新疆滾辣皮子拌麪
用料羊肉或者牛肉一小快兒大蔥一節生薑一小塊兒大蒜四半兒嫩肉粉兩飯匙生抽兩飯匙花椒粉適量鹹鹽適量雞精適量洋蔥半個木耳半碗新疆線辣椒十根肉辣椒三個新疆滾辣皮子拌麪的做法把羊肉切片，放入碗中。放切好的生薑沫，嫩...
辣子肉拌麪（新疆正宗做法）
疫情兩年沒回家，終於回來過年啦，今天想吃辣子肉拌麪，我媽買了面劑子回來來下廚房看看有沒有菜譜沒有就出一個一看嚯用豆瓣醬的幹啥的都有（地鐵老人看手機.JPG）離了大譜屬於因爲我和媽媽都不太能吃羊肉，用的豬肉。內地也好買...
新疆芳草湖的椒蒿滾牛肉辣皮子
做爲土生土長的芳草湖人不會這道拌拉條子的硬菜是萬萬不該的（椒蒿是買的乾的所以不是特別好看但味道還是棒的）多的不說自己收藏了用料牛肉克洋蔥個蔥根辣皮子個椒蒿新疆芳草湖的椒蒿滾牛肉辣皮子的做法準備食材：牛肉切絲...
新疆皮辣紅
快手，簡單，開胃！用料西紅柿1個青椒2個洋蔥1個鹽少許醋少許新疆皮辣紅的做法青椒切絲，西紅柿切塊不要太薄，洋蔥切絲，放醋和鹽攪拌均勻，完成。嘗一嘗，鹽少了加鹽，醋少了加醋！，...
新疆拌麪的菜#辣皮子拌麪
新疆拌麪，面是關鍵，那麼菜便是關鍵老婆，沒有老婆關鍵的日子也不好過呀所以拌麪的菜很重要，今天給大家做的就是我吃拌麪最愛的一道菜，辣皮子拌麪辣皮子拌麪屬於那種嘗一口唸一生的美食當我第一次吃了辣皮子拌麪以後，我就知道...
新疆辣皮子拌麪
寒冷的冬天總是最懷念故鄉的味道一盤辣皮子拌麪是最棒的緬懷了用料幹辣椒個洋蔥個花椒粉勺蔥薑蒜幹孜然粉鹽新疆辣皮子拌麪的做法新疆幹辣椒洗淨用水浸泡半個小時把辣子泡軟泡開鍋裏添水水量正好沒過辣子就可以辣椒煮...
黑麥版本新疆辣皮子饢（自炒辣皮子餡兒）
我媽夏天最熱的時候趁大紅辣椒最便宜的時候買了很多，曬了很多幹紅辣椒，今天想起來，就打算做幾個黑麥辣皮子饢，由於我們本地買西爾丹雪蓮辣椒絲也不便宜，還是想着自己超一點兒辣椒餡兒，多多的塞到饢裏面，吃着過癮😄由於自己平...
新疆拌麪🍜
我麻麻又做拌麪了~記錄一下拌麪在新疆也叫拉條子，光是拌麪的種類都有上百種，我最愛的還是最經典的過油肉拌麪🍜羊肉🥩和白菜洋蔥木耳辣椒炒以濃郁的番茄醬🍅，特別有食慾。今天媽媽的拌麪做的是炒白菜和蘑菇🍄，也超級好吃...
新疆家常辣皮子（拌麪菜)
就是好吃，沒有故事。用料花椒粉適量糖適量鹽適量姜兩片切絲蒜四瓣拉條子面兩盤牛肉適量辣皮子四把左右味極鮮適量老抽適量新疆家常辣皮子（拌麪菜)的做法辣皮子開水泡發洗乾淨鍋中倒油，油稍多一點，牛肉炒至斷生下生薑大蒜...
滾辣皮子拌麪菜
懷小寶的時候饞辣皮拌麪當時在美居旁吃的38一份貴的肉疼自己做多划算拉條子的菜譜在這裏👇滾辣皮子拌麪吃起來超過癮愛吃辣的姐妹可別錯過哦🌶用料紅辣皮子50克羊肉喜歡就多放些😍清油適量、蔥1段、蒜3瓣、花椒粉1/5...
滾辣皮子拌麪
youtube法特用料牛肉克幹辣椒個洋蔥個滾辣皮子拌麪的做法哎...
超正宗的新疆滾辣皮子！不是新疆胃你不會懂！
你不能理解一個長期在外的新疆妹子的家鄉情結！上次讓媽媽給我帶了一大包新疆焉耆的肉辣子，專門做這個用的，因爲濃濃的辣椒味，但是不辣！當然如果你是嗜辣族，你可以加上新疆的小紅線椒，有辣，但是不燒人！剛剛出鍋一盆，現在激動的心...
新疆小菜：涼拌皮辣紅
皮牙子——突厥語洋蔥的音譯辣——辣椒、青椒紅——西紅柿，大王sir在新疆吃到的多用聖女果這是帶老媽在新疆餐廳吃的一道小菜，爽口解膩，又重新載入了我吃洋蔥的新口味～也許調味方面不是很正宗，但是拌出來味道自己覺得很滿意，有...
