來塊慕斯➕摩卡，幸福的滋味～沒有桑葚醬的可以用藍莓醬、草莓醬等等代替。這次偷懶用了...
抹茶可可慕斯
用料餅乾50g黃油30g抹茶粉，可可粉10g糖40，40，10，10淡奶油125,125牛奶100,100吉利丁片8g,8g抹茶可可慕斯的做法把餅乾壓碎，加融化的黃油攪勻，在6寸的活底蛋糕膜裏壓實，冷藏半個鍾。可可粉和30g糖攪勻，吉利丁片泡水。90g牛奶加...
可可抹茶慕斯
用料可可戚風蛋糕坯六寸一個奶油130+130克細砂糖30+10克抹茶6克吉利片2片（10克）可可抹茶慕斯的做法制作原味慕斯液1，取1片吉利片放冰水中泡軟擠幹水放到40度熱水中隔水融化2，130克淡奶油加10克糖打發至有紋路，大約打發到六...
無奶油版‼️抹茶可可雙拼生巧芝士‼️僅72卡
👩🍳可可嫩芝士，升級雙拼版‼️無糖油，抗氧化，低卡小甜品‼️雙重口感，入口即化‼️食材已優化到最少‼️💕72卡/個｜食材簡單，攪攪就行🌈減脂、健身、乳酪控、巧克力控、抹茶控、生巧芝士愛好者閉眼入‼️用料【抹茶乳酪芝士層】酸...
抹茶可可慕斯蛋糕 【Echo手作】
6寸抹茶慕斯蛋糕，就是隻吃抹茶也不會膩啊～用料奧利奧餅乾80g黃油40g吉利丁片6g抹茶粉6g（可加減）淡奶油250g牛奶10g細砂糖30g可可粉10g抹茶可可慕斯蛋糕【Echo手作】的做法奧利奧餅乾去掉奶油，敲碎～怎麼碎怎麼敲～在鍋裏倒入熱...
慕斯蛋糕抹茶（可可）雙享
六寸圓膜或者八寸心形模具！夏天的甜品，味道超級棒用心製作的每一個過程，親記得交作業哦！用料可可戚風蛋糕材料雞蛋3個低筋麪粉55克白砂糖42克（17蛋黃糊25蛋白）牛奶43克玉米油43克白醋幾滴可可粉或抹茶粉15克慕斯材料奶油250...
牛奶抹茶雙拼慕斯
8寸模具想要抹茶層多一點的話就把原味分一點再多加點抹茶粉就可以了用料蛋糕胚蛋清4個鹽1克塔塔粉1克糖50克蛋黃4個牛奶40克色拉油30克糖10克抹茶粉6克低粉70克泡打粉1克奶粉5克慕斯液牛奶120克蛋黃1個糖40克抹茶粉3...
咖啡鏡面馬斯卡彭可可慕斯（改良自詠歌版抹茶慕斯）
剛開始接觸慕斯，本身喜歡可可味的一切和愛喝美式咖啡，都是根據泳歌的抹茶慕斯方子自己結合了做的：馬斯卡彭抹茶慕斯（詠歌原版）：抹茶鏡面豆腐慕斯（詠哥原版）：做的時候沒想發就沒拍過程，就大概說下吧……配方是六寸的模用料咖啡鏡...
抹茶慕斯&可可蛋糕
昨天爲了做巧克力慕斯還是抹茶慕斯而糾結，最後決定做個可可蛋糕底的抹茶慕斯，顏色搭配起來還是蠻好看的。我用的是8寸的不沾模，6寸的用料減半用料1.可可蛋糕部分蛋黃(4個)120g玉米油60g純牛奶90g低筋麪粉110g可可粉20g蛋...
抹茶可可雙拼蛋糕卷🍰
用一份材料享受雙倍快樂喲！！！用料雞蛋4個低筋麪粉40克細砂糖40克植物油40克溫水（牛奶）40克抹茶粉5克可可粉5克抹茶可可雙拼蛋糕卷🍰的做法蛋清分離，每個碗裏兩個蛋白和兩個蛋黃蛋白放冷凍室冷凍40克玉米油加入兩個碗中，每碗2...
藍莓、可可、牛奶、抹茶混合慕斯杯
用料慕斯杯餅乾底：奧利奧餅乾碎75克黃油40牛奶慕斯液：牛奶170克稀奶油180克明膠6克糖粉32克。20克(加入牛奶)，12克（加入奶油）可可慕斯液：可可粉5克（加入30克牛奶裏）牛奶慕斯液適量藍莓慕斯液：藍莓果醬兩勺牛奶慕斯液適量抹茶慕...
抹茶、可可巧克力慕斯（八寸）
上次做了巧克力味的慕斯很成功所以再嘗試一下抹茶口味的吧。😬😬慕斯真的是簡單又好吃啊，所以對於我這種吃貨來說簡直不要太幸福了。🥰🥰趕緊記錄下來方便下次做啊。😉😉用料牛奶200克綿白糖80克（40克打奶油）抹茶粉（或可...
做法簡單免烤箱|雙色抹茶可可慕斯蛋糕🍰
想做甜品🍮又沒有烤箱的小夥伴，可以get這款顏值與美味並存的雙色慕斯蛋糕做法很簡單不翻車，全程只需攪拌入口冰涼絲滑，超級好吃用料奧利奧餅乾碎80克黃油30克吉利丁片10克奶油奶酪300克糖粉75克牛奶50克檸檬汁6克香草精2...
抹茶可可三色慕斯
夏天了，慕斯蛋糕做起來~~這款蛋糕一共五層，由可可海綿蛋糕、酸奶慕斯、抹茶海綿蛋糕、抹茶慕斯、抹茶粉組成~~步驟比較多，我會盡量寫詳細一些的~~用料①可可海綿蛋糕材料：雞蛋白3個細砂糖90g雞蛋黃3個低粉80g牛奶55g黃油3...
奧利奧可可抹茶慕斯（6寸）
用料慕斯底奧利奧餅乾50g黃油30g可可慕斯層可可粉10g牛奶90g吉利丁片5g淡奶油125g糖30g抹茶慕斯層抹茶粉10g牛奶90g吉利丁片5g淡奶油125g糖30g奧利奧可可抹茶慕斯（6寸）的做法將50克奧利奧餅乾碾碎（1.直接使用餅乾碎；2.或...
可可抹茶雙享慕斯蛋糕
非原創，可說是結合版，海綿蛋糕的承受力比較好，配合抹茶慕斯另有一番味道～菜譜僅方便記錄，看原作者@雨夜妮娜，@葉子de烘焙，菜譜更加詳細喲～本配方用到6寸活底圓模一個用料【可可海綿蛋糕】雞蛋3只糖100g低筋粉80g黃油30g牛奶50...
抹茶可可雙拼千層
用料低筋麪粉30克雞蛋2個牛奶135克黃油15克糖（喜歡甜一點的可以再加2—5克左右）8克抹茶5克😘以上是抹茶部分麪皮，可可部分同上，將抹茶粉換成可可就可以淡奶油夾心淡奶油250ml糖（喜歡甜一點的小可愛可以適量添加）10克抹茶可...
可可抹茶雙色吐司+雙拼三明治
第二款吐司，做這個吐司是因爲我不想閒置三明治機哈哈，依舊是懶人做法，按照之前做抹茶紅豆吐司的方法。抹茶紅豆吐司：用料高筋麪粉250克雞蛋1個奶粉+水10克+90克糖30克酵母粉3克玉米油30克抹茶粉5克可可粉5克可可抹茶雙色...
可可/抹茶---芒果奶油慕斯
參考啦Pan小月大神滴方子~然後撒上喜歡的可可粉&抹茶粉~超級清爽解膩~又貌美！！用料芒果80g淡奶油80g牛奶80g白糖5g吉利丁8g可可/抹茶---芒果奶油慕斯的做法芒果像這樣劃幾刀切小塊芒果放入牛奶裏面攪拌成芒果牛奶淡...
可可抹茶慕斯蛋糕6寸
用料慕斯底層拇指餅乾80克黃油40克抹茶慕斯糊淡奶油100克牛奶50克細砂糖15克抹茶粉5克吉利丁片1片5g可可慕斯糊淡奶油300克牛奶125克細砂糖45克可可粉10克吉利丁片2片10g可可抹茶慕斯蛋糕6寸的做法拇指餅乾放入保鮮袋...
酸奶可可抹茶慕斯
這道甜點是酸奶巧克力慕斯的改版，原版在b站，BV1N7411z7aD用料吉利丁片2片抹茶粉1克可可粉5-10克看個人口味70%黑巧10克左右，喜歡巧克力可以多放希臘酸奶120克牛奶200ml蜂蜜35克酸奶可可抹茶慕斯的做法把吉利丁片泡在冷水...