新疆菜·拉條子（拌麪）
來到新疆的人，纔會知道新疆的面有多好吃，攢勁的狠～🍝吃了第一頓過油肉拌麪我就深深地愛上了新疆拉條子，媽呀，這面怎麼這麼好吃！大盤雞裏的褲帶面，丁丁炒面……發胖就是這麼簡單。拉條子，就是拌麪。一盤澆頭，一盤面，澆頭的菜各種...
新疆拌麪（拉條子）
用料麪粉500克牛肉200克西紅柿1個薄皮青椒2個油50克香芹1把生抽1勺鹽5克料酒15克新疆拌麪（拉條子）的做法準備一碗鹽水和麪，慢慢加水用筷子攪拌成絮狀改用手揉麪。蓋上醒10分鐘，接着揉麪，揉至三光（面光手光盆光）切成兩份劑子...
新疆辣皮子拌麪🍝
新疆最有名的拌麪之一，過油肉拌麪🍝，辣皮子拌麪🍝在我心裏都是前三~食材用的全是新疆本地的！焉耆肉辣椒🌶️，線椒，皮牙子（洋蔥），新疆塔城的麪粉，新疆羊肉🥩，都是最棒的食材，所以拌麪俘獲了海內外朋友的味蕾，美食出名🍝用料羊肉乾辣...
皮辣紅(新疆涼拌菜)
清爽解膩的新疆涼拌菜，皮是皮牙子（洋蔥），辣是辣椒，紅是西紅柿，簡單美味，而且對健康非常有益哦！用料西紅柿1個白洋蔥半個青椒2個香菜1根皮辣紅(新疆涼拌菜)的做法西紅柿切成小瓣，洋蔥切絲，不辣的青椒切絲，香菜切成長段；（建議用白洋...
新疆辣子雞
以前新疆出名的是大盤雞，可是現在更愛吃這種又麻又辣又香的辣子雞用料雞腿3個花椒15粒鹽200克糖20克料酒1勺醬油2勺蒜5瓣姜8片雞蛋1個乾紅辣椒一把青辣椒4個豆瓣醬半勺白芝麻20克小蔥2根新疆辣子雞的做法先把雞肉剁小...
新疆地道辣皮子拌麪
我弟弟跟他的維族哥們兒家裏學的地道的新疆辣皮子拌麪，我非常愛吃辣皮子拌麪，於是弟弟傳授給了我。用料新疆焉耆大辣椒6個新疆線椒10個新疆或者內蒙羊肉350克洋蔥半個蔥半根蒜6瓣（半頭左右）青椒1個蕃茄醬1袋花椒粉2勺雞精...
新疆辣皮子拌麪
獨家辣皮子拌麪用料蔥薑蒜，西紅柿，麪粉，鹽，羊肉，幹辣椒(辣皮子),醬油，花椒，糖新疆辣皮子拌麪的做法一整根蔥斜切窄段4瓣大蒜拍扁剁碎姜三片切末一個大西紅柿去皮，切碎面用力揉，麪粉里加一小勺鹽，和麪第一次後醒面10分鐘，再用力揉...
滾辣皮子
亞克西用料幹辣椒9個牛肉300克滾辣皮子的做法提前一天把辣椒泡水備菜備菜牛肉，切絲放蛋清，胡椒粉，鹽，醬油，澱粉，爪勻，油鍋七成把肉過油漏出備用泡好的辣椒切絲，油熱炒出紅油放配料和肉一起炒，加鹽加雞精出鍋蓋面上拌勻吃完小貼...
辣皮子滾肉
今天給老公做了辣皮子滾肉拌麪，味道超級無敵棒！用新疆話說“歹成撒了哎！”用料肥瘦相間的羊肉半碗線辣椒辣皮（幹）3/4碗海椒辣皮（幹）1/4碗肉紅辣椒辣皮（幹）3只蒜瓣4瓣蔥半根鹽4茶匙生抽2茶匙老抽半茶匙油5湯匙澱粉1湯匙黑胡椒粉...
新疆拌麪
從小生活在新疆，喜歡新疆的一切，奈何嫁回老家，懷念新疆美味，唯有自己動手做起來。用料肉200克青椒1個西紅柿1個，要大個的才能炒出西紅柿汁上海青2-3朵蒜子2瓣食材用料都是一人份新疆拌麪的做法1、這個拉麪是別人的圖，我自己...
新疆涼皮子
新疆美食太多太好吃了！烤包子，烤羊肉，饢，過油肉拌麪，薄皮包子，烤全羊，饢坑肉，大盤雞，椒麻雞，炒米粉，粉湯，納仁，薰馬腸，風乾牛肉，皮辣紅，湯飯，羊雜碎湯，面肺子……嘖嘖嘖。來過新疆的人對新疆美食一定無法抗拒😂涼皮子算是一種簡單便捷的...
新疆滾辣皮子肉
用料羊肉，牛肉一塊兒蔥一節姜一塊兒蒜五瓣洋蔥半個木耳半碗花椒粉適量鹹鹽適量雞精適量生抽適量線辣椒八根肉辣椒三根新疆滾辣皮子肉的做法把羊肉切片，放碗中，加鹹鹽，切好的薑末，嫩肉粉，生抽，花椒粉醃製起來待用！圖中就是線辣...